九年级化学下学期 第十二单元 盐 化肥 _课题2 化学肥料课件 人教五四制版

1、课题课题2 化学肥料化学肥料 碳碳 C C、氢、氢 H H、 氧氧 O O、氮、氮 N N、 磷磷 P P、钾、钾 K K、 钙钙 CaCa、镁、镁 MgMg、 硫硫 S S、铁、铁 FeFe、 锰锰 MnMn、硼、硼 B B、 锌锌 ZnZn、铜、铜 CuCu、 钼钼 MoMo、氯、氯 ClCl。缺氮缺氮缺钾缺钾 在十六种元素中在十六种元素中三种元三种元素需要量最大，其素需要量最大，其来源是来源是；其次，作物需要量其次，作物需要量较大的是较大的是等，则需从等，则需从中吸收，而土壤里中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元氮、磷、钾三种元素含量往往素含量往往满满足农作物的需要。足农作物的需要。 184

2、01840年，德国科学家李比希提出了矿质营养年，德国科学家李比希提出了矿质营养学说。李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的学说。李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的兴起奠定了理论基础，也为解决世界粮食问题和兴起奠定了理论基础，也为解决世界粮食问题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献。提高人们的生活水平做出了巨大贡献。18431843年，年，第一种化学肥料第一种化学肥料过磷酸钙在英国诞生过磷酸钙在英国诞生。 我国使用化肥的历史始于我国使用化肥的历史始于19011901年，台湾省从年，台湾省从日本引进了肥田粉日本引进了肥田粉( (硫酸铵硫酸铵) )用在甘蔗田里。用在甘蔗田里。 在近一个半世纪中，全世界

3、已生产和使用了在近一个半世纪中，全世界已生产和使用了数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化肥，为世界农业做出了重大贡献。化肥，为世界农业做出了重大贡献。肥料种类肥料种类主要物质主要物质名称名称对植物生对植物生长的作用长的作用缺乏时的缺乏时的症状症状氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥阅读课本，试完成下列表格：阅读课本，试完成下列表格：肥料肥料化学肥料化学肥料农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥复合肥料复合肥料微量元素肥料微量元素肥料缺乏时的症状：植株缺乏时的症状：植株矮小瘦弱、叶片发黄、矮小瘦弱、叶片发

4、黄、严重时叶脉呈淡棕色。严重时叶脉呈淡棕色。氮是植物体内蛋白质、氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能够促进元素。氮肥能够促进植物茎叶生长茂盛，植物茎叶生长茂盛，叶色浓绿。叶色浓绿。名称名称化学式化学式主要性质主要性质保存保存氨氨水水NH3H2O铵铵盐盐NH4Cl,NH4HCO3硝硝酸酸盐盐NH4NO3NaNO3尿尿素素CO(NH2)2易易溶溶于于水水低温低温密封密封保存保存常见氮肥常见氮肥:铵态氮肥不宜和碱性物质混合施用铵态氮肥不宜和碱性物质混合施用!常见磷肥：常见磷肥：磷矿粉磷矿粉Ca3(PO4)2，过磷酸钙过磷酸钙Ca(H2PO4)2和和CaSO4，钙镁磷肥

5、钙镁磷肥（镁和钙的磷酸盐）（镁和钙的磷酸盐）促进作物根系发达、促进作物根系发达、增强抗寒抗旱能力、增强抗寒抗旱能力、促进作物提早成熟、促进作物提早成熟、穗粒增多、籽粒饱穗粒增多、籽粒饱满满植株特别矮小、植株特别矮小、叶片呈暗绿并叶片呈暗绿并出现紫色出现紫色常见钾肥：常见钾肥：硫酸钾（硫酸钾（K2SO4）、）、氯化钾（氯化钾（KCl）等）等功能：功能：保证各种代谢过程的保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力和抗倒伏能力茎杆软弱、容易倒伏、茎杆软弱、容易倒伏、叶片的边缘和尖端呈褐叶片的边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯色并逐渐焦枯 复合肥料复

6、合肥料是含有两种或两种以是含有两种或两种以上营养元素的化肥，上营养元素的化肥，如磷酸二氢铵、硝酸如磷酸二氢铵、硝酸钾等。钾等。 微量元素肥料微量元素肥料-植物生长的植物生长的维生素维生素 主要有主要有硼硼肥、肥、锰锰肥、肥、铜铜肥、肥、锌锌肥、肥、 钼钼肥等，施用的量很少。植物缺肥等，施用的量很少。植物缺 乏这些微量元素，就会影响生长乏这些微量元素，就会影响生长 发育，减弱抗病能力。发育，减弱抗病能力。对比化学肥料和农家肥料的一些特点对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料（无机肥）化学肥料（无机肥）农家肥料（有机肥）农家肥料（有机肥）所含营养元素种类所含营养元素种类，但营养元素的含量但营养元

7、素的含量。常含常含种营养元素，种营养元素，营养元素含量较营养元素含量较。少少多多多多少少易易易易快快难难可可慢慢长长一般一般溶于水，溶于水，于被于被作物吸收，肥效较作物吸收，肥效较。一般较一般较溶于水，经腐溶于水，经腐熟后逐步转化为熟后逐步转化为溶于溶于水、能被作物吸收的物质，水、能被作物吸收的物质，肥效较肥效较但较但较。对比化学肥料和农家肥料的一些特点对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料（无机肥）化学肥料（无机肥）农家肥料（有机肥）农家肥料（有机肥）便于工业生产，便于工业生产，成本较成本较。高高低廉低廉便于就地取材，便于就地取材，成本成本。有些品种化肥如长有些品种化肥如长期大量施用能使土

8、期大量施用能使土壤壤。板结板结能能土壤结构土壤结构改良改良有机肥有机肥与与无机肥无机肥配合施用使配合施用使柑橘提早成熟，色泽鲜艳柑橘提早成熟，色泽鲜艳我国消耗化肥与粮食总产量的关系图：我国消耗化肥与粮食总产量的关系图：年份年份消耗的化肥消耗的化肥（万吨）（万吨）粮食总产量粮食总产量（万吨）（万吨）19527.811320198513223789819891793.5407552002410045263.7污染的巨大暗流污染的巨大暗流 -化肥污染化肥污染 主要有三个方面主要有三个方面：一一是是破坏了土壤的内在平衡破坏了土壤的内在平衡； 二二是是增加了增加了“温室气体温室气体” ；三三是是水体的水

9、体的“富营养化富营养化” 。使用农药的弊端：使用农药的弊端：、引起人畜中毒、引起人畜中毒、害虫产生抗药性、害虫产生抗药性、残留农药散布造成污染、残留农药散布造成污染有机食品：有机食品：在食品的生产加工过程中，在食品的生产加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药和不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂，添加剂，并通过有关颁证组织检测，并通过有关颁证组织检测，确认为纯天然、无污染、安全营养的确认为纯天然、无污染、安全营养的食品。食品。绿色食品：绿色食品：即无公害食品，不是即无公害食品，不是完全意义上的有机食完全意义上的有机食品，在食品的生产加品，在食品的生产加工过程中需工过程中需使用少量使用少量

10、化肥、低毒农药和添化肥、低毒农药和添加剂等化学产品，加剂等化学产品，基基本消除了农药残留污本消除了农药残留污染。染。 肥料的发展趋势肥料的发展趋势1、提高肥料的利用率、提高肥料的利用率化学肥料的发展向化学肥料的发展向高效化、复混化、高效化、复混化、长效化、液体化长效化、液体化方向发展方向发展2、有利于维持地力、降低农业成本，、有利于维持地力、降低农业成本，减少环境污染、维护营养元素在食物减少环境污染、维护营养元素在食物链中正常循环和保持农业生态平衡链中正常循环和保持农业生态平衡小小小小“实践家实践家”：1、小明家庄稼、小明家庄稼生长不茂盛，叶色淡绿，茎生长不茂盛，叶色淡绿，茎叶细小，并出现了倒

11、伏现象。叶细小，并出现了倒伏现象。请你帮他判请你帮他判断，他家的庄稼缺少什么营养元素？断，他家的庄稼缺少什么营养元素？2、小明带了、小明带了300元钱去生产资料公司买化肥，元钱去生产资料公司买化肥，化肥价表如下：化肥价表如下：小明只有小明只有300元钱，为了花钱最少，所购化肥营元钱，为了花钱最少，所购化肥营养素含量最多，在买了养素含量最多，在买了碳酸氢铵碳酸氢铵的基础上，请的基础上，请帮他决定，另一种化肥该买什么？帮他决定，另一种化肥该买什么？肥料 尿素磷矿粉硝酸铵碳酸氢铵过磷酸钙硫酸钾氯化钾价格（元/吨）12001501000350250800650常见化学肥料的常见化学肥料的鉴别鉴别：氮肥

12、氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥碳碳酸酸氢氢铵铵氯氯化化铵铵磷磷矿矿粉粉过过磷磷酸酸钙钙硫硫酸酸钾钾氯氯化化钾钾外观外观气味气味溶解性溶解性白色晶体白色晶体强烈氨味强烈氨味无无味味灰白色粉状灰白色粉状白色晶体白色晶体无味无味无味无味溶于水溶于水大多不溶或部大多不溶或部分溶于水分溶于水溶于水溶于水氮肥氮肥钾肥钾肥硫酸铵硫酸铵氯化铵氯化铵硫酸硫酸钾钾氯化钾氯化钾灼烧灼烧加熟石加熟石灰研磨灰研磨可燃，熔化起泡可燃，熔化起泡或冒烟或冒烟不燃烧，跳动或有不燃烧，跳动或有爆裂声爆裂声放出具有刺激放出具有刺激性气味的氨气性气味的氨气无具有刺激性气无具有刺激性气味的氨气放出味的氨气放出例例1：下列各组物质在水中能大量共存的是（：下列各组物质在水中能大量共存的是（）A、Mg(NO3)2，NaCl，Ba(OH)2B、Ba(NO3)2，KCl，Na2CO3C、HCl，H2SO4，Na