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文档简介

巧做家常餐巧做家常餐 包粽子包粽子端午节的习俗端午节的习俗详写内容点击输入本栏的具体文字,简明扼的说明分项内容,此为概念图解,请根据具体内容酌情修改。包粽子的前期准备包粽子的前期准备粽叶浸泡粽叶浸泡1212小时,小时,开水煮开水煮1515分钟。分钟。 干粽叶变软,不易折断。干粽叶变软,不易折断。糯米浸泡糯米浸泡3-43-4小时。小时。包出的粽子,会更粘。包出的粽子,会更粘。将糯米和粽叶清洗干净,再浸泡将糯米和粽叶清洗干净,再浸泡。包粽子示意图包粽子示意图剪叶根剪叶根卷叶卷叶填充填充包裹包裹将粽叶尖端向一侧折叠将粽叶尖端向一侧折叠用力将上部粽叶向下折用力将上部粽叶向下折,完全盖住糯米,随即用手完全盖住糯米,随即用手将叶子的两侧捏下去将叶子的两侧捏下去。捆绑捆绑评价标准评价标准完整完整饱满饱满美观美观课下拓展课下拓展 和爸爸妈妈一起,包和爸爸妈妈一起,包粽子,品棕香,度过愉快粽子,品棕香,度过愉快而有意义的端午节!而有意义的端午节!同学们来学校和回家的路上要注意安全同学们来学校和回家的路上要注意安全

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