生物必修1细胞呼吸学案(2024071015)

1、写出其结构的名称:二过程:無粒怵的结构示*图2022级生物导学案第5章 细胞的能量供应和利用班级：小组：第3节ATP的主要来源一细胞呼吸第1课时【学习目标】1.说出线粒体的结构和功能2. 说明有氧呼吸过程3. 进行酵母菌细胞呼吸方式的探究【学习重、难点】1.有氧呼吸的过程及原理2.探究酵母菌细胞的呼吸方式。【知识链接】1. ATP水解时哪个高能磷酸键断裂，1个高能磷酸键/mol能量，所以说 ATP是细胞内一种。2. ATP和ADP相互转化的供能机制， 是生物界的。在动、植物细胞内能使 ADP转化为ATP的途径有：动物与人： ，主要场所 。绿色植物： ，主要场所。【自主导学】一、细胞呼吸的方式及

2、概念：1. 概念：在细胞内经过一系列的 ，生成或其他产物，释放出 并生成的过程。2. 方式：可分为 和两种类型。【合作探究一】酵母菌细胞呼吸的方式背景知识：1、酵母菌是一种 ，在和的条件下都能生存，属于，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。2、平时吃的馒头、面包之所以松软多孔，就是因为在和面时， 参加了酵母菌，经发酵产生的 气体遇热膨胀所致，并且还能闻到酒味。一原理：在有氧条件下，酵母菌进行呼吸，可以将葡萄糖氧化分解形成 ，并释放能量。在无氧条件下，酵母菌进行 呼吸，能将葡萄糖转变成 。 检测CO的产生 检测酒精的产生二实验变量：自变量：； 因变量：三材料用具：见课本四实验装置：见课本P92图

3、五实验步骤： 酵母菌培养液的配制：取20 g新鲜的食用酵母菌， 分成等份，分别放入锥形瓶 A500 mL和锥形瓶 B500 mL中，分别向瓶中注入。 检测CQ的产生；用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置如以下列图，并连通或，让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶约min。然后将实验装置放到 C的环境中培养 h。根据来验证是否有 CO产生及程度判断 CO产生情况。 检测酒精的产生：各取 培养液的 液，分别注入2支干净的试管中，向试管中分别滴加 溶液体积分数为 并轻轻,使它们混合均匀。观察试管中溶液 的变化。六实验结果：制作：高一生物组学案编号：192022-12-18条件澄清石灰水/出现的时间重铬

4、酸钾-浓硫酸溶液有氧无氧七实验结论：酵母菌在 条件下能进行细胞呼吸。在 条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生 ；在条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生 和思考：1.两个装置，哪一个是检测有氧呼吸的？如何控制有氧和无氧的条件？2. 第一个装置中NaOH溶液有什么作用？3. 为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后参加锥形瓶？选用的酵母菌应用新鲜的酵母菌，原因是什 么？4. 用什么检测CO产生情况？用什么检测酒精产生情况？有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产 生是葡萄糖水溶液的纯化学反响，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？5. 什么是比照试验？怎么区别于对照实验?【例1】.检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些

5、特殊的颜色反响，有关的描述不正确的选项是 A. CQ可使澄清的石灰水变浑浊B. CQ可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C. 乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反响变成橙色D. 乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反响变成灰绿色二、有氧呼吸注：丙酮酸GHQ、乳酸QWQ、酒精GHOH都是有机物 一主要场所：1 第一阶段：1场所：2过程：在酶的催化下，1分子葡萄糖分解为 ，产生少量 ，并且释放出少量的 3反响式：2 第二阶段：1场所：2过程：在酶的催化下，丙酮酸和水彻底分解成 ，并释放出少量 。2022级生物导学案第5章 细胞的能量供应和利用班级：小组：3反响式：3 第三阶段：1场所：2过

6、程：在酶的催化下，前两阶段产生的H和氧结合，形成_并释放出大量 。3反响式：有氧呼吸总反响式： 三概念：细胞在 的参与下，通过 的催化作用，把 等有机物 氧化分解，产生 ，释放，生成的过程。四能量去向：1mol的葡萄糖彻底氧化分解后可使1161kJ左右的能量储存在 中，其余的能量以的形式散失。【合作探究二】有氧呼吸过程1. 过程：填写右图2. 各阶段反响分析： 产生CQ的阶段 氧气参与的阶段 产生H2O的阶段 产生能量的阶段 产生能量最多的阶段 产生H的阶段 消耗H的阶段3. 分析有氧呼吸中元素转移的方向：工程第一阶段第二阶段第三阶段场所线粒体基质反响物H+O2生成物H+CO2形成ATP量大量

7、与氧的关系无关物质变化能量变化HO中的H来自于, O来自于; CO中的C来自于, O来自于4. 有氧呼吸各阶段比拟：思考：1.为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所，C6H2O6是否进入线粒体参与有氧呼吸?2.有氧呼吸第三阶段释放能量最多与线粒体的什么结构有关3.1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放2870KJ能量，其中储存于 AIP中1161 KJ，其余能量均以热能的形式散失了，请你计算一下，有氧呼吸的能量转化效率是多大？4.能进行有氧呼吸的生物一定有线粒体吗?制作:高一生物组学案编号：192022-12-18【例2】.以下有关有氧呼吸的表达中，正确的选项是A. 此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸

8、，产生少量H和ATPB. 此过程的第二阶段是丙酮酸分解成水和二氧化碳，产生少量的ATPC. 此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成水和二氧化碳，产生大量的ATPD.此过程必须有氧分子参与，始终在线粒体中进行【例3】.生物体吸收的 Q用于A.在线粒体内含成 CO2B.C.局部形成CO2，局部与H结合生成水在细胞质基质中与H结合生成水D.在线粒体内与H结合生成水【稳固练习】1. 人体进行有氧呼吸的场所是B.细胞质基质C.线粒体D.细胞质基质和线粒体2. 有氧呼吸第二阶段的产物是A.水、ATPB.丙酮酸、H和 ATP C. 水、H和 ATP D.二氧化碳、H和 ATP3. 在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分

9、别发生在4. 以下关于细胞呼吸的说法中，不正确的选项是A.细胞呼吸实际上是在细胞内进行的呼吸作用B.细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换C.细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧过程D.细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程5. 在有氧呼吸的以下反响阶段中，不在线粒体中进行的只有A.H传给Q生成H2OB.葡萄糖分解为丙酮酸和H26. 用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子的转移途径是A.葡萄糖t丙酮酸t水B.葡萄糖t丙酮酸t氧C.葡萄糖t氧t水D.葡萄糖t丙酮酸t二氧化碳7. 给某动物呼吸含放射性同位素18O的Q,那么该动物体内首先出现18O的物质是A.葡萄糖 B.二氧化碳8. 在有氧

10、呼吸过程中，CO的产生和氧气的参与分别发生在A.第一阶段和第二阶段C.第一阶段和第三阶段D. 都在第三阶段9. 某种毒素抑制细胞有氧呼吸，该毒素可能损伤的细胞结构是B.线粒体2022级生物导学案第5章 细胞的能量供应和利用班级:小组:第3节ATP的主要来源一细胞呼吸第2课时课前预习案3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用【学习重、难点】2.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用制作：高一生物组学案编号：192022-12-183. 对生物的无氧呼吸应注意以下几点：乳酸菌、破伤风杆菌及体内寄生虫均进行呼吸，属于厌氧型生物。多数需氧型生物仍然保存有无氧呼吸的能力，体内细胞在

11、缺氧条件下可进行无氧 呼吸。不同生物进行无氧呼吸的产物种类可能不同，原因是细胞内酶的种类不同。【例1】猎豹在进行剧烈奔跑时，处于暂时相对缺氧状态下的骨胳肌，可以通过无氧呼吸来获得少量 能量。此时葡萄糖分解成为A. 水和二氧化碳B.酒精和二氧化碳C.孚L酸D.乳酸和二氧化碳【知识链接】：有氧呼吸第一阶段场所 ，反响式有氧呼吸第二阶段场所 ，反响式有氧呼吸第三阶段场所 ，反响式 有氧呼吸总反响式 【自主导学】一、无氧呼吸：1. 条件：条件下。2. 场所：3. 过程：1第一阶段：与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。比拟工程有氧呼吸无氧呼吸不 同 占 八、场所主要，条件产物能量相冋点联系第一阶段的反响完全

12、相同，并且都在内进行实质分解物，释放能量，合成思考：同有氧呼吸相比，无氧呼吸释放能量少的原因有哪些? 的原料、场所是什么？无氧呼吸有这个条件吗?)(提示：有氧呼吸的哪个阶段放能最多，它2第二阶段：丙酮酸+H4.化学反响式：1C6H12O6pM酶/少量能量【例2】有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是都在线粒体中进行都需要酶都需要氧都产ATP都经过生成丙酮酸的反响进行此类无氧呼吸的生物主要有:2C6H12O6酶 亠 少量能量进行此类无氧呼吸的生物主要有： 5.发酵：1概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的 2类型： 发酵：发酵产物为酒精和 CO发酵：发酵产物为乳酸。【合作探究一】无氧呼吸无氧呼吸场所反响物产物条件

13、放能第一阶段第二阶段思考：无氧呼吸放出能量少，原因是未放出的大局部能量储存在 计算无氧呼吸能量转换效率为： 无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？请举例说明？2.无氧呼吸的类型：写出反响式乳酸发酵酒精发酵A.B. C. D.二、细胞呼吸原理的应用1.包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是 2.酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理是先让酵母菌 大量繁殖，再进行无氧呼吸产生 。3.花盆经常松土：促进根部，有利吸收 等。4.稻田定期排水：抑制 产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。5.提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞 产生。6.破伤风杆菌感染伤口，须及时清洗伤口，以防 呼吸。三、影响细胞呼吸的外界因素及其在生

14、产实践中的应用一温度:1. 温度能影响呼吸作用，主要是影响 的活性。2. 应用：二O2浓度21.O2浓度=0时进行; 0 Q浓度4： 3，无氧呼吸消耗葡萄糖的速率 有氧呼吸。3假设VCO2gV 4： 3，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率 无氧呼吸。【例5】有一瓶有酵母菌的葡萄液，吸进氧气体积与放出二氧化碳体积之比是3： 5这是因为6. 雨水过农作物发生烂根现象的原因土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸产生酒精，对根细胞有毒害作用 土壤中水分充足，微生物繁殖而引起烂根 土壤中有毒物质溶解到水中，使根遭到毒害 土壤因水涝温度低，使根受到低温损害多时,A.B.C.D.7. 水果储藏保鲜时，降低细胞呼吸的环境条件是

15、：A.低氧、高二氧化碳、零上低温B.C.无氧、高二氧化碳、零上低温D.8. 以下有关细胞呼吸的表达中，错误的选项是：高氧、低氧、 低二氧化碳、零下低温 无二氧化碳、零下低温【例6】有一瓶混合酵母菌和葡萄糖的培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的C2H5QH和 CQ的量如下表所示。以下表达错误的选项是氧浓度%a3 bcd产生CQ的量9mol15mol30mol产生酒精的量！)mol6mol0molA.氧浓度为b时，经有氧呼吸产生的 CQ为6molB.a值应当为0C.氧浓度为c时，有50%的葡萄糖用于酒精发酵D.d浓度时只进行有氧呼吸【稳固练习】1将酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液细胞质基质和沉

16、淀物含线粒体，把等量的上清液、 沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，各参加等量葡萄糖溶液，然后置于隔C. 长跑时，人体产生的 CQ是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物D. 马铃薯块茎进行无氧呼吸能产生乳酸9. 右图表示两类动物的耗氧量与环境温度的关系。以下表达正确的选项是甲是恒温动物甲是变温动物A.B.C.D. 乙是恒温动物乙是变温动物10. 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化 碳的量如右图所示两种呼吸作用速率相等10 20 30 4/7，在2022级生物导学案第5章 细胞的能量供应和利用氧浓度为a时：A.酵母菌只进行发酵B.67% 的酵母

17、菌进行发酵班级:小组:制作:高一生物组学案编号：192022-12-18C.33%的酵母菌进行发酵D.酵母菌停止发酵2的吸收量石灰水(1) A瓶内NaOH勺作用是吸收 CO,那么B瓶内石灰水的作用是 ; D瓶内石灰水的作用是。(2) C装置用不透光的玻璃罩罩住植物的目的是 (3) 如果将C装置的植物换成乳酸菌营养液，那么D中是否出现混浊现象？ 为什么？ _)乙醇简萄糖 / *nAEP ATP L,L CO2注*宴线茨示6吸收培 虚线表示6释放呈A.有氧呼吸比无氧呼吸消耗有机物多B.有氧呼吸比无氧呼吸释放的能量多C.有氧呼吸比无氧呼吸释放的二氧化碳多D.有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量相等12. 判

18、断：无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反响( 水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度 有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质 人体剧烈运动时，CO/O2 1,即CQ既可在线粒体又可在细胞质基质中产生13. 修订以下反响式(1) 有氧呼吸反响式： C5H12Q+ 6Q=6CO 6H2O_ 无氧呼吸反响式：C 6Hi2Q=2CH5O+ 2CO C5Hi2O5=2CHbQ14. 以下列图为生物体内葡萄糖分解代谢过程图解，据图解答复:co2貝:Anp ATP1图中A是，其产生的部位是。(2) 在反响中，必须在有氧条件下进行的是 (3) 反响中可在人体细胞中进行的是：，释放能量最多的是 。(4) 苹果储藏久了会有酒味产生，其原因是发生图中 ;马铃薯块茎储藏久了却没有酒味产生,其原因是马铃薯块茎在无氧条件下进行图中过程。5(5) 粮食贮藏进程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为 (6) 进行过程和过程产生等量的CO时，所消耗的葡萄糖的量之比为 15. 以下列图是测定植物呼吸的装置，请据图答复：16. 右图表示某种植物非绿色器官在不同氧气浓度下CQ释放量和Q吸收量的变化，请根据图答复下面的