版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、美食节目主持词美食节目主持词(一)口播:美食直通车,惊喜等着你.观众朋友们,大家好!欢迎收看本期美食直通车。中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有饮食王国之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说啊幸福不是长生不老,不是花天酒地,也不是权倾朝野,幸福是,每一个很微小的生活愿望达成。当你想吃时有得吃,想被爱时有人来爱!可以说,在今天的生活中,饮食早已超越了单纯生物学意义上的目的,而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重体验、丰富情趣的文化载体和符号。上一期节目带大家品尝了沈阳的宽巷子素菜馆中的佳肴,今天我们直通车到达
2、的是东北美食第二站:春城-长春!配音(图片,视频):长春美食融南北大菜,东西风味,集川、鲁、京等各大菜之精华,尤以本地山野风味最具特色,而深受国内外旅游者的青睐。长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料,经科学配膳,精工烹调而成,药膳结合,颇负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊掌等最负盛名。然而还有一种菜,它虽不名贵,却颇受东北人的喜爱。本期强烈推荐:东北一锅出!东北一锅出是东北的特色菜,一锅出就是主菜和主食放在一起上桌的意思。用东北话说就是锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在锅底,饼子贴在锅边。既方便又好吃,深受人们的欢迎!主要原料是:生
3、鲜玉米,油豆角,土豆块,南瓜和排骨(肋骨)。做法:东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌,体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富,味道也一样,豆角绿绿的,绵而不过烂,土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态,入口即化,而吸收了青菜香味的排骨,味道更不错。当然主菜也可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等,也可在锅边贴上一圈死面小花卷,吃起来特别有味道。怎么样,您学会了吗?口播:延吉,是吉林省延边朝鲜族自治州首府所在地,全州人口近40万,其中朝鲜族人口占59%。而长春地处东北亚的中心地区,距离东部的朝鲜族区只有不到300公里的距离。由于特殊的历史
4、渊源影响,长春的朝族美食特别多!今天带大家品尝的是地道的朝族美食-石板豆腐!美食节目主持词(二)主持人:美食天下的观众朋友大家好,又到了我们美食天下的播出时间了,欢迎大家锁定我们纵观餐饮业,可谓是海纳百川,众家云集,国内外餐饮业及饮食文化相融交汇,数不胜数的名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮食文化。周遭的空气开始渐渐升温,在奥运赛场上,运动员比拼的是实力,是速度,在美食的赛场上,有着悠久饮食文化的中国,我们又可以拿些什么美味奉献给世界呢?配音:随着奥运的日益临近,很多餐厅推出了特色奥运菜谱,表达对奥运的期盼和支持。我们先来看这道菜,国家体育场鸟巢坐落于奥林匹克公园中央,场所设计如同一个容器
5、,高低起伏,就像用树枝编织的鸟巢。鸟巢运用中国传统哲学理念使天、地、人完美地结合在一起,是奥运会的标志性建筑之一。厨师们创意性地把鸟巢变成了餐盘上的艺术品。奥运鸟巢这道菜用丝网皮炸成鸟巢,用甜蜜豆、莲子、花生米、鸡胸肉、河虾肉、青红椒、春笋、银杏、素黄螺、南瓜等十二种原料切成小丁,代表传统的十二生肖;将原料飞水、滑油然后加xo酱、蚝油、鸡粉、盐、糖调味勾芡出勺放入丝网内,象征着奥运圣火的点燃。再看这道:五环迎奥!奥林匹克五环标志是世界范围内为人们广泛认识的奥林匹克运动会标志。五个不同颜色的圆环代表参加奥林匹克运动会的欧洲、亚洲、非洲、大洋州和美洲,每个参加奥林匹克的国家都能在自己国旗上找到至少
6、一种五环的颜色。用五种原料做成的五环中间放五种食材:鱼米、肉米、玉米、虾仁和青豆。五谷丰登象征着各国选手满载而归,中国军团金银满仓、大获全胜。主持人:同一个世界,同一个梦想,20xx年奥运会承载了中国人太多的梦想与企盼。我手里拿着的这副图片就是名为同一个世界,同一个梦想的鸡尾酒。此款鸡尾酒的设计以马提尼为主体风格,选用伏特加作为基酒,配以水蜜桃甜酒、蜜瓜香甜酒和芦荟汁以及最后融入的香槟,使其口感更加香柔绵延;酒液色泽呈现金绿色,传递绿色奥运理念;五个奥运彩环由五种不同的名酒经特殊制法而成,浸泡在马提尼杯承载的酒液中让酒的灵性油然而生,表示奥运精神在五大洲发扬广大。同样奥运主题蛋糕造型也非常新颖
7、,主体分五层,每层分别用最新鲜的草莓,芒果,蓝莓,青苹果和优质进口巧克力为原料制作,其颜色象征着奥运五环;蛋糕上方排列了一大五小共六个金属色巧克力圆球,象征世界的和谐统一。此款奥运主题蛋糕别出心裁,口味独特,可谓蛋糕中的上乘之作。两道美食都意寓奥运精神的博大深远,也凝聚了人们对北京奥运的热切期盼以及美好的祝福。说到美食啊,我们一定会想到炊具,下面我们要为您介绍的这道菜就和炊具有关,它可不是一般的炊具!配音:(鼎图片)鼎在远古时代是中国先民使用的一种炊具,后来又发展成为一种礼器。中国成语中有钟鸣鼎食和一言九鼎之说,反映了鼎在中国古代社会生活中的独特地位。鼎作为一种重要礼器,象征着团结、统一和权威
8、。这道奥运大餐选用了鸡肉、鸭肉、鲍鱼、鱼翅、海参、干贝、鱼肚、枸杞、桂圆等原料,加入蚝油、盐、冰糖、黄酒、上汤调味,将原料分别放入鼎中封好口,加盖蒸制5-6个小时即成,寓意祖国和平、繁荣昌盛。主持人:怎么样?这道中华宝鼎大餐是不是让您大吃一惊呢?好了,又到了天天美食本期推荐的时间了,看看xx怎么说?!(蛋糕店)记者:朋友们大家好,我现在正在蛋糕店里等着您。随着天气变暖,空气更加的怡人,找一个闲暇的下午坐在窗边,点上几块喜欢的蛋糕,一边细细品尝,一边观赏着落地窗外的美景,感觉一定非常美好。那么您梦幻中那一块完美无缺的cheesecake将会是什么样子呢?我今天像大家热力推荐的蛋糕就是-玛奇哈多。
9、图片上表明:热力推荐玛奇哈多。玛奇哈多混合了焦糖、巧克力、咖啡、鲜奶油,所以适合口味比较重的人。味道的层次感很好,还加了君度酒来提味。用小勺剐上一点抿在舌尖,细滑、浓郁的感觉便渐渐在嘴里蔓延开来,简直令人迷醉。心动不如行动,赶快来品尝吧!好,谢谢xx为我们推荐的美食。到这里本期节目就要结束了,我们下期再会!美食节目主持词(三)大家好!欢迎来到美食DIY,我是主持人()。酸酸甜甜的味道,沁人心脾的香味,大家猜到我说的是什么了吗,就是它们草莓(动作)在今天的节目里,()将教您制作香甜诱人的红酒草莓酱。环节一:首先,把买来的草莓洗干净。经常吃草莓的朋友都知道,草莓的中间部位(动作)有个硬芯儿;为了让做出的草莓酱口感更好,我教大家一个去除硬芯儿的小窍门。准备一根吸管,我们喝牛奶都会有这样一根管子。(手拿管子展示状)从小头、中间对准,使点劲儿,穿过来(做动作),硬芯儿就被去掉了。这样做出来的草莓酱口感更细腻。环节二:把草莓切好后,我们就开始做草莓酱了(啦)。准备一个干净的煮锅,把红酒倒进锅里煮沸。水滚开的时候,放进草莓,然后转入小火。慢慢熬制。根据个人口味加入适量冰糖,如果你喜欢吃甜的,熬制15分钟左右。这时候呀,满屋子飘的都是草莓酱的香味香,非常诱人。(图片一)等草莓酱在铲子上挂住了,就说明我们的红酒草莓酱做好了。(图片二)环节三:等它充分
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 浙江省温州市新希望联盟2024-2025学年上学期八年级期中考试数学试卷
- 高中生物 第6章 第4节 细胞的癌变教案 新人教版必修1
- 广东省肇庆市高中数学 第二章 随机变量及其分布 2.4 正态分布教案 新人教A版选修2-3
- 八年级生物上册 7.19.2植物的生长发育教案 (新版)苏科版
- 2023六年级数学上册 五 完美的图形-圆信息窗3 圆的面积第1课时教案 青岛版六三制
- 湖南省醴陵市七年级地理上册 5.2 国家经济合作教案 (新版)湘教版
- 2023一年级数学上册 8 20以内的进位加法第6课时 解决问题(2)教案 新人教版
- 2024-2025学年高中历史 第3单元 古代中国的科学技术与文学艺术单元小结与测评教案 新人教版必修3
- 租用空调合同模板(2篇)
- 银行抵押物租赁合同(2篇)
- 江西省南昌市2024-2025学年八年级上学期11月期中语文试题(含答案)
- GB/T 42455.2-2024智慧城市建筑及居住区第2部分:智慧社区评价
- 2024年认证行业法律法规及认证基础知识
- 2024广西专业技术人员继续教育公需科目参考答案(97分)
- YYT 0653-2017 血液分析仪行业标准
- 江苏省建筑与装饰工程计价定额(2014)电子表格版
- 新时代中小学思政课一体化建设探究
- 刑事受害人授权委托书范本
- 《文明上网健康成长》的主题班会
- 电工基础(周绍敏主编)-参考答案
- 框架结构冬季施工方案
评论
0/150
提交评论