人教版 必修一 第一章 从实验学化学 教材分析课件(59张)

1、高中化学必修高中化学必修1第一章教材分析第一章教材分析从实验学化学第一节 化学实验基本方法第二节 化学计量在实验中的应用 知道化学科学的主要研究对象，了解知道化学科学的主要研究对象，了解2020世纪化学发世纪化学发展的基本特征和展的基本特征和2121世纪化学的发展趋势。世纪化学的发展趋势。 知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学；了解物质的组成、结构和性质的关系；认一门科学；了解物质的组成、结构和性质的关系；认识化学变化的本质。识化学变化的本质。 认识摩尔是物质的量的基本单位认识摩尔是物质的量的基本单位，能用于进行简单，能用于进行简单的

2、化学计算，体会定量研究的方法对研究和学习化学的化学计算，体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用；的重要作用； 认识实验、认识实验、假说、模型、比较、分类假说、模型、比较、分类等科学方法等科学方法对对化学研究的作用。化学研究的作用。 认识并欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社认识并欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。会发展的重要作用。主题主题1 1 认识化学科学认识化学科学教材分析的内容一、必修模块中的化学实验教学二、“物质的量”的教学在课标实验教学的要求下审视化学基本操作教学中学化学中定量思想的知识载体u看到看到“实验教学实验教学”，您想到什么？，您想到什么？u 列

3、举一个您认为较成功的实验教学案例。列举一个您认为较成功的实验教学案例。 重视化学实验操作技能本无可厚非。掌握化学实验操作技能只是化学实验的功能之一。不能为了掌握而掌握，过分强调实验技能，使基本操作技能的训练游离于具体的实验探究活动之外。在实验探究活动中，不仅原有的知识得到巩固，并且可能获得课堂教学无法提供的新知识和新感受。由于探究目标明确，任务具体，实验过程中所用到的方法和基本操作，将自然地转化为内在的科学习惯和科学素养，足以补偿人们担心的某些基本操作训练的缺失，何况后者并非都是人人须知的啊！ 冷燕平宋心琦 关于中学化学教学实验改革问题的思考教材分析的内容一、必修模块中的化学实验教学二、“物质

4、的量”的教学在课标实验教学的要求下审视化学基本操作教学中学化学中定量思想的知识载体从课标看必修模块实验教学的地位u 从课程结构看：新课程改革非常重视实验在从课程结构看：新课程改革非常重视实验在化学课程中的地位和作用化学课程中的地位和作用u 从课程结构看：新课程改革非常重视实验在从课程结构看：新课程改革非常重视实验在化学学习的地位和作用化学学习的地位和作用从课标看必修模块实验教学的地位u 从课程内容看：新课程必修模块非常重视实从课程内容看：新课程必修模块非常重视实验在化学学习的地位和作用验在化学学习的地位和作用 体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实

5、证研究方法。的实证研究方法。 初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能。等实验技能。 树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。初步形成良好的实验工作习惯。 能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。 初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。

6、必修必修1 1主题主题2 2 化学实验基础化学实验基础 能根据物质的组成和性质对物质进行分类。能根据物质的组成和性质对物质进行分类。 知道胶体是一种常见的分散系。知道胶体是一种常见的分散系。 知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离，通过知道酸、碱、盐在溶液中能发生电离，通过实验事实验事实实认识离子反应及其发生的条件，了解常见离子的检认识离子反应及其发生的条件，了解常见离子的检验方法。验方法。 根据根据实验事实实验事实了解氧化还原反应的本质是电子的转了解氧化还原反应的本质是电子的转移，举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。移，举例说明生产、生活中常见的氧化还原反应。必修必修1 1主题主题3 3 常见

7、无机物及其应用常见无机物及其应用利用实验学习概念原理知识利用实验学习概念原理知识 根据生产、生活中的应用实例或根据生产、生活中的应用实例或通过探究通过探究，了解钠、铝、铁、铜等金属及其重要化合物的主了解钠、铝、铁、铜等金属及其重要化合物的主要性质，能列举合金材料的重要应用。要性质，能列举合金材料的重要应用。 通过实验通过实验了解氯、氮、硫、硅等非金属及其了解氯、氮、硫、硅等非金属及其重要化合物的主要性质，认识其在生产中的应用重要化合物的主要性质，认识其在生产中的应用和对生态环境的影响。和对生态环境的影响。利用实验学习元素化合物知识利用实验学习元素化合物知识从高考看必修模块实验教学的地位u 教育

8、部考试大纲、北京市考试说明规定：教育部考试大纲、北京市考试说明规定：u实验化学不在选考模块之列。实验化学不在选考模块之列。u 必修模块教学是落实课标对实验方法、能力要求的必修模块教学是落实课标对实验方法、能力要求的主要内容载体。主要内容载体。从高考看必修模块实验教学的地位u 2010 2010年高考北京卷考试说明的要求年高考北京卷考试说明的要求化学实验基础考试内容化学实验基础考试内容要求要求1.了解化学实验常用仪器的主要用途和使用方法。了解化学实验常用仪器的主要用途和使用方法。I2.掌握化学实验的基本操作。掌握化学实验的基本操作。II3.了解化学品的安全使用和实验室一般事故的预防、了解化学品的

9、安全使用和实验室一般事故的预防、处理方法。处理方法。I4.掌握配制一定溶质的质量分数和物质的量浓度溶液掌握配制一定溶质的质量分数和物质的量浓度溶液的方法。的方法。II5.了解溶液了解溶液pH的测定方法。的测定方法。 I6. 掌握常见气体的实验室制法。掌握常见气体的实验室制法。II7. 综合运用各类物质的性质，进行常见物质（包括综合运用各类物质的性质，进行常见物质（包括离子）的检验、分离和提纯。离子）的检验、分离和提纯。III从高考看必修模块实验教学的地位u 2010 2010年高考北京卷考试说明的要求年高考北京卷考试说明的要求化学实验基础考试内容化学实验基础考试内容要求要求8.能根据实验要求，

10、做到：能根据实验要求，做到：（1）设计、评价或改进实验方案）设计、评价或改进实验方案（2）采取适当的方法控制实验条件）采取适当的方法控制实验条件（3）描述实验现象和收集有关数据）描述实验现象和收集有关数据（4）分析现象和处理数据并得出合理结论）分析现象和处理数据并得出合理结论（5）识别或绘制典型的实验仪器装置图）识别或绘制典型的实验仪器装置图III9.以上各部分知识与技能的综合应用。以上各部分知识与技能的综合应用。III从高考看必修模块实验教学的地位u 实验区高考题与实验相关内容考察情况统计实验区高考题与实验相关内容考察情况统计试题来源试题来源分值分值百分比百分比07山东山东21/6830.9

11、%07宁夏宁夏18/8521.2%07海南海南8/7011.4%07广东广东33/14023.6%08山东山东20/6829.4%08宁夏宁夏21/8524.7%08海南海南13/7018.6%08广东广东26/14018.6%08江苏江苏17/10815.7%新课程高新课程高考中，实验题考中，实验题的比重有所增的比重有所增加；加； 关注探究能关注探究能力的考察；力的考察； 关注对实验关注对实验设计中核心思设计中核心思想的考察。想的考察。2010年北京理综卷27题：为验证卤素单质氧化性的相对强弱，某小组用下图所示装置进行试验（夹持仪器已略去，气密性已检验）。 试验过程：.打开弹簧夹，打开活塞a

12、，滴加浓盐酸。.当B和C中的溶液都变为黄色时，夹紧弹簧夹。.当B中溶液由黄色变为棕色时，关闭活塞a。（1）A中产生黄绿色气体，其电子式是 。（2）验证氯气的氧化性强于碘的实验现象是 。（3）B中溶液发生反应的离子方程式是 。（4）为验证溴的氧化性强于碘，过程的操作和现象是 。（5）过程实验的目的是 。（6）氯、溴、碘单质的氧化性逐渐减弱的原因：同主族元素从上到下 ，得电子能离逐渐减弱。2010年北京理综卷27题：.当当B和和C中的溶液都变为黄色时，夹紧弹簧夹。中的溶液都变为黄色时，夹紧弹簧夹。.当当B中溶液由黄色变为棕色时，关闭活塞中溶液由黄色变为棕色时，关闭活塞a。（4）为验证溴的氧化性强于

13、碘，过程）为验证溴的氧化性强于碘，过程的操作和现象是的操作和现象是 。（5）过程）过程实验的目的是实验的目的是 。从高考看必修模块实验教学的功能u 实验方法与操作技能实验方法与操作技能（物质分离与纯化、物质检（物质分离与纯化、物质检 验与含量测定、物质制备，等）验与含量测定、物质制备，等）u 进行科学方法、科学思想教育的活动载体进行科学方法、科学思想教育的活动载体u 发现、归纳出概念、原理、规律的主要素材来源发现、归纳出概念、原理、规律的主要素材来源u 研究元素化合物性质的主要途径研究元素化合物性质的主要途径 u 从实验到实验探究从实验到实验探究提升学生科学素养的载体提升学生科学素养的载体实际

14、的化学实验教学过程中的偏差：u 不重视不重视u 不深入不深入l知识与技能知识与技能l过程与方法过程与方法l情感态度与价值观情感态度与价值观如何在教学中落实必修模块实验教学的功能如何在教学中落实必修模块实验教学的功能u 明确任务、创设情景，密切联系社会生活实际，明确任务、创设情景，密切联系社会生活实际，注重反映化学与生活、社会、技术之间的相互注重反映化学与生活、社会、技术之间的相互影响和相互联系，落实课标理念。影响和相互联系，落实课标理念。案例案例1：Fe2+、Fe3+的检验的检验案例案例2：粗盐的提纯：粗盐的提纯如何在教学中落实必修模块实验教学的功能如何在教学中落实必修模块实验教学的功能u 引

15、导学生关注实验思路的形成，研究问题的策略引导学生关注实验思路的形成，研究问题的策略和程序和程序 案例案例2 2：粗盐的提纯：粗盐的提纯策略程序策略程序案例案例3 3：钠与盐溶液的反应：钠与盐溶液的反应1.1.根据初中对金属化学性质的学习，对钠与盐溶液的反应做根据初中对金属化学性质的学习，对钠与盐溶液的反应做出预测出预测2.2.完成钠与硫酸铜溶液的反应，观察实验现象完成钠与硫酸铜溶液的反应，观察实验现象3.3.对实验中的对实验中的“反常反常”现象予以解释现象予以解释4.4.设计实验证明该解释设计实验证明该解释5.5.交流、总结、反思交流、总结、反思案例案例4 4：过氧化钠的化学性质：过氧化钠的化

16、学性质程序、策略的学习重在体验、参与，逐步形成程序、策略的学习重在体验、参与，逐步形成要防止过度知识化的倾向要防止过度知识化的倾向u 重视科学方法、科学思想的教育重视科学方法、科学思想的教育认识实验、假说、模型、比较、分类等科学方法对化学认识实验、假说、模型、比较、分类等科学方法对化学研究的作用。研究的作用。 摘自摘自高中化学课程标准高中化学课程标准实验法：如何观察？实验法：如何观察？ 如何推断？如何推断？ 如何控制变量？如何控制变量？ 张建国老师：张建国老师：科学本质观科学本质观如何在教学中落实必修模块实验教学的功能如何在教学中落实必修模块实验教学的功能u用实验帮助建构概念，促进对概念的理解

17、用实验帮助建构概念，促进对概念的理解案例案例5 5：物质的量浓度：物质的量浓度 方案方案1 1基于物质的量浓度概念设计实验思路、优基于物质的量浓度概念设计实验思路、优化实验方案化实验方案 方案方案2 2在配制溶液的过程中逐渐形成概念在配制溶液的过程中逐渐形成概念如何在教学中落实必修模块实验教学的功能如何在教学中落实必修模块实验教学的功能u 从实验到实验探究从实验到实验探究培养学生探究能力的载体培养学生探究能力的载体如何在教学中落实必修模块实验教学的功能如何在教学中落实必修模块实验教学的功能从实验到实验探究需要解决的问题从实验到实验探究需要解决的问题之一：确定探究问题 p 探究问题的设计可以是多

18、元化的探究问题的设计可以是多元化的物质性质、物质性质、物质转化、生活情景、实验情景物质转化、生活情景、实验情景 铁盐、亚铁盐的氧化性还原性；铁盐、亚铁盐的氧化性还原性； 铁盐、亚铁盐的转化；铁盐、亚铁盐的转化； FeClFeCl2 2溶液中为什么要加入铁钉？溶液中为什么要加入铁钉？ 补血剂中的铁补血剂中的铁从实验到实验探究需要解决的问题从实验到实验探究需要解决的问题之二：之二：解构探究问题 p 探究问题的设计可以是多元化的，探究问题的设计可以是多元化的，关键是对问题关键是对问题 的进一步解构的进一步解构探究活动的功能与价值定位探究活动的功能与价值定位 补血剂中的铁补血剂中的铁为什么补血剂中要以

19、维生素为什么补血剂中要以维生素C C做做添加剂？添加剂？如何验证如何验证FeFe2+2+容易被氧化？维生素容易被氧化？维生素C C能把能把FeFe3+3+还原吗？还原吗？体现了体现了FeFe2+2+、FeFe3+3+的哪些性的哪些性质？质？如何通过实验进一步验证它们具有这些如何通过实验进一步验证它们具有这些性质？性质？ 从实验到实验探究需要解决的问题从实验到实验探究需要解决的问题之三：探究问题和开放点的选择之三：探究问题和开放点的选择 p 选择依据选择依据 探究问题本身是否能够自洽？探究问题本身是否能够自洽？ 过程方法目标是什么？过程方法目标是什么？ 学生的实际情况学生的实际情况 教学内容在教

20、材中的位置。教学内容在教材中的位置。从实验到实验探究需要解决的问题从实验到实验探究需要解决的问题之四：之四：设计探究活动 p通过还原科学探究过程和学生的认识发展过程设通过还原科学探究过程和学生的认识发展过程设 计探究活动的问题线索；计探究活动的问题线索；p通过改变开放度控制探究活动的难度；通过改变开放度控制探究活动的难度；p通过探究活动的交流与评价解决开放与落实的矛通过探究活动的交流与评价解决开放与落实的矛盾，必要时可以将交流与评价环节设计成一个过盾，必要时可以将交流与评价环节设计成一个过程。程。 从实验到实验探究需要解决的问题从实验到实验探究需要解决的问题之五：采用恰当的之五：采用恰当的教学

21、实施策略 p对教学内容进行整体设计、整合处理对教学内容进行整体设计、整合处理（如（如Fe(OH)Fe(OH)3 3、FeFe3+3+的检验的处理）的检验的处理）；p有效利用学案；有效利用学案；p异质分组；异质分组；p实验试剂的控制与选择实验试剂的控制与选择p如何在教学中落实必修模块实验教学的功能如何在教学中落实必修模块实验教学的功能u 教师在进行化学实验的教学设计时，多问自己几个教师在进行化学实验的教学设计时，多问自己几个问题，多问几个为什么。问题，多问几个为什么。如：如：为什么教材在此处设计这个实验？为什么教材在此处设计这个实验？为什么用这样的实验内容？为什么用这样的实验内容？面临这个实验任

22、务时，我会怎样解决？面临这个实验任务时，我会怎样解决？实验中用了什么实验方法？能抽提出什么程序方法？实验中用了什么实验方法？能抽提出什么程序方法？在解决问题过程中，学生的障碍点在哪里在解决问题过程中，学生的障碍点在哪里? ?发展点在哪里？发展点在哪里？第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法的几点建议的几点建议1. 1. 化学实验安全。化学实验安全。（1 1）危险化学品的标志）危险化学品的标志第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法的几点建议的几点建议1. 1. 化学实验安全。化学实验安全。（2 2）化学实验规则）化学实验规则第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法的几点建议

23、的几点建议1. 1. 化学实验安全。化学实验安全。（3 3）常见事故处理办法）常见事故处理办法l 酒精灯酒精灯l 酸碱腐蚀酸碱腐蚀第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法的几点建议的几点建议2. 2. 混合物的分离和提纯。混合物的分离和提纯。（1 1）过滤和蒸发）过滤和蒸发l 粗盐提纯粗盐提纯（2 2）蒸馏）蒸馏l 实验室制备蒸馏水（海水淡化）实验室制备蒸馏水（海水淡化）（3 3）萃取和分液）萃取和分液l 萃取碘水中的碘萃取碘水中的碘l 花生油花生油教学原则：u 突出突出“物质的量物质的量”的实用性、工具性的实用性、工具性u 逐渐开始渗透定量思想、定量控制的方法逐渐开始渗透定量思想、定量控制的方法基本物理量nNNA物质的量