山东科技版化学必修2第三章第3节饮食中的有机化合物（1） （同步练习）

1、.【模拟试题】答题时间：40分钟一. 选择题 1. 用分液漏斗可以别离的一组混合物是 A. 碘和乙醇B. 乙醇和水C. 苯和水D. 乙醇和醋酸 2. 某温度下，由乙炔C2H2和乙醛C2H4O组成的混和气体，经测定其中含碳的质量分数为72，那么混和气体中氧的质量分数为 A. 32%B. 22.65%C. 19.56%D. 2.14% 3. 某有机物的蒸气，完全燃烧时需要3倍于其体积的氧气，产生2倍于其体积的二氧化碳，该有机物可能是 A. C2H4B. C2H5OHC. CH3CHOD. CH3COOH 4. 一定量的乙醇在氧气缺乏的情况下燃烧，得到CO、CO2和水的总质量为27.6g，假设其中水

2、的质量为10.8g，那么CO的质量为 A. 4.4gB. 2.2gC. 1.4gD. 2.2g4.4g之间 5. 炒菜时，加酒加醋可使菜变得味香可口，原因是 A. 有盐类物质生成 B. 有酸类物质生成 C. 有醇类物质生成 D. 有酯类物质生成 6. 可以说明CH3COOH是弱酸的事实是 A. CH3COOH与水能以任意比混溶 B. CH3COOH能与Na2CO3溶液反响，产生CO2 气体 C. 1mol/L的CH3COOH溶液的pH值比1mol/L HCl溶液的pH值大 D. 1mol/L的CH3COOH水溶液能使紫色石蕊试液变红 7. 某有机物CnHxOy完全燃烧时需O2 的物质的量是该有

3、机物的n倍，生成CO2和H2O的物质的量之比为1：1 ，该有机物分子中的n、x、y的关系是 A. n=2x=yB. n=x/2=yC. n=x=2yD. x=2n=y 8. 当乙酸分子的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在一定条件下反响到达平衡时，在平衡混合物中生成的水相对分子质量为 A. 16B. 18C. 20D. 22 9. 实验室用乙酸，乙醇，浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3 溶液的上面得到无色油状液体，当振荡混和时，有气泡产生，原因是 A. 产品中有被蒸馏出的H2SO4 B. 有部分未反响的乙醇被蒸馏出来 C. 有部分未反响的乙酸被蒸馏出来 D. 有

4、部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯 10. 胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O；一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，合成这种胆固醇酯的酸是 A. C6H13COOHB. C6H5COOH C. C7H15COOHD. C6H5CH2COOH 二. 填空题 11. 乙醇分子中不同的化学键可表示为： 在乙醇和钠反响时，键_断裂；在Cu催化和加热条件下和O2 反响时，键_断裂。 12. 要除去每组括号中的少量杂质，在横线上写出所用试剂和操作方法： 1乙酸乙酯乙酸_； 2乙醛乙酸_ 13. 酒后驾车的司机，可通过对其呼出的气体进展检验而查出，所利用的化学反响如下：2CrO3 红色 +3C2H5OH +3H2SO4Cr2SO43绿色 +3CH3CHO +6H2O被检测的气体成份是_,上述反响的氧化剂是_,复原剂是_。三. 计算题 14. 有0.2mol某有机物和0.5mol氧气在一密闭容器中燃烧，所得的产物为CO2、CO、H2Og,产物依次通过浓硫酸时，浓硫酸增重10.8g；再通过灼热的氧化铜，氧化铜质量减轻了3.2g；又通过碱石灰时，碱石灰的质量增加了17.6g。求有机物的化学式，并写出其的构造简式。【试题答案】一. 1. C2. C3. AB4. C5. D6. C7. B 8C9. C10