脂类代谢 (10)

1、关于脂类代谢 (10)第一页，共49页幻灯片本章主要内容：本章主要内容：4 脂类的生理功能脂类的生理功能4 脂肪的分解代谢脂肪的分解代谢4 脂肪的合成代谢脂肪的合成代谢4 脂肪代谢的调节脂肪代谢的调节4 类脂的代谢类脂的代谢4 脂类在体内的转运脂类在体内的转运 第二页，共49页幻灯片1 1、脂类的生理功能、脂类的生理功能 动物机体的脂类（动物机体的脂类（lipids）分为脂肪和类脂两大类）分为脂肪和类脂两大类 脂肪指甘油三酯脂肪指甘油三酯 （ Triglyceride, TG)，主要是储脂，主要是储脂 类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂、糖脂、类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂、糖脂、

2、胆固醇及其酯（是组织脂的主要成分），还有其他的脂胆固醇及其酯（是组织脂的主要成分），还有其他的脂溶性分子溶性分子第三页，共49页幻灯片F 脂肪的氧化分解为动物机体提供能量来源，脂肪也是脂肪的氧化分解为动物机体提供能量来源，脂肪也是 动物的贮能方式，其储量与营养状况有关动物的贮能方式，其储量与营养状况有关.F 脂肪还有抵御寒冷和固定保护内脏的作用脂肪还有抵御寒冷和固定保护内脏的作用F 类脂是细胞膜的组成成分，也称组织脂，其组成与营养类脂是细胞膜的组成成分，也称组织脂，其组成与营养 状况无关状况无关F 一些脂类分子是重要的生理活性分子如一些脂类分子是重要的生理活性分子如必需脂肪酸必需脂肪酸 （es

3、sential fatty acids）为多不饱和脂肪酸，动物机体自身不能）为多不饱和脂肪酸，动物机体自身不能合成，须从食物中摄取，如亚油酸（合成，须从食物中摄取，如亚油酸（18：2），亚麻油酸（），亚麻油酸（18：3）和花生四烯酸（）和花生四烯酸（20：4）等。可以转变为细胞膜的成分，以及前）等。可以转变为细胞膜的成分，以及前列腺素，白三烯和血栓素等活性分子。列腺素，白三烯和血栓素等活性分子。F 肌醇磷脂、甘油二酯等又是第二信使。肌醇磷脂、甘油二酯等又是第二信使。第四页，共49页幻灯片2 2、脂肪的分解代谢、脂肪的分解代谢2.1 1 脂肪的动员脂肪的动员( adipokinetic acti

4、on） 脂肪组织中的脂肪在激素敏感脂酶作用下水解为脂肪酸和甘油并释放入血液脂肪组织中的脂肪在激素敏感脂酶作用下水解为脂肪酸和甘油并释放入血液供其他组织利用的过程。激素敏感脂酶受多种激素调控，胰岛素下调，肾上腺素与供其他组织利用的过程。激素敏感脂酶受多种激素调控，胰岛素下调，肾上腺素与胰高血糖素上调激素敏感脂酶的活性。胰高血糖素上调激素敏感脂酶的活性。 RCCHCH2CH2O CROO COROHO CHCH2CH2OHOHRCOHOO3+激素敏感脂肪酶H2O3+脂肪甘油脂肪酸第五页，共49页幻灯片2.2 2.2 甘油的分解甘油的分解 按糖代谢途径进行分解注意，甘油必须从脂肪组织中转运到肝脏分解

5、，因为催化甘按糖代谢途径进行分解注意，甘油必须从脂肪组织中转运到肝脏分解，因为催化甘油磷酸化的甘油激酶为肝脏、油磷酸化的甘油激酶为肝脏、肾中肾中特有特有上述反应过程中，实线为甘油的分解，上述反应过程中，实线为甘油的分解， 虚线为甘油的合成。虚线为甘油的合成。 第六页，共49页幻灯片babaFA的分解氧化是从羧基端的分解氧化是从羧基端-碳碳原子，碳链逐次断裂下一个原子，碳链逐次断裂下一个2C单位单位2.32.3、脂肪酸的分解代谢、脂肪酸的分解代谢Knoop实验实验用苯环标记末用苯环标记末端的偶数或奇数脂肪酸饲喂狗，端的偶数或奇数脂肪酸饲喂狗，然后分析其尿中的代谢产物然后分析其尿中的代谢产物第七页

6、，共49页幻灯片2.3.1 脂肪酸的脂肪酸的-氧化氧化 脂肪酸的分解氧化发生在脂肪酸的分解氧化发生在-碳原子上，每次降解生成一个乙碳原子上，每次降解生成一个乙酰酰CoA和比原来少两个碳原子的脂酰和比原来少两个碳原子的脂酰CoA, 如此循环往复。如此循环往复。 乙酰乙酰CoA经过三羧酸循环彻底氧化分解并释放能量。经过三羧酸循环彻底氧化分解并释放能量。 脂肪酸的脂肪酸的氧化在线粒体的基质中进行。氧化在线粒体的基质中进行。第八页，共49页幻灯片 F 脂肪酸的活化脂肪酸的活化生成脂酰生成脂酰CoACoA 以以1616个碳原子的偶数饱和脂肪酸个碳原子的偶数饱和脂肪酸软脂酸（又称棕榈酸）为例软脂酸（又称棕

7、榈酸）为例RCHRCH2 2CHCH2 2CHCH2 2COOHCOOH（1616：0 0） + HSCoA + ATP+ HSCoA + ATP RCH RCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CO-ScoA + AMP + PPiCO-ScoA + AMP + PPi 催化该反应的酶为催化该反应的酶为脂酰脂酰CoACoA合成酶合成酶（硫激酶），注意（硫激酶），注意消耗了一消耗了一个个ATPATP分子中的分子中的2 2个高能键个高能键 第九页，共49页幻灯片F 转移转移从胞液到线粒体从胞液到线粒体第十页，共49页幻灯片F脱氢、加水、脱氢、硫解脱氢、加水、脱氢、硫解循环往复循环往复第十一页，共

8、49页幻灯片以软脂酸为例的能量计算以软脂酸为例的能量计算软脂酸（软脂酸（16：0）+ 8HSCoA + 7NAD+7FAD+7H2O 8乙酰乙酰CoA+7NADH2+7FADH2 8乙酰乙酰CoA 80ATP7NADH2 17.5ATP7FADH2 10.5ATP 总计总计=108-2=106ATP（注意：注意：-2 ）第十二页，共49页幻灯片 - -氧化：氧化：在动物体中，在动物体中，C C10 10 或或C C1111脂肪酸的碳链末端碳原子（脂肪酸的碳链末端碳原子（ - -碳原子）可碳原子）可以先被氧化，形成二羧酸。二羧酸进入线粒体内后，可以从分子的任以先被氧化，形成二羧酸。二羧酸进入线粒

9、体内后，可以从分子的任何一端进行何一端进行b b- -氧化，最后生成的琥珀酰氧化，最后生成的琥珀酰CoACoA可直接进入可直接进入TCATCA。如海洋微生物降。如海洋微生物降解污染的石油。解污染的石油。 a a- -氧化：氧化：在植物种子萌发时，脂肪酸的在植物种子萌发时，脂肪酸的a a- -碳被氧化成羟基，生成碳被氧化成羟基，生成a a- -羟羟基酸。基酸。a a- -羟基酸可进一步脱羧、氧化转变成少一个碳原子的脂肪酸。羟基酸可进一步脱羧、氧化转变成少一个碳原子的脂肪酸。上述反应由单氧化酶催化，需要有上述反应由单氧化酶催化，需要有O O2 2、FeFe2+2+和抗坏血酸等参加。和抗坏血酸等参加

10、。2.3.2 2.3.2 其他氧化方式其他氧化方式第十三页，共49页幻灯片2.42.4、不饱和脂肪酸的分解、不饱和脂肪酸的分解有两个酶是必需的：有两个酶是必需的：烯脂酰烯脂酰CoACoA异构酶异构酶催化双键从顺式转变为反式催化双键从顺式转变为反式羟脂酰羟脂酰CoACoA差向酶差向酶催化羟基从催化羟基从D D（- -）转变为）转变为L L（+ +） 第十四页，共49页幻灯片2.52.5、奇数脂肪酸的代谢、奇数脂肪酸的代谢 在反刍动物一半以上的血糖来自丙酸的异生作用在反刍动物一半以上的血糖来自丙酸的异生作用.CH3CH2COOH丙酰CoA合成酶(硫激酶)ATPAMP+PPiCH3CH2CO SCo

11、ACO2丙酰CoA羧化酶ATP,生物素CCHCO SCoACH3OHO甲基丙二酸单酰CoA变位酶VB12CH2CO SCoACH2COOH琥珀酰CoA三羧酸循环丙酸丙酰CoA+ HSCoA第十五页，共49页幻灯片 酮体（酮体（ketone body）是一类小）是一类小分子有机酸，是脂肪酸在肝中分分子有机酸，是脂肪酸在肝中分解氧化时产生的特有的中间代谢解氧化时产生的特有的中间代谢物，有物，有乙酰乙酸乙酰乙酸（ 也有称也有称-酮丁酮丁酸）、酸）、-羟丁酸羟丁酸和和丙酮丙酮。在肝脏中。在肝脏中由乙酰由乙酰CoA缩合生成，在肝外组织，缩合生成，在肝外组织，如脑、心、骨骼肌中利用。如脑、心、骨骼肌中利用

12、。乙酰乙酸，乙酰乙酸，30%丙酮，微量丙酮，微量- -羟丁酸羟丁酸,70%,70%2.62.6、酮体的生成与利用、酮体的生成与利用第十六页，共49页幻灯片生酮作用（生酮作用（ketogenesis）场所：肝脏线粒体场所：肝脏线粒体原料：乙酰原料：乙酰COA关键酶：关键酶： -羟羟-甲基戊二酸单酰甲基戊二酸单酰CoA（HMGCoA）合成酶（肝中）合成酶（肝中）第十七页，共49页幻灯片解酮作用（解酮作用（ketolysis）由于肝内缺乏分解酮体所需要由于肝内缺乏分解酮体所需要的硫激酶，酮体的分解须在肝的硫激酶，酮体的分解须在肝外组织中进行（外组织中进行（转硫酶的作用转硫酶的作用相当于硫激酶相当于硫

13、激酶），最终转变成乙），最终转变成乙酰酰CoA进入三羧酸循环途径氧化进入三羧酸循环途径氧化供能。供能。脱氢酶脱氢酶琥珀酰琥珀酰CoACoA转硫酶转硫酶硫解酶硫解酶-羟丁酸羟丁酸乙酰乙酸乙酰乙酸乙酰乙酰CoA第十八页，共49页幻灯片酮体的生理意义与酮病酮体的生理意义与酮病（ketosis） 肌肉组织对脂肪酸的利用是有限的，而酮体分子小，水溶性，肌肉组织对脂肪酸的利用是有限的，而酮体分子小，水溶性，是易于利用的能源分子。如心肌、肾皮质、长时间运动中的骨骼肌都是易于利用的能源分子。如心肌、肾皮质、长时间运动中的骨骼肌都可以利用酮体。可以利用酮体。 大脑不能直接利用脂肪酸。饥饿引起血糖水平降低大脑不能

14、直接利用脂肪酸。饥饿引起血糖水平降低时，大脑转而利用酮体以减少对葡萄糖的依赖。时，大脑转而利用酮体以减少对葡萄糖的依赖。 过多的脂肪摄入，长期饥饿，葡萄糖供应短缺（常见于高产乳牛，过多的脂肪摄入，长期饥饿，葡萄糖供应短缺（常见于高产乳牛，妊娠期的母畜等），导致脂肪大量动员，产生过量的乙酰妊娠期的母畜等），导致脂肪大量动员，产生过量的乙酰CoA，可，可缩合成酮体。缩合成酮体。 在糖尿病人，一方面糖的大量损失，另一方面由于草酰乙酸转入在糖尿病人，一方面糖的大量损失，另一方面由于草酰乙酸转入异生途径而使三羧酸循环不畅，糖不能有效氧化，促进乙酰异生途径而使三羧酸循环不畅，糖不能有效氧化，促进乙酰CoA

15、累积累积和酮体的合成。其结果是酮体在血液中的浓度增加，当超过肝外和酮体的合成。其结果是酮体在血液中的浓度增加，当超过肝外组织的利用能力时，引起酮血、酮尿等，以至酸中毒。组织的利用能力时，引起酮血、酮尿等，以至酸中毒。第十九页，共49页幻灯片甘油的来源甘油的来源 糖代谢的中间产物磷酸二羟丙酮可以还原成糖代谢的中间产物磷酸二羟丙酮可以还原成3-磷酸甘油磷酸甘油脂肪酸的来源脂肪酸的来源 由乙酰由乙酰CoA为原料，在胞液中进行，乙酰为原料，在胞液中进行，乙酰CoA首先应从线粒体转首先应从线粒体转运到胞液，由脂肪酸合成酶系催化合成。运到胞液，由脂肪酸合成酶系催化合成。3 3、脂肪的合成代谢、脂肪的合成代

16、谢第二十页，共49页幻灯片乙酰乙酰CoACoA的转运的转运从线粒体到胞液从线粒体到胞液酵解酵解 丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶系 柠檬酸合酶柠檬酸合酶 柠檬酸裂解酶柠檬酸裂解酶 苹果酸脱氢酶苹果酸脱氢酶苹果酸酶苹果酸酶( (以以NADP+NADP+为辅酶的苹果酸脱氢酶为辅酶的苹果酸脱氢酶) ) 丙酮酸羧化酶丙酮酸羧化酶 乙酰乙酰CoACoA羧化酶羧化酶“柠檬酸柠檬酸-丙酮酸途径丙酮酸途径”(准备原料准备原料)第二十一页，共49页幻灯片合成丙二酸单酰合成丙二酸单酰CoACoA 在脂肪酸的合成过程中，原料乙酰在脂肪酸的合成过程中，原料乙酰CoA要羧化转变为丙二要羧化转变为丙二酸单酰酸单酰CoA（3C单

17、位），这需要单位），这需要CO2参与。参与。 反应如下：反应如下： 这个反应是脂肪酸合成途径的限速反应，这个反应是脂肪酸合成途径的限速反应，乙酰乙酰CoACoA羧化酶羧化酶需需柠檬酸柠檬酸激活，可激活，可被长链脂酰被长链脂酰CoACoA抑制抑制, ,生物素作为辅酶生物素作为辅酶, ,消耗消耗ATP ATP 乙酰CoA羧化酶生物素ATPADP+PiCCH2CO SCoAC SCoAOCH3CO2+OHO乙酰CoA丙二酸单酰CoA(2C的供体是个的供体是个3C单位单位)第二十二页，共49页幻灯片 脂肪酸合成的多酶复合体系脂肪酸合成的多酶复合体系 (包括包括7 7个酶和一个脂酰基载体蛋个酶和一个脂酰

18、基载体蛋ACP)ACP)1 1 脂酰基转移酶脂酰基转移酶2 2 丙二酸单酰丙二酸单酰-ACP-ACP酰基转移酶酰基转移酶3 3 酮脂酰酮脂酰-ACP-ACP合成酶合成酶（-SH-SH）4 4 酮脂酰酮脂酰-ACP-ACP还原酶还原酶5 5 羟脂酰羟脂酰-ACP-ACP脱水酶脱水酶6 6 烯脂酰烯脂酰-ACP-ACP还原酶还原酶7 7 硫酯酶硫酯酶 脂酰基载体蛋白脂酰基载体蛋白ACP（-SH）ACP的活性臂结构与的活性臂结构与CoA相似相似C CH2CH2N COCCOHHCH3CH3CH2OCH2Ser ACPHPOOHS CH2CH2NHO第二十三页，共49页幻灯片乙酰乙酰CoA-ACPCo

19、A-ACP酰基转移酶酰基转移酶 丙二酸单酰丙二酸单酰CoA-ACPCoA-ACP酰基转移酶酰基转移酶 -酮脂酰酮脂酰-ACP-ACP合成酶合成酶( (缩合酶缩合酶) ) -酮脂酰酮脂酰-ACP-ACP还原酶还原酶 -羟脂酰羟脂酰-ACP-ACP脱水酶脱水酶 烯脂酰烯脂酰-ACP-ACP还原酶还原酶脂肪酸合成过程脂肪酸合成过程乙酰乙酰CoACoA作起始物作起始物丙二酸单酰丙二酸单酰CoACoA 作为作为2C2C供体供体第二十四页，共49页幻灯片 脂肪酸的合成可以简述如下：脂肪酸的合成可以简述如下： 合成起始物为乙酰合成起始物为乙酰CoACoA，与丙二酸单酰，与丙二酸单酰CoACoA（3C3C单位

20、）提供的乙酰基缩合（同单位）提供的乙酰基缩合（同时释时释COCO2 2），使其烃链延长），使其烃链延长2 2个碳原子，经过还原个碳原子，经过还原- -脱水脱水- -还原的循环往复，脂肪还原的循环往复，脂肪酸的烃链不断延长。在这个过程中，酸的烃链不断延长。在这个过程中，脂酰基主要与脂酰基主要与ACPACP的巯基相连的巯基相连，最后在硫，最后在硫酯酶作用下水解生成脂肪酸或者在硫解酶作用下生成脂酰酯酶作用下水解生成脂肪酸或者在硫解酶作用下生成脂酰CoACoA。第二十五页，共49页幻灯片 软脂酸合成的总反应软脂酸合成的总反应 注意：反应所需要的大量注意：反应所需要的大量NADPHNADPH有两个来源，

21、有两个来源，8 8个来自乙酰个来自乙酰CoACoA转运时转运时的转氢反应，的转氢反应，6 6个来自磷酸戊糖途径个来自磷酸戊糖途径8乙酰乙酰CoA + 14NADPH+H+ 7ATP + H2O 棕榈酸棕榈酸 + 8HSCoA + 14NADP+ + 7ATP + 7Pi注意比较脂肪酸合成过程与注意比较脂肪酸合成过程与-氧化过程在酶、辅酶、氧化过程在酶、辅酶、脂酰基载体、激活剂和抑制剂，细胞定位等的异同脂酰基载体、激活剂和抑制剂，细胞定位等的异同第二十六页，共49页幻灯片 在哺乳动物，脂肪酸在哺乳动物，脂肪酸合成酶复合体系是具有合成酶复合体系是具有种酶活性和种酶活性和ACP功能并由一功能并由一个

22、基因编码的肽链，分子量个基因编码的肽链，分子量250kD, 两条相同肽链形成二两条相同肽链形成二聚体。聚体。 合成脂肪酸的反应由两条合成脂肪酸的反应由两条肽链协同进行。肽链协同进行。 第二十七页，共49页幻灯片不饱和脂肪酸的形成不饱和脂肪酸的形成 动物细胞脂肪酸的去饱和在微粒体系统，有脂肪酸的动物细胞脂肪酸的去饱和在微粒体系统，有脂肪酸的4 ， 5， 8 ， 9脱饱和酶，但缺乏脱饱和酶，但缺乏9以上的脱饱和酶。动物体内主要的不饱和脂肪酸是以上的脱饱和酶。动物体内主要的不饱和脂肪酸是油酸（油酸（18：1）和棕榈油酸（）和棕榈油酸（16：1）硬脂酸的脱饱和硬脂酸的脱饱和第二十八页，共49页幻灯片脂

23、肪酸烃链的延长脂肪酸烃链的延长微粒体系统（内质网系）微粒体系统（内质网系） 类似于软脂酸合成类似于软脂酸合成 以软脂酸为基础以软脂酸为基础, 以丙二酸单酰以丙二酸单酰CoA为为C供体供体, 以以CoA为酰基载体为酰基载体, NADPH供氢供氢, 经缩合、还原、脱水、再还原经缩合、还原、脱水、再还原, 循环往复，延长循环往复，延长C18-C24的脂肪酸的脂肪酸线粒体线粒体 类似于类似于氧化的逆过程氧化的逆过程 以软脂酰以软脂酰CoA为基础为基础, 以乙酰以乙酰CoA为为C供体供体, 以以CoA为酰基载体为酰基载体, NADPH供供氢氢, 经缩合、还原、脱水、再还原经缩合、还原、脱水、再还原, 循

24、环往复，延长循环往复，延长C24-C26的脂肪酸的脂肪酸第二十九页，共49页幻灯片在脂肪组织合成内源在脂肪组织合成内源TGTG 甘油二脂途径甘油二脂途径脂肪合成的两条途径脂肪合成的两条途径注意注意: :脂肪中的甘油来源于糖的分解代谢脂肪中的甘油来源于糖的分解代谢第三十页，共49页幻灯片在小肠黏膜中合成外源在小肠黏膜中合成外源TGTG 甘油一脂途径甘油一脂途径第三十一页，共49页幻灯片葡萄糖葡萄糖/脂肪酸循环脂肪酸循环(肌肉肌肉)甘油三酯甘油三酯/脂肪酸循环脂肪酸循环(脂肪组织脂肪组织)4 4、脂肪的调节、脂肪的调节第三十二页，共49页幻灯片脂肪酸在肝中的重要代谢途径脂肪酸在肝中的重要代谢途径第

25、三十三页，共49页幻灯片 磷脂包括甘油磷脂，鞘磷脂等，其功能主要是细胞膜的组成成分，参与脂类在体内磷脂包括甘油磷脂，鞘磷脂等，其功能主要是细胞膜的组成成分，参与脂类在体内的运输，磷脂的一些代谢物是细胞信号传导的第二信使。的运输，磷脂的一些代谢物是细胞信号传导的第二信使。 在动物的各种组织中都有磷脂的合成和分解代谢，肝中尤其活跃。在动物的各种组织中都有磷脂的合成和分解代谢，肝中尤其活跃。 代表性的甘油磷脂有：卵磷脂（胆碱磷脂）、脑磷脂（胆胺磷脂），代表代表性的甘油磷脂有：卵磷脂（胆碱磷脂）、脑磷脂（胆胺磷脂），代表性的鞘磷脂有神经鞘磷脂性的鞘磷脂有神经鞘磷脂 5 5、类脂的代谢、类脂的代谢 5.

26、1、磷脂的代谢磷脂的代谢第三十四页，共49页幻灯片主要的甘油磷脂主要的甘油磷脂脑磷脂脑磷脂卵磷脂卵磷脂第三十五页，共49页幻灯片F 甘油磷脂的合成甘油磷脂的合成注意注意:磷脂酸是合成甘油磷脂的重要中间体磷脂酸是合成甘油磷脂的重要中间体活性胆胺活性胆胺活性胆碱活性胆碱第三十六页，共49页幻灯片F 甘油磷脂的分解甘油磷脂的分解第三十七页，共49页幻灯片胆固醇的分子结构胆固醇的分子结构胆固醇胆固醇胆固醇酯胆固醇酯 5.1、胆固醇的生物合成与代谢转变胆固醇的生物合成与代谢转变第三十八页，共49页幻灯片胆固醇的生物合成胆固醇的生物合成HMGCoA还原酶还原酶27C4C2C6C5C15C30C第三十九页，

27、共49页幻灯片 70%-80%的胆固醇由肝脏合成，少量由小肠合成。合的胆固醇由肝脏合成，少量由小肠合成。合成胆固醇的场所是胞液的微粒体部分，原料是乙酰成胆固醇的场所是胞液的微粒体部分，原料是乙酰CoA。合成一个分子的胆固醇需要合成一个分子的胆固醇需要18分子的乙酰分子的乙酰CoA，并由柠，并由柠檬酸檬酸-丙酮酸循环和磷酸戊糖途径提供丙酮酸循环和磷酸戊糖途径提供10分子的分子的NADPH，期，期间形成焦磷酸酯中间物和脱去二氧化碳。间形成焦磷酸酯中间物和脱去二氧化碳。 HMGCoA还原酶是途径的关键酶，受胆固醇的反馈抑制。还原酶是途径的关键酶，受胆固醇的反馈抑制。 第四十页，共49页幻灯片胆固醇在

28、动物体内的转化胆固醇在动物体内的转化 胆固醇的母核胆固醇的母核- -环戊烷多氢菲难以分解，但可其侧链可环戊烷多氢菲难以分解，但可其侧链可以氧化、还原和降解转变为生理活性分子。以氧化、还原和降解转变为生理活性分子。转变为胆汁酸是胆固醇代谢的主要去路转变为胆汁酸是胆固醇代谢的主要去路 有胆酸、脱有胆酸、脱 氧胆酸、鹅胆酸、牛黄胆酸、甘氨胆酸等，作为表面活性氧胆酸、鹅胆酸、牛黄胆酸、甘氨胆酸等，作为表面活性 剂，促进脂类的消化吸收。剂，促进脂类的消化吸收。转变成类固醇激素转变成类固醇激素 在肾上腺皮质球状带、束状带和网在肾上腺皮质球状带、束状带和网 状带细胞合成睾丸酮、皮质醇和雄激素；睾丸间质细胞合

29、状带细胞合成睾丸酮、皮质醇和雄激素；睾丸间质细胞合 成睾丸酮；卵巢卵泡内膜细胞及黄体合成雌二醇和孕酮。成睾丸酮；卵巢卵泡内膜细胞及黄体合成雌二醇和孕酮。转化为转化为7-7-脱氢胆固醇脱氢胆固醇 经紫外线照射转变为维生素经紫外线照射转变为维生素D D3 3第四十一页，共49页幻灯片6.1、血脂、血脂 甘油三酯，卵磷脂，胆固醇及其酯甘油三酯，卵磷脂，胆固醇及其酯 自由脂肪酸（自由脂肪酸（FFAFFA）6.26.2、血脂的运输方式、血脂的运输方式脂蛋白脂蛋白（lipoprotein） 载脂蛋白与甘油三酯、卵磷脂、胆固醇及其酯形成的载脂蛋白与甘油三酯、卵磷脂、胆固醇及其酯形成的的复合体，有至少的复合体

30、，有至少4 4种形式。种形式。FFA-FFA-清蛋白复合物是自由脂清蛋白复合物是自由脂肪酸的运输形式。肪酸的运输形式。6 6、类脂在动物体内的转运、类脂在动物体内的转运第四十二页，共49页幻灯片6.3、脂蛋白（、脂蛋白（lipoprotein）结构图结构图第四十三页，共49页幻灯片载脂蛋白载脂蛋白（Apolipoprotein, Apo） 是脂蛋白中运输脂类的关键成分是脂蛋白中运输脂类的关键成分特点：特点：具有双性具有双性-螺旋的结构螺旋的结构种类：种类：A A、B B、C C、D D、E E五类，有五类，有2020余种。余种。功能功能：结合和转运脂质结合和转运脂质 参与脂蛋白代谢关键酶活性的调节参与脂蛋白代谢关键酶活性的调节