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文档简介
1、模块二:细胞的结构一知识点回顾:第 3 章:细胞的基本结构第 1 节:细胞膜系统的边界体验制备细胞膜的方法:实验原理:哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器,将其放在清水中,吸水胀破可以得到细胞膜;成熟的哺乳动物红细胞吸水胀破后,流出的内容物的成分:血红蛋白和无机盐等;细胞膜的成分:脂质( 50%):以磷脂为主,是细胞膜的骨架,含两层;蛋白质( 40%):细胞膜功能的体现者,蛋白质种类和数量越多,细胞膜功能越复杂;糖类:和蛋白质结合形成糖蛋白也叫糖被,和细胞识别、免疫反应、信息传递、血型决定等有直接联系;细胞膜的功能:将细胞和外界环境隔开;控制物质进出细胞(控制具有相对性);进行细胞间的
2、信息交流(和细胞膜上的糖蛋白紧密相关) ; 植物细胞的细胞壁:成分:纤维素和果胶 ;功能:支持和保护细胞;用纤维素酶和果胶酶可以在不损伤细胞内部结构的前提下出去细胞壁;第 2 节:细胞器系统内的分工合作(重点内容,需要会看细胞结构示意图)显微结构:光学显微镜下看到的结构;亚显微结构:电子显微镜下看到的结构;线粒体:细胞内的动力车间分布:动植物细胞,代谢旺盛的细胞含量多(如:心肌细胞);结构:双层膜,内膜向内折叠形成嵴,含呼吸酶和少量DNA;功能:有氧呼吸的主要场所,提供能量占90%(注意:蛔虫的体细胞内不含线粒体)叶绿体 :细胞内的 “养料制造车间” 和“能量转换站”分布 :绿色植物能进行光合
3、作用的细胞 (主要是叶肉细胞) ;结构 :双层膜,内含基粒、基质、色素、酶和少量DNA 功能:光合作用的场所; (注:植物的根尖细胞不含叶绿体)内质网 :能增加细胞内的膜面积,是细胞内蛋白质的合成加工以及脂质合成的车间,是细胞内蛋白质运输的通道分布 :动植物细胞; 结构:单层膜连接而成的网状结构;功能 :和物质的合成和运输有关高尔基体 :细胞内 蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”分布 :动植物细胞;结构:单层膜,由扁平囊和囊泡构成(其中扁平囊是判断高尔基体的依据)功能 :和细胞分泌物的形成有关;和植物细胞壁的形成有关核糖体 :细胞内生产蛋白质的机器分布 :动植物细胞;结构:不具膜,呈
4、颗粒状;功能 :蛋白质合成的场所中心体 : 分布:动物细胞和低等植物细胞;结构 :不具膜结构,由两组互相垂直的中心粒及周围物质组成功能 :和细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关(发出星射线形成纺锤体)液泡 : 分布:主要在成熟的植物细胞内;结构 :单层膜(液泡膜) ,内含细胞液(细胞液中含有色素,无机盐,糖类,蛋白质等) ; 功能:调节植物细胞内的环境;使植物细胞保持坚挺;和细胞的吸水失水相关注意:植物根尖份生区细胞没有液泡,根尖成熟区(根毛区)细胞有液泡溶酶体 :细胞内的“消化车间” ; 分布:动植物细胞;结构:单层膜,内含多种水解酶功能 :分解衰老,损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细
5、菌细胞质基质:细胞质中除细胞器外的胶状物质,是新陈代谢的主要场所用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体原理:叶肉细胞中的叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形,可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布;线粒体 +健那绿蓝绿色,可以对活的动物细胞中的线粒体进行染色,细胞质接近无色;健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。分泌蛋白形成过程中涉及的细胞器和细胞结构:核糖体(合成蛋白质)内质网(初步加工,转运通道)高尔基体(加工组装)细胞膜(通过外排作用形成分泌蛋白);线粒体(供能) ;其中: 从内质网到高尔基体,从高尔基体到细胞膜均通过囊泡来进行转移细胞的生物膜系统
6、包括:细胞膜,细胞器膜和核膜(这些生物膜的组成成分和结构很相似)生物膜系统的重要作用:1不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外界环境进行物质运输,能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。2. 许多重要的化学反应都在生物膜上进行, 这些化学反应需要酶的参与, 广阔的膜面积为多种酶提供了大- 1 -量的附着位点。3.细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,保证和细胞生命活动高效,有序的进行。第 3 节:细胞核系统的控制中心细胞核的结构: 核膜(双层膜,内外核膜的融合处形成核孔):将核内物质和细胞核分开;核孔 :实现细胞核和细胞质之间频繁的物质交换和信息
7、交流(蛋白质核酸等大分子物质进出细胞核的通道);核仁 : 与某种 RNA的合成以及核糖体的形成有关; 染色质 :由 DNA和蛋白质 组成, DNA携带遗传信息(存在于细胞分裂的分裂间期,呈细丝状); 染色体 :存在于细胞分裂的分裂期,由染色质高度螺旋化,缩短,变粗而形成,呈圆柱状或杆状,细胞分裂结束时能解螺旋形成染色质;染色质和染色体的关系:同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态 ;细胞核的功能:细胞核是遗传信息库。是细胞代谢和遗传的控制中心;细胞是生物体结构、功能、代谢和遗传的基本单位,其行使各项功能的前提:是保持细胞结构的完整性;第 4 章:细胞的物质输入和输出第 1 节:物质跨膜运输的实
8、例细胞和环境进行物质交换必须经过细胞膜 ;发生渗透作用的两个条件: 必须具有半透膜;半透膜两侧溶液具有浓度差;动物细胞吸水或失水的多少取决于:细胞质和外界溶液的浓度差,差值越大,吸水或失水越多;成熟的植物细胞是渗透系统:半透膜:原生质层 (细胞膜,细胞质,液泡膜);浓度差: 细胞液和外界溶液有浓度差;发生质壁分离及质壁分离复原的细胞是:活的,成熟的植物细胞; 质壁分离的 本质:细胞壁和原生质层的分离;质壁分离的 原因:细胞壁的伸缩性比原生质层的伸缩性小;当细胞液浓度 小于 外界溶液浓度时,细胞通过渗透作用失水发生质壁分离 ;当细胞液浓度 大于 外界溶液浓度时,细胞通过渗透作用吸水,发生质壁分离
9、复原 ;质壁分离状态下:细胞液浓度增大,颜色加深,液泡体积变小;质壁分离状态下:细胞壁和原生质层(细胞膜)间充满外界溶液(因为细胞壁是全透性的);若外界溶液的溶质分子可以通过细胞膜进入细胞,则在该溶液中发生了质壁分离的细胞会发生质壁分离的自动复原;观察质壁分离及质壁分离复原实验中,外界溶液的浓度不能太高,否则细胞失水过多失活,无法看到质壁分离的复原;第 2 节:生物膜的流动镶嵌模型19 世纪末欧文顿提出:膜是由脂质 组成的;20 世纪初:膜的主要成分是 脂质和蛋白质 ;1925 年,荷兰科学家提出:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层;1959 年罗伯特森提出:所有生物膜都是由蛋白质脂质蛋白
10、质构成的静态统一结构;1970 年通过细胞融合实验证明了:细胞膜具有流动性 ;1972 年桑格和尼克森 提出的 流动镶嵌模型 为大多数人所接受。其基本内容包括:磷脂双分子层构成膜的基本支架(磷脂双分子层可以运动) ; 蛋白质分子镶嵌或横跨在磷脂双分子层上(大多数的蛋白质分子可以运动) ; 细胞膜外表有一层由细胞膜上的蛋白质和糖类结合形成的糖蛋白,也做糖被; 细胞膜的功能特性:选择透过性 ; 细胞膜的结构特点:具有一定的流动性;第 3 节:物质跨膜运输的方式自由扩散特点:从高浓度向低浓度顺浓度梯度扩散;不需要细胞膜上的载体蛋白协助;不消耗能量;实例:氧气(O2) 、二氧化碳 (CO2 ) ,水
11、(H2O),乙醇,乙二醇,甘油,苯,尿素,脂肪酸,胆固醇;协助扩散特点:从高浓度向低浓度顺浓度梯度扩散;需要细胞膜上的载体蛋白协助;不消耗能量;实例:葡萄糖进入红细胞 ; 被动运输:自由扩散和协助扩散统称为被动运输;被动运输吸收物质时 ,不需要消耗能量,但需要膜两侧的浓度差,浓度差是动力 ,浓度差越大,吸收物质越容易;主动运输特点: 从低浓度向低高浓度逆浓度梯度扩散;需要细胞膜上的载体蛋白协助;消耗能量; 实例: 葡萄糖,氨基酸,核苷酸,无机盐离子等;意义 :保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质;大分子或颗粒状物质进出细胞的方式:胞吞
12、或胞吐 (依赖于细胞膜的流动性,消耗能量 ,不需要载体蛋白的参与 );和物质跨膜运输过程中载体的形成有关的细胞器:核糖体 ;和物质跨膜运输过程中消耗的能量有关的细胞器:线粒体 ;- 2 -二例题讲解例1 在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互识别,精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结合, 当一个精子进入后,细胞发生变化,不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够A. 保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞C. 卵细胞摄入所需要的精子D.进行细胞间的信息交流例 2 下列有关膜的叙述,错误的是A. 细胞膜主要有脂质和蛋白质组成B.细胞膜中还有少量的糖类C. 线粒体膜和叶绿体膜中
13、的蛋白质分子是相同的D. 在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富例 3 下列对线粒体的分布和数量的叙述中,不确切的是A. 普遍存在于一切生物的体内B. 动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多C. 细胞内需能的部位线粒体比较集中D. 生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多例 4贮存和复制遗传物质的主要场所是:()A 核糖体B染色体C细胞核D线粒体例 5线粒体、叶绿体和内质网都具有的结构是()A基粒B基质C膜结构D少量 DNA例 6下列结构中,不含磷脂的是()A.线粒体B. 高尔基体C. 核糖体D. 内质网例 7红细胞吸收无机盐和葡萄糖的共同点是()A都可以从低浓度到高浓度一边B都需要供给ATPC都需要载体
14、协助D即需要载体协助又需要消耗能量三本模块课后作业(一)选择题1、细胞膜上与细胞的识别、信息传递有着密切关系的是(、糖蛋白、磷脂、脂肪2、在下列几组化学元素中,构成细胞膜所必需的基本元素是() C、 H、 O、3、植物细胞具有相当的强度,主要是由于存在()液泡内质网细胞壁细胞膜4、细胞膜化学组成表达最全面的是()蛋白质、糖类、固醇糖蛋白、脂质蛋白质、糖类、脂质蛋白质、磷脂5、要去除植物细胞的细胞壁,最好选用()蛋白酶脂肪酶淀粉酶纤维素酶和果胶酶6、下列哪一项不属于细胞膜的功能?()控制物质进出细胞;将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到胰岛细胞外;提高细胞内化学反应的速率;作为系统的边界,维持细胞内环
15、境的稳定。- 3 -7连接沟通细胞膜、高尔基体膜、核膜,使三者相互联系,构成一个有机整体的结构是A 中心体B线粒体C内质网D质体8.A 具有选择透过性BC具有全透性D9、观察黑藻叶中叶绿体的实验时,下列操作不正确的是(、制作临时装片时,先在载玻片中央滴一滴健那绿染液、先在低倍镜下找到细胞,再用高倍镜观察、随时保持临时装片中有水状态10、最能表明一个细胞特殊功能的是()细胞的大小细胞核的大小细胞膜的结构细胞器的种类和数量11、分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后,其运输方向是()内质网细胞膜高尔基体高尔基体内质网细胞膜内质网高尔基体细胞膜细胞膜内质网高尔基体12、植物细胞中含有色素的结构是
16、()线粒体、高尔基体高尔基体、液泡液泡、叶绿体叶绿体、内质网13.A 高尔基体和中心体B.中心体和叶绿体C内质网和线粒体D14.A. 在光学显微镜下都能看见B.C.在一种真核细胞中,都含有各种细胞器D.15、以下关于染色质和染色体关系的叙述中,正确的是()同一细胞不同细胞分裂时期的不同物质同一细胞不同细胞分裂时期的同一物质不同细胞同一细胞分裂时期的同一物质不同细胞同一细胞分裂时期的不同物质16、变形虫能正常完成各项生命活动的前提条件是()细胞膜上有蛋白质分子保持细胞完整性线粒体不断供能细胞核内有遗传物质17、细胞核最重要的功能是:A 合成蛋白质的主要场所B进行能量转换和代谢的主要场所C直接调节
17、生物体对外界刺激发生反应的场所D 贮存和复制遗传物质的主要场所18水稻叶肉细胞中的DNA 存在于A 细胞核、叶绿体和线粒体B细胞核、内质网和线粒体C细胞核、叶绿体和高尔基体D细胞核、线粒体和核糖体19.大分子蛋白质能够通过的结构是()A 线粒体膜和叶绿体膜B 、细胞膜和液泡膜- 4 -C、选择性透过膜D 、细胞壁和核孔20对细胞膜的选择透过性起主要作用的物质是()A水B糖类C蛋白质D 磷脂21、细胞膜具有流动性,这种结构特点是指A. 整个细胞膜具有流动性B. 细胞膜上磷脂是静止的,蛋白质具有流动性C. 细胞膜中磷脂和蛋白质都具有流动性D. 细胞膜上蛋白质是静止的,磷脂具有流动性22、脂质能够优
18、先通过细胞膜,这是因为()A 、细胞膜以磷脂双分子层为支架B 、细胞膜上有搬运脂质物质的载体蛋白C、细胞膜外有一层糖蛋白D、磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动24、下列关于细胞膜的叙述中,不正确的是()A 细胞膜的结构特点对它完成各种生理功能非常重要B 细胞膜表面的糖蛋白具有特异性C 细胞膜与细胞内其他膜结构有结构和功能上的联系D 细胞膜的功能特性是具有流动性25、人体组织细胞从组织液中吸收甘油的量主要取决于()A、组织液中甘油的浓度B 、细胞膜上的载体数量C、细胞中ATP的数量D、细胞膜上的某载体的数量26、下列跨膜运输的生理活动,属于主动运输的是()A 酒精进入胃粘膜细胞B 二氧化碳由静脉血
19、进入肺泡C 原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞D水分子进入细胞27、小肠上皮细胞含有大量的线粒体,与这一结构特征相适应的细胞膜功能是()A 、自由扩散B 、协助扩散C、主动运输D、渗透作用28、关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系,逻辑顺序正确的一组是()( 1)膜主要由磷脂和蛋白质分子组成( 2)膜具有流动性( 3)膜具有选择透过性(4)膜内蛋白质和磷脂分子大都是运动的(5)主动运输得以正常进行。A (1)(4)(2)(5)(3)B (1)(2)(4)(3)(5)C (1)(4)(2)(3)(5)D (1)(2)(4)(5)(3)29、实验表明, K +不能通过磷脂双分子层的人工膜,但如在人
20、工膜中加入少量缬氨酶素(含12 个氨基酸的脂溶性抗菌素)时,K +则通过人工膜从高浓度向低浓度扩散。则它通过人工膜的方式是()A 、自由扩散B 、协助扩散C、主动运输D、渗透作用30、一个CO2 分子从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质内,共穿越的生物膜层数是()A、5B、6C、7D、8- 5 -(二)非选择题1、为获得纯净的细胞膜,以研究其结构和功能。请完成下列实验设计和分析有关问题。应选取人体哪种细胞做实验()口腔上皮细胞神经细胞白细胞成熟的红细胞你选用该材料的原因是_ 。将上述材料放入_中,由于 _作用,一段时间后细胞将破裂经过的实验步骤后,可用下列哪一方法获得纯
21、净的细胞膜()静置加热离心过滤红细胞在血浆中与其他物质或细胞之间依靠_ 来彼此分隔;血浆中的营养物质可通过_ 进入红细胞;红细胞与其他细胞之间可通过细胞膜进行_功能。2 右图是某分泌细胞结构模式图。若在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸。请分析回答(1) 经检查发现放射性同位素依次先后出现在图中_ ( 填图中数字 )。(2) 图中 7 可能是 _ 。A 性激素B 维生素C脂肪酶D DNA 聚合酶(3)3 、5 分别来自 _ 和_ ;7 _ 的合成,加工运输过程所需大量能量是由 _ 供给。(4) 由此可看出, 细胞内的生物膜在 _和 _上有一定的连续性。(5) 此细胞与蓝藻细胞相比, 最主要的区别是该细胞 _ 。3 右图为物质出入细胞膜的示意图,请据图回答:( 1)A 代表
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