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文档简介
1、食品公司创业筹划书 今天为大家分享食品公司的文章,希望对这方面感的人有所帮助,以下是正文: 一、企业概况 创立xxx食品贸易,注册资金50万元。经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站,能够同客户进行交流。 二、创业方案的个人清况 我是xxx食品贸易的法人代表。今年44岁,女。大专。己婚(丈夫为,女儿上学,原在yyy罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业
2、人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动 三、市场评估 a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点: (一)进入市场用品牌产品带动其他产品。 (二消费者需要名牌产品。但品脾产品,利润不丰厚。在10 %左右。例:上海川崎食品、粤花罐头系列产品。 b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。例:浙江绍兴咸亨食品的腐乳系列产品。 c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌,有祖定的客源。利润在20%左右。例:天津宾士食品的海河牌罐头系列产品。 d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。例:河北怡达罐
3、头休闲系列产品。 e)开发市场空白点。利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。例:金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品。(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。在各执法机构抽查产品品质中,成分不过关)保证让产品质量。保证消费者的食用平安。 蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业因不是滚动生产)不适宜生产加工。而小的企业又无法到达高压杀菌的工艺及增加原料调选的本钱。使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用,是执法部门坚决打击的重点,保证质最的产品是站稳市场的根本。同时,该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的
4、根基产品,也是林利的主要商品,并具有品牌意义。 综上所述。我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。 四、方案 1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品,按超市的形态。推动各类超级市场适合产品,(大卖厂与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割)。按分类和方案,把消费者便利(居民区内)为主的产品,副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份的228个便利店,而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市,推出州更附近居民消费的产品,再加上流动购置力的消费的产品。例:加上些休闭食品。 2、物美综合超市14个店(包括大荣超市十个店)。物美大型超市1个店、米兰3个店、世纪联
5、华超市四个店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品进入销售。 3、经营的产品进入了超市,其营销并没有结束,按系列产品中的单品进行促销。以单品促销带动系列产品的销售,同时安排业务员巡店,及时补充货品,并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。 4、按时对帐。同超市各部门搞好相应关系,为及时按期收回贷欲。, 5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题,及时同生产厂家沟通,为售后做好一切效劳。同生产厂家执行好合同内容。争取他们在市场营销中,给予更大的支持和力度。 6、把所经销的产品,分销给同等的商贸公司,把那些本企业投有进入的超布,让他们进行营销。例:天津市开发区天味食品,把我们的
6、产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。 7、做好产品在流通领域的运做,即批发布场。 8、建有网络对帐平台。同有条件的超市及业务容户,进行网上业务往来。 9、运用财务软件进行营销管理 五、企业姐织结构 我作为法人占公司股份90%”,另一名股东占10%。注册员工8人,女性6人,7人特有就失业证,6人办理了再就业优惠活动3848岁7人。1人为下岗职工。企业被天津市劳动保降局认定为劳动效劳就业企业,并在河东区国税局办理了自XX年1月1日起免三年企业所得税的优惠政策。企业制定了岗位责任,同员工签定了三年的,并在劳动保障部门进行了认定。参加了社会养老,井为5名员工调档,企业具有完整的组织机构。 六、固定
7、资产 自有五菱牌面包年一辆,大发面包车一辆、 机两台、3台、打印机3台,固定 两部、 四部、办公桌特,用具齐全。 八、新动向、新思堆,利用电子商务平台创办网上超市。通过将近一年的创业及市场运做。根据我的资金能力,在极向扩大开展将报困难,横向开展不行。能不能在纵向上开展,我看准了电子商务平台。在互联网上办超市,效劳于天津市市区将近300多万户居民中的百分之一,网上订购, 叫货,24小时内送货上门,面向社会上同我一样的40、50失业人员组织成物流队伍,效劳于现代快节奏的生存群体。让我们各取所得,失业人员得到工作,现代快节典的人们得到效劳和节省时间。拟定在网上开办1。副食调料专柜2、粮油专拒3、方便
8、食品专拒4、休闲食品专拒 5、冲调食品专柜6、烟酒饮料专柜7、无糖及保健食品专柜8、婴幼儿食用品专拒,、9、家庭生活用品专柜10、个人生活用品专柜目标,只要你有房子,点击我们网上超市。将你的日常生活一切用品,送货上门。让你省时省力,还能省钱!利润在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于营业费用,百分之五为盈利 九、现金流量方案 如果开办网上超市,我的资金流将出现困难。我将争取贷款,用于网上超市。我的理念是:保持好已经做好的事业,开辟新的防止大风险的通道,网上超市将得到各生产厂家及代理商的业务支持。如果货品卖不出去,将能够退货换货。在网上超市订立的供货合同中,是极其重要的一项(现金流量
9、见附表) 创业中,克服了种种困难。我们得到了从各自的家庭,从妇女创业效劳中心,从国家扶持政策的支持和帮助。我们会不懈努力。坚持下去,回报社会。壮大企业,完善企业,做合格的创业人。 摘 要 创业的工程:西南风味烙锅餐饮店。 创业类别 : 食品餐饮类 我们的工程属于第三产业的食品餐饮类。 产品介绍: 烙锅,是一种符合群众口味、具有西南特色的小吃店,它可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组件简单,需要一个平底锅,一张中间有如锅口一般大圆孔的洞,一个液化灶和液化气。接下来就是菜了,把顾客需要的菜配好,配菜时用很多佐料配制而成,然后往锅里刷上菜油,这个时候就可以把菜放上去烙来吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,
10、盐。个人根据自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,盐配好,一顿特色美食就此大功告成。 创业的可行性: 通过七上一下来进行分析。 第一、市场上:在我们学校外面开一个这样风味独特,关键是填补市场空白的这样的一个特色餐饮店,先从一个点做起,然后再把它做大。从投资本钱来说,这个是一个低投资高回报的一个。 第二、地点上:店面的选择地点首选是各个高校外面的商业小吃街,大学生消费者是我们的第一消费者。作为餐饮店,我们的特色餐饮店性价比高的餐饮店,根据大学生的消费习惯特点,我们的特色餐饮会对他们有很大的吸引力,因为我们的价位适中,菜量多,味道好的根底上外加上店面的精、特色才菜肴、良好的宣传、热情周到的效劳,肯定
11、会受到大学生们的青睐。特别是西南的大学生,在这里可以感受到家乡菜的感觉。 第三、装修上:餐饮店的店面按照大学生的品味精装修,化、个性化,给每位消费者创造一个良好的饮食环境; 第四、着装上:效劳员要统一着装,要塑造良好的品牌形象。 第五、营销策略上:可以提前预定,开办会员卡,适当的促销、积分活动等。 第六、卫生上:我们的餐饮店的食品必须保持色香味俱全,保证食品的平安,制作过程的透明化,让消费者吃得放心,吃得舒心。 第七、前景上:我们的特色餐饮店的就目前的市场来看,前景是非常大的。首先,西南特色烙锅填补了大学生周边餐饮市场的空白,潜在的消费群很大,有足够的消费者优势。根据实地观察及近几年的消费调查
12、显示,各高校外的小吃店,都是稳赢不赔的。其次,大学生周边市场大都是小店面,而且食品的平安卫生没有保障,店面小,装修差,效劳差等。因此,我们的经营理念、效劳态度、装修特色等是我们相比市场其他的餐饮的极大优势。 第八、创业满腔热情下:我们灵性团队不仅是仅仅有个创业点子,更有创业理想、创业的满腔热情。会把我们的全部热情、全部力量投入到其中。 创业风险 餐饮店经营的最大风险是市场风险,定价风险,产品风险,管理风险。1。市场风险是:高校外的餐饮店特别多,很多店都有固定的消费群,而且现在的消费者,大多习惯性的会选择自己熟悉的,知道的去选择性消费,我们的餐饮店上市会受到一定程度的阻碍。2。定价风险是:现在的
13、农产品的价格都在上升,而且受周边一些小吃店的低价格的影响,我们也许会无法保证最大的利润空间。3。产品风险是:由于农产品的一些不稳定因素,我们会出现断货的状况。4。管理风险是:由于是合伙制,怕会在以后的经营管理中出现矛盾而导致松散。 但是我们相信我们可以克服这些风险。除了我们的创业的一腔热血外,原因如下: 1。 我们的店面装修,我们的店面有统一的,广告。相对于其他的商贩,更有营销上的策略。 2。 我们的店在外面装修是独一无二的,我们的特色让我们有站稳市场的信心。 3。 作为跟消费者一样的大学生,我们更接近学生,更了解他们的心理需要,可以不断的进行营销调整。 4。 在管理方面,我们先把以后可能出现
14、的问题以协议的方式例出来,并提出解决,然后让他产生效益,以防止以后的矛盾。 5。 定价上,在保证一定的利润空间,尽量让利于消费者,真正做到,低消费,高享受。 资金 我们采取的方式。具体如下: 把我们的创业点子介绍给投资人,拿出优越的条件及创意的可行性与投资人洽谈,并且签下双方协调的合同。协议上具体说明:资金在多少时间内还请,在还请的这两年内,根据投资人的投资的资金量的多少,进行一个年底的分红。这样,一是让投资人放心他的资金在一定的时间会得到归还,二是让投资人也尝到参加餐饮店的分红(具体与双方协商同步)。 配套效劳 既然是餐饮店,我们在配合烙锅特色的前提下,在店里搭售一些附属产品。比方饮料、酒水、还有就是独具西南特色的冰粉、冰浆等。如此一来,不仅未改变餐饮店特色烙锅的主打特色,反而还会再给消费者提供更大更好的效劳的情况下增添我们店的多方面效劳特色。与此同时也会给带来更多的利润空间。由于吃烙锅最重要讲的是一种气氛,所以酒水、音乐是很有必要的。 资金需求及财政方案 创业资金约为15万。 财政管理方面进行全天候的透明管理。具体就是做到天天有帐、月月有帐、季季有帐、年终总账的宗旨。在明确利润的同时也可以给我们的投资者一个更有力的、更确切的数据说明。 创业目标 分近期目标和远期愿景。 近期目标是
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