农业是我们的衣食之源

1、农业是我们的衣食之源教学设计与反思  主题目标：1、探究农业生产与人们日常生活的关系。了解水稻这种农产品的生产过程。2、了解农民在农业生产过程中付出的辛勤劳动，感受劳动人民的智慧，知道科学技术对农业生产和发展具有重大影响。3、尊重农民的劳动成果，尊重农民。4、养成节约粮食、爱惜粮食的习惯。教学重点：1、探究农业与人们日常生活的密切关系。2、了解农民在农业生产过程中付出的辛勤劳动，感受劳动人民的智慧。教学难点：养成节约粮食、爱惜粮食的习惯。时间安排：5课时第1课时（餐桌上引出的话题）教学目标：使学生知道农业是我们的衣食之源。教学准备：教师准备课件、卡片，并为每组采购了一包同样的商品；学

2、生搜集农产品实物及食物包装，服装鞋袜商标。教学过程：一、谈话导入，引发情感：1、同学们，你们的一日三餐都吃些什么呢？“民以食为天”，没有食物人类将无法生存。（课件出示：餐桌上的食物）餐桌上丰富的食物来自哪里？谁为之付出了辛勤的劳动？2、师：我们每天一日三餐所吃的食物与农业有着密切的关系，这节课我们就来聊一聊餐桌上引出的话题。板书课题。一、学文明理，认知情感：（一）认识农产品1、课前大家搜集了许多农产品，请把它们拿出来，给组内的同学介绍介绍。2、你在哪里见过这些农产品？生1：我在超市见过；生2：我在农贸市场见过。师：老师平时很喜欢到超市购物，有时也会去农贸市场。（播放超市录像和农贸市场图片）我想

3、你的爸爸妈妈、亲戚朋友可能也会在那熙熙攘攘的人群中。超市和农贸市场里的物品琳琅满目，应有尽有，满足了我们不同的需要，丰富了千家万户的餐桌。可超市和农贸市场里的农产品又从何而来呢？指生说。（来自农村）了解到这些，你有什么想法想对大家说呢？（二）了解粮食生产的重要性1师：我国是一个农业大国，养活着13多亿人口！粮食生产是我们国家的大事情，我们中国的国徽上还有谷穗呢！这其中还有一段来历，大家想不想知道？请看教材61页周恩来与谷穗。2师：同学们，国徽是我们伟大祖国的象征，在国徽上还设计谷穗，说明了什么？生1：说明了党和国家领导人对农业的重视。生2：说明了粮食生产的重要性。（三）农业包括的种类1、师：我

4、们的一日三餐的食物是农业生产出来的。农业是个大家庭，包括的种类很多。（课件出示：种植业、副业、林业、畜牧业）2、开展讨论：大家搜集的农产品来自哪一个种类？（四）衣食的来源：1、师：我们吃的食物，有的直接取自农产品，有的是以农产品为原料加工制作的。课前大家搜集了一些食品包装袋，请看一看，说一说，这些食品的配料是什么？2、除了食物，生活中还有许多地方与农产品有着千丝万缕的联系。把搜集的服装、鞋袜的商标拿出来在小组内交流并研讨一下，这些衣服鞋袜的成分是什么？（小组内说一说再全班交流）(三)活动再现，体验情感：1、老师为你们每组采购了一包同样的商品，你们能发现它们是由哪几种农产品加工而成的吗？发现一种

5、记录一种。看谁找到的多？2、做“寻根追源”小游戏。水稻 米饭 大豆 豆奶 小麦 面包 奶牛 牛奶 树木 家具 橡胶树 轮胎绵羊 毛衣蚕丝巾三、总结升华，提高认识：1、师：漂亮的衣服，美味的食物，舒适的生活，便利的交通，样样都离不开农业。农业是我们的衣食之源，生存之本。而这一切，都离不开美丽而又充满希望的田野。2、欣赏歌曲在希望的田野上板书设计: 餐桌上引出的话题 水稻 米饭 奶 牛 牛奶 树木 家具 大 豆 豆奶 小麦 面包 橡胶树 轮胎 绵羊 毛衣 蚕 丝巾     农业是我们的衣食之源    

6、;教学反思：农业对于小学生来说是一个比较陌生的话题，他们家庭、学校“两点一线”的生活方式，对“盘中餐”、“身上衣”及生活中的日用品从何而来了解甚少与学生的日常生活有一定的距离。本节课要想实现“有效教学”必须合理利用和开发课程资源，我主要从以下向个方面入手： 一、以“本”为本，巧用教材中的图片、文字资源在设计本节课时，不是死搬硬套的教教材，而是用教材、借教材，如书中的第一个图片，没有引导学生看图说话：餐桌上有什么？它们从哪来？而是教师巧妙以聊天、谈话的形式开课引入“老师想知道你们今天中午吃的什么？”“它们从哪来？”“谁为之付出了辛勤劳动？”这样既拉近了师生关系，又紧密联系了学生的生活实际，让学生

7、在民主、平等、和谐的课堂氛围中有话可说，激发了学生的学习兴趣。二、联系教材，开发和利用了电教资源我将教材中农业的分类，制成课件，还亲自录制了超市的农产品及农产品的加工品，农贸市场的农产品等，根据教学设计适时地在大屏幕上显示，既直观、形象又贴近学生生活，增强了教学活动的真实性、趣味性，为课堂教学的有效性奠定了一定的基础。三、结合教材，调动儿童生活中的经验资源儿童的品德和社会性源于他们对生活的认识体验和感悟。所以，儿童熟悉的生活，已有的心灵体验是品德与社会课最有实效性的课程资源。本节课，我善于调动和利用学生已有的生活经验，丰富他们社会生活的观察和体验。如：“你在哪儿看到过这些农产品？”“你在超市还看到过哪些产品是农产品加工的？”“你知道超市、农贸市场的农产品是从哪儿来的？”“除了吃的离不开农业，你还知道我们生活中哪些产品也来自农业？”等，这些都是学生已有的生活经验，教师在课堂中利用这些经验资源引导学生自主探究、讨论、交流，逐步使学生懂得农业与我们的生活密切相关。四、走出课堂，开拓学生力所能及的实践资源品德与社会课程标准指出：“教学要面向学生的生活实际，创造条件让学生积极参与社会实践，本节课课前让学生走出课堂，开展了一系列的力所能及的实践活动，如，让学生走进超市、农贸市场，分组搜集蔬菜、粮食、禽蛋、肉类、水果等农产品，搜集经过加工的农产品包装袋，调查、访问、上网查询农产品的加工过程等