服装设计与工艺专业指导性教学方案（完整版）

1、服装设计与工艺专业指导性教学方案根本学制 3年一、专业名称、招生对象与学制一专业及专门化方向名称：服装设计与工艺服装设计、服 装工艺。二招生对象：初中毕业生。三学制：根本学制 3 年。二、培养目标与规格 一培养目标：本专业主要面向各类服装企事业单位，培养在 生产、效劳第一线从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理 等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专业人才。二人才规格。 本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度： 1思想素质要求。 1具有敬业、创业精神和社会责任感。 2具有良好的职业道德和行为规。 3具有安康的心理和生理素质。4具有吃苦耐劳、不怕困难、团结协作的精神。

2、2知识构造要求。1掌握必备的文化根底知识。2掌握美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知识。l.3掌握服装设计的根底理论知识、设计原理和法那么 4掌握服装工艺技术根底知识。5掌握计算机根底及专业应用方面的知识。3.专业能力要求。1具有较熟练的绘制各种服装设计图的能力。2具有设计、变化各种服装款式构造的能力，具有打板和选 择、运用面料的能力。3掌握精良的服装制作工艺技术。4具有流行时尚意识和信息分析的能力。5具有创业、立业和社会交往能力。6学会运用计算机进展辅助设计。7了解服装工业化生产管理及工艺流程。三职业围。序号专门化方向主要就业岗位国家职执业书技能证书名称类型等级颁发单位1服装设计设计师助理

3、服装设计定制工职业证中级劳动和社会保 障部门面料图案设计工艺管理员2服装工艺缝制工服装设计缝制工裁工整烫工缝制指导工服装设计定制工纸样设计员放样员/排料员工艺员服装销售服装跟单查衣工四知识构造、能力构造及要求序 号能力模块 名称各模块应具有的专业能力各能力模块开设的主要 课程及实训1根本素质 和能力必备的文化根底知识。掌握计算机根底及专 业应用方面的知识。语文、计算机、专业英语。2一般职业 能力美术造型、人物形体及服装等方面的绘画知 识。服装设计的根底理论知识、设计原理和 法那么。服装材料、女装构造设计与工 艺、男装构造设计与工艺、服 装工业化生产。3核心职业 能力服装设计的根底理论和款式图绘

4、制方法。服 装工艺技术根底知识。服装美术根底、服装款式设 计、服装制作工艺、服装质量 控制。4综合职业 能力较熟练的绘制各种服装设计图的能力。具有 设计、变化各种服装款式构造的能力，具有 打板和选择、运用面料的能力。掌握精良的 服装制作工艺。服装制作工艺、服装质量控 制、顶岗实习、机械维修、现 场教学、岗前实训、毕业设计。三、教学活动时间分配表按周分配学期-一-二二三四五六小计入学教育11课堂教学1617131258复习考试22222212教学综合实训114612顶岗生产实习171835毕业教育11机动111115合计202120212021123四、教学容及教学要求一专业核心课程。序号课程名

5、称主要教学容与要求技能考核工程与要求学时数1服装材料讲授面料、辅料及其他服用材料知 识，使学生了解各类服装面辅料的织 物构造、服用性能、特点、成型状态、 风格特色及鉴别方法。通过分析讲评 服装实物、面辅料与款式效果相结合 的情况，培养学生选择运用服装材料 的能力。熟悉各类服装面辅料 的织物构造、服用性 能、特点、成型状态、 风格特色及鉴别方法。262女装 构造设计人体尺寸测量，女装根本纸样设计， 裙装款式造型，裤子款式造型，服装 的省道、褶裥变化，衣袖款式造型， 衣领款式造型，上衣款式造型，连衣 裙款式造型，西服构造制图。掌握女装根本纸样设 计，服装的省道、褶裥 变化，上衣款式造型， 西服构造

6、制图。1983女装 制作工艺进展服装量体、制图裁剪、缝纫、熨 烫、手针、绣工、成衣制作技巧等方 面教学。通过大量的实践操作训练， 使学生熟练掌握一般生活装裁剪制作 的工艺技术，到达中等以上的技术等 级。掌握裙装，裤子，上衣， 连衣裙，西服制作工 艺。2824男装 构造设计人体尺寸测量，裤子款式造型，上衣 款式造型，衬衣款式造型。掌握裤子款式造型，上 衣款式造型，衬衣款式 造型。525男装 制作工艺掌握男西裤的缝制、熨烫等工艺及 其质量要求。学会男衬衫的缝制工 艺及操作要领。掌握男西裤的缝制、男 衬衫的缝制工艺。1046服装工业化 生产了解工业化生产的根本概念与相关 知识。掌握工业制板、推放板的

7、原理、 方法和技能。了解工业化生产工艺程 序的根本管理知识。掌握服装工业纸 样制板技能。掌握工业制板、推放板 的原理、方法和技能。工业化生产工艺程序 的根本管理知识。267服装CADCAD软件绘制和设计服装的方法。掌握CAD软件绘制和 设计服装的方法。368服装专业英 语制衣企业的组织机构划分，有关服装 生产的技术资料单、纸样制作、缝制 工艺、生产管理、品质控制、营销合 同、服装介绍、服装材料、本钱计算、 营销实用会话、时装快讯和求职应聘 等。熟悉和服装相关的各 种专业名词，各种生产 技术文件和表格等。369机械维修服装机械的构造、工作原理和维修技 术。掌握维修普通服装机 械的技能。28合计7

8、881二专业限选课程。.专门化方向名称：服装设计。序号课程名称主要教学容与要求技能考核工程要求学时数1色彩与 素描进展美术根底与服装人物绘画教学。 教学中注重素描、速写、色彩等根底 绘画知识与服装画着衣人物表现相 结合，教给学生人物比例、 构造、动 态简便易行的画法规律，强调线的运 用和色彩层次的归纳概括， 培养学生 服装画造型表现能力。素描，色彩根本绘画知 识，强调线的运用和色 彩层次的归纳概括，培 养学生服装画造型表现 能力。802计算机服装 图案 设计计算机绘图上色技巧、单独纹样、二 方连续与四方连续纹样、计算机专有 的随机图案及分形图案的设计方法， 以及这些图案在服饰中的应用。单独纹样

9、、二方连续与 四方连续纹样的设计。343时装画掌握各种不同工具及多种技法的表 现方法，最后使学生能运用所学知识 熟练、生动、元美地绘制各种不冋风 格、手法的时装效果图。系列服装设计时装画表 现技法。1244计算机服装款式设计Photoshop、Coreldraw 等设计软件， 拓宽学生设计表现手法，运用计算机 进展服装设计。用coreldraw设计软件， 进展服装设计。48合计2862.专门化方向名称：服装工艺序号课程名称主要教学容与要求技能考核工程与要求学时数1服装 美术根底根底美术教学，服装款式图、平面图 绘制。服装款式图、平面图绘 制。802服装款式构 造电脑辅助 设计服装根底知识入门；

10、各种款式领子、 袖子，袖口、口袋、门襟的设计与绘 图；服装局部如领带、腰带、蝴蝶 结等设计与绘图；整体上装、下装、 各种裤子、裙子、连衣裙款式设计与 绘图；大衣、风衣的设计与绘图；服 装色彩搭配。熟练利用电脑绘制各式 服装的款式图和构造图523职业装与外 套的制图与 工艺掌握各种套装与外套的构造制图，样 板打制和制作的工艺流程，对服装工 艺与造型、面料相互关系有一个全面 的认识和研究，掌握和提高设计表现 力。职业套装，夹克和大衣 的制作工艺。724服装 质量控制岗位技术培训、服装标准化、服装质 量控制与质量检验，并对服装的质量 控制、质量标准有详细了解，能够熟 练运用解决实际问题。服装质量检验

11、、质量控 制。345服装 企业管理国外先进管理理念，并以服装生产企 业的第一手实际资料为案例，通过深 入研究，剖析、解决现代服装企业生 产运作管理中的实际问题，围绕服装 生产的各个环节展开论述，讲解服装 产品方案、生产方案、物料管理、生 产过程的组织、质量管理、生产本钱 管理、工作研究、劳动定额等方面的 容，并对生产管理的前沿专题进展介 绍。管理的根本概念和原理 以及这些原理在具体问 题中的应用。48合计286三综合实训课程。1.教学综合实训。1机械维修。实训容：讲解服装生产中常用设备的使用、维护等知识，介绍各 类专用机及新机种的功能特征，使学生掌握排除一般故障的技术，了 解服装设备的开展情况

12、。时间：1周。地点：学校实训室。考核方式：平时实验及作业占100%。组织管理：由实训教师带班，全程跟进，负责学生的教学，组织 学生训练。平安保障：由实训教师安排每天的值日生，负责清扫实训室，开关电源等。实训前进展平安教育。2生产实习。实习容：第1天，生产实习总体安排介绍及平安教育；第 2 4天，学生安排在企业或工厂实践；第 5天，完成生产实习报告和生 .word.zI.产日记。时间： 1 周。地点：校外实训基地。考核方式：实习表现及实习报告占 100%。 组织管理：由实习教师带班，全程跟进，负责教学与管理，保证 实习顺利进展。平安保障：由实习教师及厂方对学生进展入厂平安教育。 3定制工考证实训

13、。实训容：女西装制作。时间： 4 周。地点：学校实训室。 考核方式：考试。组织管理：由实训教师带班，全程跟进，负责学生的教学，工艺 制作教学，组织学生制作训练。平安保障：由实训教师安排每天的值日生，负责清扫实训室，开 关电源等。实训前进展平安教育。 4岗前实训。实训容：服装零部件制作训练，提高学生的工艺水平和速度。 时间： 2周。地点：学校实训室。 5毕业设计。设计容：根据市场流行趋势，设计并制作一系列服装。时间： 4周。地点：教室及实训室。考核方式：根据所设计的作品进展成绩评定。 组织管理：由指导教师带班，全程跟进，负责学生的设计指导， 构造制图及缝纫指导。平安保障：由指导教师安排每天的值日

14、生，负责清扫实训室，开 关电源等。实训前进展平安教育。2.顶岗生产实习。 1实习容：了解服装企业概况、设备概况和人员调配；掌握 服装各个岗位的职能、岗位责任、任职要求和专业要求；掌握服装生 产流水线的设置和人员调配； 了解企业的服装制板方法和特点； 了解 服装生产的最新工艺等等。实习过程中，加强职业教育、平安教育， 使学生具有较强的敬业精神和吃苦耐劳精神，最后完成实习报告。2实习时间：实施“ 2+1人才培养模式，安排学生在第三学 年进展顶岗生产实习， 亦可根据企业和学校的实际情况， 从第二学年 的第一学期起以一学期为最小实习时间单元， 分 2次按班级组织学生 到各企事业等用人单位进展顶岗生产实

15、习。 3实习地点：各类服装相关企事业单位，实习岗位与所学专 业面向的岗位群相匹配。 4成绩考核：考核成绩由技能考核成绩、操行考核成绩、实 习报告成绩三局部组成。技能考核： 占考核成绩 60%，由企业根据学生在企业的工作态度和所掌握的专业技能进展综合评定操行考核： 占考核成绩 20%，根据学生在实习中的认识态度、 实 际表现、遵守规章制度和劳动纪律等综合情况评定。实习报告： 占考核成绩 20%，根据学生总结能力予以评定。 实习 报告中包括实习方案、 执行情况和实习体会， 要求学生能结合专业知 识，找出本岗位工作中存在的问题和缺乏， 分析原因并提出解决问题 的措施和建议。5组织管理。 制定实习大纲

16、、 实习方案和签订顶岗生产实习协议。 学校应与 实习单位共同制定实习大纲， 对实习的岗位和要求以及每个岗位实习 的时间等提出明确的指导性意见， 并签订书面协议， 协议书必须明确 学生劳动保险的投保人。 落实实习前的各项组织工作。 通过召开学生发动会和家长会做 好细致的组织发开工作，提出具体的实习纪律和要求以及考前须知， 并与学生家长签订书面实习协议。 在同一单位顶岗实习的学生数如超 过 20 人，学校要安排不少于 1 名以上的专职人员到实习单位实施全 程管理和效劳； 学生数如超过 100 人，学校派出的专职管理人员不能 少于 2 人。实习单位也要指定专门的师傅担任指导。 加强实习管理。 学校要

17、设立由学校领导、专业教师、企业相关 人员组成的实习管理机构， 明确职责。 定期或不定期到各实习点巡回 检查，发现问题及时纠正。学校实习专职管理人员主要职责： 管理实习生、及时与企业沟通、定期向学校汇报等。学生要定期写出实习情况书面汇报交实习专职管理人员。 建立完善的学生实习考核评定机制， 建立学生实习档案，将实 习考核成绩作为学生毕业的必备条件。6平安保障：加强对学生的劳动纪律、平安人身平安、交 通平安、食品卫生平安、生产平安等、生产操作规程、自救自护和 心理安康等方面的教育，提高学生的自我保护能力。学生必须具有平 安保障，学校一律不得组织未办理劳动保险的学生参加顶岗生产实 习。五、课程设置、

18、教学时间安排建议表课程分类课程名称课程 性质学时学分各学期周数、学时分配总 学时理论学时实践学时12345617周18周17周18周17周18周文化根底课法律根底知识必修3228422经济与政治根底知识必修322841.53哲学根底知识必修3228422职业道德教育必修3228423平安教育必修106411语文必修144124207.52224数学必修10888206224英语必修9656405222计算机应用根底必修32161622体育必修1161610062222小计6344182163511101113专业课专业核心课程服装材料1必修2622422女装构造设计必修1981207811.5

19、66女装制作工艺必修2826022216.5710男装构造设计必修52322044男装制作工艺必修104307468服装工业化生产必修2616101.52服装CAD必修36201623服装专业英语必修3630623.word.zl.机械维修必修28101811周小计78834044846.51316166限 选 课 程服 装 设 计色彩与素描限选80404055计算机服装图案设计限选34201422时装画限选1246460646计算机服装款式设计1限选4820282.54小计28614414215.552410服 装 工 艺服装美术根底限选80404055服装款式构造 电脑辅助设计限选5226

20、262.54职业装与外套的 制图与工艺限选7230423.56服装质量控制限选34201422服装企业管理限选4828202.54小计28614414215.552410其它任选 课程 选两 门摄影任选32122022服装心理学任选30201022书法任选30102022服装鉴赏任选30201022国际贸易任选30201022平面构成任选30151522立体构成任选30151522针织服装任选30201022服装史任选3028222计算机等级考证任选30102022其它小计602040422综合实训课程生产实习必修288201.51周岗前实训必修56104632周毕业设计必修112209264

21、周定制工考证实训中级必修112209264周顶岗生产实习必修100010005017周18周小计130858125066.517周18周合计30769802096167.52928333100备注：1 .专业核心课程和专业限选课程各课程授课时数各校可根据实际情况在15%的围进展调整，但必须保证总课时数。2.学校可根据实际情况开设专业限选课和任选课程中的 “其它专门化或课程3.顶岗生产实习分2次进展的，学校自行调整课程的开设时间4 .如因安排整周教学综合实训导致其它课程教学周数和学时缺 乏的，可在教学综合实训周中安排相关课程的教学学时。六、必修课教材一文化根底课序 号课程名称使用教材名称备注1法

22、律根底知识法律根底知识修订版师大学国家规划教材2经济与政治根底 知识经济与政治根底知识修订版师大学国家规划教材3哲学根底知识哲学根底知识修订版中国人民大学国家规划教材4职业道德教育创造与创业XX科技教育部审查教材5平安教育中等职业学校学生平安教 育读本南海出版公司自治区教育厅审查 教材6语文语文XX版语文自治区教育厅审查 教材7数学数学XX版语文自治区教育厅审查 教材8英语英语XX版高等教育自治区教育厅审查 教材9计算机应用根底计算机应用根底XX版高等教育自治区教育厅审查 教材10体育体育与安康南方版大学国家规划教材二专业核心课程序号课程名称推存使用教材名称名称备注1服装材料服装材料高等教育国家规划教材2服装根底工艺服装平车工根本技能教育部审查教材3女装构造设计女装构造设计与应用中国纺织其他教材4女装制作工艺服装缝制工艺高等教育国家规划教材5男装构造设计男装童装构造 设计与应用中国纺织其他教材6男装制作工艺男装制作工艺7服装工业化生产' 服装工业化生产高等教育国家规划教材8服装CAD服装CAD自编教材自编9服装专业英语服装专业英语高等教育教育部审查教材10机械维修服装设备维修中国纺织其他教材服装设计与工艺专业设备配置标准实训教 学场所仪器设备