溶液的形成（预习课）

1、课题一 溶液的形成宕昌县旧城中学 杨文芳学习目标：1.认识溶解现象，知道溶液定义、特征和组成； 2.记住溶质、溶剂的概念，能正确判断溶液中的溶质和溶剂；3. 能区分溶液、乳浊液和悬浊液；4.认识氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种典型物质在水中溶解时溶液温度的变化及原因5.知道溶液的重要应用。 自主探究：自主探究：知识点知识点1：溶液形成过程的实质：溶液形成过程的实质【实验探究】观察、分析实验【实验探究】观察、分析实验9-1：蔗糖、食盐溶：蔗糖、食盐溶解。并从微观角度分析：溶液形成过程的实质。解。并从微观角度分析：溶液形成过程的实质。蔗糖溶于水后，蔗糖会蔗糖溶于水后，蔗糖会 ，水会变，水会变 味，味，

2、是因蔗糖以是因蔗糖以 的形式均一地的形式均一地 到水分子到水分子中，形成一种中，形成一种 的混合物。食盐（或氯化的混合物。食盐（或氯化钠）溶于水后，食盐（或氯化钠）会钠）溶于水后，食盐（或氯化钠）会 ，水，水会变会变 味，是因氯化钠以味，是因氯化钠以 和和 形式向形式向水中水中 ，形成稳定的氯化钠溶液。溶解属于，形成稳定的氯化钠溶液。溶解属于 变化。变化。 消失消失 甜甜 分子分子 分散分散 均一稳定均一稳定 消失消失 咸咸 Na+ Cl- 分散分散 物理物理 知识点知识点2：溶液的定义和组成：溶液的定义和组成【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象，思考下列【思考】结合蔗糖溶解、食盐溶解的实

3、验现象，思考下列问题。问题。（1）如果外界条件不变，烧杯中的蔗糖与水会不会分）如果外界条件不变，烧杯中的蔗糖与水会不会分离？离？ 。这体现溶液的。这体现溶液的 性。性。（2）如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它的浓度、）如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样？密度与原溶液相比是否一样？ 。这体现溶液的。这体现溶液的 。（3）如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。）如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。搅拌后，还能看到高锰酸钾吗？搅拌后，还能看到高锰酸钾吗？ 。这说明同一液体。这说明同一液体中可以溶解中可以溶解 （填（填“一种一种”或或“多种多种”）

4、可溶性物质。）可溶性物质。小结：溶液是指一种或几种物质小结：溶液是指一种或几种物质 另一种物质里，另一种物质里，形成形成 的、的、 的的 。其中，被溶解的物质。其中，被溶解的物质叫做叫做 ，能溶解其他物质的物质叫做，能溶解其他物质的物质叫做 。因此，从组成上看，溶液是由因此，从组成上看，溶液是由 和和 组成的。若溶质组成的。若溶质是是A，溶剂是，溶剂是B，则可把溶液命名为：，则可把溶液命名为： ；若溶剂；若溶剂B是水时，水可省略，可命名为是水时，水可省略，可命名为 。 A的的B 溶液溶液A溶液溶液不会不会 稳定稳定 是是 均一性均一性 不能不能 多种多种 分散到分散到 均一均一 稳定稳定混合物

5、混合物 溶质溶质 溶剂溶剂溶质溶质 溶剂溶剂【讨论】【讨论】 问题问题1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无凡是均一、稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗？试举例加以说明。色的吗？试举例加以说明。问题问题2.水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。水是水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。水是唯一的溶剂吗？试举例加以说明。唯一的溶剂吗？试举例加以说明。问题问题3.分析实验分析实验9-2，讨论溶质与溶剂的辩证关系。，讨论溶质与溶剂的辩证关系。同种溶质在不同溶剂中的溶解能力同种溶质在不同溶剂中的溶解能力 ；不同溶质；不同溶质在同种溶剂中的溶解能力也在同种溶剂中的溶解能力也 。问题问题4.溶

6、液由溶质和溶剂两部分组成。溶液由溶质和溶剂两部分组成。溶质可以是固体，也可以是溶质可以是固体，也可以是 或或 。一般是。一般是固体、气体溶于液体时，固体、气体溶于液体时， 、是溶质，是溶质， 是是溶剂；如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫溶剂；如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做做 ，量少的一种叫做，量少的一种叫做 。如果其中有一种是水，则。如果其中有一种是水，则把把 叫做溶剂。叫做溶剂。 不一定；不一定；水是均一稳定的液体，却是纯净物；硫酸铜溶液是蓝色的。不一定；不一定；水是均一稳定的液体，却是纯净物；硫酸铜溶液是蓝色的。不是。碘酒中的溶剂是酒精。不是。碘酒中的溶剂是酒精。不同

7、不同 不同不同 液体液体 气体气体 固体固体 气体气体 液体液体 溶剂溶剂 溶质溶质 水水 【思考】通过实验现象，思考下列问题。【思考】通过实验现象，思考下列问题。（1）实验（）实验（1）所得的混合物）所得的混合物 稳定，静置后会出稳定，静置后会出现现 现象。小液滴分散到液体里形成的混合物叫现象。小液滴分散到液体里形成的混合物叫做做 。（2）实验（）实验（2）说明了洗涤剂具有）说明了洗涤剂具有 功能，它能功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成成 液，该现象又称之为液，该现象又称之为 现象，在生活及生产现象，在生活及生产中

8、有广泛的应用。中有广泛的应用。（3）洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？）洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能 油油污，形成污，形成 。用加了洗涤剂的水也能洗去油污，这。用加了洗涤剂的水也能洗去油污，这是由于洗涤剂能是由于洗涤剂能 油污，形成油污，形成 。两者去。两者去污的原理污的原理 （填（填“相同相同”或或“不同不同”）。）。不不 分层分层 乳浊液乳浊液 乳化乳化 乳化乳化 溶解溶解 溶液溶液 乳化乳化 乳浊液乳浊液 不同不同 知识点知识点2：物质溶解时的吸热和放热现象：物质溶解时的吸热和放热现象【实验探究】观

9、察、分析硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠固【实验探究】观察、分析硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠固体溶解时，溶液温度的变化。体溶解时，溶液温度的变化。溶质溶解时，扩散吸热大于水合放热，则溶液温度表现溶质溶解时，扩散吸热大于水合放热，则溶液温度表现为为 ，如，如 ；如果扩散吸热小于水合放热，则；如果扩散吸热小于水合放热，则溶液温度表现为溶液温度表现为 ，如，如 ；如果扩散吸热等；如果扩散吸热等于水合放热，则溶液温度于水合放热，则溶液温度 ；如：氯化钠、蔗糖溶；如：氯化钠、蔗糖溶于水。于水。降低降低 硝酸铵硝酸铵 升高升高 氢氧化钠氢氧化钠 不变不变 定义：定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，一种或几种物质分

10、散到另一种物质里，形成形成均一均一的、的、稳定稳定的的混合物混合物，叫做溶液。，叫做溶液。特征：特征：均一性、稳定性、均一性、稳定性、混合物混合物均一性均一性: :指溶液任一部分的指溶液任一部分的组成组成和和性质性质相同相同稳定性稳定性: :在外界条件不变时，溶液稳定存在在外界条件不变时，溶液稳定存在混合物：混合物：凡是溶液都属于混合物凡是溶液都属于混合物1、定义、定义2、特点、特点氯化钠溶于水:a. 溶解前b. 溶解中c. 溶解后溶剂溶质3、溶液的组成 溶液、溶质与溶剂之间的量的关系 1、m溶液 m质+m剂 2、V溶液 V质+ V剂溶液溶液溶质：溶质：溶剂：溶剂：= B BB B： A A

11、B BC C： A A= = B BD D： 不能确定不能确定AB7 7：当水分不蒸发，温度不改变时，：当水分不蒸发，温度不改变时，KNOKNO3 3溶液放置一溶液放置一年时间后，年时间后，KNOKNO3 3将（将（ ）A A：会沉降下来：会沉降下来 B B：不会分离出来：不会分离出来C C：会浮上水面：会浮上水面 D D：不能确定：不能确定8 8、生活中常见的下列物质，不属于溶液的是生活中常见的下列物质，不属于溶液的是 （ ） A.A.碘酒碘酒 B.B.蒸馏水蒸馏水 C.C.糖水糖水 D.D.汽水汽水 9 9、将少量的高锰酸钾溶解在水中，形成的溶液将少量的高锰酸钾溶解在水中，形成的溶液可以用来消毒，该消毒液是可以用来消毒，该消毒液是 （ ）A.A.纯净物纯净物 B.B.单质单质 C.C.化合物化合物 D.D.混合物混合物 1010、动物摄取食物养料必须经过消化的主要原动物摄取食物养料必须经过消化的主要原因是因是 （ ）A.A.食物充分发生化学反应食物充分发生化学反应 B.B.食物被消化后变成溶液才便于充分吸收食物被消化后变成溶液才便于充分吸收 C.C.食物分解后，便于吸收食物分解后，便于吸收 D.D.食物搅拌均匀后，便于吸收食物搅拌均匀后，便于吸收 10 10、如右图所示装置、如右图所示装置, , 向试管里的水中加入一定