《汽化和液化说课》Word文档

1、汽化与液化说课第一， 说教材1教材的地位和作用 选自人教版八年级上册第三章第三节，热现象中的第三、四种物态变化，在初中物理的专题科学探究实验中是最重要的，而“水的沸腾”是物态变化中最基本探究之一。它与生活和自然界中的一些物理现象联系起来，让学生感受到学物理的乐趣。以学生亲身经历探究过程，发现水的沸腾是剧烈的汽化现象，培养学生合作、交流的能力。在学生探究发现的基础上，引出沸点知识。一是使学生了解部分液体的沸点；二是使学生能用沸点知识解释生活和自然界中的一些现象。教材还安排了“想想做做”，内容是纸锅烧水，目的是发展巩固学生兴趣，让学生动手操作，进一步体会沸腾特征和沸点知识。三是知道蒸发吸热致冷的特

2、点以及影响蒸发的三要素，从生活中来，掌握后更好的回到生活中区。2.教学重难点重点是通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力；难点是指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素.3说教学目标（一）知识与技能1.知道什么是汽化。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.3.知道蒸发可以吸热致冷.影响蒸发的三要素。（二）过程与方法1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力.2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.3.通过做液体沸腾实验以及生活中的蒸发现象，培养学

3、生的观察及实验能力.（三）情感态度与价值观1.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理.2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质.3.在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.第二，说教学方法与实验器材1.观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法2.教具与学具器材：计算机、实物投影仪、教学课件 教师演示用：水槽、塑料口袋、酒精、热水、 学生每组器材：烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖（15套）、计时工具。 第三，说学法 1，设计理念：、“从生

4、活走向物理，从物理走向社会”，即力求贴近学生生活，激发学生的学习兴趣，通过探索物理现象，揭示其中的物理规律。、“注重科学探究，提倡教学方式多样化”， 通过神奇的实验创设情境提出问题，激发学生的积极性。让学生亲自动手实验，主动探究、自主学习、相互合作交流得出沸腾现象及规律”。通过媒体展示，优化课堂教学，提高教效果。、通过实验培养学生对科学的兴趣和爱好。兴趣是开启智慧大门的钥匙，对于刚刚开始学习物理的初二学生，重点培养学生的学习兴趣，实验是培养学生的学习兴趣的重要手段。 2，学法以自主探究为主，学生在学的过程中分析事例发现问题动手实验分析归纳巩固练习。运用了讨论法、数据分析法、图表分析法

5、、实验操作法、自主合作交流探讨法 第四，说教法 教法突出以学为本,因学论教 .教师在教学过程中创设情景，引导启发，评价方案，分析讨论，指导实验，归纳结论。运用了谈话法、讨论法、直观法、探究法等。 第五，说教学过程 本课按“设问置疑猜想、假设设计实验方案学生用实验探究、验证分析与论证举例解释现象练习巩固运用创新” 的模式展开教学。 一通过神奇的实验引入新课 用水在黑板上写下“汽化和液化”四个大字，过一会儿液体不见了，从而引出课题:气化和液化。实验：向透明塑料袋中，滴入几滴酒精，放入热水中。然后把塑料袋从热水中取出放入冷水中，请同学们又观察塑料袋的变化，看一看口袋内有什么？并猜想这可能是

6、什么原因。学生：分小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，学生代表发言 教师：点拨，总结出汽化和液化。让学生举出一些生活和自然现象（在演示实验中，让学生观察“鼓起”“变瘪”的现象，充分利用学生的好奇心，求知欲望和探索欲望，大大的激发了学生的兴趣，同时体现从现象到物理的课程理念。）中汽化现象的实例。初步了解出汽化现象可分为两类，蒸发和沸腾。 二、合作开展探究活动 1观察与猜想 引导学生从实际生活经验出发对水沸腾现象和特征进行猜想；（从生活走向物理，激发学生的学习愿望和参与动机，培养学生发散思维）设计实验。为了验证猜想需要通过实验，学生讨论思考，设计实验装置，老师巡视后让设计好的学生为

7、同学讲解设计方案，老师及时进行鼓励表扬并强调应注意的问题，将教学活动变为学生的创造活动 3 分小组设计实验，选择器材，并汇报实验方案，酒精灯加热烧杯中适量的水，温度计测水温，沸腾时观察，研究现象。抽代表上台展示仪器选择及组装：酒精灯（加热）;加盖烧杯（盛水）铁架台（支撑烧杯）温度计（测水温）。在实验中注意事项及实验步骤，老师引导本实验中我们注要观察什么？（气泡怎样变化、温度计的示数是否变化以及伴随声音情况）（培养学生设计探实验方案的能力，同时将教学活变为学生的创造活动） 4进行实验。小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视。提示学生把观察到的现象和水温度接近时每隔1分钟记

8、录一次温度填在表格上。（明确分工，使人人参与，有条不紊，既保证实验探究顺利进行，又培养学生相互合作、交流学习的意识） 5分析与论证。请小组代表总结、汇报各阶段观察到的现象，仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线图并展示，向全班交流（上台汇报、展示图表）。老师：适时提问，对照记录表格内容及曲线图加以层层深入得出规律。、沸腾前液面是什么形状，沸腾时液面情况如何？说明沸腾这种现象是剧烈还是平和？ 、 沸腾时气泡变化的情况如何？说明沸腾在那些部位发生？由1、2、总结得出沸腾定义。、 沸腾前和沸腾时温度计示数分别如何变化？由3、总结沸腾的特征。、 沸腾时有一

9、定确定的温度规定为什么？、 沸腾后移去酒精灯，沸腾是否继续进行？说明是一个什么过程？、 由以上你能总结出沸腾发生的条件吗？展示课件：指导学生看“小数据”。 老师：为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢？（通过观察现象、实验数据、及图表的分析，培养学生交流、分析论证的能力，反映物理规律。）思考：今天用的温度计是酒精还是水银温度计？（培养学生将所学知识与生活相结合的应用能力） 6评估、交流与合作。分析为什么各组测出的水沸点不同？请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方？操作中有没有什么失误？测量结果是不是可靠？（实录展示）7整理器材，课后写出实验报告培养学生实验后整理

10、器材的良好实验习惯以及整理实验报告能力、交流合作能力。 三布置课后探究“纸锅烧水（培养学生利用所学的知识解决疑惑，认识到知识的力量所在） 四、由一个把酒精抹在手被上的小实验引出第二个知识点.蒸发1.想想做做把酒精滴在手背上，擦在手背上，或用手扇，有什么感觉？这说明了什么？小组讨论后教师总结：蒸发吸热致冷。2.举一举身边的例子。3提出问题：.你在洗过衣服后怎样使衣服很快变干？教师归纳：影响蒸发快慢的因素a.液体的温度越高蒸发越快.b.液体表面积越大蒸发越快.c.液体表面流动的气流越快蒸发越快.4.知识反馈：（1）我们都是农村的，在给玉米进行抗旱时为了保墒节水应该怎么采取哪些措施？（2）夏天吹风扇是“风”致冷吗？猜想一下，然后用实验五科学探究自我评价与作业 （巩固探究新知各小组讨论完成，用实物投影仪展示与交流） 六、课堂教学小结与延伸 农民是怎样晒粮食的以及林则徐请洋人喝汤烫嘴的故事。通过“拓展与延伸”，让学生从物理走向社会。学生自己得出规律，培养了学生自主思维的能力。学生以小组的方式观察、讨论、发表见解，既体验成功，也增强了学生合作、互助的能力。 第五，说教学反思 通过对自己设计的这堂课的思考，联系我的教学经验，这堂课可能会在这两方面存在问题：学生对汽化的两种方式理解了但因练习量不够会存在暂时无法解解释生活中相应现象的的问题，这需要在后面的课中进一步