第三章第三节生活中两种常见的有机物（1）学案新人教版必修2

1、第三章 第三节 生活中两种常见的有机物（1）主备人：覃小芳 审核人：贺杰【学习目标】1、 能说出乙醇的组成，用途及物理性质；2、 知道乙醇的结构及其官能团；3、 会运用乙醇的结构分析其化学性质；【重点难点】重点：官能团的概念、乙醇的取代反应和氧化反应。难点：从乙醇的结构认识乙醇的氧化反应。 【学习过程】第一部分 预习案官能团：决定有机化合物的 的原子或原子团,如 烃的衍生物：烃分子中的 被其他原子或原子团 而生成的一系列化合物,如 及硝基苯等第二部分 探究案一乙醇的性质探究活动一：乙醇的物理性质1乙醇的物理性质： 色 味 态，密度为0.789g/cm3，比水 ，熔点-117.3，沸点78.5,

2、 易挥发 ，溶解性： 。探究活动二：乙醇的分子组成及结构2乙醇的分子结构分子式： 结构式： 结构简式： 官能团： 探究活动三：乙醇的化学性质【实验3-2】：1取一支试管，向其中加入2ml无水乙醇。2 用镊子取用一小粒金属钠，并用滤纸吸干表面的煤油。3将钠放入无水乙醇中，并观察现象。钠与水反应（滴加酚酞）钠与乙醇反应现 象 钠沉于乙醇下，反应平缓结 论乙醇羟基中氢原子的活泼性 水分子的氢原子 3乙醇的化学性质（1）乙醇与钠的反应反应方程式： 反应类型： 反应中键的断裂位置： （2）乙醇的氧化反应燃烧： （火焰呈现 色）实验：教材P74【实验3-3】1.取一支试管，向其中加入3-4mL无水乙醇。2

3、.将铜丝烧热，迅速伸入乙醇中，反复三次，观察并感受铜丝颜色和乙醇气味的变化。催化氧化： 反应中键的断裂位置： 乙醇还可以与还可被高锰酸钾溶液或 (K2Cr2O7)溶液氧化生成乙酸。（P74：资料卡片）第三部分 训练案1比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（ ） A.两个碳原子以单键相连 B.分子里都含有6个相同的氢原子 C.乙基与1个氢原子相连就是乙烷分子 D.乙基与1个羟基相连就是乙醇分子 2下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是（ ）A.硫酸铜晶体 B. 浓硫酸 C. 无水硫酸铜 D. 钠 3将铜丝放在酒精灯火焰上加热后，分别再将其放入下列溶液中，取出洗涤、干燥后质量没有变化的是（

4、）A水 B乙醇 C醋酸 D硫酸4自2005年起，山东省就全面推广使用乙醇汽油作为发动机燃料，即汽油中掺入一定比例的乙醇，以代替一部分汽油。下列有关说法正确的是：（ ）A.乙醇汽油是一种清洁能源，燃烧不会产生污染B.乙醇与汽油组成元素相同，化学成分相似C.乙醇汽油燃烧时，耗氧量高于等质量的汽油D.乙醇可通过淀粉转化制得，是一种可再生的燃料5用普通酒精制无水酒精的方法是（ ）A.加入氢氧化钠溶液蒸馏 B.用浓硫酸脱水C.加入无水硫酸铜过滤 D.加入新制的生石灰蒸馏 6下列物质不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（ ）A.SO2 B.苯 C.乙烯 D.乙醇7. 下列关于乙醇的说法不正确的是( ) A.乙醇

5、易挥发 B.是无色透明、有特殊香味的液体 C.密度比水小，沸点比水高 D.乙醇不能用于萃取碘水中的碘8. 用分液漏斗可以分离的一组混合物是( ) A.碘和乙醇 B.溴苯和水 C.甲醇和乙二醇 D.甘油和水 9乙醇分子中不同的化学键如图所示。在不同反应中断键位置不同。请用代号填写下列空白（1）与金属钠反应： （2）在铜催化下与O2反应： （3）在浓硫酸作用下乙醇脱水生成CH2=CH2： （4）与HBr反应生成CH3CH2Br： 第四部分 课后作业 1.等质量的铜片，在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻，最终铜片质量增加的是 （ ） A.硝酸 B.乙醇 C.石灰水 D.盐酸2. A、B、C三种醇同足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的H2，消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2，则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是( )A.3:2:1 B.2:6:3 C.3:1:2 D.2:1:33.在常压和100条件下，把乙醇汽化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，其混合气体体积为V L,将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是( ) A.2V L B.2.5V L C.3V L D.无法计算 4.某乙醇的水溶液中，乙醇所含的氢原子数与H2O所含的氢原子数相等，该溶液中乙醇的质量分