中学生食品安全常识

1、中学生食品安全常识1. 养成吃东西以前洗手的习惯人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西会沾染病 菌，病毒和寄生虫卵吃东西以前认真用肥皂洗净双手 ，才能减少”病从口入”的可能2. 生吃瓜果要洗净瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌，病毒，寄生虫卵，还有残留的农药，杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒3. 不随便吃野菜，野果野菜，野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素 ，缺乏经 验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜，野果，才能避免中毒，确保安全4. 不吃腐烂变质的食物食物腐烂变质，就会味道变酸，变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中

2、毒5. 不随意购买，食用街头小摊贩出售的劣质食品，饮料.这些劣质食品，饮料往往卫生质量不合格，食用，饮用会危害健康6. 不喝生水水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌，病毒，喝开水最安全附：食品卫生安全歌谣食品安全真重要食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。考点链接1中国政府为什么一直高度重视食品安全工作？有利于营造一个和谐的消费和社会环境，保护消费者的合法利益和生命健康，保证公众的知情权和监督权，促进经济的健康发展，更好

3、地建设环境友好型社会。食品安全关系国计民生，关系社会诚信度和国民素质，关系中华民族在世界上的竞争力。2请你说说消费者享有哪些权利 ？安全权、知情权、自主选择权、公平交易权、依法求偿权、人格尊严与民族风俗习惯受尊重 权、监督权等。3请你在食品安全方面提出几条建议，言之有理即可。国家有关部门应完善立法，加大检查监督管理；生产者应严格遵守国家的法律法规，生产合格产品；销售者应诚信经营，杜绝假货；消费者应增强自我保护意识，配合执法部门与制假售假行为作斗争。4应采取哪些有效措施保证食品安全（或请你为保证食品安全提出合理建议）?重视农业源头管理， 对食品原料进行监管，加强对农药残留的检测，修改相关法律，建

4、立和 完善食品安全长效机制。5我国法律保护消费者合法权利的原因和意义是什么(1)原因：在经济活动中，消费者难以从直观上了解商品的性能和质量，从而在选购上处于 被动地位 ;相对于有高度组织和强大实力的经营者来说，消费者往往势单力薄，这些导致消 费者处于不利地位 ;个别经营者见利忘义，损害消费者的合法权利。(2) 意义：保护消费者的合法权利有利于促进生产的发展， 保证社会再生产的顺利进行， 维护社会的正常秩序， 让人 们过上更美好的生活。6.作为消费者，应如何保障自己的合法权利不受侵犯?(1)增强自己的判断能力和选择能力，对商品信息进行比较、鉴别，不盲目追随其他消费者， 选择适当的消费行为。 (2

5、)主动学习和掌握有关消费的知识：包括商品、服务、市场以及消 费心理等方面。 (3) 主动学习和掌握有关消费者权益保护的知识，如相关法律法规的规定及 消费者维权途径等。 (4)增强权利意识和自我保护意识及能力：在交易过程中，我们要充分 运用自己的相关知识， 保持应有的警惕， 尽量不给不法经营者有可乘之机， 防止侵权行为的 发生 ;在侵权行为发生后，我们要勇敢地拿起法律武器，维护自己的合法权益。7. 消费者维权的合法途径有哪些 ?与经营者协商和解 ;请求消费者协会调解 ;向有关行政部门申诉 ; 根据与经营者达成的仲裁协 议，提请仲裁机构仲裁 ;向人民法院提起诉讼。8. 你认为如何才能营造和谐放心的

6、消费环境?(1) 国家：完善法律法规依法治国 ;加强思想道德建设以德治国。 (2) 政府：严厉打击侵犯消费 者合法权利的违法行为 ;认真履行市场监管的职责，进一步加大市场监管力度。(3)社会：广泛宣传消费者权利保护知识，提高人们的维权意识，开展 “产品质量万里行、 百城万店无假 货”活动。 (4) 经营者：依法规范自身行为，不经营不合格的产品，提高自己的思想道德素 质诚信经营。 (5) 明星：要珍惜自身的荣誉和公众的信任，代言品牌要慎重，要有调查、论 证、选择，依法代言，不代言不合格的产品;增强自身的道德素质，远离诱惑。 (6)消费者个人：增强维权意识和自我保护意识，学习掌握相关的知识，积极同各种侵权行为作斗争等。3.15 晚会曝光麦当劳餐厅无视食品保质期中国经济网北京 3 月 15 日讯(记者 明彪)在今年的 3.15 晚会上，麦当劳食材被曝光 存在严重的卫生问题， 据悉， 麦当劳对每种食材均有在保温箱内存放时间的限制， 并规定食 材在保温箱中存放超过规定时间就要扔掉， 但记者暗访的结果却是， 在北京三里屯某麦当劳 店内，食材已经在保温箱中存放超过规定时间， 但并没有被扔掉， 而是被重新放回了保温箱。麦当劳的香芋派等甜食很受消费者欢迎， 在每个派的包装上都有一个数字， 它是这个派 的过期时间， 而记者却发现， 这些数