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第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物第三节生活中两种常见的有机物课时课时2 2乙酸乙酸自自主主预预习习探探新新知知醋酸醋酸 无色无色 液体液体 强烈强烈刺激性刺激性 易挥发易挥发 弱酸弱酸 强强 2CH3COOHZn(CH3COO)2ZnH2 CH3COOHNaOHCH3COONaH2O CaCO32CH3COOH(CH3COO)2Ca CO2H2O 强强 CuO2CH3COOH(CH3COO)2CuH2O 透明的油状液体透明的油状液体 香味香味 酸与醇酸与醇 酯和水酯和水 OH H 微点拨：微点拨：酯的主要化学性质是发生水解反应生成羧酸与醇。酯的主要化学性质是发生水解反应生成羧酸与醇。 如如 CH3COOC2H5H2OH或或OHCH3COOHC2H5OH。 小小 难难 核核心心突突破破攻攻重重难难醇、酸及水中羟基活性的比较醇、酸及水中羟基活性的比较 酯化反应的原理及实验探究酯化反应的原理及实验探究 微微专专题题A分子式为分子式为 C7H6O5 B1 mol 该物质能与该物质能与 4 mol Na 发生反应发生反应 C分子中含有两种官能团分子中含有两种官能团 D1 mol 该物质能与该物质能与 4 mol N

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