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文档简介

1、食品包装上的信息食品包装上的信息观察你们带来的食品包装,你能获得哪些信息?观察你们带来的食品包装,你能获得哪些信息?一般的食品包装上都有:一般的食品包装上都有:(1)生产日期 (2)保质期或有限期限(3)产品配料表 (4)条形码(5)净含量 (6)商标(7)厂家信息 (8)QS标识 (9)产品标准号 (10)标签认可号(11)生产许可证号 (12)贮藏方法(13)版权声明 (14)营养成分(15)图案 (16)食品广告(17)环保标志 (18)口味(19)注意事项 (20)食品图案(21)商品名称 (22)吸管孔易撕口 食品包装上有很多信息,食品包装上有很多信息,哪些信息是你最关注的呢?哪些信

2、息是你最关注的呢?生产日期和保质期调查表生产日期和保质期调查表食品名称生产日期保质期保存条件它们的保质期不同是什么原因?它们的保质期不同是什么原因?同一种食品,是什么原因让保质期有差别?同一种食品,是什么原因让保质期有差别? 防腐剂我国允许使用的共有32种。许多食品都含有防腐剂,过多或长期食用还有可能产生病变,形成有强烈致癌作用的物质。 通常允许使用的绿色防腐剂为“山梨酸钾”。 防腐剂防腐剂卫生部4月22日公布66项新乳品安全国家标准。卫生部解读称,在非食用物质名单中已包括添加剂三聚氰胺,新的乳品安全国家标准中,不再设置三聚氰胺相关规定。把我们熟悉的、含有营养的配料找出来,把我们熟悉的、含有营养的配料找出来,想想这种食品在食物宝塔中处在这么位置?想想这种食品在食物宝塔中处在这么位置?从食品包装上了解到的这些信息,从食品包装上

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