酒店会议接待流程_第1页
酒店会议接待流程_第2页
酒店会议接待流程_第3页
酒店会议接待流程_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、会议接待流程一、 前期准备工作1、销售经理根据客户需求确定会议日期、会议场地、 用餐场地及用房数量。留客户联系方式进行后期跟进。2、以传真（旅行社）或电话（一般会议）形式完成初步报价，双方初步达成合作意向。3、通过预订单及工作联系单以纸面形式做好相应场地的预留，在本部门做好相应场地的登记，避免重复预定。4、检查所涉及场地是否可用，确保场地能够达到客户预期需求，对于特殊或目前达不到的客户需求报领导处，批准后将结果回复客户。5、双方预约考察酒店时间，前期对所涉及场地再次进行检查，确保场地完好可用。二、 中期对接工作1、根据预约时间带领客户参观酒店及所涉及的场地。2、对接会议细节， 做好详细记录。

2、其中对于客户再次提出的特殊或目前达不到的需求报领导批准；亦或请所涉及酒店部门领导出面协调商议，做好最终确定。3、洽谈会议付款方式、 入住登记方式 （出示证件或当地派出所 /接待办盖章免证件） 、前台布置、引领安排，房务要求（房间配备、撤消费品等其它要求）餐饮要求（桌餐、自助餐、用餐标准、场地及数量、场地布置等其它精品文库要求）会议要求（会议室摆放、 话筒音响及投影仪安排、横幅、绿植等其它要求）安保要求（预留停车位，照相位、特殊安全保障及其它要求）工程要求（安排工程人员会期跟踪及配合等其它要求）4、可根据需要与该单位签订会议合同书， 对双方合作内容及费用等事宜进行纸质确认， 合同书中体现双方应尽

3、的责任及义务， 对于合同内容不履行双方应做的赔偿进行详细描述，双方负责人签字盖章后各执一份。5、根据对接详情制作详细会议任务单， 会议所有要求及细节均在会议任务单中体现， 涉及所有相关部门， 要求各部门按会议任务单准备接待。 会议任务单须显示会议期间有效签字人全名及联系方式， 必要时将该有效签字人介绍于各个营业点认识。6、会议任务单呈销售部经理签字，报销售总监审批，签字后复印发于各个部门，各部门签字收取做准备。三、 会期跟踪工作1、销售部根据会议规模安排 1-2 位销售经理全程跟踪会议，确保会议顺利进行， 要求从客人进店时起全程跟踪，包括报道、入住、用餐、会议及其它。2、会议期间、销售经理当天提前对所涉及场地及引领等相关安排再次进行检查，确保会议顺利进行。3、会议期间， 保持与会务组的密切联系，对于会议临时所欢迎下载2精品文库做的一些更改及变动及时与相应部门进行沟通、协调，最终以工作联系单形式发于涉及部门做相应变动。4、总台安排 1 名人员负责会议期间所有账务的核对，于当天上午将昨日总消费汇总交于销售经理，销售经理与会务负责人核对后该负责人签字，后销售经理将该账单交于总台账务负责人员保存。会议结束当天将所有账务汇总与会务组负责人再次进行核对，无误后客人签字，按

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论