八年级自然科学第五单元 物质在水中的分散、溶解与结晶浙江版

1、用心 爱心 专心八年级自然科学第五单元八年级自然科学第五单元 物质在水中的分散、溶解与结晶物质在水中的分散、溶解与结晶浙江版浙江版【本讲教育信息本讲教育信息】一. 教学内容：第五单元 物质在水中的分散、溶解与结晶二. 重点、难点：1. 通过实验认识一种或几种物质分散到别的物质中去能形成溶液、悬浊液和乳浊液。2. 溶液特点：均一、稳定3. 不同的物质在水中的溶解能力（溶解度）不同，受物质本身性质、温度、气压的影响。4. 饱和溶液和不饱和溶液的区别及相互转化条件。5. 溶液定组成的表示方法及质量分数的计算。6. 晶体的形成。【教学过程教学过程】一. 学习预备知识物质的溶解性 物理变化和化学变化 晶

2、体二. 重点和难点突破1. 溶液、乳浊液、悬浊液的区别 溶液：均一、稳定，各部分的性质和浓度都相同。 乳浊液：分散着由很多分子集合成的液体小液滴，静置分层。悬浊液：悬浮着由很多分子集合成的固体小颗粒，静置分层。2. 溶液和浊液都是混合物。3. 溶液由溶剂和溶质组成。溶液质量=溶剂质量+溶质质量。但溶液体积不是两者之和。水是最普遍的溶剂。4. 物质的溶解性是指一种物质在另一种物质里溶解的能力。物质溶解的能力跟物质本身(溶质)和溶剂的性质有关。水能溶解很多物质，是一种很好的溶剂。一些不能溶于水的物质如油污能溶解在酒精、汽油、丙酮中。5. 溶解度就是指在一定温度下，某物质在 100g 溶剂(通常是水

3、)里达到饱和状态时所溶解的克数。温度不变，同一物质的溶解度不变。6. 饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。7. 大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大，但极少数如氢氧化钙的溶解度随温度升高而减小。食盐的溶解度受温度影响不大，而硝酸钾的溶解度受温度影很大。气体的溶解度随温度升高，压强减小而减小。8. 饱和溶液通过降温或蒸发溶剂的方法可以使溶质从其饱和溶液中结晶出来，得到晶体。大多数溶质的溶液通过升温可由饱和溶液变成不饱和溶液。溶解度随温度变化大的物质的在通过降温结晶的方法得到晶体，溶解度随温度变化不大的物质常用蒸发溶剂的方法得到晶体。9. 物质在溶解时如果发生了化学反应，在形成的溶

4、液中，溶质是反应后生成物。如氧化钠与水反应生成氢氧化钠，溶质就是氢氧化钠。将胆矾（CuSO45H2O）溶于水，形成溶液的溶质不是胆矾而是硫酸铜（CuSO4） 。【典型例题典型例题】解题解题 1 1. 下列物质中属于溶液的是（ ） ，属于悬浊液的是（ ） ，属于乳浊液的是（ ） 。 用心 爱心 专心A. 将少量二氧化碳通入石灰水后得到的混合物 B. 液氮C 牛奶 D. 碘酒解答：解答：溶液：D 悬浊液：A 乳浊液：C精析：精析：二氧化碳通入石灰水后得到碳酸钙固体，因此形成悬浊液。液氮是纯净物，牛奶是小液滴分散到水中形成的，碘酒是碘溶于酒精形成均一稳定的溶液。解题解题 2.2. 下列有关溶液的说法

5、正确的是（ ）A. 溶液都是无色透明的液体 B. 凡是均一、稳定的液体都是溶液 C. 溶液是一种均一、稳定的混合物 D. 溶液中的溶质一定是固体，溶剂一定是水解答：解答：C精析：精析：溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。其基本特征是均一性，稳定性。存在形式：混合物。B 选项没有指明是混合物，如蒸馏水也是均一、稳定的，但它属纯净物。解题解题 3.3. 下列关于饱和溶液的说法中，正确的是（ ）A. 同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓B. 在一定温度下，食盐的饱和溶液不能再溶解少许硝酸钾C. 在一定温度下，向食盐饱和溶液中再加入少许食盐，溶液质量分增大D. 当溶质的固体

6、与溶液稳定共存时，此溶液是该温度下的饱和溶液解答：解答：D精析：精析：A 项忽略了一定温度的前提条件。一定温度下饱和食盐溶液不能溶解食盐但可以溶解其它物质，但不能再溶解食盐了。解题解题 4.4. 将不饱和溶液转变为饱和溶液，最可靠的方法是（ ）A. 升高温度 B. 降低温度 C. 加入溶质 D. 倒出溶剂解答：解答：C精析：精析：升高温度或降低温度只能将随升温或降温溶解能力升高或降低的固体物质的不饱和溶液转化为饱和溶液。而温度一定，溶剂量一定，加入溶质均可将不饱和溶液转变为饱和溶液。溶液是均一、稳定的，溶剂不能单独倒出。解题解题 5.5. 将 10 克某物质投入到 90 克水中，使之完全溶解后

7、，所得溶液中溶质的质量分数（ ）A. 一定等于 10% B. 一定大于 10%C. 一定小于 10% D. 上述三种都有可能解答：解答：D精析：精析：如物质与水不反应（如氯化钠） ，则质量分数等于 10%；如物质与水反应（如氧化钠） ，则质量分数大于 10%；如物质是结晶水合物（如胆矾） ，则质量分数小于 10%。【模拟试题模拟试题】 （答题时间：60 分钟）A 组用心 爱心 专心一. 选择题1. 从一杯蔗糖溶液的上部取一些，测定它的密度为 a 克/厘米3，再从下部取一些，测定它的密度数值应为 （ ）A. 大于 a B. 小于 a C. 等于 a D. 无法确定2. 下列叙述正确的是（ ）A.

8、 溶液是由溶质和溶剂组成的混合物 B. 液态空气不是混合物 C. 凡是均一透明的液体就是溶液 D. 将少量高锰酸钾放入水中，得到的深紫色液体是悬浊液3. 下列说法不正确是（ ）A. 水是常用的溶剂，溶剂不都是水B. 悬浊液、乳浊液、溶液的根本区别是它们的稳定性不同C. 溶液是均一稳定的混合物D. 悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物4. 下面关于溶液的叙述，正确的是（ ）A. 凡是透明的液体都是溶液B. 溶液中各部分的性质均相同C. 只有水才可作溶剂D. 溶液都是由固体物质溶于水而形成的5. 下列物质不属于溶液的是（ ）A. 矿泉水 B. 糖水C. 食盐水 D. 冰水6. 下列物质中，属于纯净物的是

9、（ ）A. 澄清的石灰水 B. 空气C. 洁净的食盐水 D. 胆矾（CuSO45H2O）7. 若把 90的某硝酸钾饱和溶液冷却到室温，下列说法中不正确的是（ ）A. 溶液的总质量保持不变 B. 溶液中溶剂的质量保持不变C. 有硝酸钾晶体析出 D. 剩余溶液一定是饱和溶液8. 从海水中提取食盐的方法用：（ ）A. 冷却结晶 B. 过滤 C. 蒸发结晶 D. 蒸馏9. 把 80时的硝酸钾饱和溶液冷却到 25，下面叙述错误的是（ ）A. 溶解度减少 B. 溶液由浓变稀 C. 溶剂的质量不变 D. 溶液的质量不变10. 将 50 克 30%的硫酸溶液和 50 克 50%的硫酸溶液混合，则混合溶液中溶质

10、的质量分数为（ ）A. 80% B. 40% C. 15% D. 25%11. 若要使 100 克质量分数为 10%的某溶液浓度增大一倍，可采用（ ）A. 加热使溶剂蒸发掉一半 B. 在其中增加 10 克溶质C. 加热使溶剂蒸发掉 50g D. 加热使溶剂蒸发掉 20 克12. 某液体如果是溶液，则一定是（ ） A. 一种固体溶解在一种液体里 B. 均一、稳定、无色、透明 C. 至少有两种物质组成，并且一定是均一、稳定的混合物 D. 只有一种溶质和一种溶剂混合而成的混合物用心 爱心 专心二. 填空题1. 医疗用的碘酒是把碘溶于酒精制成的，其中 是溶质， 是溶剂，碘酒是 。2. 悬浊液里悬浮着由

11、很多分子集合成的 体小颗粒；乳浊液里分散着由很多分子集合成的 体小液滴。3. 日常生活中，时刻离不开溶液，腌蛋用的盐水是氯化钠溶液，其中溶质是 ，溶剂是 ；作为汽水是二氧化碳、蔗糖、香精的水溶液，其中溶质是 ；医用 2%的碘酒溶液，则溶质是 ，溶剂是 。4. 将少量的花生油、食盐、无水酒精、碳酸钙粉末、煤粉分别放到水里，振荡后能得到溶液的是 ，形成乳浊液的是 ，形成悬浊液的是 。5. 一试剂瓶的标签上写着“三氯化铁” ，则试剂瓶中溶液溶质是 ，溶剂是 。6. 把 360 克溶质质量分数为 60%的硫酸稀释成 10%的硫酸，需加水 毫升。7. 将下列说法中正确的划“” ，错误的划“”（1）食盐水

12、和白糖水混合后仍为溶液（ ）（2）悬浊液久置后上层液体就不再是悬浊液了（ ）（3）所有的溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的（ ）（4）浊液（悬浊液、乳浊液）和溶液的根本区别是溶质的状态不相同（ ）（5）溶液的质量等于组成它的溶质、溶剂的质量之和，但溶液的体积不一定等于溶质、溶剂的体积之和（ ）（6）在泥浆中，泥沙是溶质，水是溶剂（ ）三. 问答题1. 我国青藏高原有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，纯碱的溶解度受温度影响较大，因此那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，试用你学过的知识说明道理。2. 采取哪些措施可以从硝酸钾的浓溶液中析出硝酸钾晶体？3. 为什么常用蒸发的方法从饱和食盐水中提取食

13、盐晶体？而用冷却的方法从饱和硝酸钾溶液中提取硝酸钾晶？4. 在 25，有一种硝酸钠饱和溶液。写出把它变成不饱和溶液的两种方法。B 组一. 选择题1. 下列物质混合后能形成溶液的是（ ）A. 刷墙用的熟石灰粉与水混合调成的石灰浆B. 乐果（农药）乳剂喷洒液C. 液氧与氧气混合用于气焊D. 氨气溶解于水形成氨水2. 下列属于溶液且溶质是化合物的是（ ）A. 稀硫酸 B. 碘酒C. 液态氧气 D. 澄清的石灰水3. 将饱和食盐水放在一敞口容器中，保持温度不变，经过一段时间后，可看到容器内壁用心 爱心 专心有少量食盐晶体析出，此时（ ）A. 溶液里溶质和溶剂的质量比发生变化B. 饱和溶液变为不饱和溶液

14、C. 溶液里溶质和溶剂的质量比不发生变化D. 食盐的溶解度变小以至有晶体析出4. 下图是 a、b 两种固体的溶解度曲线，下列说法中正确的是( )A. t2时，a 与 b 的溶液中溶质的质量分数相同B. a 的溶解度比 b 的溶解度大C. 温度从 t1升高到 t3时，b 的溶解度增大D. b 中含少量 a 时，可用结晶法提纯 b5. 要增加二氧化碳气体在水中的溶解度采用的 方法是（ ） A. 加压升温 B. 加压降温 C. 减压升温 D. 减压降温6. 温度不变的情况下，将一瓶氯化钠饱和溶液蒸发部分溶剂，有氯化钠晶体从溶液中析出，则（ ） A. 溶液变为不饱和溶液 B. 溶液仍是饱和溶液 C.

15、溶质的溶解度变小 D. 溶液的浓度变低7. 常温下使硝酸钾从它的饱和溶液中结晶出来的最佳方法是（ ） A. 升高温度 B. 蒸发溶剂 C. 自然冷却 D. 先蒸发一定量溶剂然后自然冷却8. 用冷却热饱和溶液的方法，能使其结晶析出的物质具备充分条件是（ ）A. 不溶性固体 B. 常温下溶解度很大的固体C. 溶解度受温度变化的影响很大的固体物质D. 溶解度受温度变化的影响很小的固体物质9. 下列关于“饱和溶液”的叙述中不正确的是（ ）A. 同一温度下，硝酸钾的饱和溶液比它的不饱和溶液浓B. 一定温度下，在 50 克蔗糖饱和溶液中加入 2 克蔗糖，则此溶液的质量仍为 50 克C. 某一饱和溶液无论温

16、度如何改变，其总是饱和溶液D. 一般地说，要确定某一溶液是否饱和，只要看在一定温度下，有没有不能继续溶解的剩余溶质存在10. 除去碳酸钠溶液中混有的碳酸钙的方法用（ ）A. 结晶 B. 过滤 C. 加热 D. 蒸馏二. 填空题用心 爱心 专心1. 下图是 A、B 两种物质的溶解度随温度变化的曲线。请回答：(1)随温度的升高，A、B 两物质中溶解度变化不那么明显的是 物质。(2)在 t1时，A 与 B 的溶解度 g。 2. 向 40g 质量分数为 10的 NaOH 溶液中加入 60g 质量分数为 20的 NaOH 溶液，混合后溶液中 NaOH 的质量分数为 3. 向 150g 未知浓度的食盐水中

17、加入 10g 食盐,完全溶解后,溶液中溶质的质量分数为 10%,则原溶液中溶质的质量分数为_4. 将 a 克某物质放入 b 克水中完全溶解时，一般说来有三种情况：（1）若该物质溶于水，像氯化钠不与水发生化学反应，其溶液中溶质质量分数 （填大于、等于或小于） 100a/(a+b)%；（2）若该物质溶于水，像氧化钠与水反应生成氢氧化钠，其溶质的质量分数（填大于、等于或小于） 100a/(a+b)%；（3）若该物质溶于水像胆矾会增加溶剂的质量，其溶液中溶质的质量分数 （填大于、等于或小于） 100a/(a+b)%5. 农业生产中通常用 10%20%的食盐水来选种，现有配制好的 15%的食盐水 200

18、Kg，其含水量为 6. 一定温度下，某不饱和溶液的质量分数为 a%，饱和溶液的质量分数为 b%，溶解度为c，则 a、b、c 三者的大小关系是 7. 把 200 克质量分数为 20%的食盐水稀释成质量分数为 10%的溶液，需加水 克8. 把 5 克氢氧化钠完全溶解于 45 克质量分数为 8%的氢氧化钠溶液中，所得溶液的质量分数是 9. 向 50 克稀硫酸中加入 16%的硫酸溶液 100 克，混合后溶液中溶质质量分数为 12%，则原稀硫酸质量分数为 10. 有质量分数为 10%的氯化钠溶液 100 克，加热蒸发掉 10 克水，所剩溶液中溶质的质量分数为 C 组1. 衣服上沾上了圆珠笔油渍,你能根据

19、物质的溶解性等有关知识，通过实验找出除去圆珠笔油渍的方法吗?2. 某学生欲配制 250g5%的硝酸钾溶液。在用托盘天平称量时，把硝酸钾固体和砝码的位置放颠倒了，则实际上该学生所配制的硝酸钾溶液的溶质质量分数为多少?3. 乙酸乙酯是一种香料。把乙酸乙酯跟水混合，充分互溶后会分成两层。上层是含水10.8的富乙酸乙酯层，下层是含乙酸乙酯 7.9的富水层，试计算该温度下水在乙酸乙酯中的溶解度，以及乙酸乙酯在水中的溶解度。提示：7.9的乙酸乙酯水溶液是乙酸乙酯的饱和溶液，这意味着在1007.992.1(g)水中，溶有 7.9g 乙酸乙酯。根据溶解度定义，可以用下面的公式求算溶解度(S)。用心 爱心 专心 4. 一堂初中化学课：首先教师在一只干燥的小烧杯中放几粒氢氧化钠固体，让同学们观察。发现白色的氢氧化钠固体很快表面变潮并粘在一起。然后，教师要求学生自己动手配制 100 克质量分数为 2.5%氢氧化钠溶液。其中甲同学的实验操作如下：（1）称取 2.5 克固体氢氧化钠：在天平的