全球土壤退化概略

1、全球土壤退化概略P.7全球土壤退化概略根據聯合國防止荒漠化公約的資料，全球有70%的乾地（不包括極端乾旱的沙漠及冰封地區的土地）已面臨不同程度和類形的退化，總面積達3600萬平方公里，比非洲的總面積還要大，佔全球陸地面積的四分一。 就地區分佈來看，地處熱帶亞熱帶地區的亞洲和洲，土壤退化尤為突出。根據康乃爾大學2006年的報告，全球土壤流失的速度比形成的速度快10至40倍，每年破壞的耕地有如南韓的面積，逾9萬平方公里。 各大洲土壤退化面積*及百分比* *以平方公里計算*佔乾地(不包括極端乾旱的沙漠及冰封地區的土地)的比例非洲l 非洲大陸有200萬平方公里的旱地，佔非

2、洲陸地總面積的65%。l 超過3/4土地面臨退化威脅，3/4的農業耕地已開始不同程度的退化。l 根據聯合國環境規劃署的調查，在撤哈拉沙漠日漸擴大，沙漠南面每年有超過1.5萬平方公里的土地變成荒漠。l 尼日利亞每年有3500平方公里的土地變成黃沙。亞洲l 亞洲總共有七成以上的乾地開始退化，35%的耕地受到荒漠化影響。遭受荒漠化影響最嚴重的國家依次是中國、阿富汗、蒙古、巴基斯坦和印度。l 從受荒漠化影響的人口的分佈情況來看，亞洲是世界上受荒漠化影響的人口分佈最集中的地區。歐洲l 工業及都市廢料、殺蟲藥及各種污染物，毒害超過3400萬英畝的土地，大部份位於波蘭、德國、匈牙利及瑞典南部。l 由於機械化

3、的農業耕作及酸雨的侵蝕，歐洲17%的表土已經退化。北美洲l 北美最富庶的農田，已開始失去生產力。據估計，美國有四分一的農地已退化得不能再讓農業可持續地發展。l 美國中西部的表土已開始大量流失。l 美國的土壤退化速度，比自然復原速度快10倍。l 經過200年的大規模農業耕作，美國各地已失去25-75%的表土。土壤退化的成因：濫伐森林表土上的植物覆蓋可保護土壤，減緩雨水對泥土的沖刷，讓水份慢慢滲入土地而不帶走泥土。植物的根部能夠抓緊泥土，不易被風雨沖走或吹走。當樹木被砍伐，留下光禿禿的土地，赤裸裸地暴露於風雨之中，土壤便容易隨風雨而流逝。過度放牧天然的草原也是保護土壤的綠色地毯，當草原成為牧場後，

4、牛羊牲畜的吃草量超過了土地能生長的草量，使土地裸露失去天然保護，雨水容易沖刷泥土、帶走養份，令水分蒸發，有機質喪失。當草被吃掉了，也就減少了自然凋謝的枯草，這些枯草被分解後原本是滋養土地的養份，沒有了天然的枯草，土地就不能恢復營養。由於牲畜只選擇性地吃某種草類，長時間的放牧活動會改變草原的結構，令原本的生物多樣性受到干擾。農業耕作土地開墾成農田以後，生態環境就發生了根本的變化，稀疏的農作物遮擋不住暴雨對土壤顆粒的衝擊；缺少植被而裸露的地表在日曬、風吹、雨打之下，不斷地損失掉它的水分和肥沃的表層細土；單一的農作物只吸收土壤中的某些養份，土地中的養分和水分被農作物大量吸收，並隨收獲被帶出土壤生態系

5、統以外，而土地卻得不到足夠的有機質和水分的補充，年復一年，不斷減少著土壤的肥力，導致土壤品質惡化。大量的化肥及農藥更會留下有毒的物質，令土地更加貧瘠。掘地採礦 採礦，即開山劈地！對土地的破壞是最直接、猛烈而即時的。  大部份的礦藏都是埋藏於土壤、岩石或森林之內，為了獲得礦產，必需要砍伐森林，以便清除表面的覆蓋植物和泥土。大規模的伐林，首先就去除了植物對土壤的第一層保護，然後是強悍機器的深入探鑽和採掘，等如狠狠的往土地不斷狂插多刀，完全摧毀土地的結構。這樣的破壞還未夠，許多採礦活動都要用上大量有毒化學物，在已經光禿禿的土壤遺下毒藥，令土地更難復原，永不超生！土地侵蝕的惡果：

6、 土地侵蝕從表土開始，當土地表層最肥沃滋潤的土壤消失，便會失去種植能力，植物會逐漸枯萎，慢慢就會形成不毛之地，土地一旦成為荒漠，幾乎不可能變回沃土。當土地變成荒漠，人類不但喪失居所，更會因耕地缺乏而面臨糧食短缺的危機，同時引發更多更兇的災難。1. 荒漠化2. 沙塵暴3. 洪水泛濫4. 飢荒土地鹽化土地鹽化令地表出現一層白色的鹽晶。土地鹽化，據說是促使巴比倫文明古國滅亡的原因之一！巴比倫一位國王對背叛者的詛咒就是：使鹹土圍其田，令大麥饑渴，綠色永絕！鹽何以令人慌？鹽是生命不可缺少的物質，但過多的鹽也不利於生命。人如是，萬物也如是；人需要鹽，也需要

7、水份，但我們卻不能以鹽水解渴；植物、動物也是一樣。土地是植物的水庫和糧倉，如果土地積存過多鹽份，就等如要植物要吃鹽、喝鹹水！ 土地是包含多種礦物質、養份、水份和有機物的混合物，本身就含有少量鹽份。不過，土壤的鹽通常貯存於土地的較底層，即一般植物根部不會達到的深度，所以不會影響植物、農作物或微生物的生長。荒漠先兆 土地積鹽  不過，當鹽份慢慢在表土累積起來，令土壤的水份變成鹹水，濃度高於植物本身的鹽含量，那就會影響植物吸收水份的能力，當鹽份的濃度愈來愈高，甚至會令植物的水份自動滲透出去，出現水份流失的現象，植物最後會缺水枯乾。含鹽過高的土壤，亦會令微生物難以存活，影響微生物於泥土進行分

8、解有機物的活動，最後土地愈來愈貧瘠和乾涸，進一步引發生態災難。土壤鹽漬化對生態環境一個最為明顯的直接破壞是使森林和草原退化，這也是荒漠化的主因之一。植物在鹽化的土壤中枯死。全球每年有100150萬hm2土地鹽化，令大量土地不能種植。鹽漬土及土壤鹽化也是中國土地荒漠化的一個重要原因。據中國荒漠化報告指出，中國因土地鹽化引起的荒漠的就有23.3萬km2。中國草原存在嚴重的退化問題，現在每年退化的草原約130萬hm2，其中1/3便是由土壤鹽漬化引起的。森林和草原退化進而加劇了溫室效應。據估計，每公頃樹木一年能吸收79 t二氧化碳，全世界由於森林資源的銳減使碳的排放量每年大約增加16億t.空氣中二氧化

9、碳濃度急劇增加，加速了地球的暖化過程.土地為什麼會變鹹？灌溉澆水只是給土地增添水份，怎會令鹽份累積？灌溉水不是純蒸餾水，本來就含有一定礦物質，當中包括微量鹽份。當一塊耕地長期飲用灌溉水，當中的水份子會被蒸發及被植物吸收，但鹽份卻會滯留於表土，慢慢就積少成多，造成鹽份過高的問題。 另外，土壤底層本來就含有鹽份，當過度澆水灌溉，大量水份滲入地底，就會帶動底層的鹽份浮上表土，鹽份一旦冒升上來，就難以回歸地底，最終影響土地質素。 海水倒灌 人所共知，海水是鹹的。當海水進入內陸，鹽份便會隨海水帶進泥土。但海水怎會入侵土壤？ 海水倒灌有多種原因，在一些長期抽取地下水

10、飲用的沿海地區，因為長期過量抽取之情況下，造成地下水位下降，令海水入侵地下水層，使地下土層鹽化，海水也會沿河道入侵四周土壤，使地表的土壤也鹽化。過度抽取地下水，也會造成地層下陷，當地面低於海水平面，下雨時便容易造成海水泛濫，令土壤遭受鹽水浸泡，鹽份便隨水份入滲而進入土壤中。地層及土壤一旦被鹽化，就算是停抽地下水，讓地下水位回升，迫使鹹水退出地下水層，然而地層及土壤已經是鹹的了，再灌入淡水也是於事無補。 泥土是地球的營養庫，土地侵蝕就等如地球養份的枯竭！當土地一直退化，不單是侵蝕肥沃的土壤，更在蠶食整個生態及人類社會。大地表層最豐沃的泥土，不是一塊膠著凝固的石屎板塊，而是由細碎的沙泥顆

11、粒、有機物及微生物組成的混合物，會隨著風吹雨打而鬆散流動，很容易被強風和雨水吹走或沖走。泥土的流失和形成本來都是自然現象。在大自然中，泥土流失與形成的速度相若，不會對土地造成嚴重的耗損。不過，人為的破壞卻加快土地流失的速度，遠遠超過泥土形成的時間。土地壓實大地在我腳下！土地，是承拓、盛載萬物的根基。植物紮根於泥土，動物在陸地上行走，你踩一腳、我踏一步、拖拉機兜一圈、機車輾百遍、高樓蓋千丈、石屎路鋪千里，你也許聽不見腳下的嘶叫，但土地早已被壓得透不過來。泥土是奇妙的物質，既不是硬崩崩的石屎磚，也不是風吹四散的黃沙，一般來說，泥土中有一半的成份是空氣和水份，只要比例、密度、結構稍有改變，土壤的排水

12、、透氣、吸水能力便會受到干擾，壓實了的土壤會日益退化。土地結實了又怎樣？也許仍然可以鋪石屎、蓋房子、大搞房地產，但卻再長不出綠意盎然的樹木和填肚糊口的食糧。不吃五穀蔬菜不相干！？乾脆吃多點肉，養多些豬、牛、羊，大塊肉、大塊肉塞進口就可以了！？多建牧場，結果只會惡性循環，土地越來越實，連草也長不出，禽畜一樣餓死，人類一樣會面臨糧食短缺的危機。什麼是土地壓實？健康肥沃的泥土由有機物、礦物（沙泥、黏土等）和細孔，土質應該略為疏鬆，以便儲存空氣和水份，當土地被壓實，土壤中的空氣便會被排出，泥粒便會擠得更緊密，那麼泥粒之間便沒有空間讓水份和空氣流動。水份滲透性減弱，表層的水份便不能滲入底層，導致過多水份

13、滯留表面，表土的養份便容易被沖走，加速土壤侵蝕，土壤亦會變得愈來愈貧瘠。此外，土壤過份壓實，植物的根部便更難鑽入泥土吸收養份，發芽和生長都會受阻。壓實的土壤會令土壤溫度下降，減慢微生物的活躍性和有機物的分解速度，結果令土壤貧瘠。淺層土地壓實VS深層土地壓實當土地壓實的情況發生在耕地土壤，約5至10寸以下的泥土，屬於淺層土地壓實。深層土地壓實則是發生在正常耕地土壤層以下，超過10寸深的深層土壤，多數因為農耕機器引致。淺層的土地壓實比較容易恢復，土地壓實愈深，則愈難恢復改善。土地壓實的成因： 過度放牧大地真的這樣不堪一踩？怎會三步兩腳就給踩扁？大自然的野生動物不就是在荒野狂奔亂跳的嗎！？

14、 大自然自有一套獨特的規律！生態平衡而生物多樣化的大地，不同物種共存，不會出現個別一種動物群居密集於同一塊土地上的場面。要知道一個牧場，養活成千上百隻動物，管他是小綿羊還是大公牛，被困於固定的範圍內，加起上來就是千軍萬馬的氣勢！而且這些動物的腳掌都有堅硬的蹄甲保護，同一片土地長年累月給蹄甲蹂躪，土地很快就滿佈深深的蹄印。就其潮濕的泥土，更加容易被壓實。 農業耕作除了放牧，農業也是導致土地壓實的致命傷。怎麼？農作物都會踩扁土地？農業用的機器，比動物的蹄甲更重更堅硬！現代化的農業耕作，都是靠機器翻泥、播種、施肥、放藥，重型拖拉車一輾過，一大遍土地都被壓平，受影響土地的幅度及深度十分廣泛。

15、 土地污染大地，好像過早衰老的中年人，髮線一日一日往後退，寸草不生的荒漠一直擴大，肥沃的土壤日漸失守。大地已經千瘡百孔，文明人卻繼續落井下毒，將各種各樣的化學毒藥灑落在大地之上。大自然本來是沒有垃圾的，所有源自大地的物質都會歸化塵土，最終循環分解、返本歸原。不過，人工製造的各種產品及化學品不但不會被大自然消化，更會毒害土地，最終長出毒菜，甚至長不出植物來。全世界的土地退化約有12是化學物質造成的。在中國，有十分之一（約10萬平方公里）的耕地受污染，每年有1200萬噸的農作物受重金屬污染。毒物源頭：1. 農業污染泥土的成份十分複雜，肥沃的土壤，含有多樣化的營養，這些營養主要來

16、自有機物，但植物不能直接吸收有機物，要靠微生物將之分解，才能被植物吸收。人工合成的化學肥料，只能集中提供個別養份，植物仍需要從泥土中吸收其他養份，始能茁莊成長。植物不斷從泥土吸收養份，但養份又不能得到全面補給，泥土會變得越來越瘦脊，唯有倚賴更多的化學肥補充，造成惡性循環。 另一方面，化肥只是一些無生命的化學劑，不能給泥土中的生物提供有機物，故此它會令泥土裡的生物減少，泥土變成了一堆沒有生命的礦物，失去了它的黏附力。在下雨或刮風時，表面的土粒，便容易被沖走或吹走，令土地逐漸不能再種植。為了減少蟲害，現代農業又施用化學農藥，既稱之為農藥，能夠殺蟲的當然都有毒害，殘留土壤中會毒害環境，甚至連泥土中的生物也殺掉，令養份循環受阻。而且用上一段時間後，十分普遍地發現有抗藥性的產生。即是說，在農藥應用的初期，可以有十分良好的殺蟲效果，但過一段時間之後，害蟲的數量不跌反升，因為害蟲對農藥已產生出抗藥性來。十九世紀末，奧地利科學家塞德勒發明了滴滴涕(DDT)這種新殺蟲劑，對二十世紀上半葉防止農業病蟲害起了不少的作用。但科學家後來發現，一些動物吃了含滴滴涕的植物後，滴滴涕在體內積累，不易降解，並且通過食物鏈一路傳遞下去。鳥類吃下吸收了滴滴涕的昆蟲，導致生軟殼蛋，不能孵化，一些數量小的鳥類，甚至出現了絕種危機。雖然現時滴滴涕已被禁用，但由於它不能被降解，仍能殘