细胞呼吸说课学习教案

1、会计学1第一页，共21页。第1页/共21页第二页，共21页。一一.教材教材(jioci)分析分析细胞呼吸是生物界中生物无时无刻都在进行细胞呼吸是生物界中生物无时无刻都在进行(jnxng)的生命活动的生命活动。它与线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与。它与线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与ATP、光合、光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。定基础。 2011新课标要求新课标要求2个课时完成，在此我主要就本节的第一课时个课时完成，在此我主要就本节的第一课时谈一下我的理解与设计。本节课内容包括：细胞呼吸的

2、概念，探谈一下我的理解与设计。本节课内容包括：细胞呼吸的概念，探究酵母菌细胞呼吸方式，有氧呼吸的过程及总反应式。究酵母菌细胞呼吸方式，有氧呼吸的过程及总反应式。本节课是本节课是 高中生物必修一第五章第三节生物必修高中生物必修一第五章第三节生物必修1分子分子(fnz)与细胞与细胞第2页/共21页第三页，共21页。第3页/共21页第四页，共21页。三、教学三、教学(jio xu)主题主题第4页/共21页第五页，共21页。四、教学方法四、教学方法第5页/共21页第六页，共21页。呼吸方式，以训练学生分析解决实际问题的能力-突破难点3. 用现代教学手段，突出重点，突破难点高一学生的化学知识功底不深，尤

3、其是有机化学知识还未学习。在有氧呼吸的过程中，葡萄糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变化，学生理解起来有一定的困难度。借助多媒体课件帮助学生理解细胞呼吸的过程把其抽象的难于理解的瞬时发生的微观变化形象化、动态化，进行模拟展示-突破重难点五、教学五、教学(jio xu)设计设计第6页/共21页第七页，共21页。（一）课前准备（一）课前准备 （1）布置学案）布置学案 （2）准备多媒体课件）准备多媒体课件（1）课前预习新课，填写）课前预习新课，填写(tinxi)导学案导学案（2）搜集涉及细胞呼吸的相关资料）搜集涉及细胞呼吸的相关资料（二）教学环节分配（二）教学环节分配 预

4、习预习10 实验探究实验探究10 有氧过程有氧过程15 练习总结练习总结5五、教学五、教学(jio xu)设计设计第7页/共21页第八页，共21页。 教学教学(jio xu)(jio xu)过程过程u 温故知新温故知新(wn g (wn g zh xn)zh xn)：第8页/共21页第九页，共21页。1.用发酵(f jio)粉蒸馒头的原理你知道吗？2.苹果放久了为什么会有酒味？3.我国江南素来有用糯米酿制酒的传统，并有“先来水，后来酒”谚语，为什么？小常识你了解小常识你了解(lioji)吗？吗？u导入新课导入新课 设计意图：创设情境，激发学生设计意图：创设情境，激发学生(xu sheng)学习

5、学习生命科学的兴趣生命科学的兴趣第9页/共21页第十页，共21页。完成以下完成以下“学习学习(xux)笔记笔记”设计意图：设计意图：指导学生指导学生完成预习，培养学完成预习，培养学生自主学习生自主学习能力能力第10页/共21页第十一页，共21页。是指细胞，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解，产生出二氧化碳或其他产物是指细胞，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解，产生出二氧化碳或其他产物(chnw)(chnw)，释放能量，释放能量, ,并生成许多并生成许多ATPATP的过程。的过程。概念概念(ginin)：“呼吸呼吸”和和“细胞呼吸细胞呼吸”有什么区别？有什么区别？思考思考

6、u师生互助师生互助第11页/共21页第十二页，共21页。1、为什么用酵母菌来探究细胞、为什么用酵母菌来探究细胞(xbo)呼吸的方式？呼吸的方式？2、怎样控制有氧无氧的条件？、怎样控制有氧无氧的条件？3、怎样检测、怎样检测CO2的产生和酒精的产生，如何比较的产生和酒精的产生，如何比较CO2产生的多少？产生的多少？4、第一组装置的第一个锥形瓶装的、第一组装置的第一个锥形瓶装的NaOH有何目的？有何目的？5 、B瓶封口放置一段时间后再连入盛有澄清石灰水的锥形瓶，这是为什么瓶封口放置一段时间后再连入盛有澄清石灰水的锥形瓶，这是为什么？分小组讨论分小组讨论:(二二)探究酵母菌细胞呼吸探究酵母菌细胞呼吸(

7、hx)的方式的方式（观看（观看(gunkn)(gunkn)探究实验视频探究实验视频）第12页/共21页第十三页，共21页。6.实验实验(shyn)目的：目的：实验实验(shyn)原理：原理：实验实验(shyn)过程：过程：实验装置：请用下列装置完成你的实验实验装置：请用下列装置完成你的实验第13页/共21页第十四页，共21页。_.设计意图：通过分组讨论使学生能够更好的理解和掌握有关设计意图：通过分组讨论使学生能够更好的理解和掌握有关细胞呼吸的探究过程，对探究实验有进一步的认识，理解科细胞呼吸的探究过程，对探究实验有进一步的认识，理解科学探究的严谨性，并培养学探究的严谨性，并培养(piyng)学

8、生交流能力和团队合学生交流能力和团队合作精神作精神第14页/共21页第十五页，共21页。设计设计意图意图:回顾回顾已有已有知识知识，为，为更好更好的理的理解有解有氧呼氧呼吸吸(hx)做铺做铺垫垫第15页/共21页第十六页，共21页。酶酶第16页/共21页第十七页，共21页。、有氧呼吸发生的场所、有氧呼吸发生的场所(chn (chn su)su)在哪里在哪里? ? 、有氧呼吸、有氧呼吸(hx)分为三个阶段，分为三个阶段，每一阶段分别生成了什么物质？最终每一阶段分别生成了什么物质？最终的产物是什么的产物是什么?、哪些阶段、哪些阶段(jidun)(jidun)生成生成HH？哪些阶段？哪些阶段(jid

9、un)(jidun)释放能量？释放能量？释 放 能 量 最 多 的 是 哪 一 阶 段释 放 能 量 最 多 的 是 哪 一 阶 段(jidun)(jidun)？葡萄糖葡萄糖酶酶少量能量少量能量酶酶2丙酮酸丙酮酸20H 6O2 6CO212H2O 少量能量少量能量大量能量大量能量酶酶4H6H2O 、是不是每个阶段都需要、是不是每个阶段都需要的的参与呢？参与呢？、有氧呼吸分为三个阶段，每一阶段有氧呼吸分为三个阶段，每一阶段分别生成了什么物质？最终的产物是什分别生成了什么物质？最终的产物是什么么? ?设计意图：通过讨论加深对有氧设计意图：通过讨论加深对有氧呼吸过程的理解，培养学生分析呼吸过程的理解

10、，培养学生分析问题的能力和协作精神问题的能力和协作精神第17页/共21页第十八页，共21页。C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量(nngling)(nngling) 以上反应式中的能量以上反应式中的能量(nngling)(nngling)能否能否写成写成ATP ATP ？能量能量(nngling)(nngling)（2870kJ2870kJ）1161kJ1161kJ其余以热能其余以热能(rnng)(rnng)形式散失形式散失ATPATP酶酶1moL1moL能量转化：能量转化：思考：总反应式中思考：总反应式中C,H,O三元素的来龙去脉三元素的来龙去脉第18页/共21页第十九页，共21页。六、板书设计：六、板书设计：有氧呼吸的有氧呼吸的阶段阶段场场 所所反应物反应物产产 物物释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段一、细胞一、细胞(xbo)(xbo)呼吸呼吸二