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文档简介

1、 第九单元第九单元课题课题1 溶液的形成溶液的形成活动与探究一活动与探究一: 蔗糖溶于水蔗糖溶于水溶溶 质质溶溶 剂剂溶溶 液液 蔗糖很快消失蔗糖很快消失稳定的混合物稳定的混合物一、溶液是:一、溶液是:一种或几种物质分散到另一种物一种或几种物质分散到另一种物质里,形成质里,形成均一的、稳定的均一的、稳定的混合物。混合物。 (1)特征:)特征:均一的均一的、稳定的混合物。稳定的混合物。 均一:均一:是指溶液中任意一部分的组成是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。和性质完全相同。 稳定:稳定:是指外界条件不变时是指外界条件不变时(温度、溶温度、溶剂量、气体、压强等),溶质也不会从溶剂量、气体、

2、压强等),溶质也不会从溶剂中分离出来。剂中分离出来。 (2 2)组成:由溶质和溶剂两部分组成。)组成:由溶质和溶剂两部分组成。 溶质:被溶解的物质。溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。溶剂:能溶解其他物质的物质。 溶液质量溶质质量溶液质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 溶液的特征及组成:溶液的特征及组成: 课堂练习课堂练习 1.判断下列叙述是否正确,正确在括号内打判断下列叙述是否正确,正确在括号内打“” 不不正确在括号内打正确在括号内打“”。(1)凡是无色、透明的液体都是溶液)凡是无色、透明的液体都是溶液 ( )(2)溶液中只能有一种溶质)溶液中只能有一种溶质 ( )(3)溶液一

3、定是)溶液一定是 无色的无色的 ( )(4)氯化钠易溶于水,少量的氯化钠投入水中搅)氯化钠易溶于水,少量的氯化钠投入水中搅拌后,拌后, 液体各部分密度相等液体各部分密度相等 ( ) 2.下列不属于溶液的是下列不属于溶液的是 ( ) A 糖水糖水 B 汽水汽水 C 食盐水食盐水 D 蒸馏水蒸馏水D1.下列液体属于溶液的是下列液体属于溶液的是_ A 牛奶牛奶 B 泥浆水泥浆水 C 冰水混合物冰水混合物 D 澄清石灰水澄清石灰水2.在实验室中在实验室中,请设计一实验证明一瓶无请设计一实验证明一瓶无色液体是食盐水而不是水。色液体是食盐水而不是水。检测题:检测题:D答:把一滴试样滴在玻璃片上,晾干或烘干

4、。有白色答:把一滴试样滴在玻璃片上,晾干或烘干。有白色痕迹的是食盐水。无痕迹的是水。痕迹的是食盐水。无痕迹的是水。活动与探究二活动与探究二 :碘能溶于水吗?高锰酸钾:碘能溶于水吗?高锰酸钾能溶于汽油吗?能溶于汽油吗? 实验实验9-2试管试管编号编号1234溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水 碘碘碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水,液体液体呈浅黄色呈浅黄色水水高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾溶解,高锰酸钾溶解,溶液呈紫红色溶液呈紫红色汽油汽油碘碘碘溶解,溶液碘溶解,溶液呈紫红色呈紫红色汽油汽油高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾不溶高锰酸钾不溶溶质与溶剂的辨证关系溶质与溶剂的辨证关系: 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。相

5、同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。l不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。探究实验三:探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?水和乙醇能够互溶吗?分层分层 均匀混合均匀混合不分层不分层乙醇和水互溶乙醇和水互溶哪些物质可以作溶质?举例说明。哪些物质可以作溶质?举例说明。 溶质可以是固体、液体和气体。溶质可以是固体、液体和气体。 注注意意1 1、当溶液中有水存在时、当溶液中有水存在时, ,不论水量的多少不论水量的多少, , 水都是溶剂。水都是溶剂。2 2、两种液体互溶,溶液中无水存在时,、两种液体互溶,溶液中无水存在时, 量多的一种叫溶剂,量少的叫溶质。量多的一种叫溶剂

6、,量少的叫溶质。3 3、不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。不指明溶剂的溶液,一般指的水溶液。 4 4、溶液不一定是无色的。、溶液不一定是无色的。 5 5、凡均一、透明、稳定的液体不一定、凡均一、透明、稳定的液体不一定 是溶液。是溶液。 课堂练习课堂练习 1.组成溶液的溶质组成溶液的溶质 ( ) A.只能是固体只能是固体 B.只能是液体只能是液体 C.只能是气体只能是气体 D.可以是固体、液体、气体可以是固体、液体、气体 2.下列有关溶液的说法下列有关溶液的说法,正确的是正确的是 ( ) A 一种物质分散到另一种里就形成了溶液一种物质分散到另一种里就形成了溶液 B 溶质不一定是固体,溶剂也不一定

7、是水溶质不一定是固体,溶剂也不一定是水 C 溶液中只含有一种溶质溶液中只含有一种溶质 D 均一、稳定、透明的液体都是溶液均一、稳定、透明的液体都是溶液DB3.分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂(1)氯化钠溶液中,)氯化钠溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;(2)医用酒精溶液中,)医用酒精溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂,溶剂 是是 ; (3)碘酒溶液中,)碘酒溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;(4)盐酸溶液中,)盐酸溶液中, 溶质是溶质是 ,溶剂是,溶剂是 ;氯化钠氯化钠水水酒精酒精水水碘碘酒精酒精氯化氢氯化氢水水溶液的用途溶液的用途无土栽培的植无

8、土栽培的植物在营养液中物在营养液中医药用品医药用品 1.能加速反应进行能加速反应进行 2.对动、植物的生理活动有重要意义对动、植物的生理活动有重要意义物质溶于水后的温度变化物质溶于水后的温度变化 有的温度升高(放热反应),有的温度降有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:探究实验结论:结论:不同的物质溶解时有吸热或放热现象不同的物质溶解时有吸热或放热现象氯化钠氯化钠 温度变化不明显温度变化不明显硝酸铵硝酸铵 温度降低温度降低氢氧化钠氢氧化钠 温度升高温度升高现象:现象:二二、溶解时的吸热或放热现象、溶解时的吸热或放热现象1、

9、吸热现象、吸热现象溶质的分子(或离子)向水中扩散,溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程吸收热量。这一过程吸收热量。2、放热现象、放热现象溶质的分子(或离子)和水分子作用,溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。过程放出热量。实验实验9-4:洗涤剂在清洗油污时起的作用是:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?什么? 水和油水和油 ( ( 加了洗涤剂加了洗涤剂)- )- 乳化乳化水和油水和油 (没有加洗涤剂没有加洗涤剂)实验现象记录:思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么? 为什

10、么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?2、乳化现象乳化现象三三、乳化现象乳化现象1、乳浊液、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合小液滴分散到液体里形成的混合物。物。乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴,而乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。不聚成大油珠。小液滴能随水流走。特征:特征: 乳状浑浊液体乳状浑浊液体去污原理分析:去污原理分析:洗涤剂去油污洗涤剂去油污:洗涤剂是乳化剂,洗涤剂是乳化剂,能使油能使油分散分散成无数成无数细小的液滴,细小的液滴,而不聚而不聚成大油珠成大油珠。这些小液。这些小液滴能随水流走。达滴能随水流走。

11、达到洗净衣物的目的。到洗净衣物的目的。区别区别: 汽油(或汽油(或酒精)酒精)去污原理:去污原理:汽油汽油(或酒精)能(或酒精)能溶溶解解油污油污。浊浊液:液:小液滴小液滴分散到液体里形成的混合物分散到液体里形成的混合物3 3、特征:、特征:1 1、乳浊液:、乳浊液:2 2、悬浊液:、悬浊液: 固体小颗粒固体小颗粒分散到液体里形成的混合物分散到液体里形成的混合物4 4、用途:、用途: 医药上的医药上的钡餐钡餐是是BaSOBaSO4 4的悬浊液的悬浊液; ;粉刷墙粉刷墙的涂料也是悬浊液的涂料也是悬浊液; ;农业上农业上, ,把农药配成把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药乳浊液或悬浊液节约农药, ,提

12、高药效提高药效( (如如, ,波尔多药是悬浊液波尔多药是悬浊液).).讨论:讨论: 试比较试比较悬浊液悬浊液、乳浊液乳浊液和和溶液溶液的区别的区别P45另一种另一种 物质物质一种或几一种或几种物质种物质均一稳定均一稳定的混合物的混合物能溶解能溶解其它物其它物质的物质的物质质分散分散溶溶剂剂溶溶质质固体固体液体液体气体气体水是水是最常最常见的见的溶剂溶剂 溶液溶液被溶解被溶解的物质的物质 小小 结结均一性均一性: :溶液各处的性质、浓度都相同。溶液各处的性质、浓度都相同。稳定性稳定性: :溶液放置较长时间后溶液放置较长时间后, ,溶质不会分离溶质不会分离 出来出来. .想一想想一想!?水是溶液吗

13、?溶液一定是无色的吗?1.D2、溶液一定是(、溶液一定是( ) A 化合物化合物 B 单质单质 C 混合物混合物 D 纯净物纯净物C3、下列各组物质中,前者是化合物,后、下列各组物质中,前者是化合物,后者是溶液的是(者是溶液的是( ) A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧气、稀硫酸氧气、稀硫酸C 空气、汽水空气、汽水 D 氯化氢气体、盐酸氯化氢气体、盐酸D4 4、下列各组物质混合形成的溶液中,前、下列各组物质混合形成的溶液中,前者是溶剂,后者是溶质的一组是(者是溶剂,后者是溶质的一组是( ) A A 糖、水糖、水 B B 硫酸铜、水硫酸铜、水 C C 酒精、碘酒精、碘 D D 氢氧化钠、水

14、氢氧化钠、水C5 5、下列各组物质中,前者是后者的溶质、下列各组物质中,前者是后者的溶质的是(的是( ) A A、氯化氢、硫酸、氯化氢、硫酸 B B、生石灰、石灰水、生石灰、石灰水 C C、二氧化碳、碳酸溶液、二氧化碳、碳酸溶液 D D、氯化钠、食盐水、氯化钠、食盐水D6 6、硫酸铜与氢氧化钠反应,往往是先分、硫酸铜与氢氧化钠反应,往往是先分别配制成溶液,后再进行反应,其原因别配制成溶液,后再进行反应,其原因是(是( )A A 在溶液中两种物质才能反应在溶液中两种物质才能反应B B 因为它们都溶于水因为它们都溶于水C C 配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧 化铜化

15、铜D D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触配制成溶液后两种物质的粒子易接触 碰撞,反应快而且彻底碰撞,反应快而且彻底D D 7.下列物质中属于溶液的是下列物质中属于溶液的是 ( ) A. 液态氧液态氧 B. 水银水银 C. 食盐水食盐水 D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体 8.将下列溶液中溶质的化学式,填在相应的短线上将下列溶液中溶质的化学式,填在相应的短线上 (1)澄清的石灰水)澄清的石灰水 。 (2)稀硫酸)稀硫酸 。 (3)盐酸)盐酸 。 (4)食盐水)食盐水 。CCa(OH)2H2SO4HClNaCl9 9、下列物质溶于水时,使溶液的温、下列物质溶

16、于水时,使溶液的温度明显升高的是度明显升高的是 ( ), ,溶液的温度溶液的温度明显降低的是明显降低的是 ( )。)。 A A、蔗糖、蔗糖 B B、食盐、食盐 C C、硝酸铵、硝酸铵 D D、氢氧化钠、氢氧化钠8 8、把少量的下列各物质分别放入水里,充、把少量的下列各物质分别放入水里,充分振荡后可形成溶液的是(分振荡后可形成溶液的是( )A A、葡萄糖、葡萄糖 B B、面粉、面粉 C C、花生油、花生油 D D、冰块、冰块 ADC1010、现有一瓶蓄电池用的稀硫酸,、现有一瓶蓄电池用的稀硫酸,从上半部分取出少量,测得其密度从上半部分取出少量,测得其密度为为1.2g/cm1.2g/cm3 3,

17、,若从底部取出少量测定若从底部取出少量测定其密度,则测得底部的稀硫酸的密其密度,则测得底部的稀硫酸的密度值为度值为 ( ) A A、大于、大于1.2/cm1.2/cm3 3 B B、小于、小于1.2/cm1.2/cm3 3 C C、等于、等于1.2/cm1.2/cm3 3 D D、无法确定、无法确定C注明:稀硫酸是溶液,溶液是均一的,即各部分注明:稀硫酸是溶液,溶液是均一的,即各部分性质相同。性质相同。 6.5g金属锌与金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应:稀硫酸恰好完全反应:(1)在)在100g稀硫酸中,溶质的化学式为稀硫酸中,溶质的化学式为 , 其质量为其质量为 ,溶剂的化学式为,溶剂的化学式为 , 其质量为其质量为 。(2)完全反应后,所得溶液中溶质的化学式)完全反应后,所得溶液中溶质的化学式 ,溶质的质量为,溶质的质量为 ,溶液的,溶液的 质量

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