商务英语专业校内 - 校外实训比较研究-

1、收稿日期:20080428作者简介:赵淑容(1975,女,山东淄博人,讲师。商务英语专业校内、校外实训比较研究赵淑容(中华女子学院山东分院外语商务学院,山东济南250002摘要:校内与校外实训是商务英语专业的重要教学环节,两者各具特点,在应用型人才培养中发挥不同作用。本文从实训内容、实训管理与评价、专业相关度、实训效用等多方面对校内、外实训进行比较,探讨利用“相机抉择”原则构建商务英语专业实训体系。关键词:商务英语;校内、外实训;比较;相机抉择中图分类号:H319.1文献标识码:A 文章编号:10082816(200803007704现代高等教育强调与社会需求接轨,以职业能力为本位安排课程体系

2、成为其重要特色,而校内、外实训是提高学生实践能力、适应社会能力的重要途径。商务英语专业有其自身特点,校内、校外实训也在应用型、技能型人才培养过程中发挥不同的作用,两者在专业性、实践性、与社会实际接轨程度等方面有哪些不同,如何最大化发挥校内与校外实训的优势,本文试通过多方面比较做一探讨。一、实训教学是应用型商务英语人才培养的必然要求商务英语作为专门用途英语(ESP 的一个分支,是一定环境、背景下的英语语言运用。BBC1972年出版的商务英语系列VC D 与教材中,明确指出其重点是训练商务环境下的英语听、说、读、写、译等交际能力。同时,R obins on (1980:6认为,“语言本身的教学并不

3、是ESP 的终结,利用语言来实现一个确定的目标才是ESP 的真正目的。”可见,ESP 的最终目的是利用语言和语言教学去实现学生的与某种职业、行业相联系的一个确定的目标。就商务英语而言,也就是通过英语语言学习获得商务环境下从事涉外职业的能力。另一方面,建构主义理论认为,知识不是通过教师传授得到的,而是学习者在一定的情景即社会文化背景下,借助其他人的帮助,通过人际间的协作活动实现意义建构而获得的。1(57-59在整个教学过程中,教师起组织者、指导者、帮助者和促进者的作用,利用情景、协作、会话等学习环境要素充分发挥学生的主动性、积极性和创造精神,最终达到使学生有效地实现对先前所学知识的意义建构。从这

4、一角度分析,“一定的情景”、“社会文化背景”是实际语言能力获得的重要方法和必备条件,而如何来提供或创设情景和背景是商务英语专业建设的重要内容,传统的以教师为中心的灌输式教学方法,单纯的课本理论知识传授不可能达到这一目标,真正能提供有效情景的主要途径当属校内与校外的专业实训。校内实训通过案例分析、角色表演等可以创设情景,而校外实训则可提供真实的、原汁原味的商务情景或语言背景。Mark E llis 与Chrislin Johns on (2002,14认为商务英语课程体系通常注重会议、演讲及谈判等实训环节,而这些环节既涵盖了语言训练(language training ,又涉及行为策略、管理技能

5、等技能训练(skills training 2(14-15。因此,商务英语各项实训内容可归结为语言训练+技能训练,或者是语言训练+商务技能训练。如何在给定条件下创设有价值的情景,使学习者的语言能力与商务技能均得到提高是值得探讨的问题。二、商务英语校内实训与校外实训比较商务英语专业校内实训与校外实训均服务于2008年第3期山东教育学院学报总第127期应用型英语人才培养的目标,致力于提高商务环境下的英语语言运用能力,校内实训通过创设、模拟现实情景提供给学习者进行语言实践、技能锻炼的机会,而校外实训则提供真实的语言或商务环境,两者各具优势,各有其局限性,对专业能力培养的贡献度不尽相同,对软硬件条件的

6、要求也有较大差异。分析校内外实训的差异与适应情况对于建立符合当地教学条件且具有较高效率的商务英语专业实训体系是极具参考价值的。1.实训内容比较(1校内实训校内实训主要利用各种软硬件条件,创造出仿真的语言环境或职业环境,其内容可包括课程分步实训(角色扮演、情景模拟、案例教学等、综合性集中实训与毕业作业。课程同步实训。课程同步实训指以专业课程为依托,结合每门课程的教学目标或职业能力目标,进行课程内容同步实训。其中,因为语言类专业的固有特点,角色扮演、情景模拟成为重要的实训形式,实训组织者可设置各类商务场景,由学习者扮演其中角色,进行交流、沟通或完成特定任务。例如,在商务英语课堂,进行商务会议内容时

7、,就可将场景设定在某一化妆品公司,实训任务是召开会议讨论开拓某一地区市场的可行性,学习者分小组每人拿到角色卡片,分别扮演会议组织者、记录人员、销售经理、财务经理等角色,进行开放性讨论,记录会议内容并最终上交书面材料。在角色扮演中,现实的场景激发了学习者的参与热情,他们非常投入,忘记了讲英语的恐惧,进行大量练习,并学会与同伴交流(Mark &E llis ,20022(36-38。案例教学近年来也受到商务英语研究者的广泛关注,将其应用于商务英语课堂已得到普遍认同。对典型案例进行分类整理,组织学习者进行案例讨论、分析并提交案例分析报告,这成为既高效又节约成本的实践手段。综合性集中实训。笔者在200

8、7年4月进行过一次商务英语专业毕业生追踪调查,调查表明,专科层次商务英语毕业生中68%就职于中小型企业,在这些企业中,毕业生需对整体业务流程非常熟悉,甚至需要独立完成从建立业务关系到网上磋商、合同执行的整笔业务,因而在毕业生走上社会竞争岗位前进行综合性集中实训十分必要。综合性实训安排在高年级进行,学习者已有知识基础及各模块分步实践经历,可进行系统性综合语言、商务技能操练,例如,中华女子学院山东分院自2001年起组织大三学生进行进出口流程模拟操作,学生作为进出口公司业务人员,通过网络形式,以英语为媒介,与进口商、银行、保险公司、海关、船公司等进行交流,完成从建立业务关系、发盘、合同磋商、信用证催

9、改到报关、投保乃至业务善后的一整套业务流程。在此过程中,语言交际、函电、谈判、单据缮制等综合业务能力均得到充分锻炼,毕业生反馈表明,他们在走上工作岗位后能马上进行业务操作,用人单位、毕业生均对此实训有较高评价。毕业作业。对于高职高专层次学生而言,传统的毕业论文形式理论性过强,与社会实践有一定距离,并不符合应用型、技能型人才培养的要求。因此,多名研究者提出以毕业作业代替毕业论文。具体而言,是划分小组,给予学生特定的任务去完成,例如进行产品推介系列活动,翻译企业整体上市资料等,这种做法与工作实际联系密切,学生参与热情高,实训效果较好。另一方面,引入理工科毕业设计的做法。张立玉(2007提出,建立以

10、项目设计为主要形式,以市场和职场为实验室的商务英语实训模式,要求学生进行项目策划、项目评估及项目管理等综合性业务操作,这不仅能鼓励学生的创新性、实践性,还能激发他们的创业意识。3(146-147(2校外实训。校外实训是学生接触真实语言、业务环境,增长社会经验的有效形式,这种社会实践不仅仅是语言能力与商务技能的锻炼,而且其涵盖领域较为宽泛,依据实训内容,可划分为社会实践、专业实践和课程实践三个层次。社会实践:学生进入社会生产、商业服务第一线,进行基本实践操作,了解生产流程、质量监控,锻炼吃苦耐劳精神,学会与他人合作,从而尽快了解社会、适应社会,缩短进入职场的适应期。专业实践:在进行社会实践的基础

11、上,进入进出口公司、涉外单位等,从事与专业有一定相关度的辅助性业务操作,以拓宽专业视野,了解业务流程、业务规范,为真正从事专业工作做好准备。课程实践:在进行社会实践、专业实践之后,在一定程度选拔的基础上,按照专业核心课程职业能力的划分,进行针对性实际岗位操作实践,锻87赵淑容:商务英语专业校内、校外实训比较研究2008年第3期炼语言应用能力与进出口业务操作能力,以达到强化专业技能的目的,为真正走上工作岗位奠定基础。2.专业相关度比较校内实训有确定的实训目标,系统性强,与专业相关度大。校内实训的实训内容是与课程内容密切相关的,往往通过人才需求调查、职业能力归类分析等程序之后才能确定,因而针对性极

12、强,与各模块语言能力、商务技能严格对应。但另一方面,社会经济对于商务英语专业人才的能力、技能要求是不断变化的,而校内实训的目标、内容与形式一旦确定且编入教学计划,则要求有一定稳定性,在一段时间内不能随意调整,因而往往会出现校内实训与社会实际脱节的现象,无法充分发挥效用。校外实训主要依托于校外实训基地,校外实训基地是指具有一定规模并相对稳定的,能够提供学生参加校外实习和社会实践机会的重要场所。对于商务英语专业而言,建立稳定的校外实训基地并非易事,一方面企业出于业务机密、保护业务关系等考虑,一般不会让实习生涉足真正的业务,对于涉外单位而言,往往对外事活动较为谨慎,不会放心的把翻译尤其是口译工作交给

13、尚未走出校门的大专生;另一方面,商务英语专业的目标岗位群集中在文秘、客服、翻译、进出口业务等,与餐饮、旅游等专业不同,这些岗位用人数量有限,无法达到规模化的要求,很难接受大量实习生。由于上述原因,学校联系实习基地较为困难,学生进入实习单位后无法接触到实际业务,只能从事与专业毫不相干的工作或只能从事辅助性工作,中国青年报曾撰文指出,目前不少大专院校学生实习是“隔靴搔痒”,很难得到实质性实践能力提高。43.实训管理与评价校内实训管理较为便利、有效。专业指导教师与政治辅导员的双线管理机制保证了实训秩序与实训纪律。同时,由于在校内,实训过程中学生的困惑、问题随时可以得到专业教师的反馈,保证了实训的顺利

14、进行。但从实习评价来看,往往是由实训指导教师的单一评价决定学生的实训结果,存在评价主体单一、实训考核功能弱化的问题,学生基本处于被检查、被评判的地位,实训评价只起到甄别作用,而激励、调控、发展等功能得不到有效发挥。校外实训中校方管理受多方面因素制约,难以发挥有效作用。学生处于校外且相对分散,学校专门派出教师赴基地管理成本高、效率低,并不现实,而实训基地也无暇抽出专门人员进行实习生管理工作,又不会象对正式员工一样进行严格要求,通常校外实训更多依靠学生干部进行自我管理,并随时做好汇报、沟通工作。从实训评价看,评价主体引入了实训基地指导教师,其评价意见与岗位实际相关度高,更具参考意义。但往往实训基地

15、给出的评价尽谈优点,少有建议、批评,起到的甄别、激励效果不大。4、实训效用校内实训。首先,校内实训起到有效巩固理论知识的作用。不管是同步实训还是集中实训,都在很大程度上实践语言知识、商务技能,学习者能够在此过程中获得前阶段学习的反馈,进行反思,弥补自身知识能力结构中的薄弱环节。其次,校内实训是经过详细语言能力、职业能力划分而来,对分模块语言、职业能力贡献度较高,若综合实训组织得当,也能起到将各自独立的能力模块系统化的作用。校外实训。首先,校外实训对学生人际交往能力、吃苦耐劳精神、综合人文素质贡献度较高。真正走向社会,独立处理上下级、同事等人际关系,这是在校内无法获得的经历。同时,作为用人单位选

16、择人才时非常注重的敬业精神、吃苦耐劳品质与团队合作意识,在基地实训中通过耳濡目染、亲身经历,也可得到较大提高。其次,校外实训真实度高,对实践能力改善更具效率。学生所接触的内容是实实在在的业务,而不是书本中的知识和案例,有些技能如贸易谈判,即使老师在课堂上引导学生反复练习,好象总是在纸上谈兵,而在实习岗位上则完全不同,学生参加一次广交会可以接触到各地的客商,其收获则会大不一样,谈判的技巧会提高很快。5(121第三,校外实训与就业联系密切。部分用人单位招聘实习生的真实目的是解决本企业的用人需求。从实习学生中培养企业员工,是企业节省招聘成本,同时又降低招聘风险的一个较好方法,企业可以从实习开始就对学

17、生进行试用,择优录取。6(67因此,建设“就业、实训”双基地成为许多院校基地拓展的原则之一。三、结论:按照“相机抉择”原则构建高职商务97总第127期山东教育学院学报英语专业校内外实训体系财政学中有个相机抉择的概念,是指政府在进行需求管理时,可以根据市场情况和各项调节措施的特点,机动地决定和选择当前究竟应采取哪一种或哪几种政策措施。例如当整个社会需求不足,以致失业率提高时,政府就应增加支出,减少收入;当社会上需求过多,致使通货膨胀猛烈发展,政府就应减少支出,增加收入。如前文所述,校内实训与校外实训各具特点,各有优势与缺陷。校内实训系统性、专业性强,管理方便,但毕竟是模拟环境,仿真度有待提高;校

18、外实训是对学生专业能力、人际交往能力等综合素质的全面锻炼,但存在实训内容“去专业化”、实训管理难度大、别动接受企业时间安排等问题。两者均为实训体系的有机组成部分,发挥不同效用,缺一不可。在实训体系构建过程中,不妨借用财政学中的“相机抉择”概念,根据学校实际、企业实际等客观条件合理安排校内与校外实训。在制定教学计划时,改变过去一刀切,统一规定实训时间、内容的做法,允许实践环节存在一定的灵活性,模糊校内与校外实习界限,在给定的实训时间,可先校外再校内,也可先校内再校外,或采取校内-校外-校内的形式;若实训基地需要且实训内容价值较高,甚至可将原定的校内理论教学时间暂时后移。这种“相机抉择”的安排能够

19、使校内、校外实训的效用得以最大化发挥。同时,努力将校内、外实训资源加以融合,通过实训日志、问卷调查、实习基地调研等形式获得校外实训经验与反馈,用以改进校内实训,提高其逼真度,使其内容上真正与社会实际接轨;组建由专业教师、实训基地专家组成的实训指导小组,定期对专业实训提出改进意见。从而,合理配置校内、校外两种资源,共同构建服务于应用型专业英语人才培养的商务英语专业实训体系。参考文献:1David Nunan.Second Language Teaching &Learning M.UnitedS tates of America :Heinle &Heinle Publishers ,1999.

20、2M ark E llis &Christine Johns on.Teaching Business English M.Ox ford :Ox ford University Press ,2002.3张立玉.对建立商务英语实训模式的思考J .边疆经济与文化,2006,(11.4黄勇.高校校内实训仿真度亟待提高J .中国青年报,2006.11.15.5饶玲.高职商务英语专业技能型人才实训教学初探J .江西农业大学学报,2007,(6.6刘俊学.“准就业”:合作教育的多赢机制J .中国高教研究,2006,(6.The comparison on I n -campus and Out -of -campus practice for BusinessE nglish in H igher V ocati