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文档简介

1、课题二课题二化学是一门以实验为基础化学是一门以实验为基础的科学的科学图图1-8 中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备西方西方1818世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室(1747(1747年年) )图图1-13 1-13 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角学习化学的途径学习化学的途径实验实验途径:实验探究途径:实验探究 观察现象观察现象 记录现象、记录现象、数据、结果数据、结果 科学分析科学分析 做出结论做出结论 验证化学原理验证化学原理 作用作用 获得化学知识获得化学知识对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究一、一、对蜡烛及其燃烧现象的探究对蜡烛及其燃烧现象的探究想一想:想一想:1、蜡烛

2、燃烧可能发生那些变化?、蜡烛燃烧可能发生那些变化? 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了?如何验证?了?如何验证? 3、蜡烛会有哪些性质?、蜡烛会有哪些性质? 实验探究:对蜡烛及其燃烧的探究实验探究:对蜡烛及其燃烧的探究1 1、点燃前、点燃前现象现象结论结论观察蜡烛的制作观察蜡烛的制作材料材料 烛芯:烛芯: 外壳:外壳:观察蜡烛的颜色观察蜡烛的颜色状态、形状、气味状态、形状、气味用小刀切下一块用小刀切下一块放入水中放入水中线状线状较硬较硬由石蜡制作由石蜡制作白色、半透明、固态白色、半透明、固态圆柱状,有轻微气味圆柱状,有轻微气味易切,浮于水面,不易切,浮于水面,不溶解溶解

3、硬度较小密硬度较小密度小于水而度小于水而且难溶于水且难溶于水2 2、点燃蜡烛、点燃蜡烛现象现象结论结论点燃蜡烛,观点燃蜡烛,观察蜡烛火焰察蜡烛火焰取一根火柴,迅速平取一根火柴,迅速平放在火焰中,放在火焰中,1S1S后取出后取出用一干燥烧杯,罩在用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方,片刻,取下烧杯,迅速向烧杯中倒烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡少量澄清石灰水振荡安静持续燃烧,火焰随气流闪安静持续燃烧,火焰随气流闪烁摇晃,上方有黑烟,分三层,烁摇晃,上方有黑烟,分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性石蜡有可燃性焰心部

4、分基本不变色焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑而外焰部分碳化变黑火焰分外焰、内焰、焰火焰分外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最心三部分,外焰温度最高加热时应用外焰高加热时应用外焰烧杯内壁有水珠生成,烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。二氧化碳生成。3 3、熄灭时、熄灭时现象现象结论结论熄灭蜡烛,熄灭蜡烛,观察所发生的观察所发生的现象现象用火柴点燃用火柴点燃刚熄灭时白烟刚熄灭时白烟有白烟从烛芯飘出有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡火顺白烟将蜡烛重新点燃烛重新点燃刚熄灭时产生的刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽,白烟是石蜡蒸汽,说明蜡烛燃烧时说明蜡

5、烛燃烧时先由固态变成液先由固态变成液态,再蒸发成石态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃蜡蒸汽,而后燃烧。烧。 对蜡烛及其燃烧现象的探究对蜡烛及其燃烧现象的探究 点燃前点燃前 燃烧过程燃烧过程 熄灭后熄灭后圆柱形白色圆柱形白色固体,有轻固体,有轻微气味,质微气味,质地软,不溶地软,不溶于水,密度于水,密度比水小比水小 空气中燃烧黄白色空气中燃烧黄白色光亮火焰,分三层:光亮火焰,分三层:外焰最明亮,温度外焰最明亮,温度最高;内焰温度较最高;内焰温度较低;焰心最暗,温低;焰心最暗,温度最低。度最低。蜡烛熄灭时有蜡烛熄灭时有白烟产生,用白烟产生,用火柴去点燃刚火柴去点燃刚熄灭时白烟,熄灭时白烟,蜡烛重新燃烧蜡烛重新燃烧化学学习的特点化学学习的特点1 1、关注物质的性质、关注物质的性质物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2 2、关注物质的变化、关注物质的变化3 3、关注物质的变化过程及其现象、关注物质的变化过程及其现象即不是孤立地关注物质的某一性质或变化,而是对物质在变化前、即不是孤立地关注物质的某

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