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文档简介
1、二爻中学高一生物讲义蛋白质的相关计算练习目的:熟悉蛋白质相关计算题的计算方法知识基础:氨基酸的结构;氨基酸脱水缩合形成多肽的过程;相关题型: 1一个氨基酸中各原子的数目计算;原子数基团中的原子数,原子数基团中的原子数思考:、的原子数怎样计算?例题见自主练习与检测24第题求氨基与羧基的数目;蛋白质中至少含有氨基与羧基的数目肽链数思考:蛋白质中含有氨基与羧基的数目?例题见自主练习与检测24第题肽链中氨基酸数目、脱去水分子数、肽键数和肽链数之间的关系;若有n个氨基酸分子缩合成m条肽链,则可形成(nm)个肽键,脱去(n-m)个水分子。例题血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含四条多肽链,那么在形成
2、肽链过程中,其肽键的数目和脱下的水分子数分别是()A573和573 B570和570 C572和572 D571和571求蛋白质的相对分子质量;n个氨基酸形成m条肽链,每个氨基酸的平均分子量为a,那么由此形成的蛋白质的分子量为:n a-(n-m)18(其中n-m为失去的水分子数,18为水的分子量);该蛋白质的分子量比组成氨基酸的分子量之和小了(n-m)18例题20种氨基酸的平均分子量为128,由100个氨基酸构成的蛋白质,其分子量约为()A12800 B11000 C11018 D7800蛋白质的种类计算;例题由丙氨酸、甘氨酸、精氨酸组成的三肽有()A6种 B5种 C27种 D3种小试牛刀:丙
3、氨酸的R基为CH3,赖氨酸的R基为C4H10N,在它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为()A9、21、4、3 B9、19、4、3C9、19、3、3 D9、19、3、2一条含有9个肽键的多肽,至少应有游离的氨基和羧基分别是()A9、9 B10、10 C8、8 D1、1现有1000个氨基酸,共有氨基1050个,羧基1020个,由它们合成的六条肽链中,氨基、羧基数目分别为( )A1044、1014 B56、26 C6、6 D1、1由39个氨基酸构成的蛋白质(只由一条肽链构成),在合成该蛋白质的过程中,失去的水分子数是()A38个 B39个 C40个 D78个下列哪种蛋白质中,含有1
4、00个肽键的是()A蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成的多肽链B蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链C蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链D蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链在人体的消化道内,要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化,需要消耗的水分子数是()A289B287C284D0已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,问此蛋白质的相对分子质量最接近()A11036 B12544 C12288 D12800有四个不同氨基酸组成的四肽最多有几种()种种24种256种有四种足量的氨基酸组成的四肽最多有几种()种种24种256种根据下图所示化合物的结构简式,回答: CH3 CH2COOH COOH NH2 NH2CHCONHCHCONHCHCH2CHCH2OH 该化合物分子中有_个肽键,由_个氨基酸缩合脱去_个水分子,形成的化合物是_肽。 该化合物含有_个羧基
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