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文档简介
1、仅供个人参考For personal use only in study and research; not for commercial use薀 * 有限责任公司薆食品生产许可证审查蚄整薄改不得用于商业用途仅供个人参考节报蕿告螄二零一五年六月蚁 * 有限责任公司螀食品生产许可证审查整改报告莈陕西省食品监督所:螄 2015 年 5 月 22 日,贵所审查组对我公司进行了食品生产许可证规定条件审查。各位专家本着服务企业、有效监督的原则,依据食品生产许可证审查通则和白酒生产许可证审查细则,对我公司不得用于商业用途仅供个人参考的申请材料和生产场所两个部分 37 个项目进行了全面、认真的审查,并针对
2、企业在生产及管理上存在的不足提出了 6 项宝贵意见。肂公司领导高度重视此次食品生产许可证的规定条件审查工作,召开了专门会议通报审查结果,按照审查意见,认真分析原因,制定整改措施,责成专人负责整改工作,并监督落实到位。现将企业整改情况汇报如下:蒂 1、改进项: 1.9:2015 年未对厂区水源水质进行检验。肇公司十分重视生产水源的管理,但由于公司长期以来使用的是杜康泉所出的杜康矿泉水, 每年都由陕西省工程勘察研究院水土测试中心进行检测,水质符合 GB8537-2008 饮用天然矿泉水标准,但审查组检查时要求要有生活饮用水卫生标准的检验报告,公司立即与有资质的检验机构联系, 送去了水样, 在 9
3、天之内检验完毕并出据了符合 GB5749-2006 生活饮用水卫生标准的检验报告,今后每年要对水源按水活饮用水的标准进行检验, 以满足食品生产话证审查细则的要求。确保产品质量符合国家法律法规的要求。膇 2、1.12 改进项:曲房内存入有杂物。蒃此次审查组进行实地审查,对我们的制曲车间卫生状况及曲房提不得用于商业用途仅供个人参考出了的意见和建议, 我们虚心接受专家提出的意见, 对制曲车间卫生认真清理,对曲房内的杂物立即进行了清理, 切实按照专家的建议对制曲曲房等设施进行更新, 保证公司的制曲环境清洁卫生, 生产产品质量安全。见整改图片。袀 3、,洗手龙头数量不足且为手动,无消毒及干手设施。膀公司
4、罐装车间更衣室无紫外线灯,洗手龙头数量不足且为手动,无消毒及干手设施。 根据专家们的建议我公司已就该项做了改进, 增加了自动水龙头, 将原来的手动龙头用于消毒, 对更衣室增加了两个紫光灯,墙壁上按装了挂钩,使能够有效的对衣服进行消毒,避免了衣物对产品的感染,满足了洗手要求,确保产品的质量。见整改图片芇 4、改进项: 2.2.4 罐装车间调酒罐未对管道进行明显标识。袄经过审查组的审查,公司的调酒罐未对管道进行明显标识,因为调酒罐的管道每个罐有一个竖直的进酒管道和罐底部两个上下排列的出酒阀,工作人员都知道酒的走向,但没有进行明显标识,经审查组提出该宝贵意见后, 我们立即组织相关人员制做了标识箭头,
5、并对管道进行了明显的标识, 使管道标识更加明显, 确保了在使用过程中不会出现差错。见整改图片5、不得用于商业用途仅供个人参考6、蚂改进项,无防护。衿 经审查组的现场核查,成品库房窗户的玻璃有部分破损,影响了对产品的防尘、防雀。经审查组提出此问题后,我们立即让相关组织人员进行了更换, 使库房产品得到有效的防护, 确保了产品的质量安全。见整改图片莇 6、改进项:芅此次审查组进行实地核查,指出我公司制曲车间的制曲机未按时维护保养的不足之处。 公司相关负责人立即组织相关人员按审查组的要求对相关设备进行清理维护保养,确保设备始终维持在最佳状态,保证设备正常运转及产品质量始终如一。目前设备性能和状况良好。
6、见整改图片。肀以上是针对审查组提出的六个方面的问题,我公司制定的相应整改措施,请领导和专家评审指正。此次对公司的实地审查,是我们一次难得的学习和提高的过程,在审查组的耐心指导和辛勤工作下,我们得以及时发现生产、 质量管理中存在的不足和需要改进的地方。通过整改,我们组织内部人员严格依据食品生产许可证审查细则进行再次自查,相信通过此次食品生产许可证换证过程,一定可以将公司的管理水平提高到一个新的高度,为公司的健康发展、 产品质不得用于商业用途仅供个人参考量稳步提高提供有力保障。蚈*有限责任公司二一五年六月九日不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。For person
7、al use only in study and research; not for commercial use.Nur f ü r den pers?nlichen fü r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l 'é tude et la recherche uniquementà des fins personnelles; pasà des fins commerciales. , .以下无正文For personal use only in study andresearch; not for commercial use不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f ü r den pers?nlichen fü r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pou
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