炙甘草炮制方法

1、炙甘草炮制方法炙甘草炮制方法古代炮制文献研究蜜制甘草最早见于唐代的 千金翼方，其上有“蜜煎甘草涂之”的记载。此外，有 的文献尚载有不同的方法和要求，如：宋代的太平惠民和剂局 方日：“蜜炒”，明代的炮制大法则要求“切片用蜜水拌炒”， 此外，明代的先醒斋广笔迹、清代的成方切用都提到了 “去 皮蜜炙”。应先将炼蜜加适量沸水稀释后，加入待炮制的甘草中拌匀， 闷透，置炒制容器内，炒至黄色至深黄色，不粘手时取出，放凉 即可。先将待炮制的甘草放置于炒制容器内，用文火炒热，加入炼 蜜共炒，至芳香泛黄，不粘手时取出，放凉即可。现代炮制工艺现代炮制工艺一种蜜炙方法为：先将 蜂蜜置锅中炼成中蜜， 改用文火加甘草片拌

2、炒均匀，35 min，出锅，置烤房或烘箱60c 烘至不粘手时取出，放凉，该法所得蜜炙甘草不易焦糊，质佳。有文献记载，对烘法与炒法炮制的蜜炙甘草进行研究比较， 结果表明，两者 甘草酸含量没有明显的差异。在同等剂量下，两 者有相同的促肾上腺皮质激素样作用和拮抗地塞米松对下丘脑一垂体一肾上腺皮质轴的抑制作用。烘制 蜜甘草的急性毒性实验低于炒制蜜甘草的毒性。故认为现代化大生产可用烘法代替手工炒法，有利于统一工艺标准。席先容等报道，以烘制蜜炙甘草炮制品的外观性状、甘草次酸和黄酮类化合物等指标进行综合评分，采用正交实验法，对蜜炙甘草炮制工艺进行优选，实验得出最佳工艺条件是 a2b3c2，即加入25% 的蜂

3、蜜，闷润透心后，在 60c烘60 min。段永红等应用 重量法 测定生甘草、传统蜜炙法和 机器蜜炙法的蜜炙甘草的甘草酸含 量，实验结果表明：甘草经蜜炙后，甘草酸含量损失约20%30% 而传统的蜜炙法与机器蜜炙法对甘草中甘草酸含量的影响差异不 显著，且外观色泽均匀、无焦斑，入库后保存时间长，可提高工 作效率，减轻工作人员劳动强度。王萃扬等通过对种中药饮片（包括甘草）使用微波炉蜜炙与传统蜜炙方法比较，结果微波炉蜜炙饮片外观、色泽等优于传统蜜炙饮片，质量稳定性好，含水量明显 较低，差异显著，且重复性好，操作简单易控制，省时省力。吴世强等总结10余年使用远红外烤箱蜜炙中药的炮制优点为：饮片色泽均匀一致

4、，避免污染，温度有量易于掌握，减少劳动强度易 于操作。黄树清采用高压高温上蒸炙法蜜炙甘草取得满意效果， 其优点是：炮制品片面整齐美观，有光泽，呈亮金黄色或深黄色， 气纯香味甘甜，久贮一年不发粘，不发霉生虫。炮制辅料的研究 对于蜜炙甘草的用蜜量，中国药典规定25%广东省炮制规范 规定50%炙甘草的药用价值甘草有类似 肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用 ；并有抗酸和缓解胃肠平 滑肌痉挛作用。2. 甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛 痰作用也较显著，其作用 强度为甘草酸 甘草黄酮 甘草浸膏。3. 甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘 膜。甘草浸膏和

5、甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。4. 甘草常用来治疗随更年期而来的症状 .因为甘草里含有甘 草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素 含量。5. 甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。炙甘草临床应用多为炙甘草汤，是以炙甘草为主要原料制成 的汤。源于 汉代张仲景 伤寒论，原文曰：“伤寒，脉结代， 心动悸，炙甘草汤主之。”由炙甘草、生姜、桂枝、人参、 生地、 阿胶、 麦冬、 麻仁、大枣、 清酒组成。炙甘草的功效及作用现代研究，炙甘草含有甘草甜素、甘草次酸、甘草多糖等多种化 学成分，具有抗炎及抗变态反应作 用，可调节机体免疫功能，抗肿瘤和止痛作用。因此炙甘草的主

6、要功效是和中缓急，润肺，解毒，调和诸药。常用于脾胃虚弱， 倦怠乏力，心动悸，脉结代，可解附子毒。炙甘草临床应用多为炙甘草汤，是以炙甘草为主要原料制成 的汤。因此炙甘草的功效与作用可以从炙甘草汤中来分析。综合 历代医家，认为炙甘草汤主要功效与作用有以下四点：1、补阴为主的功效，清代柯琴伤寒来苏集伤寒附翼指 出“生地为君、麦冬为臣、炙甘草为佐，大剂以峻补真阴，开来 学之滋阴一路也。”清代田宗汉医寄优阴论也认为本方是“滋 阴之祖方”。2、补血为主的功效，以清代 唐容川为代表的一派医家认为 炙甘草汤是“补血之大剂”。3、气血双补的功效和作用，以注解伤寒论为代表，认为 炙甘草汤的功效当为气血双补，“益虚补血气而复脉”。4、阴阳并调，清代医家尤在泾伤寒贯珠集指出炙甘草汤 是“扩建中之制，为阴阳并调之法”。本方主治伤寒病后或重病恢 复期阴血不