仓储管理课程教案综述

1、仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次1课时2执行日期班级物流管理班周次1课型讲授日期2.17课题项且一、仓储企业认知（上）教学目的通过对本次课程的学习，学生应应理解仓储企业的种类、本区域仓储企业的发展现状。了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；了解仓储的发展历程重点仓储企业的种类，仓储管理的主要任务难点仓储企业的发展现状教法设计及教学过程一、说课：课程的简要介绍，该课程在专业中的地位，对学生们的作用，课程与其他课程的关系，课程与就业等。如何学好这门课。二、主要教学内容：1、仓储企业认知2、本区域农产品仓储企业种类3、本区域农产品仓储企业特点4、仓储管理认知52、农产品仓储的功能6、

2、农产品仓储管理的主要任务7、仓储的发展历程三、教学过程设计：1、思考问题：仓库企业有没肩类别，简要介绍你熟悉的仓库企业？引入模块一仓储企业认知及模块二仓储企业种类教学内容2、查询并登录上海区域的农产品仓储企业网贞，浏览公司简介、公司主营业务、公司合作伙伴等引入模块三本区域农产品仓储企业的特点及模块四本区域农产品仓储企业存在的问题问题仓库产生的必要性？仓库的功能与作用？引出仓库管理的概念内容问题农产品的特点、农产品仓库应具备的特点？引出仓储的功能内容问题仓储管理后哪些岗位？分别应具备哪些素质？作业内容1、仓储管理在现代物流管理中的地位如何？2 、仓储管理的任务？3 、仓储管理的原则？第页课后记仓

3、储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次2课时2执行日期班级物流管理班周次1课型讲授日期2.19课题项目一、仓储企业认知（下）教学目的通过对本次课程的学习，学生应应理解仓储企业的种类、本区域仓储企业的发展现状。了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；了解仓储的发展历程重点仓储企业的种类，仓储管理的主要任务难点仓储企业的发展现状教法设计及教学过程一、说课：课程的简要介绍，该课程在专业中的地位，对学生们的作用，课程与其他课程的关系，课程与就业等。如何学好这门课。二、主要教学内容：1、仓储企业认知2、本区域农产品仓储企业种类3、本区域农产品仓储企业特点4、仓储管理认知52、农产品仓储的功能6

4、、农产品仓储管理的主要任务7、仓储的发展历程三、教学过程设计：1、思考问题：仓库企业有没肩类别，简要介绍你熟悉的仓库企业？引入模块一仓储企业认知及模块二仓储企业种类教学内容2、查询并登录上海区域的农产品仓储企业网贞，浏览公司简介、公司主营业务、公司合作伙伴等引入模块三本区域农产品仓储企业的特点及模块四本区域农产品仓储企业存在的问题问题仓库产生的必要性？仓库的功能与作用？引出仓库管理的概念内容问题农产品的特点、农产品仓库应具备的特点？引出仓储的功能内容问题仓储管理后哪些岗位？分别应具备哪些素质？作业内容1、仓储管理在现代物流管理中的地位如何？2 、仓储管理的任务？3 、仓储管理的原则？课后记仓储

5、管理课程教师备课笔记（正页）第页课次3课时2执行日期班级物流管理班周次2课型讲授日期2.24课题项目二仓储设施与设备（上）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解货架的种类，及适用范围，根据图片应能叫出货架名，掌握货架选择应考虑的因素重点选择货架应考虑的因素难点货架的种类教法设计及教学过程一、前次课程回顾：仓储管理在现在企业中的地位；农产品仓储应具备的特点二、主要教学内容1、货架认知2、货架的作用与种类3、常用货架介绍4、货架选择应考虑哪些因素5、托盘认知6、托盘的作用7、托盘的种类三、教学过程设计问题1、你看到什么样的货架？搜集相关货架图片？引出货架的概念、作用内容问题2、选择货架是应考虑哪

6、些因素？引出货架的选择教学内容问题3、冏品出入库时如何提图效率？引出托盘的概念及托盘的优缺点内容问题4、你见过的托盘是什么样的？查找托盘的图片？引出托盘的种类内容问题5、如何在托盘上图效码货？引出托盘的码货方式内容作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次4课时2执行日期班级物流管理班周次2课型讲授日期2.26课题项目二仓储设施与设备（下）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；熟悉仓储管理设计的主要岗位，熟悉对岗位人员的素质要求，了解仓储的发展历程重点仓储管理的主要任务难点仓储管理的相关工作岗位及素质要求教法设计及教学过程一、前次课程

7、回顾：仓储管理在现在企业中的地位；农产品仓储企业的类型二、主要教学内容1、叉车认知2、叉车的作用3、叉车的种类4、叉车的选择5、自动分拣设备认知三、教学过程设计1、播放叉车作业的小视频，让学生感官认识叉车2、结合图片认识叉车的基本结构3、先请同学思考叉车的作用再讲解4、结合图片认识各种叉车，认识其适用范围5、思考选择叉车应考虑哪些因素6、播放自动分拣设备相关视频然后讲解作业内容常见的货架种类及适用范围，货架的选择应考虑的因素常见的托盘种类，装盘码垛的方式选择叉车时考虑的因素自动分拣设备的主要特点课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次5课时2执行日期班级物流管理班周次3课型实训日期3.3

8、课题实训一农产品仓储设备讨论（一教405）教学目的本次实训课堂的学习，所有学生应遵守实训课堂守则。通过本次课堂学生应该弄清仓库常用的设施设备,根据查找到的图片，讲解各设备,并说明主要功能，大概预算等。重点讲解常用设备的主要功能难点教法设计及教学过程实训内容：农产品仓储设备讨论（一教405）1、实训要求：认识仓储设备，掌握仓储设备功能2、实训过程：实训要求布置，简单说明抽查学生上台讲解ppt学生互动，关于常用设备功能教师补充3、上交实训报告作业内容实训甘艮告课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次6课时2执行日期班级物流管理班周次3课型讲授日期3.5课题项目三仓库规划与布局（上）教学目的通

9、过对本次课程的学习，学生应掌握仓库的功能和分类；认识自动化立体仓库的优缺点，了解仓库建筑的一般要求，熟悉仓库规划的原则，熟悉仓库选址应考虑的因素。重点仓库选址应考虑的因素难点仓库规划的原则教法设计及教学过程1、项目二内容回顾2、引导案例：企业仓储布置的改进？3、仓储经验、技巧总结与讨论？（10分钟左右）随即抽取学生一名交流仓储相关技巧，要求学生上台以PPT形式进行；学生可以通过网络、电视、杂志等途径查取仓储技巧并记录，将此与全班同学共享。4、课程内容：第T仓库的形式和建筑要求：一般讲解仓库的功能和分类，重点讲解自动化立体仓库的特点，一般讲解仓库建筑的要求第二节仓库选址及技术方法：仓库规划的原则

10、、仓库布局选址考虑的因素作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次7课时2周次4课型讲授班级物流 管理 班日期3.10课题教学目的项目三 仓库规划与布局（下）通过对本次课程的学习，学生应了解仓储规划的原则，掌握仓储仓库的布局设计思路；熟悉仓库内库区库位的分布，掌握仓库内货位的规划方法及编码方法重点仓库内货位的编码难点仓库的布局设计教法设计及教学过程一、前次课程回顾：仓库原址应考虑的因素二、主要教学内容1、仓库规划的原则2、仓库的布局设计3、库区分区规划4、货位规划管理三、教学过程设计1、播放仓库内部布局的小视频，让学生认识仓库的大体布局2、思考：仓库应分哪些区域，结合学生回答讲解仓库规

11、划的原则及仓库布局的设计、区域的划分3、思考：如何在最短的时间内准确定位仓库内千千万万的商品4、讲解仓库内货架编号原则及方法作业内容按仓库用途分类仓库有哪些种类仓库库房建筑构造的一般要求建造自动化立体仓库应考虑的因素请阐述因素比重法选择库址的步骤货区布置的基本思路课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次8课时2执行日期班级物流管理班周次4课型讲授日期3.12课题项目四仓储作业组织及信息应用教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓库部门的主要工作岗位及岗位职责范围，熟悉常见的组织类型，熟悉仓储组织的选择，掌握仓储标准化的作用重点仓储组织结构的设计，仓储设备标准化难点仓储组织结构的选择教法

12、设计及教学过程一、主要教学内谷1、仓库部门组织结构概述2、仓储组织的类型3、仓储组织的选择4、仓储标准化认知5、仓储标准化的特点6、仓储标准化的种类7、仓储标准化的作用8、仓储信息技术概述二、教学过程设计1、思考：班级班委会的组成及职责分工，结合同学回答讲解仓库部门的组织结构问题2、思考:大公司和小公司在创建组织结构时有何不同，管理人员的权限如何设置，结合学生回答讲解仓储组织的类型，及各自的优缺点，适用范围3、思考：在/、同的组织结构面前，如何选择组织结构的类型，有哪些参考因素，结合学生回答讲解仓储组织的选择4、播放关于标准化的小视频，让学生认识标准化的概念5、思考:仓储实行标准化的必要性，结

13、合同学回答讲解仓储标准化的特点及种类，仓储标准化的作用6、思考：常见仓储信息技术有哪些？讲解仓储信息技术作业内容1、如何给一家物流企业设置仓库组织结构2、物流标准化的含义、种类及作用课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次9课时2执行日期一班级物流管理班周次5课型讲授日期3.17课题项目五仓储经营管理（1）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储管理的概念及功能，掌握仓储管理的主要任务；熟悉仓储管理设计的主要岗位，熟悉对岗位人员的素质要求，了解仓储的发展历程。掌握保管仓储、混藏仓储、消费仓储的异同点，掌握仓库开展流通加工的必要性重点仓储管理的主要任务难点仓储管理的相关工作岗位及素质要

14、求教法设计及教学过程一、主要教学内容1、仓储经营认知2、对仓储经营组织的要求3、制定仓储经营计划的依据4、保管仓储、混藏仓储消费仓储二、教学过程设计1、思考：自营外包仓储如何运作，收益来源是什么？结合回答讲解仓储业务管理的内容，重点讲解仓储业务管理的内容2、思考：如何开发仓储业务？如何开拓市场？3、讲解保管仓储的概念及特点4、讲解混藏仓储的概念及特点5、讲解消费仓储的概念及特点6、让学生比较以上三种存储模式的优缺点7、讲解仓库租赁和仓库加工的相关知识8、讲解仓储流通加工的概念及必要性作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次10课时2执行日班级物流管理班周次5课型讲授期日期3.19

15、课题项目五仓储经营管理（2）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储合同的概念，种类及格式，掌握仓储合同的当事人，熟悉仓储合同的条款内容，了解仓储合同的变更与解除重点仓储合同的当事人及条款内容难点仓储合同的变更与解除教法设计及教学过程一、前次课程回顾：请阐述仓储增值服务的项目？二、主要教学内容1、仓储合同认知2、仓储合同的种类与格式3、仓储合同的当事人及标的4、仓储合同的条款内容5、仓储合同的变更与解除三、教学过程设计1、思考用什么来约束仓储当事人的行为，保护仓储当事人的利益？结合同学回答讲解仓储合同概论2、讲解仓储合同的种类与格式3、讲解仓储合同的当事人及标的4、讲解仓储合同的条款内容5

16、、讲解仓储合同的变更与解除作业内容?课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次11课时2执行日班级物流管理班周次6课型讲授期日期3.24课题项目五仓储经营管理（3）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储合同的主要条款，能够根据农产品的特点制定农产品仓储合同条款。重点农产品仓储合同条款难点合同纠纷的处理教法设计及教学过程一、前次课程回顾：仓储合同的主要条款？二、主要教学内容1、根据题目要求撰写农产品仓储合同三、教学过程设计1、回顾仓储合同的主要条款2、农产品仓储的特点3、根据题目撰写农产品仓储合同4、抽查同学分析自己所写的合同5、教师点评作业内容根据以下材料请茸拟一份仓储合同。仓储企业

17、：上海通融物流肩限公司?存货方：江苏农产品有限公司?合同标的物：A规格大豆1000吨?B规格大米5000吨?C规格绿豆500吨?课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次12课时2执行班级物流管理日期班周次6课型讲授日期3.26课题项目五仓储经营管理（4）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解仓储绩效管理的必要性，掌握仓库生产绩效考核指标制定应遵循的原则及仓库生产绩效考核指标体系；了解仓库绩效管理的工具重点仓库生产绩效考核指标体系难点仓库绩效管理的工具教法设计及教学过程一、前次课程回顾：农产品仓储合同的主要条款？二、主要教学内容1、仓储绩效管理认知2、仓库生产绩效考核的必要性3、仓库生产

18、绩效考核指标制定应遵循的原则4、仓库生产绩效考核指标体系5、仓库绩效管理的工具6、绩效管理的突破点三、教学过程设计1、思考：如何评估仓库的绩效或效益，结合同学回答讲解仓储生产管理知识2、讲解仓储生产绩效考核（必要性、原则）3、重点讲解仓库生产绩效考核指标体系4、讲解仓库绩效管理的工具及突破点作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次13课时2执行日期班级物流管理班周次7课型讲授日期3.31课题项目五仓储经营管理（5）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解5s的概念，了解5s产生的原因，掌握仓库实施5s管理的必要性重点5s管理，仓储实施5s管理的必要性难点5s产生的原因教法设计及教学过

19、程一、前次课程回顾：仓库生产绩效考核指标体系？二、主要教学内容1、5s管理的背景2、5s管理的内容3、5s管理的实施4、5s管理实施的难点6、5s管理实施的意义三、教学过程设计1、思考：工作效率与工作环境的关系？脏乱差的环境能否有工作效率。2、讲解5s管理的背景及内容3、讲解5s管理的实施及实施难点4、讲解仓库实施“5s”管理案例5、思考：如何提高仓库效益？如何提高仓库的管理水平作业内容1、保管仓储、混藏仓储、消费仓储对比分析2、农产品仓储合同的主要条款3、仓库生产绩效考核指标体系4、5s管理的内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次14课时2执行日期班级物流管理班周次7课型讲授日期4.

20、2课题项目六仓储作业管理（1）教学目的通过对本次课程的学习，学生应掌握入库作业的流程，熟悉货物入年前的准备工作，熟悉仓库入库的定位方法重点物动量分析、abc管理法难点教法设计及教学过程一、主要教学内容1、仓库入库作业管理2、货物入库准备3、确定货位的原则二、教学过程设计1、播放入库作业相关视频，讲解仓库入库作业基础2、思考：货物入库应做哪些准备工作，设计到哪些人员，讲解货物入库的准备工作，引入爱屋食品公司仓库流程3、思考：如何确定货位？讲解物动量分析法确定货位的方法作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次15/16课时4执行日期班级物流管理班周次8课型实训日期4.7课题实训二农产

21、品仓储企业认知（集中实践）教学目的本次实训课堂的学习，所有学生应遵守实训课堂守则。通过本次集中实训1,要求学生对农产品仓储企业有直观认识，了解农产品存储的特点，工作过程，主要岗位等重点认知农产品仓储企业工作流程，明确工作岗位分布难点教法设计及教学过程实训地点：九亭世富路160号（上海望家欢农副产品配送服务有限公司）实训过程1、公司人员介绍上海望家欢农副产品配送服务有限公司2、任课教师向公司介绍农产品仓储管理课程3、参观上海望家欢农产品配送仓库，认知农产品仓储企业工作流程，明确工作岗位分布4、公司人员讲解分析农产品仓储配送的特点、分析农产品仓储的工作流程，工作时间，主要岗位，任职要求5、公司人员

22、介绍上海望家欢农副产品配送服务有限仓储配送人员用工计戈职业发展规划作业内容实训甘艮告课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次17课时2执行日期班级物流管理班周次9课型讲授日期4.14课题项目六仓储作业管理（2）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解入库货物接运的流程，熟悉农产品存储检验的主要内容，掌握农产品入库检验单的主要内容。重点农残检测难点教法设计及教学过程一、主要教学内谷1、货物的接运2、货物入库检验3、货物入库交接二、教学过程设计1、讲解货物的接运2、思考：仓库商品质量的控制源头？农产品质量问题主要体现在哪些方面？讲解货物入库质量检验3、演示农产品农药残留检测仪检测农产品农残情

23、况4、设计入库验收单5、货物入库交接作业内容?课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次18课时2执行日期班级物流管理班周次9课型讲授日期4.16课题项目六仓储作业管理（3）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解拣货的设备，掌握拣货的要点，掌握拣货的策略重点拣货的要点难点拣货模式及设备教法设计及教学过程一、主要教学内容1、拣货认知2、拣货的要点与策略3、拣货资讯4、拣货模式及设备二、教学过程设计1、思考仓库接到订单后，如何将商品准确的发运至订货人，结合同学回答讲解拣货知识2、观看相关视频3、讲解拣货的要点与策略4、讲解拣货资讯5、讲解拣货模式及设备作业内容第页课后记仓储管理课程教师备课笔记（

24、正页）第页课次19课时2执行日期班级物流管理班周次10课型实训日期4.21课题实训三入库作业练习（农经楼108）教学目的本次实训课堂的学习，所有学生应遵守实训课堂守则。通过本次课堂学生应该弄清农产品入库的注意事项，农产品入库的流程，掌握制定货位的原则，掌握验收货物的内容重点农产品入库的注意事项，货物的验收难点教法设计及教学过程实训内容：入库作业管理1、实训要求：分组演示农产品入库环节2主要要求：公司介绍、仓库业务模式介绍、商品到货、货位确定、商品入库3、要求单据：采购单、送货单、入库验收单、入库单4、农产品农药残留检测作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次20课时2执行日期班级

25、物流管理班周次10课型实训日期4.23课题实训三入库作业练习（农经楼108）教学目的本次实训课堂的学习，所有学生应遵守实训课堂守则。通过本次课堂学生应该弄清农产品入库的注意事项，农产品入库的流程，货物的装卸与搬运重点货物的装卸搬运难点教法设计及教学过程实训内容：入库作业练习1、实训要求：货物的装卸与搬运2、实训过程：组托地牛的操作堆高车的操作货物上架3、上交实训报告作业内容实训甘艮告课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次21课时2执行日期班级物流管理班周次11课型讲授日期4.28课题项目六仓储作业管理（4）教学目的通过对本次课程的学习，学生应掌握商品出库的流程，熟悉出库作业的设计单据，

26、熟悉物品出库前的准备工作，了解装车出运的要点重点货物出库的流程难点教法设计及教学过程一、前次课程回顾：拣货作业的流程、技巧？二、主要教学内容1、物品出库认知2、出库凭证审核3、出库准备4、出库验收5、出库点交与销账三、教学过程设计1、参看爱屋食品公司的商品出库流程，认知仓库商品出库知识2、思考：应如何确保商品准确出库，如何减少误差，认识商品出库的相关单据，讲解商品出库凭证审核3、思考：商品出库前有哪些准备工作，讲解商品出库的准备工作4、讲解出库验收知识5、讲解出库点交与销账知识作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次22课时2执行日期班级物流管理班周次11课型讲授日期4.30课题

27、项目六仓储作业管理（5）教通过对本次课程的学习，学生应掌握商品装车的顺序与技巧，掌握学目退换货产生的原因，了解退换货的应对措施的重点装车顺序，与技巧难点退换货的原因教法设计及教学过程一、前次课程回顾：出库作业的流程、技巧？二、主要教学内容1、装车出运2、退货认知3、退货的原因4、换货原因三、教学过程设计1、思考/、同客户的装车顺序，先装哪一家的，后装哪一家的，讲解装车出运知识，装车的技巧2、思考，如遇客户退货怎么办？如何处理退货？讲解退货知识，分析退货的原因3、思考，如遇客户换货怎么办？分析换货的原因4、思考如何避免退换货，退换货对公司产生的影响？作业内容1、仓储作业的主要流程2、农产品入库作

28、业的过程分析3、商品拣货的种类4、农产品出库作业过程分析课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次23课时2执行日期班级物流管理班周次12课型实训日期5.5课题实训四拣选作业练习（农经楼108）教学目的通过本次实训内容要求学生掌握零星商品分拣工作的重要性，熟悉零星商品分拣工作的类型，掌握零星商品分拣工作的流程，能够按照订单完成简单的拣选工作。重点零星商品分拣工作的流程难点教法设计及教学过程布置拣选作业实训项目补充知识点：一、分拣的定义二、分拣的种类三、简单分拣模拟四、硬件设备和成本分析五、作业量及耗费工时分析作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次24课时2执行日期班级物流管

29、理班周次12课型实训日期5.7课题实训四拣选作业练习（农经楼108）教学目的本次实训以比赛形式实施，通过本次实训1,要求学生掌握摘果式拣选和播种式拣选的区别，熟悉操作流程。重点熟练操作零星分拣的流程难点教法设计及教学过程比赛规则说明：团队分工说明：具体赛程：各客户填写采购订单，订单发至乐实公司，乐实公司单据员处理订单，乐实公司仓储经理分配拣选任务，计时开始，摘果式拣选拣货员开始拣货，记录时间，记录播种式拣选耗时，对比分析学生体验分享作业内容实训甘艮告课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次25课时2执行日期班级物流管理班周次13课型实训日期5.12课题实训五出库作业管理（农经楼108）教

30、学目的本次实训以操作北京络捷斯特物流师训练软件为主,要求学生掌握出库作业教学软件的操作，教师演示商品出库的过程，学生了解商品出库流程。重点物流师训练软件的操作难点教法设计及教学过程1、教师讲解物流师训练软件的操作过程2、学生操作软件3、教师演示商品出库过程4、学生记录出库过程作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次26课时2执行日一班级物流管理班周次13课型实训期日期5.14课题实训五出库作业管理（农经楼108）教学目的本次实训主要由学生操作教学软件，并同时打印出库单，完成出库商品的月台摆放工作。要求学生熟练操作。重点出库作业操作难点教法设计及教学过程1、学生操作软件2、学生打印

31、出库单3、学生核对出库商品信息4、学生组织出库装车作业内容实训甘艮告课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）第页课次27课时2执行班级物流管理日期班周次14课型讲授日期5.19课题项目七库内作业管理（1）教学目的通过对本次课程的学习，学生应掌握码垛的基本方法，了解物品码垛的基本原则与要求，熟悉码垛设计的主要内容。重点物品码垛的基本方法难点物品码垛的基本原则与要求教法设计及教学过程一、主要教学内容库内物品的堆码1、物品堆码认知2、物品堆码的基本方法3、物品堆码的基本原则与要求4、码垛设计的内容二、教学过程设计1、播放各种冏品的码垛图片2、思考：有形箱装商品的码垛方式有哪些？散装商品的堆码方式？商品

32、码垛的基本原则？3、讲解物品堆码的基础知识4、讲解物品堆码的基本方法5、讲解物品堆码的基本原则与要求6、讲解码垛设计的内容7、商品堆码模拟作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次28课时2执行日期班级物流管理班周次14课型讲授日期5.21课题项目七库内作业管理理（2）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解物品垫垛、苫盖的知识，熟悉物品垫垛的基本要求，物品苫盖的基本要求重点物品垫跺的要求、物品苫盖的要求难点教法设计及教学过程一、前次课程回顾：物品码垛的基本方法有哪些？二、主要教学内容1、垫跺认知2、垫跺要求3、衬垫材料4、苫盖认知5、苫盖要求三、教学过程设计1、讲解垫跺得基础知识与垫

33、跺的要求2、垫跺计算题讲解及练习3、讲解苫盖的要求与基础知识4、装卸搬运相关视频播放作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次29/30课时4执行日期班级物流管理班周次15课型实训日期5.28课题实训六仓储作业技能训练（安龙路845号）教学目的本次实训由校外专家指导培训，以实操为主，提高学生的实践能力，要求学生熟练操作地牛、手持、软件等，熟练完成各项物流作业。重点难点教法设计及教学过程主要培训技能技能要领分解1、入库作业操作单据操作及入库商品检验储位选择及上架商品堆码收货记录单及拒收单的填写商品搬运2、盘点作业操作填写盘点单盘点结果分析商品盘点3、分拣与补货作业操作补货单与拣货单操作拣

34、货作业操作补货作业操作异常情况处理4、送货作业操作WMS（统操作配货作业分货作业作业内容现场实操课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次31课时2执行日期班级物流管理班周次16课型讲授日期6.2课题项目七库内作业管理理（3）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解搬运作业的重要性，熟悉装卸搬运的方法与原则；掌握装卸搬运合理化的措施。重点装卸搬运合理化的措施难点教法设计及教学过程一、前次课程回顾：垫跺的要求肩哪些？二、主要教学内容1、装卸搬运认知2、装卸搬运的方法、原则3、装卸搬运的合理化组织4、库内物品的流通加工三、教学过程设计1、思考：库内的装卸搬运工作主要有哪些？相关设备有哪些？2、讲解

35、装卸搬运的相关知识3、思考：库内流通加工的必要性4、讲解库内流通加工的相关知识作业内容库内商品存放的基本方法库内商品堆码的要求货垛的五距货垛牌的主要内容库内装卸搬运合理化的体现课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次32课时2执行日期班级物流管理班周次16课型讲授日期6.4课题项目八库内物品的保养与维护（1）教学目的通过对本次课程的学习，学生应掌握库存物品变化的形式，熟悉影响库存物品变化的因素重点库存物品变化的形式；影响库存物品变化的因素难点教法设计及教学过程一、主要教学内容1、库存物品变化的形式：库存物品变化认知；物品的主要物流机械变化；物品的化学变化；物品的生物及其他变化2、影响库存物品

36、变化的因素：内部因素和外部因素二、教学过程设计1、讲解作为服务业的仓储业，商品保全工作的重要性，服务意识的增强2、引入案例仓储经营管理/、善导致巨大商品损失3、各种大类产品的物理化学性质讨论，找学生回答主要有家电类产品；服装类产品；机械类产品；化工类产品；农作物类产品4、讲解库存物品变化的形式内容5、讲解影响库存物品变化的因素内容作业内容课后记仓储管理课程教师备课笔记（正页）课次33课时2执行日期班级物流管理班周次17课型讲授日期6.9课题项目八库内物品的保养与维护（2）教学目的通过对本次课程的学习，学生应了解库存物品的保管保养措施，掌握仓储作业过程的管理措施；熟悉控制仓储温度和湿度的方法，熟悉化学物品的存储方法，存储要求，掌握生鲜物品的存储要求及注意事项重点仓储作业过程管理措施、生鲜物品储存应具备的条件及注意的事项难点控制仓储温度湿度的方法教法设计及教学过程一、前次课程回顾：库存物品变化的形式；影响库存物品变化的因素？二、主要教学内容1、库存物品保管认知2、仓储作业过程管理措施3、控制仓储温度湿度的方法4、特种货物认知5、化学物品存储6、生鲜物品存储7、粮食的存储三、教学过程设计1、讲解库存物品保管常识，宗旨，意义2、讲解仓储作业过程管理措施3、提问控制温度湿度的方法肩哪些4、