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文档简介
1、中国食用菌协会(房山)基地招商招展说明书前 言入驻基地,您能得到什么?更充分的实力展示更高效的品牌传播更前沿的信息交流更强大的辐射效应更权威的产业动态更有力的政策支持更密切的高层关注抢占行业制高点 绘就发展新蓝图导 读基地·使命基地·功能基地·服务基地·优势基地·愿景基地·使命背景中国食用菌产业的发展正面临着前所未有的黄金机遇,同时也正在经历着不进则退的深刻变革。传统的作坊式生产正在向工厂化、标准化生产转变,传统的自产自销正在向大市场、大流通转变,传统的劳动密集型产业正在向资本集约型、技术集约型产业转变,传统的弱势产业正在向农业主导产
2、业、21世纪朝阳产业转变。群众呼唤优质产品,市场呼唤领导品牌,行业呼唤整合优化。正是在这一背景下,中国食用菌协会(房山)基地应势而生,它依托中国食用菌协会这一行业机构,旨在整合行业优势品牌资源、技术资源、信息资源、管理资源、营销资源、流通资源等于一体,形成发展合力,共同推动产业结构升级,提升产业发展层次。目标发展优势产业集群 创建现代菌业新区发挥产业集聚效应,推动产业结构升级。依托中国食用菌协会这一行业机构,通过集约项目,优中选优,力争建成基础设施完善、生产方式先进、科研力量雄厚、检测体系完善、产品质量优良、品牌效益显著、辐射带动能力强的标准化示范基地,全力打造环境一流、功能一流、服务一流,人
3、与自然和谐相处的现代化菌业新区。原则聚大客商基地本着“宁缺毋滥”“优中选优”的原则,以全国产业化龙头企业及优秀基地县、重点专业合作社为吸纳对象,旨在形成集群效应,增强辐射能力。育大品牌针对食用菌行业优秀品牌缺失的现状,基地力求通过一系列的资源铺设、整合,着力培育具有广泛知名度和市场号召力的食用菌行业知名品牌。上大项目基地是目前国家级协会的唯一基地,其运作平台为国泰福公司,可争取国家或地方财政农业项目资格,入驻基地企业可以作为项目的一部分参与。做大产业全力推进食用菌产业快步向工厂化、集团化、品牌化、现代化迈进,使食用菌行业真正成为高效生态农业、现代循环农业和环境友好型特色农业的典范。理念科技聚合
4、行业的科研力量和科研成果为企业所用,充分发挥科技第一生产力的作用,使基地真正成为前沿信息导航站和科技成果孵化园。服务基地将遵循“服务至上、客户至尊”的理念,从菌种生产、栽培、加工、质量监测、市场推广、品牌培育等各个环节,为入驻企业提供全方位的服务。品牌基地是全国食用菌产业精品的汇聚地,入驻对象必须能够代表全行业生产、研发、加工、销售、管理等环节最高水平的精华企业与产品。基地·功能 树立食用菌产业典范 打造全行业领导品牌龙头企业聚集区名优产品展示区科技交流先导区高效菌业示范区物流集配中心区综合配套服务区龙头企业聚集区高门槛准入,以农业产业化龙头企业和优秀基地县、重点专业合作社为主要吸纳
5、对象。具体标准如下:1、进驻企业必须是证件齐全(营业执照,生产许可证等);2、进驻企业必须是中国食用菌协会会员;3、进驻企业必须是省级以上农业产业化龙头企业,且行业信誉等级评定达到2A以上;4、进驻企业注册资本达到3000万元以上;专业合作社组成人数在100人以上,注册资本在一千万元以上;5、进驻企业自身拥有完善的产品质量安全追溯体系,且获得QS、HACCP、GAP等相关认证(满足其一),最近三年内无重大事故发生。6进驻主产基地县必须满足无公害、绿色认证,且获得权威部门有机或GAP认证;7进驻企业或基地县自身拥有完善的产品质量安全追溯体系;8进驻企业资格每年审核一次,在通过资格预审,交纳进驻费
6、用后确认进驻资格;名优产品展示区提供1200m2的展厅,用于展示工厂化龙头企业、食用菌专业合作社优质干/鲜食用菌产品,以及菌种、菌包和精深加工产品、机械设施等,提供室内外广告位,宣传企业文化和食用菌文化,为食用菌行业推出让大众熟知、让行业认可的食用菌品牌。科技交流先导区科技进步是推动食用菌产业发展的决定因素。基地把整合科技资源,推动科技创新作为一项长期的重要战略任务,依托北京作为全国科技文化中心的优势和中国食用菌协会庞大的专家库,努力建设一个全方位、多层次的科研与推广体系,指导食用菌生产基地、加工企业进行标准化建设,协助企业开展无公害农产品、绿色食品、有机食品的认证工作。高效菌业示范区农业生物
7、工程技术和工业先进生产手段的紧密结合,是食用菌产业的发展方向。基地坚持高投入、高起点、高效益的原则,建立了代表行业先进水平的工厂化生产线,在提供优质产品的同时,发挥技术推广和标准示范作用。物流集配中心区基地借助北京的区位优势,形成辐射周边省市的农产品批发市场、大型连锁超市、餐饮行业、商务部组建的北京地区50家 “批发市场进社区直通车”门店,为入驻企业提供完善的物流配送支持,建立健全流通体系。综合配套服务区中国食用菌协会(房山)基地将与北京市农产品质检机构合作,成立基地产品质量检验检测中心,加强对基地产品的质量检验,对产品包装前进行抽检送检,杜绝有问题产品上市,保证基地产品的质量安全问题,为基地
8、产品树立起诚信消费的品牌形象。基地·服务拓展食用菌协会服务职能,建设产业化精品示范基地基地力图集全国食用菌产业链条精华于一体,范围涉及从菌种生产、栽培、加工、销售流通等各个环节,着力将全国食用菌基地的优质产品、先进的研发技术、专业的营销团队、完善的物流配送体系以及广阔的销售渠道等产业精华汇聚于基地当中,凭借首都地理环境优势,结合与国际接轨的管理制度,采用先进的质量检测手段和基地产品质量追溯体系,依靠现代物流配送方式,实现基地与市场一线式发展,通过良好的宣传推广模式,全方位打造中国食用菌协会(房山)基地这一品牌,为全行业服务。1、政策服务中国食用菌协会(房山)基地,是目前协会的唯一基地
9、,并依托首都的区位优势,全力为入驻企业提供各项优惠政策。l 房山区各项政策及扶持资金,按照房政办发201088号文件相关规定申请。l 凭借首都的区位优势,国家科技部、农业部、商务部等各项有关涉农项目政策资金及扶持款项能在第一时间获取相关信息并协助申请。2、科技服务科技是推动现代食用菌行业发展的决定性因素。中国食用菌协会(房山)基地将借助首都的科技中心优势,为食用菌行业提供全方位的科技支持,建立符合市场需要的新技术研究和扩繁体系。l 与中国农业科学院农业资源与区划所、中国科学院微生物所、北京农林科学院植环所、上海农业科学院食用菌所、广东微生物所、昆明食用菌研究所、吉林农业大学、华中农业大学、北京
10、林业大学等进行沟通,进行战略合作。l 聘请食用菌遗传育种、菌种保藏、食用菌保鲜、加工、食用菌废弃料循环利用等方面技术专家进行指导。l 与国外先进生产企业及研发机构进行信息交流,为食用菌行业创建技术交流平台。l 组织专家及科技人员深入生产基地,现场传授先进食用菌生产技术。3、标准服务标准缺失正在成为制约食用菌产业发展的瓶颈。中国食用菌协会(房山)基地将联合有关机构,着力推进食用菌产业标准化体系建设。l 推行标准生产,建立行业规范。逐步建立健全的食用菌菌种培育标准化规程,安全生产标准化规程,产品质量检测标准体系等在内的食用菌产业标准化体系,保证食用菌生产从环境、水源、菌种、操作规程、加工、包装整个
11、过程达到无公害标准。l 健全检测体系,确保质量安全。与中国农产品质量检测检验中心、国家食用菌工程中心以及房山区农产品检测站合作,依据农超对接政策要求,由相关机构对企业产品进行检测,对合格产品统一贴准入条形码,各大型连锁超市及市场凭此标识予以投放市场。l 为企业出具相关证明材料。农业企业如需申请GAP、HACCP等有关认证,中国食用菌协会可出具有关证明材料。4、流通服务l 以食用菌基地为核心,构建辐射周边省市的食用菌流通网络l 建立终端销售网络,为基地企业铺设菌类流通绿色通道。l 在华北区最大农贸集散地设立联络处,直接面对消费市场,帮助产品迅速打入北京及全国消费市场。5、公关服务食用菌行业已成了
12、令人瞩目的朝阳产业。在这一背景下,各企业更需抓住时机,积极利用各项政府、政策资源,快速发展壮大。l 为入驻企业协调中华全国供销总社、商务部、农业部等部委有关农业企业的优惠政策,为入驻企业提供宣传推广、进出口减免税收、国际性企业推介展示等机会。l 参加北京市政府、房山区政府、房山区种植中心等产业形象展示工程活动。l 借助中国食用菌协会的平台进行各项主题性营销活动。如:中国食用菌协会每年主办多种行业内会议,包括食用菌工厂化、烹饪大赛、蘑菇节、黑木耳节、新产品新技术峰会、企业家高峰论坛等全国大型会议等,入驻企业可在活动及会议上有效推介企业及产品。6、策划服务中国食用菌协会(房山)基地以专业的营销策划
13、支持,为入驻企业提供全方位、精准市场营销策略支持,主要包含l 企业品牌策划企业定位企业营销体系构建企业文化构建企业品牌形象构建企业品牌宣传支持企业品牌活动策划l 产品推广及品牌策划产品定位产品品牌建设产品宣传推广各类促销活动策划7、传播服务北京有着多家国家级电视、平面及网络媒体资源,且与中国食用菌协会有着良好的合作关系。通过与国家级媒体资源的合作,无疑可以扩大企业的知名度,帮助企业产品迅速打入北京及全国市场。中国食用菌协会(房山)基地将通过各种方式对基地及各参展企业、基地县的产品进行宣传,来扩大进驻企业产品在市场上的影响力。主要包括l 平面媒体报纸广告宣传行业杂志广告新闻报道宣传l 网络媒体企
14、业网站建设搜索排名优化网站活动策划行业论坛建设l 电视媒体专题报道制作相关行业栏目设置l 其他资源旅游资源运用8、培训服务l 邀请国内外知名专家到基地授课,并可现场为各企业提供具体技术指导。l 国内食用菌大型企业逐渐增多,迫切需求更多的管理型人才加入,面对这一需求,基地将邀请国内外管理专家,为各地方企业培养管理人才提供一个高端学习平台。l 组织专业科研机构及专家教授,不定期进行新技术、新成果专题培训。 9、品牌服务中国食用菌协会(房山)基地将率先在行业树立自身品牌,提高自身品质建设,为行业做出表率作用。同时,通过行业精品展示,为龙头企业树立标杆形象。l 协助食用菌行业龙头企业进行品牌推广,中国
15、食用菌协会(房山)基地将利用自身优势及国家级媒介资源,为龙头企业进行品牌推广。l 中国食用菌协会是行业内唯一国家级专业协会,行业知名度和影响力强,协会不定期根据相关条例和行业准则,对行业做出突出贡献及发展的优秀企业不定期进行表彰和荣誉授予,表彰范围涉及突出科技贡献、先进工作者、龙头企业等。l 中国食用菌协会(房山)基地将对符合条件的企业和产品进行认证授权,如授予“中国食用菌协会监制”或“中国食用菌协会(房山)基地推荐产品”等称号。基地·优势产业集聚效应中国食用菌协会(房山)基地以优中选优为原则,以吸纳全国百强企业为目标, 将全行业最好的企业、产品、技术、人才、营销模式等汇集一地,形成
16、优势产业集群,发挥引领作用。品牌传播效应基地将利用自身强大的政府资源、行业资源、技术资源、人才资源、管理资源、营销资源、媒体资源等,依托中国食用菌协会这一行业机构,为入驻企业进行全方位品牌推广。产业辐射效应基地是龙头企业的聚集地,行业领袖的大本营。以优势企业集聚的整体效应,加强企业之间的信息互动、资源共享和群体优势,有利于快速提升入驻企业在全行业中的形象和影响力。行业标杆效应成为行业标杆,不仅有利于吸纳更多优质资源,吸引更多高层关注,实现倍速发展,更可以在行业中拥有更充分的话语权,从而获得更广阔的发展空间。基地·愿景基地的落成,标志着中国食用菌协会将推动与全国各地的企业、地方政府的强
17、强合作,全面推动食用菌产业发展,率先在全国树立起一批立得直,叫得响,经营好,示范作用强的自主品牌。通过示范带动作用,推动全国食用菌行业的更高、更快、更深方向发展。中国食用菌协会将以全国食用菌行业发展为大计,高站位,高起点,高要求,精心建设好基地,全力做好基地生产与经营工作,发挥出基地应有的作用,为整个食用菌行业搭建好服务平台。启动建设期 (2011年4月2011年8月)l 完善基地内部基础设施及配套设施建设l 建立相应的管理制度,完成基地管理人员的招聘、培训l 引进特定品种专业生产线除满足日常销售需求外,提供生产技术示范展示及培训l 引进工厂化质量精选品种筛选进驻基地的菌种、生产、研发、加工、流通各环节的代表性企业l 联合各省市、基地县及多家专业合作社,引入其产品,符合我基地制定的标准。统一采用中国食用菌协会商标和“中国食用菌协会监制”标
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