生姜病虫害防治及健壮栽培管理技术

1、生姜病虫害防治及健壮生姜病虫害防治及健壮栽培技术栽培技术广州市土根旺生物科技有限公司 石 琦、真菌性病害：一、真菌性病害：1、生姜炭疽病、生姜炭疽病 炭疽病的发生，先期由下部叶片发病，叶炭疽病的发生，先期由下部叶片发病，叶片干尖，后期叶尖呈红褐色，发病严重时，片干尖，后期叶尖呈红褐色，发病严重时，由下部叶片向上蔓延，致全田发病，影响由下部叶片向上蔓延，致全田发病，影响生姜的产量和品质。生姜的产量和品质。 防治药剂防治药剂： 代森锰锌+苯醚甲环唑； 苯醚甲环唑+吡唑醚菌酯； 甲托+咪鲜胺等2、生姜眼斑病、生姜眼斑病 首先在叶片上形成褐色首先在叶片上形成褐色小点，后扩为梭

2、形，形小点，后扩为梭形，形似眼睛，故称眼斑病。似眼睛，故称眼斑病。病斑呈灰白色，边缘褐病斑呈灰白色，边缘褐色较浅，病斑大小为色较浅，病斑大小为5-10毫米毫米3-4毫米，病部毫米，病部四周黄晕明显或不明显，四周黄晕明显或不明显，湿度大时病斑两面生暗湿度大时病斑两面生暗灰色到黑色霉状物。灰色到黑色霉状物。 防治措施：防治措施：1、农业防治：、农业防治：以肥水管理为中心的栽培防病。提倡多施以肥水管理为中心的栽培防病。提倡多施具有防病杀虫效果的土根旺生物有机肥，增施磷、钾肥，具有防病杀虫效果的土根旺生物有机肥，增施磷、钾肥，避免偏施或过施氮肥避免偏施或过施氮肥。重病地可实行轮作，最好与禾本重病地可实

3、行轮作，最好与禾本科或豆科作物进行科或豆科作物进行3年以上轮作。年以上轮作。秋冬彻底清除田间病秋冬彻底清除田间病残体，田间发病后及时摘除病叶并集中深埋或烧毁。残体，田间发病后及时摘除病叶并集中深埋或烧毁。2、化学防治。发病初期开始喷洒化学药剂防治，可选喷甲、化学防治。发病初期开始喷洒化学药剂防治，可选喷甲基托布津、代森锰锌等保护剂加苯醚甲环唑、已唑醇、戊基托布津、代森锰锌等保护剂加苯醚甲环唑、已唑醇、戊唑醇、咪鲜胺等三唑类的治疗剂一起喷防治效果好。唑醇、咪鲜胺等三唑类的治疗剂一起喷防治效果好。3、姜纹枯病、姜纹枯病 病原病原 立枯丝核菌，属半知菌亚门真菌。主要危立枯丝核菌，属半知菌亚门真菌。主

4、要危害叶鞘，也危害叶片，叶鞘上发生灰绿色圆形病害叶鞘，也危害叶片，叶鞘上发生灰绿色圆形病斑，后扩大呈不规则形或长圆形，叶片上病斑水斑，后扩大呈不规则形或长圆形，叶片上病斑水浸状，扩大后呈云纹状不规则的大型病斑，软化浸状，扩大后呈云纹状不规则的大型病斑，软化腐烂，湿度大时病斑处产生白色蛛丝状的菌丝体，腐烂，湿度大时病斑处产生白色蛛丝状的菌丝体，后期菌丝集结形成菌核。后期菌丝集结形成菌核。 （1）农业防治：每亩施）农业防治：每亩施34包土根旺生物有机肥包土根旺生物有机肥做底肥，改良土壤、减少病害。不要施用含稻草、做底肥，改良土壤、减少病害。不要施用含稻草、稻壳的猪粪、鸡粪肥。（稻壳的猪粪、鸡粪肥。

5、（2）药剂防治：）药剂防治：发发病初期喷淋病初期喷淋43%戊唑醇或戊唑醇或5%己唑醇或己唑醇或12.5%井井岗岗蜡芽蜡芽4、生姜真菌性叶枯病、生姜真菌性叶枯病 病原 姜球腔菌Mycosphaerella zingiberi Shirai et Hara.，属子囊菌亚门真菌。 主要为害叶片，病叶上初生黄褐色枯斑，逐渐向整个叶面扩展，病部生出黑色小粒点，即病菌子囊座，严重时全叶变褐枯萎 。二、复合真菌病害：姜茎基腐病二、复合真菌病害：姜茎基腐病 生姜根茎腐病是以瓜果腐霉、喙腐霉、周雄腐霉生姜根茎腐病是以瓜果腐霉、喙腐霉、周雄腐霉等腐霉菌为主复合侵染引起的一种病害。等腐霉菌为主复合侵染引起的一种病害

6、。 生姜根茎腐病的典型症状主要表现在叶片、地上生姜根茎腐病的典型症状主要表现在叶片、地上茎和地下块茎上。叶片染病，先从近地表叶片的茎和地下块茎上。叶片染病，先从近地表叶片的叶尖端及叶缘褪绿变黄，后蔓延至整个叶片，并叶尖端及叶缘褪绿变黄，后蔓延至整个叶片，并逐步向上部叶片扩展，至整株叶片黄化凋萎。地逐步向上部叶片扩展，至整株叶片黄化凋萎。地上茎染病，先从茎基叶鞘处褪色，水渍状淡褐色上茎染病，先从茎基叶鞘处褪色，水渍状淡褐色病斑，后茎基部缢缩变细。向下发展致地下块茎病斑，后茎基部缢缩变细。向下发展致地下块茎表皮呈水渍状淡褐色、变软，但不腐烂发臭，这表皮呈水渍状淡褐色、变软，但不腐烂发臭，这一点区别

7、于姜瘟病。一点区别于姜瘟病。防治药剂：防治药剂：1、对当前发病地块，先清除田、对当前发病地块，先清除田间病株及病残体，减少病原。间病株及病残体，减少病原。2、可用嘧霉胺、腐霉利、扑霉、可用嘧霉胺、腐霉利、扑霉灵等灌根，灌根时可使用背负式灵等灌根，灌根时可使用背负式喷雾器，拧去喷头，进行逐株灌喷雾器，拧去喷头，进行逐株灌根。根。 3、50%氯溴异氰脲酸或氯溴异氰脲酸或36%三三氯异氰脲酸加氯异氰脲酸加50%甲基托布津悬甲基托布津悬浮剂既喷叶面又灌根。浮剂既喷叶面又灌根。4、3%中生菌素（别名：润之露中生菌素（别名：润之露或佳爽）既喷叶面又灌根。或佳爽）既喷叶面又灌根。4、以上、以上3套配方交替使

8、用，套配方交替使用，58天一次，连续天一次，连续34次。次。三、细菌性病害三、细菌性病害1、生姜姜瘟病、生姜姜瘟病 姜瘟病又称腐烂病腐烂病或青枯病青枯病，由青枯假单孢杆菌由青枯假单孢杆菌引起的细菌性病害。引起的细菌性病害。 主要危害根部及姜块，染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，积压有污白色汁液，味臭。茎部染病，呈暗紫色，内部组织变褐腐烂，叶片凋萎，叶色淡黄，边缘卷曲，最后死亡。通常6月开始发病，8-9月高温季节发病严重。 重茬种植、高温多雨，地下害虫危害重的姜田发重茬种植、高温多雨，地下害虫危害重的姜田发病重；土壤瘠薄，有机肥料不足，管理粗放，姜病重；土壤瘠薄，有机肥料不足，管理粗

9、放，姜苗生长衰弱者发病重。苗生长衰弱者发病重。改良土壤是防治姜瘟的根本措施 姜瘟病为细菌性病害，靠地面流水、地下害虫传播，病菌需病菌需借助伤口侵入借助伤口侵入。 土壤偏酸有利于病菌的存活和繁殖，土壤中根结线虫多给根系造成众多伤口。撒施生石灰撒施生石灰和多施土根旺生物有机肥可有和多施土根旺生物有机肥可有效中和土壤酸碱性、杀死线虫、效中和土壤酸碱性、杀死线虫、杀灭有害菌，是防治姜瘟的关杀灭有害菌，是防治姜瘟的关键措施。键措施。防治药剂： 首先是对土壤和姜种进行消毒杀菌，发病初期用下列配方，首先是对土壤和姜种进行消毒杀菌，发病初期用下列配方，效果更明显：效果更明显：1、姜瘟灵、姜瘟灵 （100ml兑

10、水兑水60斤）斤）+ 72%农用链霉素（农用链霉素（6片兑片兑水水30斤）斤） 2、77%多宁（多宁（200g兑水兑水200斤）斤） 3、36%三氯异氰脲酸（三氯异氰脲酸（20g兑水兑水30斤）斤）+ 富士一号粉剂富士一号粉剂（30g兑水兑水30斤）斤） 4、50%氯溴异氰脲酸（氯溴异氰脲酸（20g兑水兑水30斤）斤）+富士一号乳油富士一号乳油（40ml兑水兑水30斤）斤） 5、20%叶枯唑（叶枯唑（25g兑水兑水30斤）斤）+ 40%氧氯化铜悬浮剂氧氯化铜悬浮剂（200ml兑水兑水180斤）斤） 6、枯草芽孢杆菌（、枯草芽孢杆菌（10g兑水兑水30斤）斤）+富士一号粉剂（富士一号粉剂（30g

11、兑水兑水30斤）斤）交替使用，交替使用，710天一次，连续天一次，连续57次。次。 2、生姜溃疡病、生姜溃疡病 乍一看像钻心虫病株，但并非钻心虫。心叶枯黄，乍一看像钻心虫病株，但并非钻心虫。心叶枯黄，外叶正常，心叶严重的还发霉，从上至下发病，外叶正常，心叶严重的还发霉，从上至下发病，发病部分维管束变褐且茎干软腐，积压流透明液发病部分维管束变褐且茎干软腐，积压流透明液体，腐烂部位有臭味，根部和茎基都正常。体，腐烂部位有臭味，根部和茎基都正常。”-细菌性病害细菌性病害 36%三氯异氰脲酸、三氯异氰脲酸、50%氯溴异氰脲酸、氯溴异氰脲酸、20%叶叶枯唑、枯唑、72%农用链霉素、农用链霉素、77%多宁

12、、叶枯唑等细多宁、叶枯唑等细菌性病害专用药剂，可起到防病的作用。菌性病害专用药剂，可起到防病的作用。3、生姜斑点病（白星病、生姜斑点病（白星病 ） 斑点病：一般资料介绍为真菌性病害，在斑点病：一般资料介绍为真菌性病害，在叶片上形成白色斑点，干枯后穿孔，真菌叶片上形成白色斑点，干枯后穿孔，真菌药剂防治效果较差，而有些细菌药剂效果药剂防治效果较差，而有些细菌药剂效果较好，较好， 因此，该病疑为细菌性病害。因此，该病疑为细菌性病害。 防治药剂：氢氧化铜、噻森酮、氯溴异氰防治药剂：氢氧化铜、噻森酮、氯溴异氰尿酸等。尿酸等。4、生姜细菌软腐病、生姜细菌软腐病 病原病原 胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变

13、种。胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种。 主要侵染根茎部，初呈水渍状溃疡，用手压挤，可见乳白主要侵染根茎部，初呈水渍状溃疡，用手压挤，可见乳白色浆液溢出，因地下部腐烂，致地上部迅速湿腐，病情严色浆液溢出，因地下部腐烂，致地上部迅速湿腐，病情严重的根、茎呈糊状软腐，散发出臭味，致全株枯死。重的根、茎呈糊状软腐，散发出臭味，致全株枯死。 病原细菌主要在土壤中生存，经伤口侵入发病。病原细菌主要在土壤中生存，经伤口侵入发病。 （1）农业防治：施用土根旺生物有机肥改良土壤、减少）农业防治：施用土根旺生物有机肥改良土壤、减少病菌。雨后及时排除姜田的积水，降低田间湿度，减少发病菌。雨后及时排除姜田的积水，

14、降低田间湿度，减少发病。贮藏姜时要选择高燥地块，免遭腐烂。病。贮藏姜时要选择高燥地块，免遭腐烂。 （2）药剂防治：）药剂防治：发病初期喷发病初期喷30%氧氯化铜（王铜）悬氧氯化铜（王铜）悬浮剂浮剂800倍液，倍液，50%氯溴异氰脲酸氯溴异氰脲酸1000倍，每隔倍，每隔10天喷天喷1次，连续次，连续23次。次。 三、生姜细菌、真菌病害混合发生三、生姜细菌、真菌病害混合发生 死棵病害，在田间发病呈点片状分布，先期可致死棵病害，在田间发病呈点片状分布，先期可致姜叶黄化，后期姜块腐烂，有恶臭，此生姜病害姜叶黄化，后期姜块腐烂，有恶臭，此生姜病害应为生姜根腐病与姜瘟病混合发生。应为生姜根腐病与姜瘟病混合

15、发生。 高温多雨季节，土壤湿度过大，致土壤透气性差，高温多雨季节，土壤湿度过大，致土壤透气性差，适合细菌性病害发生。土壤酸化、土壤中根结线适合细菌性病害发生。土壤酸化、土壤中根结线虫多也是病菌大量发生、易于感染的主要原因。虫多也是病菌大量发生、易于感染的主要原因。 防治药剂：随水冲施防治药剂：随水冲施36%三氯异氰脲酸、三氯异氰脲酸、50%氯氯溴异氰脲酸、溴异氰脲酸、20%叶枯唑、叶枯唑、72%农用链霉素、农用链霉素、77%多宁等细菌性病害专用药剂多宁等细菌性病害专用药剂+50%甲基托布甲基托布津悬浮剂混合使用，可起到防病的作用。津悬浮剂混合使用，可起到防病的作用。四、生姜四、生姜“黑皮病黑皮

16、病” （麻脚）（麻脚） 基本确定为线虫与细菌性病害复合侵染基本确定为线虫与细菌性病害复合侵染 施用土根旺生物有机肥改良土壤、杀灭线施用土根旺生物有机肥改良土壤、杀灭线虫、减少病菌。虫、减少病菌。 2%阿维菌素乳油阿维菌素乳油+叶枯唑粉剂进行灌根叶枯唑粉剂进行灌根五、生姜花叶病毒病五、生姜花叶病毒病 病原病原 黄瓜花叶病毒黄瓜花叶病毒 主要为害叶片，在叶面上出现淡黄色线状条斑，主要为害叶片，在叶面上出现淡黄色线状条斑，引起系统花叶引起系统花叶 （1）农业防治：）农业防治：因地制宜选育和换种抗病高因地制宜选育和换种抗病高产良种。产良种。加强检查，于当地蚜虫迁飞高峰期及加强检查，于当地蚜虫迁飞高峰期

17、及时杀蚜防病，同时挖除病株，以防扩大传染。时杀蚜防病，同时挖除病株，以防扩大传染。（2）药剂防治：发病初期喷）药剂防治：发病初期喷2%或或8%宁南霉宁南霉素素500倍液加倍液加25%飞电（吡蚜酮）飞电（吡蚜酮）8g或或20%盐酸盐酸吗啉胍可湿性粉剂吗啉胍可湿性粉剂500倍液加倍液加25%飞电（吡蚜酮）飞电（吡蚜酮）8g，每隔，每隔10天喷天喷1次，连续次，连续23次。次。六、生姜主要虫害1、生姜斜纹夜蛾 防治特效药剂：氯虫苯甲酰胺、苦参碱、核型多角防治特效药剂：氯虫苯甲酰胺、苦参碱、核型多角体病毒、甲维盐等体病毒、甲维盐等 用用40%仙隆杀虫双水剂仙隆杀虫双水剂150ml(3两）兑水两）兑水3

18、0斤斤或或90%安邦杀虫单粉剂安邦杀虫单粉剂30g兑水兑水30斤或斤或20%三三唑磷乳油唑磷乳油60ml兑水兑水30斤斤即可有效防治生姜的钻即可有效防治生姜的钻心虫心虫2、生姜钻心虫危害、生姜钻心虫危害病虫防治的最高境界病虫防治的最高境界健壮栽培健壮栽培 综上所述，新姜病害的最大特点就是土传病害多，细菌病害与真菌病害往往综合发生。所以新姜防治病害的关键是改良土壤、增强植株抗性。 而施肥不当是土壤酸化、板结、病虫害多的主要原因。 科学施肥，不仅可以改良土壤、减少病虫害，从而降低成本，还可有效增加产量、提高品质，从面增加收入。当前最主要的施肥不当：当前最主要的施肥不当：偏施复合肥偏施复合肥：复合肥营养相对比较单一，从而造成土壤中氮磷钾多，中微量元素少、有机质少，土壤营养失衡土壤营养失衡。大多数复合肥都为生理性酸性肥料，长期单一施用就会使得土壤酸化、板结严重，土壤结构失衡土壤结构失衡。施用没有消毒处理的农家肥施用没有消毒处理的农家肥：农家肥中病菌、虫卵、重金属等有害物质多，没有充分腐熟的还会直接烧根。施用劣质有机肥施用劣质有机