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文档简介
1、2009年度任务指标及年终奖励方案在公司全体员工的不断努力下, 08 年度我们取得了一定的成绩,为实现公司 “打造中国烧烤第一品牌 ”和 “三年百店 ”的战略目标, 09 年度经营和管理目标任务的实现,成为了我们发展中的一个新的突破点 09年度任务指标的实现和完成不仅可为公司提供可持续发展,扩大经营所必须的资本积累,更成为了公司运营 及服务体系建立健全和提升、品牌知名度和美誉度进一步扩大、以及实现人才储备计划的关键。为此,特根据对 09 年度的市场预测,参照 08年度的经营状况,考虑各店的实际情况,本着“业绩先行,综合考评;齐心协力,年终重奖 ”的主导思想,制定本年度任务指标及年终奖励方案。、
2、 基础任务指标与年终奖励方案1、基础任务指标建设店沣镐店朱雀店1470万元1020万元1188万元各店毛利 率53%2、年终奖励方案 :2-1 奖励对象及奖金标准 :店长(每店 1 名)大堂经理(每店 1 名) 3000 元/人厨师长(每店 1 名) 3000 元/人前厅主管(每店 2 名) 1500元 /人分,低 表为标烧烤主管(每店 1 名) 2000元 /人炉灶领班(每店 1 名) 1500元 /人(注:朱雀店厨师长李亚博因无绩效考核奖励,公司决定此次完成基础任务后,该员工年终奖奖金标准为: 6000元。)2-2:考核标准:09 年度各店店长工作绩效考核表说明:考核方法 -按照公司 09
3、 年度各店下达任务指标及以下各项考核指标综合评 定:任务指标占 70 分(年考核),以下指标实行百分制考核,总分以 30% 计分, 每月进行考核。年终得分为月考核平均分值 +完成任务后的 70 分(年终得分如有 小数采取四舍五入)。两项分数之和为资金分配的分数,资金计算方式为:奖金 分数 *分值。最终得分低于 80 分,店长不享受年终奖励。分数 每分值80-85 138 元86-90 148 元91-95 158 元96-100 168 元序号具体项目毛利率值 分标准 注550%- 以总会 分 53% 计每月 为 5 财务报公司制度执行员工满意率60%-85% 为 4 分60%以下为 0 分顾
4、客满意率于准50%的为 0分每发现1 次视1情节严重程度扣 1-385%8以上为8180%5 以上为按公司管理手册和员工手册,以督察、调查、抽查为依据随机抽查 20人,其中管理人员 3人,无记名调随机调 查 10 桌顾分 15 分 客,每桌一张,据满意程度评分后 10桌,平均分为满意率(详见顾客满意率调查表)60%-80% 为 7 分60%以下为 0 分5 人员流失6月流失 正式人6 员非正 分 1 人常离职为6分月流失1人为 0分节约执行按各店6 上报的制度执行7监督管理下属违反财务制度 1次,为 0 分; 6验收入 库出现 数量不 符1财务制度监督、验 收入库 质量监 督次,为0分安全管理
5、安全事 故(包 含宿 舍): 造成经 济损失 200 元以上 的或食 月 1 物中8次者为 毒、着 分8分 火 1 次为 0 分;隐 瞒不报 者,一 经发现 直接在 年终得 分中扣 除 10分月1 次者为 0 分生活管理优:员工33 分 宿舍、 分 差: 0 员工餐 管理等 分10内部投诉1 次投诉店长 本人 的,经属本人失误者0 分;8 2 次投 分 诉本店 其他管 理人员 属实者8 分;大于 2次者 0分。11综合评分由总经 理对该 店的管 理、卫二、减分项目:以下三项为年考核, 生,从年终最终得分中扣除。1如有发费用超标正式人员非正常离职生、团 队建设 协作、 人才培 养及其 它项、 和
6、董事 会对该 店满意 度等进 行综合 评价。详见公 司下达 各店年 度费用 指标表全年大 于 10 人,全 年辞职 超过30人,年 终得分 减3 分安全事故年度发 生火灾 或食物 中毒事件1 次,包 括宿舍 火灾和 员工餐 食物中毒事件者,扣6分2-3:考核时间:任务指标从 2009年 3月 1日2010年 2月 28日,工作绩效 考核以实际考察时间为准。2-4:奖金发放规定: 享受绩效考核的岗位员工,以各店上报的年任务分解指标为准,只要达标,即按 照岗位绩效考核内容及标准发放当月绩效奖金; 以上 2-1 中所列管理人员所在店在年终完成公司下达的全年基础任务指标后,即 可按照奖金标准,年度末发
7、放。 在年度末奖金发放之日前离职的员工不享受年终奖 如因工作需要需要调动工作岗位或工作所在店时,员工,尤其是管理人员应服从 公司调动分配,不得推诿拒绝,否则不享受年终奖分配。公司对于因工作调动的员 工年终奖奖金标准规定如下:在原店已工作 6 个整月(含 6 个月)以上并已连续 6个月完成任务者,可将其业绩 带至新店;如到派任店后,也完成了该店的指标任务,其年终奖分别按照调动前后 两店的标准和工作月份分别计算,进行发放。如到派任店后,未能完成该店指标任务,则按照所带月业绩之和减1 个月的平均月业绩,作为奖金计算标准。半年以下调动时,不带业绩。 对于新任命的、符合以上管理人员岗位的员工,入职在 4
8、 个月以上者,享受年终 奖,按照工作月份业绩之和减 1个月的平均月业绩,作为奖金计算标准;不足 4 个 月者不享受年终奖。 对于因工作调动或晋升、降级出现的年终奖分配标准的认定,一律以该员工在年 终奖发放时的岗位为准。 实习店长、实习大堂经理及实习管理人员不享受此年终奖。二、冲刺任务指标与年终冲刺奖励方案1、冲刺任务指标建设店沣镐店朱雀店各店毛利率1598 万1115 万1301 万53%元元元2、奖励对象与奖励方式 : 在完成基础任务后,按照实现的冲刺任务标准,在年终发放冲刺任务奖励。此奖励为全员发放(基层员工为工作满半年以上),按照以下公式计算: 员工冲刺任务年终奖 =员工基本工资除以所在
9、店员工工资总额乘以该店应发奖金总 额。3、考核时间: 2009年3月 1日2010年2月 28日4、奖励标准:建设店超额 60 万元以下超额完成 60 万元无冲刺奖年终奖励 30000 元超额完成 128 万元年终奖励 83000 元超额完成 133 万元年终奖励按照超额部分的 8.5%发放沣镐店超额 50 万元以下无冲刺奖超额完成 50 万元年终奖励 30000 元超额完成 70 万元年终奖励 45000 元超额完成 95 万元年终奖励 65000 元超额完成 100 万元年终奖励按照超额部分的 8.5%发放朱雀店超额 60 万元以下无冲刺奖超额完成 60 万元年终奖励 30000 元超额完成 78 万元年终奖励 50000 元超额完成 113 万元年终奖励 7
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