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文档简介

高血压的饮食治疗 n n 高血压的饮食标准，一般高血压病人每日饮食 中碳水化合物蛋白质及矿物质、维生素的建议 标准为： 1.主食（米饭、馒头、玉米、小米、绿豆、地 瓜等）含有大量碳水化合物，每日应限制在 200300克为宜，不吃或少吃甜食。 n n 2.瘦肉、蛋、禽类及豆制品含蛋白质丰富，每 日摄入量宜在50100克，且可以豆腐等植物 蛋白为主。 3.蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质和食 物纤维，每日蔬菜总量可在500克左右，可分 散在45餐中吃完。多吃蔬菜水果还有利于降 血脂、利尿、降压，同时也可以防止限制饮食 所带来的饥饿感。

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