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文档简介

1、贵州罗汉食品有限公司食品安全诚信食品安全诚信管理制度及资料汇编二0一二年六月一日任命书公司各部门: 经公司总经理办公会议研究决定,任命郭艳红同志为贵州罗汉食品有限公司食品安全诚信宣传员。 贵州罗汉食品有限公司 2012年6月1日贵州罗汉食品有限公司 一、基本概况 贵州罗汉食品有限公司的前身为贵阳红跃食品厂,该厂成立于1989年。长期从事牛肉制品的生产与经营,是贵州省牛肉制品加工行业中的老牌龙头企业之一。于2002年改制后更名为贵州罗汉食品有限公司。公司位于贵阳市花溪区青岩镇,注册资本为600万元;公司经营范围包括:肉制品(酱卤肉制品)与蛋制品的研发、生产与销售,冷鲜牛肉的配送服务与销售。 公司

2、在贵阳市花溪区青岩镇,公司自组建以来,坚持以人为本,着力构建和谐劳动关系, 关心职工,善待职工,职工热爱企业,关心企业,公司经济效益和社会效益得到了全面发展。公司拟建设“年产600吨新型食品牛肉酥生产线”及“年产1000吨禽蛋干生产线”。项目总投资为1500万元,预计2011年上半年可以建成投产。项目建成后产值可达12400万元,实现税利2480万元。二、企业在诚信守法经营工作情况诚信守法经营,和谐内外部环境,积极贯彻国家、地方法律法规是我公司全力倡导的企业文化理念,也是开展各项工作的着眼点和着力点,为此,企业在信用制度建设方面、依法纳税及时缴纳税金财务管理方面、严格执行质量管理体系规程,确保

3、产品质量方面、严格执行劳动合同法,切实维护职工合法权益,足额缴纳各项社会保险方面、企业食品安全生产管理方面、周边环境维护与改造及社会公益事业与精神文明创建工工作方面都做了大量的工作。1、重视食品安全生产,强化安全措施为进一步落实全省加工食品生产企业的安全管理责任,规范生产加工行为,保证加工食品质量安全,依据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等法律法规以及食品企业通用卫生规范等有关标准。全面提升企业的安全生产水平,加强对企业的安全生产监督管理,建立持续改进的食品安全生产长效机制, 公司依据国家关于食品安全生产的法律、法规和规章及“企业食品安全生产标准化基本规范,编制了各种

4、食品安全生产标准。为监督各级管理人员和职工在工作、生产中,对公司安全生产标准化规范的执行情况。公司成立了由总经理任组长,副总经理为副组长,生产部、技术部、质量部、财务部、销售部、设备动力部等部门负责人为成员的领导小组,具体负责企业的食品安全生产监督管理及完成上级安全生产工作任务和日常安全生产工作及突发事件的安全处置工作。下设各车间主任、班组长为成员的兼职安全员、各工序岗位操作者员都是安全生产管理员,对应岗位卫生责任人、质量责任人,实行“一岗双责”,形成了一整套的食品安全生产管理网络体系,保障了食品安全。针对公司生产特点制定有卫生管理标准、部门岗位职责、质量管理体系,设有质量管理小组,以应对突发

5、质量事故的发生,以便协调和监督生产现场的人、机、物、料的合理安排,实行定置管理,以保障食品安全生产有序的进行,最终保证产品的质量和数量。由于公司坚持层层落实食品安全责任,实现食品的安全管理、安全生产的长效机制。公司的劳动安全设施和劳动保护条件均符合国家有关标准和规定,所有人员持证上岗,公司要求所有职工每年都进行健康检查并办理健康证,且定期对职工进行食品安全知识和TQC管理的培训。 2、企业信用制度及财务制度的建设 市场经济是法制经济、也是诚信经济,结合企业实际,我公司创建企业诚信制度以保障生产经营平稳运行。事实也证明了,建立诚信制度在实际经营活动中,不仅仅有效巩固维持了公司现有市场份额,对促进

6、企业内部和谐增强凝聚力从而发挥巨大的组织合力起到了非常积极的作用,为使生产经营活动始终处于良性循环状态,公司有针对性的发布实施一系列信用管理制度,如结合综合部人力资源管理的信用管理岗位责任制度、针对营销部门的合同管理制度、信用档案管理制度、客户资信管理制度、客户授信管理制度、针对财务部门的商账管理制度等等,企业诚信工作的开展首先在制度上予以了完善。在相关制度作为日常生产经营活动准绳引导下,公司对内以诚相待,鼓励和认可员工业绩,提高员工归属感,荣誉感,并认同企业行动方向,增强了与企业共命运的意识,并在取得了全体员工诚信的推动下形成了企业信用度,多年来,由于企业内部推行诚信制度管理,对外遵守法律和

7、市场规则、认真履行契约责任、依法纳税义务,连续多年获得上级政府多项荣誉,未出现任何偷逃税款等违法行为或不良记录。3、信守合同信用,诚实履约,切实维护用户权益 我公司成立开始,企业领导就把商业信誉放在首位,认真贯彻执行合同法及相关法律法规,坚持信用至上的经营理念,提出守合同重信用是企业发展的原动力,在实际工作中,我们依法签订和履行合同,自觉维护双方当事人的合法权益,建立健全了公司合同信用管理制度,坚持不懈的抓合同法等法律法规学习,宣传培训工作培养和加强员工依法守信的观念,加强合同管理 ,公司成立至今,未出现一笔合同纠纷。同时,我们自觉接受工商行政管理部门和行业监管部门的监督管理,遵纪守法、诚实信

8、用,没有发生任何违法违规行为和不良记录。4、严格执行质量管理体系,确保产品质量达标,满足用户需求 公司自成立开始即进行质量管理体系管理,通过,纠正和预防措施等自我完善机制,不断健全规范文件和操作规程,实现了企业持续改进和发展。公司制定的质量方针和质量目标被始终坚持,以顾客为关注焦点的理念得到前公司各经营管理环节认可,公司开展质量管理的指导思想和基本准则不断得到明确,最终表现为产品质量达标,用户满意度达标,体现出我公司现行质量体系的持续有效性。至今年6月30日为止,公司历年执行的针对质量目标完成情况汇的考核工作都实现了达标,围绕公司制定的方针:质量第一、顾客满意为工作基础,对产品实行科学的管理工

9、作。施行检查与不定期巡检相结合,发现问题及时有效地整改。严格遵守操作规程、作业指导书规定。在与顾客的关系上,尊重顾客意见,在不影响生产质量的前提下,把顾客的意见进行分析,判断采纳合理建议,并对顾客讲明质量的重要性,优质的质量是对顾客的满意。通过严格执行质量管理体系,我公司从未因发生严重产品质量事故及损害用户权益事件。 5、严格执行劳动合同法,积极保障职工合法权益。 目前公司全体员工均与公司签订长期或定期劳动合同,合同签订率为100%,每名员工自签订合同之日起,公司即依法为员工办理养老、医疗、失业、工伤、生育等各项社会保险或意外伤害保险,并一直及时、足额缴纳各项社会保险。从未发生瞒报、漏报、欠缴

10、社会保险费的行为。为协调劳资关系,通过外部调研和内部座谈征求员工的意见和建议,结合企业发展实际,公司施行工资集体协商管理机制,并注重向关键性岗位与高素质人才倾斜以培养和激励员工的学习专研热情,同时兼顾物价上涨幅度等现实情况,形成了以协商为主、个别调整为辅,即符合绩效激励机制要求又有益诚信体系的管理办法。6、重视环境保护,热心公益事业,履行社会责任 随着经济的发展,国家提出绿色GDP的经营指导方针,为响应这一号召,公司成立环境保护领导小组,设置有专职环保人员,建立了相关环境保护规章制度并逐步推广实施。依据本单位实际情况,在可能影响周边环境的生产经营活动中,我公司做了大量预防和改造工作,例如公司建设有一体化的污水处理设施,对污水进行统一处理;生活垃圾分类、袋装化收集,统一由环卫部门送垃圾场处理。为美化厂区及周边环境,公司还先后投资数十万元在厂界周边,植被树木50余株,草坪大约420平方米,灌木500

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