最早400开始排队,漳州这10家锅边糊火爆得炸天!

1、最早 400 开始排队，漳州这 10 家锅边糊火爆得炸天！小圈森森觉得生活在漳州实在太太太幸福 光是早餐就有那么多种 天天都能吃到肚几圆滚滚的 最近中了锅边糊的毒已经连续吃了好几个早上啦老规矩献 上小圈的锅边糊菜单 天添锅边糊吃一碗他家的锅边糊可真不容易，不管什么时间 段过来都是人潮拥挤。最怕的不是队伍长，而是排在你前面 的那位大哥一口气说要来五碗！他家标榜云芗味锅边，应该 是芗城和云霄的结合体，锅边是属于比较糯的口感，汤头很 够味，配上他家的专属油条简直爱到不行。 油条大写的好吃， 不会软掉还是脆脆的， 最主要的是没有油渍味。 地点 | 悦港 路 100-13 号（悦港花园） 时间 | 6:

2、0012:30 13:3018 ： 30 （建议早上去啊，晚一点就没什么料可以加啦） 阿标锅边糊这家的锅边糊看着你估计觉得太清淡，但其实它 很有料，因为加的是新鲜现煮的花蛤。花蛤的清甜入汤，所 以汤底特别的鲜美，再撒上一小把韭菜段吊个味，简直画龙 点睛！爱海鲜的你除了花蛤，还可以加海蛎老蛏，配上又薄 又滑的锅边糊，吃两碗都不过瘾。他家的特色在于，加的配 料有水煮白肉，吃惯了卤料的你可以试一下，等到夏天还有 绿竹笋。地址 | 柑仔市（新浦路顶鲜康焙师旁边那条路进去）时间 | 7:0011:30北桥锅边糊北桥市场边上的一家老店了，每天早上都是满满 的人，不过老板手脚很快，利落的装碗加料，所以你不会

3、等 到不耐烦。味道正宗，汤底好喝，卤料入味，便宜大碗，这 就是这家锅边糊的标签。剪成一段一段的油条，浸着汤汁， 一半软一半脆，甚是好吃。他家的锅边糊还有打包好的干锅 边，爱吃又懒得出门的宝贝你们有口福了。 地址 | 大同路北 桥市场对面时间 | 6:0011:00 雨堂锅边糊一家凌晨 4 点钟就能吃到的锅边糊，满足了一群 酒友，通宵喝完酒来上一碗锅边糊，顿时就觉得很暖胃。小 圈每次早餐来吃都要排上一会，没办法，十几年的老店自然 大把老顾客。锅边糊薄薄的 QQ 的滑滑的，口感很细腻，必 点卤过的壳仔肉，大大的满足。汤头很够味，估计有些小伙 伴会觉得稍微咸一点。地址 | 延安北路 68-1 （夜市

4、尾）时 间 | 4:0011:00 瑞金锅边糊超级有料的一碗锅边糊，海鲜控的大福利，黑草 虾个大肥美、东山小管肉脆鲜嫩、海蛎珠圆玉润，主要是新 鲜！新鲜！单单可以加的料就有三十多种，据说，老板天天 五点钟左右就要起来准备材料，小圈今天来的太晚没吃到卤 猪肝，可惜啦。他家锅边糊的汤超好喝，再加点辣油，胃口 一下子都被打开了。吃完店里的，还可以顺便买一盒干的回 家煮了接着吃。 地点 | 大通北路 100-2 号店面（通北街道办 事处对面，近加油站）时间 | 7： 0011:00原台湾路锅边糊原来开在台湾路的一家老字号锅边糊，由于 旧城改造就搬出来北京路，位置很好找。每次经过也都是大 排长队，谁叫他

5、好吃呢。这里的锅边糊汤底很特别，老板会 特别的在每碗锅边糊里面再多舀上一勺汤，更有味。滑嫩鲜 Q 的锅边糊，配上卤的入味的大肠猪血，幸福到眼泪啪嗒啪 嗒掉。地址 | 北京路（水根卤料和商厝楼甜汤中间，添苔咖 啡对面）时间 | 6:0011:00 东闸口风味小吃算下来已经开了有 35 年的老店，除了卖锅 边糊还有面条汤、炒米粉和粿条汤，都很好吃，不管什么时 间过来也都是人人人。 他家的锅边糊很 Q 有韧劲，又非常滑， 用勺子舀起来滑溜溜的。小圈超爱他家加的卤料，很特别， 老板说那叫上颚，在其他家都没见过，应该是独家哈哈。鸭 肠也是超级 cei ，脆脆的紧厚呷。顺便说一句，老板说两个 月后估计要搬

6、到江景花园那。 地址 | 八卦楼对面灵伍大楼博 爱西道（温泉楼下店面） 时间| 6:0010:00 （开到中午 1点 多，不过锅边糊只卖早上） 阿美小吃一家上午卖锅边糊，下午卖豆花粉丝，都很好料， 小圈经常一天就来两趟，哈哈，原来我这一生放纵爱吃爱美 食。这里汤头比较重口一点，配上锅边糊刚刚好，点上几样 卤味就是一份超级大碗有料的锅边。不得不说，这里的卤鹌 鹑蛋和小肠头真的很入味很好吃。 地址 | 延安北路 52-11（迪克士旁边，尚酷对面）时间 | 6:0011:30 小荣锅边糊听说 是原雨堂锅边，不过现在更名为小荣，标榜正宗老牌劲 Q 这里的锅边糊薄韧又带点劲道， 卤料种类也多多， 品种丰富， 汤头鲜美。比较特别的是，老板还有另外加一些海带，很爽 口哦。不过我想问一下， 老板你小肠不给我剪， 我要怎么咬？ 地址 | 延安北路（夜市尾，延吉烤肉对面）时间 | 5:0014:00 好好锅边糊 最开始在大通北，就是原一锅锅边糊，老板说为了家里小朋 友上学就搬到这里。他家汤头不像其他家那样重口，走清淡 路线，锅边糊呢，口感有点 Q。巴特，小圈今天赖床太晚才 来，最后一碗锅边糊已经被排在我前面的那位大叔买走了，