消防安全管理制度-7天连锁酒店

1、仅供个人参考消防安全管理制度一入职培训分店所有员工入职后上岗前必须经过规范的消防安全培训，熟悉灭火程序和自救、营救方法。 二月度培训以分店为单位，每月由酒店总经理主持以安全为主体的会议和培训，并作记录。三. For personal use only in study and research; not for commercial use四.四. 消防演习以分店为单位，由酒店总经理每季度组织一次消防演习，确保每个员工都通过安全考核。五. 消防灭火器材的保养检查1、For pers onal use only in study and research; not for commercial

2、use2、3、常规检查项目序号保养检查内容频率1烟、温感报警系统的测试由店长负责组织实施，维修技师和保安员共 同参加，每个烟、温感探头至少每年轮测一次。每年2消防水泵、喷淋水泵每月试开泵一次，检查其是否完整好用。每月3正压送风、防排烟系统每半年检测一次。半年4室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。每季度5最高消防栓喷水测试每周一次。每周6每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。每年两次7所有灭火器每月检查一次。每月4、其它消防设备的测试，根据不同情况决定测试时间。5、各分店经理亲自参与管理，安排员工定期巡查消防器材，保证处于完好状态，并在维修技师交 班本上作记录。6、各分店的消防器材由

3、分店店长管理，要安排员工做好消防器材的盘点和有效日期的统计工作， 及时跟进更换，发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。7、灭火器材种类及使用方法类别适用范围使用方法酸碱式灭火 器扑火一般固体物质火灾1、将灭火器倒置2、将水与气喷向燃物泡沫灭火器用于油类和一般固体物质及可燃液体火灾1、将灭火器倒置2、将泡沫液体喷向炎源二氧化碳灭火器用于低压电气火灾和贵重物品（精密设备、重 要文件）火火1、拔去保险锁或铝封2、压手柄或开阀门3、对准燃烧物由外圈向中间喷射干粉灭火器与二氧化碳灭火器适用范围相同，但不宜贵重 物品的灭火1、拔去保险锁2、按下手柄3、将干粉喷向燃烧物卤代烷火火器（1211、 1202等）上

4、述灭火范围都可以用它来灭火，特别适用于 精密仪器、电气设备、档案资料的灭火1、拔去保险锁2、打开阀门3、喷射火源七防火门/消防通道管理制度1、防火门、消防通道是酒店消防设备中的重要组成部分，应保持完好、正常，不得随意改动和占 用。2、防火门平时应处在自动关闭状态。3、防火门不得用锁具封闭。4、消防通道应保持畅通，严禁堆放杂物。八易燃/易爆危险品的保管制度1、维修技师负责酒店内易燃、易爆危险品的管理，如油漆、香蕉水、汽油、柴油、氧气、火柴、 酒精等，并有专柜/架保存。2、易燃、易爆物品要分类存放，物品和物品之间应保持安全距离。3、应放置在阴凉、通风地点，并注意保持适当的温度。4、易燃、易爆物品入

5、库后应每周检查。5、易燃、易爆品存放处不得动用明火，并在墙上醒目位置标上“严禁吸烟”九厨房消防安全制度1、厨房人员在点火前应先开门窗通风，工作中注意检查燃气管道、灶具有无漏气现象。2、油炸食品放油液面不得超过锅的三分之二容量，开始加热后操作人员不得离开油锅，防止油锅 加热时间过长而起火。3、厨房内必须配备灭火器。4、厨房内严禁存放木制品、纸制品等易燃物。5、做到人走关闭电源和气源，熄灭明火。6、电器（如电磁炉等）不使用时应拨掉电源。十保安巡逻制度1、酒店员工应对自己所负责的岗位定期进行巡查，包括设备使用情况，卫生情况、安全隐患等, 酒店保安员是主要执行人。2、流程描述步骤项目操作注意1准备工作

6、1.保安上班时应穿整齐的制服，佩带名牌。要求保安员熟悉酒店内所有楼2.佩带对讲机并测试可用性。层、通道、安全设施和重要区 域的情况，熟悉（水电）紧急3.检查酒店监控系统是否正常。开关和报警系统的使用。2开始巡逻从外而内进行巡查，每隔一小时要对所有区域巡逻时要小心、留意、观察，巡杳一次。及时发现安全隐患和杜绝各种4.巡查酒店周边情况，在前台办公室的巡查 记录本上作记录。可疑情况及人员的不安全行 为。发现异常情况请参考相应流程5.夜间需要离开前台和大堂巡查，必须每 15分钟通过对讲机和前台员工通话，保操作。持联系。巡逻时发现清洁问题应主动进6.巡查楼层和所有工作间， 并在楼层的巡查行清理。记录本上

7、记录。保安当班时应协助前台员工解7.巡查员工宿舍和员工休息区，发现任何危决客人提出的合理服务要求。险行为应立即制止并通知酒店总经理。进出电梯，应遵循客人先进先 出的原则，并为客人按住电梯 开关按钮和按楼层号。3大堂8.保安员巡逻结束后，应在大堂负责安全防 范和服务工作。9.通过监控系统观察酒店状况至少10分钟，在前台办公室的巡查记录本上作记 录。4交班10.交班时应将当班情况，特别是特殊情况或 待解决问题告知下一班保安员或当值管 理人员。I一保安员大堂工作制度1、保安员巡逻结束后，应在大堂负责安全防范和服务工作。不得用于商业用途仅供个人参考2、上班时间不得在酒店范围内吸烟。3、不得在大堂进食、

8、饮水。4、不得在大堂休息区内做工作记录。5、耐心热情地接受客人询问，主动为客人提拿行李，开关大门。6、保持警惕，注意大堂和电梯内的进出人员，大堂内客人的随身物品安全，遇可疑情况及时报告 值班经理。7、礼貌制止客人大声喧哗，防止乞讨人员、外来醉酒人员、精神病患者、拉客者进入酒店，防止 扰乱酒店正常经营的商贩和推销者进入酒店，维护酒店大堂的良好环境。8、注意大堂的环境卫生，协助 PA 维护好大堂的卫生工作。9、不得在客人面前与其他岗位的员工随意聊天。10、对深夜进店客人做好验证工作。十二 监控工作制度1、 保安员和前台人员负责电视监控。2、 监控人员要熟练掌握监控设备的操作规程。3、监控人员发现可

9、疑情况，应注意保持监视，并向值班经理报告。4、对外来人员需要查阅录像记录的，必须经酒店总经理同意。5、发现监控系统故障的， 要及时报告值班经理， 值班经理报告酒店总经理， 联系供应商及时修理， 并做好工作记录。6、前台人员负责监控设备的清洁卫生。7、非当班保安员、值班经理不得翻看录像资料，如特别需要必须征得酒店总经理的同意。8、电脑自动录像的监控设备，必须在容量范围内作好拷贝备份工作。9、酒店总经理或副总经理每周检查两次监控录像，并做工作记录。成都市七天酒店管理有限公司玉双路店2009-6-12不得用于商业用途仅供个人参考仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途For personal use

10、 only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to员bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ygoiccH6yHeHuac egoB u HHue

11、figoHMucno 员 B30BaTbCEb KOMMepqeckuxqe 员 ex.For personal use only in study and research; not for commercial use以下无正文不得用于商业用途仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu kommerziellZwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la re