农产品生物化工教育部工程研究中心

1、农产品生物化工教育部工程研究中心2005-2006学年度工作总结农产品生物化工教育部工程研究中心实行在合肥工业大学“重点科研基地建设管理委员会”指导下开展工作的实体单位，前身为“农产品生物化工教育部重点实验室。2000年08月被批准列入教育部重点实验室建设计划；2001年9月24日通过教育部组织的评估专家验收；2002年1月11日经教育部批准正式成立；2003年11月19日学校正式批准成立；于2005年11月24号被教育部更名为“农产品生物化工教育部工程研究中心”。“中心”由生物机电工程研究所、化工学院、生物与食品学院等相关研究方向及人员合作共建。中心挂靠生物所，实行主任负责制。一、科学研究1

2、、 确立了实验室的主要研究方向2005年7月-2006年12月的一年多来，本中心围绕国家目标，追踪国际科技发展趋势，结合学校科研工作的要求和自身的专业特长和优势，积极投身科研；认真激发和调动教师们参与科研的动机和兴趣，积极营造良好的学术研究氛围；主要从事农产品生物化工领域应用基础研究和工程技术研究（定位于以农产品为主要加工对象的生物化工）。侧重开展了以下四个方向研究： 农产品超级加工 农产品物流及其安全监控 生物化工与生物材料 药物开发与制造技术2、 努力形成了自身科研特色在农产品生物化工领域的应用基础研究和工程技术研究上，形成了以下特色：l 超级加工（超临界、超高压、超纯分离、超精检测、超级

3、组装）。超临界拥有方法学的发明专利，国际领先水平，中央电视台科技博览栏目播发专稿。超高压国内最大设备，最高级别科研项目，国际先进水平。超纯分离30多种标准对照品，2个1类新药的原料药。超精检测30多种单体的结构鉴别、确证，以及农产品中有害物质痕量检测。超级组装原料药的改性加工半合成。l 农产品物流关键技术开发及示范（1） 参与了徽商集团牵头的安徽省农产品现代流通体系建设，并主持了安徽省十一五重大科技专项百亿元级农产品物流关键技术研究；（2） 与合肥周谷堆农贸市场公司、安徽省菜篮子工程办公室现正在联合建设无公害蔬菜的安全供应链。 l 天然药物有效成分分离纯化和新药开发。分离技术配位色谱分离技术，

4、电磁诱导膜分离/结晶新药开发1个创新型1类中药/天然药物新药已经获得临床批件，在研2个1类。l 稀少药用植物品种的组织培养和细胞大量培养高效表达研究保肝药用植物怀槐细胞大量培养高效表达体系的研究l 微生物发酵制取代谢药用成分研究3、 争取了一批国家及省部级科研项目在研计划科研项目15个，其中国家级5项，省部级10项，在研项目的经费总额超过300万元；一年来结题/鉴定科研项目8项。已接题和已签署合同的横向科研项目12项，合同金额达1000余万元。计划项目情况如下表：单 位科研项目在研项目国家省部级合同经费生物机电工程所35217万元4农产品分离工程所411283万元6生化与制药工程所781万元5

5、合 计723450万元154、取得了一批学术成果 一年多来，发表学术论文60余篇，40以上发表在国内外核心期刊上，取得安徽省科技进步奖一项。单 位论文（篇）科技奖（省部级）等级个数生物机电工程所152321农产品分离工程所30生物化工与制药工程所1531合 计601二、研究队伍建设 1、现有队伍的组织2005年11月24日学校正式批示农产品生物化工教育部工程研究中心成立，确定任命了管理人员：工程中心主任潘见；副主任何建波、周先汉、曾庆梅，中心秘书张文成。 工程中心在学校“重点科研基地建设基地管理委员会”的指导下，以生物机电所为主体，联合化工学院、生物与食品学院等相关研究方向及人员合作共建。中心

6、挂靠生物机电所，实行主任负责制。运行管理将遵循教育部和学校的相关规定，一切从强化特色优势，促进开放交流、联合共同建设、坚持自主创新、加速产业转化出发。根据学校相关规定，吸取重点实验室评估的经验与教训，近期拟增加1520名专职研究人员，明确责权利，不搞拉郎配。客座研究人员根据项目需要聘请。2、引进人才情况2005年7月2006年12月，工程中心三个研究所共引进博士学位教学研究共11人。涉及学科包括：药理学、有机化学、生物化学、农产品加工等专业。三、学科学位建设l 2005年，成功申报了食品科学与工程一级学科博士学位授权点；支持生物与食品学院生物工艺、食品科学本科专业的建设，以及化工学院制药工程本

7、科专业的建设。l 与合肥华泰股份有限公司共建了安徽省休闲食品加工工程技术研究中心。l 组织安徽省天然药物分离纯化工程研究中心的申报；筹划“国家级科研机构”的构建。四、教学工作工程中心教研人员承担了食品科学与工程一级学科博士点、农产品加工及贮藏工程和生物化工硕士点研究生的教学和指导主要工作。承担了35名博士生或硕博连读生、108名硕士生的指导任务，并承担全部研究生课程讲授工作。承担了大量2005届和2006届食品工程、生物技术生物工程、制药工程等专业本科生的毕业论文指导工作。五、工程中心建设l 学校确定工程中心管理架构后，工程中心报请校“重点科研基地建设管理委员会”后，工程研究中心在学校“重点科研基地建设管理委员会”的指导下，由生物所、化工学院、生物与食品学院等相关研究方向及人员合作共建。中心挂靠生物所，实行主任负责制。l 开展了校生化楼教育部工程研究中心实验用房的全面规划、布置和安排工作。l 组织学术活动：为活跃和强化工程中心内部的学术气氛，在工程研究中心内营造一个浓厚的学术氛围。组织工程研究中心科研人员和博士硕士研究生开展每周一次的学术讲座和学术讨论。l 积极组织和参加国际国内学术活动，邀请了加拿大Guelph大学食品科学教授Mittel和江苏大学张际先教授、博士生导师讲学。l 坚持对外开放，先后有中国药品生物制品检定所、中国人民解放军