腐乳炖肉的做法(炖酱豆腐肉)

1、相关文章酒炖肉炖豆腐的做法酒炖肉炖豆腐的做法详细介绍酒炖肉炖豆腐的简介及特色肉酥而浓香,豆腐呈金黄色,为四季名菜。菜系及功效:东北菜酒炖肉炖豆腐的制作食材:豆腐三块,熟五花肉五两,白菜芯三两,葱,料酒,白糖,酱油,盐,味素,淀粉各少许。酒炖肉炖豆腐的做法详细步骤 (1将豆腐切成长方块,放在油锅中煎成两面金黄,捞出沥油; (2把白菜芯切成小段,五花肉切成长方块; (3锅烧热放油、制作老北京酱豆腐肉用料:五花肉1斤,红色腐乳5块、糖桂花5勺,盐3克。制作方法:先将五花肉大块煮八分熟,用筷子能扎为止,放凉后切薄片。腌制方法:放入五花肉片,加入腐乳5块和汤,放糖桂花酱5勺,盐3克,用保鲜膜最好腌一夜即

2、好。摆放小碗里,不要过满,蒸制1个小时左右,出锅后碗上包上保鲜膜放凉后,自然成扣肉小碗取出,包保鲜膜,放入冰箱中保存。虾酱豆腐的做法大全虾酱豆腐健康功效:韭菜:温中、补肾、解毒食材用料:北豆腐250克虾酱1/2汤匙韭菜1小把,或小葱相克食物大蒜2瓣自制花椒水菜谱做法: 1.北豆腐用刀切成大小均等的见方块 2.锅内放入足量冷水,将切好的豆腐块放入锅中,开大火让豆腐与水同时加热,待水温上升到90度左右虾酱豆腐的做法,虾酱豆腐怎么做好吃,虾酱豆腐的家常做法虾酱豆腐虾酱豆腐其实真不是很喜欢吃豆腐,不过这道菜我喜欢,喜欢虾酱的味道,最后的汤汤都能蘸着馒头吃光光,女儿也喜欢这道菜,虾酱的味道真是太棒了食材

3、主料豆腐 500g 辅料虾酱 1大勺葱适量油适量姜适量步骤 1.准备好材料,豆腐切小块 2.锅内放油,炒香葱花 3.倒入一油炸豆腐肉丸的做法“豆腐是物美价廉的食材,老少皆宜,豆制品营养丰富,建议经常吃豆制品哟。好长时间没吃过油炸食品了,今天炸了一大盘豆腐肉丸,很是解馋,可以直接吃,也可以用来做汤,下面来看看具体做法吧.”用料主料豆腐400克猪肉200克鸡蛋1个辅料淀粉 20克花生油 300克食盐 5克姜 1块蒜 2瓣大葱 1段黑胡椒 1干豆腐肉卷的做法春天万物生发,人体也进入新陈代谢加快的时期,所以各方面的营养都应该补充到位,可是宝宝不喜欢吃青菜和肉类,很不利于成长,所以我就把各种食材搭配起来

4、,弄得口感偏软,利于宝宝食用。而且西兰花、肉类、豆类、胡萝卜综合搭配更利于营养吸收。难度:切墩(初级 时间:30-45分钟主料干豆腐100g 西兰花208g 胡萝卜88g 去皮猪肉400g 辅料酱豆腐材料:豆腐一个半洋葱小的一个大蒜末1/3T 油 1T 辣椒面酱油5T 糖稀7-8T水1/2杯姜水2T大葱末1小勺芝麻油 1.豆腐切厚片洒些盐控去水分后用油煎至两面金黄凉后切小块调料汁:除豆腐大葱末芝麻外的所以调料放在一起调匀后下到锅里开锅后放入大葱末翻炒一下,下豆腐翻炒均匀豆腐肉末酿香菇的做法豆腐肉末酿香菇子瑜妈妈菜谱:485 / 关注:0 / 粉丝:908 豆腐肉末酿香菇的原文/ 2011-09

5、-16 / 40294人看过用料主料干香菇10朵猪肉150克辅料豆腐 100克胡萝卜 50克调料食盐 1克料酒 5毫升豆腐肉末酿香菇的做法 1.将干香菇浸泡3个小时,完全泡软家常豆腐乳的做法家常豆腐乳的做法详细介绍家常豆腐乳的简介及特色带有咸味,消香,味鲜,可口,可作佐料。菜系及功效:家常菜谱家常豆腐乳的制作食材:豆腐。教您家常豆腐乳怎么做,如何做家常豆腐乳才好吃(1豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块,成行排放在干净的笼屉上,上面盖一层纱布防尘,使其自然发酵。一般室温在10摄氏度时,需15天;室温在20摄氏度时,需5天,豆腐表面会长出一层淡黄色的菌毛自制豆腐乳的做法自制豆腐乳的做法 1.豆腐切

6、块大火蒸20分钟 2.晾到40度左右放到容器里,放温暖处发酵3.等豆腐长出绒毛时,放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上 4.食用时加香油少许家庭豆腐乳做法第一步:将豆腐切成小方块,放进蒸笼里,几层,盖好盖子后,放光线暗处,进行发酵。我做的日子,是阳历的12月份。大约十几天后,豆腐就变黄,长白毛,流黄汤。这时,说明发酵已成功。也有长出红毛的。如果长出绿毛或黑毛,那说明此块豆腐坏掉,要小心的挑出扔掉。第二步:盐、味精、辣椒、五香粉(没有一定比例和规定,完全看个人口感等调味品混合后,将发酵好的豆腐一块一块,用筷子夹着,在料上滚匀了,如果盐多,也不一定豆腐做法大全,比炖肉更好吃2014-11-07 财智时

7、空豆腐做法大全,比炖肉更好吃(二茶树菇炖红烧肉材料:猪五花肉,茶树菇(干,油豆腐,葱姜蒜,盐,糖,鸡精,酱油,花椒,大料,桂皮做法: 1猪五花肉切块,焯水;将干茶树菇用清水冲一下,然后用凉水泡一下,泡茶树菇的水我们留着. 2起锅倒油,油还没有烧热的时候放糖,炒糖色, 3炒好后放入五花肉上色煸炒,淋入酱油放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后豆腐做法大全,比炖肉好吃(下豆腐做法大全,比炖肉好吃(下十一、蒜汁臭豆腐材料:臭豆腐,大蒜,香菜,酱油,盐,糖,辣椒油做法:1,把臭豆腐放油锅中炸到金黄。2,把大蒜切成末,然后用凉开水泡出蒜香,接着调入酱油,盐,糖,辣椒油,如果你喜欢还可以放入适量的陈醋。3,把

8、调好的汁浇到臭豆腐上就可以开吃了! 十二、麻婆豆腐配料:豆腐,牛肉碎,姜末,蒜末,陴县豆瓣酱,酱油,糖,鸡粉,花椒,辣椒沙锅炖豆腐的做法沙锅炖豆腐的做法详细介绍更新于:2015-3-28 12:32:02 沙锅炖豆腐的做法,让更多人知道沙锅炖豆腐的简介及特色汤鲜味美,豆腐软嫩。分类标签:私家菜营养不良食谱骨质疏松食谱老人食谱补虚养身食谱菜品口味咸鲜味主要工艺炖食材明细豆腐(北300克猪肉(瘦100克白菜100克冬笋50克虾米30克炖豆腐的做法炖豆腐的做法详细介绍更新于:2015-4-12 13:53:26 炖豆腐的做法,让更多人知道炖豆腐的简介及特色汤清味鲜,嫩软鲜香。分类标签:私家菜骨质疏松

9、食谱更年期食谱营养不良食谱老人食谱菜品口味咸鲜味主要工艺炖食材明细豆腐(北250克玉兰片25克胡萝卜25克油菜25克香菜15克花生油4牛肉炖豆腐的做法牛肉炖豆腐的做法详细介绍分类标签:气血双补食谱骨质疏松食谱青少年食谱老人食谱更年期食谱菜品口味咸鲜味主要工艺原炖食材明细豆腐(南150克牛肉(瘦150克酱油10克料酒10克盐3克大葱15克花生油30克姜5克牛肉炖豆腐的做法详细步骤 1. 牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水; 2. 豆腐切成小长方块,炖冻豆腐的做法炖冻豆腐的做法详细介绍炖冻豆腐的做法,让更多人知道炖冻豆腐的简介及特色柔韧耐嚼,汤浓味鲜,别有风味。分类标签:私家菜骨质疏松食谱营养不

10、良食谱滋阴食谱青少年食谱菜品口味咸鲜味主要工艺炖食材明细冻豆腐250克冬笋50克虾籽10克白菜50克猪油(炼制50克盐4克味精2克大葱5克姜2克香虾仁炖豆腐的做法虾仁炖豆腐的做法详细介绍更新于:2015-4-9 05:03:39 虾仁炖豆腐的做法,让更多人知道分类标签:京菜学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱骨质疏松食谱孕妇菜谱菜品口味咸鲜味主要工艺原炖食材明细豆腐(北400克虾仁150克毛豆50克大葱8克姜5克植物油25克芡粉15克香油1克盐20克味精5克土豆炖豆腐的做法土豆炖豆腐的做法详细介绍土豆炖豆腐的简介及特色质地软嫩,咸鲜清香,味美可口。分类标签:京菜便秘食谱更年期食谱菜品口味咸鲜味主要工艺

11、原炖食材明细土豆(黄皮400克豆腐(北350克香菜10克料酒10克盐4克味精2克白砂糖2克大葱10克姜10克大蒜(白皮5克花生油50克花椒粉10克鲫鱼炖豆腐的做法鲫鱼炖豆腐的做法详细介绍更新于:2015-5-26 07:01:25 鲫鱼炖豆腐的做法,让更多人知道鲫鱼炖豆腐的简介及特色鱼肉鲜嫩,豆腐细嫩,味醇清鲜。分类标签:私家菜营养不良食谱补虚养身食谱气血双补食谱骨质疏松食谱菜品口味咸鲜味主要工艺炖食材明细豆腐(北250克鲫鱼500克猪肉(肥瘦75克韭菜虾皮炖豆腐的做法虾皮炖豆腐的做法虾皮炖豆腐是中国家庭经常食用的一道家常菜,美味养生为您整理了虾皮炖豆腐的做法,并有详细的制作步骤和图片,手把手

12、教您虾皮炖豆腐怎么做好吃。用料豆腐500g 虾皮100g 油适量盐适量生抽适量味精适量葱适量虾皮炖豆腐的做法步骤 1、豆腐1块约500g,虾皮100g、葱。 2、把豆腐改刀切块。豆腐炖狗肉的做法豆腐炖狗肉的做法详细介绍更新于:2015-3-24 19:56:41 豆腐炖狗肉的做法,让更多人知道分类标签:补阳食谱家常菜谱壮腰健肾食谱菜品口味香辣主要工艺炖食材明细豆腐(北500克狗肉100克辣椒(红、尖、干20克盐8克味精3克料酒15克胡椒粉2克花椒3克香油5克大葱15克香菜30克肉末老豆腐肉丸子的做法豆腐的营养价值对人体的健康很有帮助,今天推出的这道肉末老豆腐肉丸子就是以豆腐和猪肉为原料制作而成

13、的,喜欢吃葱的朋友可以往肉馅里加点大葱。豆腐的功效与作用:豆腐的功效包括 1、调理脾胃, 2、利湿, 3、清肺健肤、清热解毒, 4、下气消痰, 5、清热润燥、清洁肠胃、6、抗癌。它可以有效的预防乳腺癌和前列腺炎的发生。适宜人群:一般人群皆可食用,老人、孕白菜豆腐肉丸子汤的做法材料主料:肥瘦猪肉250克,辅料:北豆腐100克,白菜50克,鲜香菇30克,鸡蛋50克,调料:大葱5克,酱油3克,姜汁3克,盐3克,玉米淀粉5克,胡椒粉2克,黄酒5克白菜豆腐肉丸子汤的做法1.豆腐切小块,白菜洗净,横切小块; 2.冬菇泡软切块备用; 3.猪肉剁馅放入碗内,加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、淀粉、胡椒粉、黄酒抖

14、匀成馅,挤成小肉丸子; 4.将清水放入锅内烧沸,先放入小肉丸子,然后油炸豆腐肉丸豆腐是物美价廉的食材,老少皆宜,豆制品营养丰富,建议经常吃豆制品哟。好长时间没吃过油炸食品了,今天炸了一大盘豆腐肉丸,很是解馋,可以直接吃,也可以用来做汤,下面来看看具体做法吧. 原材料:【主料】:豆腐400克、猪肉200克【配料】:鸡蛋一个【调料】:大葱一小段、生姜一块、大蒜瓣两瓣、淀粉20克、盐适量、油适量、黑胡椒粉适量制作步骤:准豆腐乳的家常做法【附图】菜系:小吃做法:腌口味:咸鲜食疗:其它主料:豆腐(北 配料:白酒调料:十三香红辣椒粉花椒粉鸡精盐腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料先制成豆腐胚

15、,再利用毛霉接种在豆腐胚上经发酵制成的。豆腐乳种类较多,口味鲜美,有除腥解腻的作用,下面我们来学习豆腐乳的做法鲜蘑菇炖豆腐的做法鲜蘑菇炖豆腐的做法详细介绍更新于:2013-10-27 12:40:12 鲜蘑菇炖豆腐的简介及特色蘑菇鲜脆,豆腐松滑,汤纯清香。菜系及功效:东北菜鲜蘑菇炖豆腐的制作食材:嫩豆腐500克,熟笋片25克,鲜蘑菇100克,酱油10克,精盐2.5克,味精2.5克,绍酒5克,麻油5克,素汤(大豆熬制400克。教您鲜蘑菇炖豆腐怎么做,如何做鲜蘑菇炖豆腐才好吃豆腐放入盘中,骨头炖冻豆腐的做法骨头炖冻豆腐的做法详细介绍更新于:2015-4-10 09:20:34 骨头炖冻豆腐的做法,

16、让更多人知道骨头炖冻豆腐的简介及特色豆腐酥软,渍菜酸咸,汤菜合一,下饭最宜。分类标签:东北菜健脾开胃食谱菜品口味酸咸味主要工艺原炖食材明细豆腐(南250克酸白菜150克猪排骨(大排1000克姜10克花椒猪肉黄豆炖豆腐的做法猪肉黄豆炖豆腐的做法详细介绍更新于:2015-4-14 22:32:33 猪肉黄豆炖豆腐的做法,让更多人知道分类标签:家常菜谱滋阴食谱补虚养身食谱骨质疏松食谱更年期食谱菜品口味咸鲜味主要工艺炖食材明细猪肋条肉(五花肉150克豆腐(北200克大豆200克腌雪里蕻100克盐4克味精3克大葱4克姜3克黄鳝鱼炖豆腐的做法用料黄鳝鱼几条白豆腐 1块生姜 2片大蒜 2粒盐白胡椒鸡精黄鳝鱼

17、炖豆腐的做法把黄鳝鱼处理干净生姜切丝、蒜切片、小葱切葱花锅内加入适量油,黄鳝鱼入锅干煎,一面煎好后翻面煎另一面,鱼差不多全煎好时放入姜丝蒜片煸香豆腐切小方块放入,加白开水,水以没过豆腐为宜,大火煮沸后小火焖煮10鲶鱼炖豆腐的做法大全鲶鱼豆腐煲豆腐烧鲶鱼鲶鱼酸菜豆腐赛鲶鱼豆腐鲶鱼头豆腐汤鱼杂炖豆腐鱼头炖豆腐侉炖豆腐鱼小河鱼酱炖豆腐天麻鱼头炖豆腐鱼头豆腐煲鱼头油豆腐煲鱼松茄子豆腐煲咸鱼鸡粒豆腐煲咸鱼鸡粒豆腐煲咸鱼鸡粒豆腐煲咸鱼鸡粒豆腐煲咸鱼鸡粒豆腐煲咸鱼鸡粒豆腐煲鱼头海带家常炖豆腐的做法大全家常炖豆腐家常味道老汤炖豆腐东北家常菜白菜炖冻豆腐家常豆腐煲家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐

18、家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐家常豆腐大酱豆腐汤大酱豆腐汤原料:牛肉 100克土豆一个西葫芦半个红绿辣椒各半个豆腐一小块香菇 3朵葱一节调味料:韩国大酱 2勺鸡精熟芝麻辣椒粉适量做法: 1 牛肉切丝,土豆切小块,辣椒切片,西葫芦削皮切片,豆腐切成厚片,香菇泡发后,去掉根也切片,葱斜切段 2 大酱加适量的水烧开,加牛肉丝,土豆,豆腐,香菇煮乳腐肉的做法乳腐肉的做法详细介绍更新于:2013-11-9 20:11:49 乳腐肉的简介及特色色粉红。肥嫩浓香,入口即化。菜系及功效:沪菜乳腐肉的制作食材:五花猪肉(1块, 500克,红乳腐汁(125克,姜片(少许,

19、葱结(少许,白糖(40克,黄酒(40克,红米(12.5克,盐(2.5克。教您乳腐肉怎么做,如何做乳腐肉才好吃 1、将五花肉(要皮薄肉细的腐乳炖土豆材料:土豆、腐乳、芝麻、葱、调味:腐乳汁一勺、生抽、植物油、水、做法: 1、土豆洗净后,去皮切成小块。腐乳用勺子碾成泥,葱切小圈。 2、锅烧热后倒油,放入土豆块煸炒一下。 3、再加入一点生抽和水,炖煮,煮至土豆软烂,汤汁粘稠。 4、然后放入腐乳泥、腐乳汁,再稍煮入味,即可。 4、出锅装盘,撒了点芝麻和葱叶装饰。小贴士: 1、生抽放一点点就好小黄鱼炖豆腐的做法小黄鱼炖豆腐的做法详细介绍更新于:2013-11-6 18:54:34 小黄鱼炖豆腐的简介及特

20、色鱼肉鲜嫩,风味独特。菜系及功效:家常菜谱小黄鱼炖豆腐的制作食材:小黄鱼,豆腐,料酒,盐,糖,鸡精,酱油,葱,姜,花椒,八角,淀粉,蒜,食用油。教您小黄鱼炖豆腐怎么做,如何做小黄鱼炖豆腐才好吃 1.将小黄鱼洗净蘸少许淀粉,豆腐切成长方条用开水焯一下捞出,葱、姜、老豆腐炖黑鱼的做法老豆腐炖黑鱼更新于:2015-2-28 11:10:37 美食,让更多人知道 5 老豆腐炖黑鱼的简介及特色老话说道“年饱,年饱”,确实如此。春节期间走亲访友,东家吃到西家,常常是望着满桌丰盛的佳肴,却没甚么食欲。不知道什么样的美味才能勾起慵懒的味欲?大姑姑家的表妹夫,日前到乡下吃喜酒,主人家搜罗了几尾大黑鱼说是野生的,

21、盛情让他装车带回。大姑姑向来是“平均主义高丽菜结炖豆腐的做法高丽菜结炖豆腐的做法详细介绍高丽菜结炖豆腐的制作食材:高丽菜结,6个(含汁1/2杯,嫩豆腐,1块,黑木耳,肉片,各适量,香菜,少许,水,4杯,(1酱油,2大匙,盐, 1小匙,香油,1/2大匙,糖,1/2大匙,(2水,1大匙,太白粉,1又1/2大匙。教您高丽菜结炖豆腐怎么做,如何做高丽菜结炖豆腐才好吃 (1将肉片略用1/2大匙太白粉抓过使肉质较嫩,豆腐切成方块,黑木耳切片,其他【详图细解】猪肉炖豆腐的做法原材料:无骨猪肉约1/2磅豆腐1磅蒜叶2瓣姜1块香叶3块调料:八角1朵花椒2茶匙红糖2汤匙生抽适量老抽2汤匙胡椒粉1茶匙料酒2汤匙盐适

22、量操作步骤:一、把猪肉切成长柱形,长与宽约1.5公分,蒜叶切成段;二、把豆腐切成象猪肉块的大小;三、用平底锅把豆腐每边煎至金黄色;四、再把猪肉四边煎一煎,不要煎得太过焦;五、开一搪瓷内胆铸铁锅,开火,放菜油约1汤匙,油热后【三晋名菜.】“虾酱豆腐”“虾酱豆腐”是山西吕梁交城、汾阳一带的经典名菜,一道制作精良的虾酱豆腐,必须是每一片豆腐的表面都均匀的被虾酱包裹,无论是在锅里还是装在盘里的豆腐表面都冒着大量的气泡,类似蟹眼泡儿,因此,虾酱豆腐在当地也称“睁眼豆腐”。【原材料VS调味料】:【原材料】:北豆腐250克。【调味料】:虾酱1/2汤匙、韭菜或小葱1小把、大蒜2瓣、自制花椒水(自制花椒水的简单

23、做法:把花椒放在碗中,冲入热开水浸自制豆腐乳难度:配菜(中级 时间:1小时以上主料臭豆腐2000g 辅料盐200g 辣椒面适量花椒面适量酒适量自制豆腐乳的做法步骤 1.臭豆腐切成小块,稍微晾干水份。臭豆腐也可以自己做,我是直接到菜市场买了做好的。 2.红辣椒晒干,用剪刀剪成小段,去除辣椒籽后,把辣椒段磨成辣椒面。 3.辣椒面里放入盐和花椒粉,拌匀备用。麻辣豆腐乳麻辣豆腐乳 by 卓卓妈妈1973 2013-11-18 老豆腐1块盐适量红辣椒粉适量花椒粉适量麻辣鲜适量料酒适量芝麻油适量步骤 1 老豆腐一块备好,沥干水份。 2 切成小块,放置于蒸格里,盖上盖,让其生霉。 3 约一周之后就是这个样子

24、。根据自己的喜好可以设置生霉的天数,可多可少。 4 料酒一小碗 5 盐、红辣椒粉、花椒粉、麻辣豆腐乳主料:豆腐,白酒配料:十三香、盐、自制花椒面、鸡精、辣椒在超市购买的豆腐乳超好吃,今天我们为大家介绍一下如何在家中自制豆腐乳的方法,原料非常简单,豆腐,白酒和一些东奔西走调料就可以了。下面看怎么样在家自制豆腐乳的详细制作流程,附上每一步的图片解析。腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料先制成豆腐胚,再利用毛霉接种在豆腐胚上经发酵制成的。豆腐乳种类【美食】干豆腐肉卷的制作原料:猪肉馅500g 干豆腐三大张湿淀粉170g面粉30克精盐味精少许五香粉芝麻油料酒少许葱姜末适量白糖一大勺鸡蛋清一个做法:1、先将肉馅放入盆中,放入15ml温水把肉搅匀。2、再加入调料和湿淀粉搅拌。(使肉馅均匀的上劲3、拿出干豆腐在中间切下,一分为二(看干豆腐的大小,太小了就不用割。放上一些肉馅,用刮板抹平,使肉馅铺满豆腐上。 4. 把抹好肉馅的干豆腐卷成卷,用牙签扎几个眼学做干豆腐肉卷首先要感谢老乡绿豆蛙LEON!你的方子和方法真的很