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1、本文格式为word版,下载可任意编辑5道适合1-2岁宝宝的菜谱适合2岁宝宝吃的菜谱 1-2岁宝宝的饮食已经要渐渐向成人模式靠近了,那么1-2岁的宝宝适合吃什么呢?大家跟着我一起来看看吧! 【1-2岁宝宝菜谱】翠竹幻彩鱼米粒 原料: 彩椒、黄瓜、熟玉米粒、葱、红鲷鱼(大型超市都有卖冻的,去刺的鱼片)。 制作方法: 1、将鱼肉切条后再切成小丁,用盐、油、淀粉、少许酱油、料酒适量腌制一小时,增香去腥,更软嫩; 2、将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装幻彩玉米的小容器,摆成一个翠竹的造型; 3、锅中放油,五香粉、葱花爆香,然后放入切好的鱼米,炒制变色后放入彩椒丁和玉米粒,出锅时再少放点盐、耗油和
2、香油调味。 4、最终,用小勺子将幻彩鱼米粒放入黄瓜容器中,用刀将切下的黄瓜切成竹叶状,摆好翠竹的造型。 健康提示: 1、红鲷鱼:肉味鲜美醇正,养分丰富,买现成的鱼片没有刺,特别适合孩子们吃。 2、彩椒:果实美观,皮厚甜脆。维生素综合含量居蔬菜之首,能增进食欲,关心消化。 【1-2岁宝宝菜谱】奶香虾饼 做法: 1。鲜虾去壳成虾仁,剁成泥。 2。白面包1片放入牛奶中浸透,取出压成泥。 3。鸡蛋1个打散(依照虾仁的量使用)。 4。虾泥,面包泥和在一起,放入少量蛋液,牛奶(不要太多,以虾泥能成形为准),盐,胡椒粉,拌匀称。 5。将拌好的虾泥做成几个虾球,再压扁成饼状,沾少许面粉。 6。锅内放少许油加热
3、,放入虾饼中火煎至两面金黄即成。 【1-2岁宝宝菜谱】橙汁鸡片 材料:鸡柳(鸡胸肉也可以),橙汁,淀粉,蒜茸,料酒,生抽,香油少许。 做法: 1。鸡肉切片,加生抽,料酒,香油少许,和淀粉,拌匀称。 2。锅烧热,放油(由于要炒鸡肉要多放一点油,防沾锅)。 3。油热,下蒜茸,炒出香味,放入鸡肉片,翻炒。 4。炒至鸡肉变白,倒入橙汁,连续翻炒。 5。当橙汁快收干时,加少许盐(由于鸡肉已经放生抽了,所以盐要依口味少放)就可以关火,上碟了。 【1-2岁宝宝菜谱】豌豆生梨饼 原料: 豌豆、梨、西兰花各少许,调味品少许。 制作方法: 1、豌豆煮熟,轻搓去皮,压成泥,调味备用。 2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。 3、起小油锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黄色、长圆形的小饼。 4、西兰花用盐开水烫熟,捞出沥干,配在金黄色的小饼边上。 健康提示: 中医认为:豌豆味甘、性平、利尿渗湿;养分学则认为:豌豆蛋白质含量较高,是宝宝长身体的好帮手。 【1-2岁宝宝菜谱】鸡丝双菇 材料:鸡胸肉,鲜香菇(或泡软的干香菇),金针菇,葱,姜,蒜。 做法: 1。鸡胸肉切丝,放少许料酒,淀粉,香油拌匀。 2。香菇切丝,金针菇去根洗净。 3。葱姜蒜切末。 4。锅烧热,放入少许油,下葱姜蒜末爆香,放入鸡丝,炒至色变白,加入
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