南平农业学校级重点专业园艺培养方案-福建南平农业学校

1、南平市农业学校省级重点专业园艺培养方案根据闽教职成 200421 号通知要求，现提出我校园艺重点专业培 养方案如下：一、指导思想随着我市农村经济的发展，园艺作物作为我市农业布局调整中重点发 展的作物，其品种的更新速度，品质的优劣和成本高低，直接关系到我市 园艺产品在国际、国内园艺产业中的竞争力；关系到我市园艺产业的更大 发展和经济效益、社会效益的提高。为适应经济全球化给我市园艺产业带 来的发展，加强素质教育，增强质量意识，深化教学改革，使受教育者成 为基础扎实、知识面宽、技能强、素质高、能主动适应农业现代化和农村 现代化建设发展需要的中等专门人才和高素质劳动者，特制订本培养方案。二、培养目标本

2、专业培养适应社会主义现代化建设和社会发展需要，德智体全面发 展，具有良好的道德品质和心理素质，具有勤学敬业，求实创新的作风， 具有较强的奉献精神和社会责任感。掌握园艺学、生物学的基本理论、基 本知识和基本技能，具有信息获取及处理能力，具有自主学习、分析和解 决问题的基本能力，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺 学科有关的技术指导，推广开发，经营管理，适应当前经济发展需要的农 业中等技术专门人才和高素质的劳动者。三、培养规格本专业毕业生应具有以下知识和能力：1具备所学的文化课基本理论知识及人文社会学科基本理论知识和素 养；2具有园艺学的基本理论和知识，掌握园艺植物（果树、蔬菜、茶叶

3、等作物）的规划设计，园艺植物栽培，种质资源保护，新品种选育和良种 繁育，病虫害防治，园艺产品商品化经营等方面的基本理论和基本知识；3掌握园艺植物生产的基本技能和基本方法；4具有农业可持续发展的意识和基本知识，了解本市市情，了解园艺 生产和园艺学科的科学前沿和发展趋势；5熟悉农业生产及农村工作的有关方针政策和法规；6具有较强的管理、贸易等技能与技巧；7具有独立获取知识、信息及信息处理能力；8具有独立经营农场的专业技能和经营管理能力；四、培养模式与教学方式培养模式是以动手能力为中心，以创业能力为方向，以培养技术应用 型高素质劳动者和专门人才为目标。教学方式采用学分制管理，模块式教 学，加强实践教学

4、，强化技能训练、顶岗实习、定向培养，上岗前根据从 事工种集中强化训练，培养学生应用知识和动手能力。五、职业资格认证我校已建立职业资格技能鉴定站，现有本专业考评员 5 人，开设工种 有园艺工（初、中级） 、蔬菜栽培工（初、中级）和茶艺工（初、中级） ， 要求本专业学生毕业时每人至少获得一个以上工种的职业资格证书。六、教学管理及教学安排表1学分、学时结构与比例：本专业总学分为 171 学分，约 3000学时，其中文化基础课占 40%，专业课时（含专业基础课，实践课时）约占总课时 60% （其中选修课占 15% ）。2主干课程：植物与植物生理学、 土壤肥料学、 植物遗传学、生态学、 园林制图、园林苗

5、圃学、测量学、市场营销学、园林设计概论、园林植物 栽培学、植物保护学。3实践教学：本专业强调实践教学和对学生动手能力的培养，理论课 时与实践课时的比例约为 1：1，有近 60 项技能训练项目分解到各学期训练， 要求学生人人过关，并通过学校组织的技能考核。4教材选用： 70%选用部级规范性教材，考虑到作物布局的地域性， 30%选用省级规范性教材。5教学计划：统一使用省教育厅教学计划。 具体教学安排见附表。南平市农业学校 2006年 7月 10日园艺专业教学计划表2007年9月填报学校：南平市农业学校课 程 类 别序号课程名称学 分 数考试考查学时数按学年及学期分配合计授课课 内 实 践技能实践一

6、学年二学年二学年17一学期倜2117二学期侗1917一一学期侗19四 学 期（周）20五 学 期 倜）2017六学期侗15必修课文 化 基 础 课1政治41-414414422222体育81-414414422223数学5129090324语文612108108425英语61-2108108426化学6121087830427物理51-2907020328计算机应用基础821144727244小计52936814122主 干 专 业 基 础 及 专 业 课9植物与植物生理学72312666604310土壤肥料学72312666604311植物遗传学43724032412生态学437240324

7、13园林制图43724032414园林苗圃学44723636415测量学43724230416市场营销学35543024317园林设计概论34543024418园林植物栽培学44724032419植物保护学745126666024小计51918496422职业技能训练课20军训256562周21公益劳动与社会训练51401401周1周1周1周:1周22计算机应用基础实践128281周23植物及植物生理学实践12828 I1周24土壤肥料学实践128281周25测量学实践12828 :1周:26植物保护学实践12828 I1周27生产实习1336436413周28入学、毕业教育256561周1周小计31756756选修课限 疋 选 修 课30果树栽培学45724032431茶树栽培45724032432果蔬贮藏与加工45724032433盆景学45724032434园林花卉学74-512666603435插花艺术447232404小计27486258228任 意 选 修 课36职业指导与专业技能训练25361818237设施栽培2336630238城市绿化24361818239文学欣赏2236288240书法2136