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文档简介
1、一、技术背景随着畜牧业快速发展,规模化、集约化不断提高,动物组织、病死猪以及非正 常死亡的畜禽动物尸体增多,已成为影响当前食品安全、动物疫病防控和畜牧 业的可持续发展的突出问题,如果处置不当还会造成严重的环境污染,传染疾 病,直接威胁着社会公共卫生安全。如何有效处理病死动物已成为当前畜牧业 发展乃至社会发展遇到的新难题,寻找一种安全有效、环境友好、经济可行的 病死动物无害化处理技术已迫在眉睫。目前对动物组织及非正常死亡的畜禽无害化处理技术主要有三种方法,即焚 烧、深埋、高温高压处理法。1、焚烧处理:焚烧不但设备成本高,一台焚烧设备一般在30万以上,处理过程中还会产生大量灰尘、一氧化碳、氮氧化合
2、物、硫化物等污染物,对环境产 生重大的影响;焚烧的运行成本较高,例如焚烧一头 100公斤重死猪消耗能源 成本约50元左右,且还不包括人工费。2、深埋处理:此法对于规模养殖场根本不适用。按照规定,死猪至少埋入2米以下的坑中,撒上生石灰后覆盖。实际操作中存在很多问题:1).规模养殖场由于几乎每天有病死动物,没有那么多地方挖来埋掉,按照要求挖2米深的坑,一次操作至少需要人工费100元以上;2).实际操作中挖坑的深度很少超 过1米,对防疫要求不合格。3).灭菌不彻底,易产生二次污染和病菌再次传 播,且对地下水、土壤等自然环境都会造成污染。因此,现在演变成了化解 池,将死猪置于污水或化学药剂中自然分解;
3、耗时长,效率低,环境恶劣。3、高温高压法:以台湾生产的整套系统生产有机肥料为例,存在以下问题:1).设备投入成本很大,每套至少40万以上;2.)规模养殖场无法满足处理的 数量,而设备无论多少都需要相同的加温与发酵成本,处理成本很高;3).处理一次需要3天左右,无法将每天随时的病死动物随时处理,还需要建设配套 冷库。本公司开发的处理方法利用堆肥技术和菌种的强力分解作用,同时结合机械破 碎,以扩大接触面,从而高效低成本分解处理动物尸体。本技术彻底解决上述 常用三种方法存在的问题,具有明显的优势,以年产万头猪场或年出栏50万羽家禽为例对比:1 .占地面积小:30-50平方米全封闭碾碎处理区,加上 5
4、00平方米的分解区, 总面积600平方米左右,与其他技术比较减少 60% ;2 .建设成本低:全部投资只需25-30万,比采用高温方法节约70% ;3 .处理成本低:处理一头100公斤的病死猪或100只1公斤重的家禽成本仅5- 10元左右(包括人工、电费、垫料费和少量菌种费用,各地有差异。);4 .全天候随时处理:碾碎处理一头 100公斤死猪只需几分钟,可以连续处理; 分解区一般堆肥分解处理10-15天。5 .环保无二次污染:本技术运行只需要多纤维垫料,少量的电和微生物制剂产 品,无有害气体和臭味产生,全封闭系统无蝇蛆产生。6 .安全可靠:本技术的处理系统是成套生物处理系统,处理环境在一个微酸
5、 性、且连续高温的环境中分解动物尸体,动物体内的病毒、致病细菌、寄生虫 等一般7天内完全被杀灭;用过的垫料还要经过密封高温发酵堆讴才做农家 肥,因此无生物安全问题。7 .全程电子自动录像:由于中央或地方政府一般对主动无害化处理病死畜禽有 补贴,本发明全自动进行如实记录,不需要防疫员到现场,相关人员只需将录 像资料交给防疫员即可双方确认数量、时间和地点,保证了政策的实施和养殖 业主的权益。8 .废物再次利用:处理后的动物尸体和垫料再次经过微生物堆讴发酵,即成为 优质有机农家肥,可循环利用。二、技术内容本强效生物处理设备由以下部分组成:碾碎机、升降斗、搅拌罐、喷雾清洗系 统(含室外益生菌容器)、双
6、紫外线杀菌灯、排气扇、定位录像装置、电控操 作装置、室内垫料桶、室内温度与湿度显示仪、发酵处理池显示仪、封闭处理 房屋。碾碎处理区+堆肥分解区占地面积共约600平米,约1亩左右。本强效生物处理实施步骤为:1).全封闭的处理室,碾碎机将动物尸体粉碎成 浆状;2).经输送机输送到搅拌罐中;3).搅拌罐中添加已混合好的复合产热 微生物发酵菌的垫料,并搅拌均匀。4).输送到发酵池中进行高温发酵,发酵 温度维持在40 c以上,平均维持温度在45-55 C,最高达70 C,发酵时间在 10-15天左右。5.)堆区发酵完之后的垫料成为农用有机肥。6).每次启动处理机器电源,同步的监控双镜头录像机自动录像,记
7、录处理过程的一切信息,录 像机有GPS定位功能,记录下处理的地理位置,记录处理动物尸体的具体时间 和数量等。三、安全评估病死畜禽动物的生物安全问题是大家所关注的重点,本技术在生物安全方面有 以下几个方面确保生物安全。1 .本套装置全封闭室内碾碎处理区域是在一个益生菌环境控制的区域内,使用 的微生物品种符合我国GB20287-2006标准,处理池每克垫料中含有符合益生 菌1亿cfu/g;其他区域经常不定时的喷雾益生菌群。空气中的益生菌的数量 是正常环境中的1000倍以上,整个环境处于一种微酸性环境(pH在5.0以 下),病毒类的如口蹄疫病毒、蓝耳病毒、禽流感等,有害微生物如大肠杆 菌、金黄色葡萄球菌等,这些微生物都容易杀死。2 .发酵池中
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