星级饭店、酒店危险源辨识清单

1、星级饭店、酒店危险源辨识清单序 号场所/ 位置风险源辨识标准可能造成的 后果风险类型（按照GB6441）1厨房天然气、 储气瓶煤 气等使用天然气、煤气等气体泄 漏，遇火源、高温可能导致 火灾、爆炸、中毒窒息等事 故。人员伤亡 经济损失 社会心理影响 环境影响火灾、其它 爆炸、中毒 和窒息、容 器爆炸2可燃物、 食用油、 酒精类等 物质厨房使用油、可燃物等物 质，遇火源可能导致火灾等 事故。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾、其他 爆炸3烤箱、烤 炉等大功 率设备设备长时间运行，电器元件 发热高温可能导致火灾。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾4消毒柜、 消毒的可 燃物品消毒柜设备缺陷或消毒物 品高

2、温可能导致火灾、爆炸人员伤亡 经济损失 环境影响火灾、其他 爆炸5排油烟管 道厨房内排油管道内、排烟 口、净化器等设备内油污因 高温或油锅操作不当可能 导致起火。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾6电缆、插 板私自拉接电缆、插板过负荷 受热可能引发火灾。人员伤亡经济损失 社会心理影响火灾7用电设 备、电缆 接头厨房清洗区域潮湿环5 可能导致电器漏电。人员伤亡 经济损失触电8高压锅、 热水器、 炊具等内 rUb yEE、pin 温液体介 质高温加热设备操作不当使 沸腾高温液体喷溅可能导 致爆炸、灼烫。人员伤亡 经济损失灼烫、容器 爆炸9大厅、 餐厅 等公商品、装 修材料、 家具等可商品、装修材料、

3、可燃家具 等遇火源（电气短路、电弧、 明火等）可能导致火灾。人员伤亡 经济损失 社会心理影响 环境影响火灾、其它 伤害序 号场所/ 位置风险源辨识标准可能造成的 后果风险类型（按照GB6441）共区 域燃物、电 缆10高温照明 灯具高温灯具可能导致附近可 燃物燃烧。人员伤亡 经济损失 社会心理影响 环境影响火灾11明火烟头等明火可能导致可燃 物燃烧。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾12吊顶灯具 等小型设 备、玻璃 帚墙、装 饰品设备固定/、牢固、破裂意外 造成掉落可能导致人员伤 亡。人员伤亡 经济损失物体打出13电梯、扶 梯机械故障口能导致乘客坠 落、机械伤害。人员伤亡 经济损失高处坠落、 机

4、械伤害14酒店中庭 高空高层酒店中庭护栏损坏或 玻璃碎裂可能导致人员高 空坠落。人员伤亡经济损失 社会心理影响高处坠落15岫时舛n / 活动座椅 等场所内临时搭建的舞台或 活动座椅固定/、稳可能导 致坍塌。人员伤亡经济损失 社会心理影响坍塌、触电16装饰用水 域顾客使用不当或者不慎掉 落口能导致淹溺事件。内部 布置的装饰电器线路老化 引起触电事件。人员伤亡经济损失 社会心理影响淹溺、触电17大客流（突发事 件下）火灾等突发事件下疏散通 道突发大客流可能会导致 拥挤踩踏事故的发生。人员伤亡经济损失 社会心理影响其它伤害18配套 娱乐 休闲 场所商品、装 修材料、 家具等可 燃物、电 缆商品、装修

5、材料、可燃家具 等遇火源（电气短路、电弧、 明火等）可能导致火灾。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾序 号场所/ 位置风险源辨识标准可能造成的 后果风险类型（按照GB6441）19明火烟头等明火可能导致可燃 物燃烧。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾20蒸汽汗蒸、桑拿可能导致脱水、 窒息。人员伤亡 社会心理影响中毒和窒 息、灼烫21游泳池顾客使用/、当或者不慎掉 落口能导致淹溺事件。人员伤亡经济损失 社会心理影响淹溺22商品、装 修材料、 家具遇火源（电气短路、电弧、 明火）可能导致火灾。人员伤亡 经济损失 社会心理影响 环境影响火灾23客房明火烟头等明火可能导致可燃 物燃烧。人员伤亡 经济损失

6、环境影响火灾24吊顶灯具 等设备、 家具设备、设施固定不牢固或意 外造成掉落可能导致人员 伤亡。人员伤亡 经济损失物体打出25玻璃门窗破损可能导致人员高空坠 落。人员伤亡 经济损失高处坠落26酒类等易 燃物、可 燃物物资易燃易爆品具有自燃，庄或 可燃物遇火源（电气短路、 电弧作用卜）可能导致具起 火。人员伤亡 经济损失 社会心理影响 环境影响火灾、其它 伤害27物资 仓库电缆、插 板私自拉接电缆、插板过负荷 受热可能引发火灾。人员伤亡经济损失 社会心理影响火灾28堆放商品 或放置储 存柜堆放冏品过局或储存商品 的储存机/、稳可能导致坍 塌。人员伤亡 经济损失坍塌、物体 打出29施工 现场乙快、

7、氧 气等易燃 易爆气体施工动火使用乙快、氧气等 易燃易爆气体可能导致泄 漏川爆炸、起火。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾、其他爆炸序 号场所/ 位置风险源辨识标准可能造成的 后果风险类型（按照GB6441）30可燃物动火作业周围或者其下方 存在可燃物，可燃物遇明火 可能发生火灾。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾31脚手架场所内吊顶、排烟管等高处 维保时脚手架固定/、牢固 等可能导致倒塌。人员伤亡 经济损失坍塌32切割设备装修施工时操作人员存在 与机械叶轮、刀锯接触可能 导致机械伤害。人员伤亡 经济损失机械伤害33登高作业在2m以上高空作业时防护 设备缺陷或无防护措施可 能导致发生高处坠落事故。

8、人员伤亡 经济损失高处坠落34变配 电室 （问）变压器、 配电柜、 电缆、可 燃物等电缆、可燃物因短路、过负 荷等可能导致电缆火灾。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾35配电柜、 电缆接头在操作、检修时由于电气设 备故障或操作不当引起触 电事故。人员伤亡 经济损失触电36灭火气体灭火系统误动作（控制失效 或阀门缺陷）而气体喷放可 能导致人员窒息。人员伤亡经济损失 社会心理影响中毒和窒息37柴油 发电 机房可燃物、易燃液体 等物质机房内可燃物、易燃液体及 燃料等物质，遇火源可能导 致火灾等事故。人员伤亡 经济损失 环境影响火火、中每 和窒息38设备 机房计算机 组、电气 设备等设备长时间运行而电器

9、元 件发热高温可能导致火灾。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾39配电柜、 动力电缆工作人员在操作、检修时由 于电气设备故障或操作不 当可能导致触电事故。人员伤亡 经济损失触电40灭火气体灭火系统误动作（控制失效 或阀门缺陷）而气体喷放可 能导致人员窒息。人员伤亡经济损失 社会心理影响中毒和窒息序 号场所/ 位置风险源辨识标准可能造成的 后果风险类型（按照GB6441）41锅炉 房锅炉房内 可燃物、 易燃液体 以及燃料 等物质锅炉房内可燃物、易燃液体 以及燃料等物质，遇火源可 能导致火灾、爆炸、中毒窒 息等事故。人员伤亡 经济损失 环境影响火灾、其它 爆炸、中毒 和窒息、锅 炉爆炸42灭火 系统 气瓶 问高压气瓶气体灭火气瓶设备失效或 安全阀失效等超压可能导 致爆炸、中毒窒息。人员伤亡经济损失 社会心理影响容器爆炸、 中毒和窒息43后勤 办公 区（室）装修材 料、家具 等可燃物装修材料、可燃家具等遇火 源（电气短路、电弧、明火）、 高温（电暖