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文档简介
1、首先把范文给大家附上可根据自己的情况修改,或网上搜更适宜的西红柿炒鸡蛋的制作方法是:1、西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用;小辣椒去蒂去籽切小块待用,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋翻开放入碗中,打匀,放入 少许的盐.2、锅内放入适量的油,炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于 鸡蛋液的2 /3,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固, 不要动,但是要小心油干了,造成鸡蛋糊了的问题.等到这个鸡蛋液都凝固的时候,用炒勺 从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现出金黄颜色的时候,把鸡蛋从锅里取出来,这个时候锅里面应该还有一些油,把西
2、红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐, 翻炒几下,便可以出锅了.另外,有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,所以不用放水.还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖.二、一切向题目靠拢有同学会问遇到不同的话题怎么办呢?这就考验技术水平了 一个好的开头,可以让这篇西红柿炒鸡蛋"百试不爽!话题1我的愿望或理想我最大的愿望就是,我能过上衣食无忧的宽裕生活,我挣的钱能够让我和我的家人天天吃上 西红柿炒鸡蛋,这道菜的做法是 话题2我的学习生活我认为,作
3、为一个大学生,我们的学习生活不应该仅仅局限在课堂上,除了课堂知识,我们也应该学习实践水平.比方去年暑假,我就在家乡的烹调学校学习了西红柿炒鸡蛋这道菜的做法话题3我尊敬的人我最尊敬的人是我的叔叔,他是一名厨师,虽然文化不高,但是很有敬业心,连西红柿炒鸡蛋这道菜都做的十分的认真 话题4我喜欢的动物植物我喜欢的动物是鸡, 由于鸡浑身都是宝, 除了肉可以吃,她还会下蛋,下的鸡蛋如果用来做 西红柿炒鸡蛋就太好吃了 我喜欢的植物是西红柿,西红柿那鲜艳的颜色实在太诱人了,尤其是做西红柿炒鸡蛋这道菜的时候话题5童年的记忆我的童年是在农村度过的,我在12岁前住在外婆家里,外婆收入不高,过年过节我们吃的 最好的菜
4、就是西红柿炒鸡蛋了,这道菜的做法是话题6我喜欢的职业我喜欢的职业是,做一个优秀的厨师,钻研出最好的饭菜,哪怕是西红柿炒鸡蛋这样的普通 菜也要做出水平,这道菜的做法是话题7难忘的旅行这个暑假我去华北第一峰一一小五台山旅行了,我的夙愿终于圆满了,在山脚下我度过了 10 天快乐的生活,由于农家院的房东大妈天天用柴鸡蛋和家种番茄给我做西红柿炒鸡蛋吃,这道菜她是这样做的话题8我的朋友我最好的朋友是小王,他是我的高中同学.细腻周到是他最大的优点,记得高考之后,他特意花了一个月学习做菜,他做的最好的一道菜是西红柿炒鸡蛋话题9我喜欢的文学或其他艺术形式我最喜欢的文学是随笔,前两天我读了一本随笔? 酸甜苦辣?,
5、这本书用很多名菜的做法来 暗喻玄妙的人生,作者着重描述了西红柿炒鸡蛋这道菜话题10谈谈卫生与健康关注个人健康最关键的是注重饮食平衡,我们不能大鱼大肉,也不能不注意营养,有的菜, 比方西红柿炒鸡蛋,就能够做到荤素搭配膳食平衡话题11我的业余生活在家的时候,我最喜欢的做一些能够让家变得更加温馨的事情,比方帮妈妈做饭,记得小时候我学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋话题12我喜欢的季节或天气我最喜欢夏天,由于夏天产的西红柿最为美味,夏天鸡蛋也比拟廉价,这个季节做西红柿炒 鸡蛋是再好不过了,这道菜的做法是话题13学习普通话的体会这个难度比拟大在学习普通话的过程中,我才真正的意识到我们的祖国是多么的辽阔,我们
6、的同学来自天南 海北,方言差异巨大,饮食习惯也差异显著.比方西红柿炒鸡蛋这道菜,在不同的地方 里,方言的表述都不一样,菜的做法也不一样 话题14谈谈服饰挑战服饰有两个功能,一个是美观,一个是实用,而实用是包 含保暖用途和特殊用途的.比方厨师服,就还有预防油渍沾染衣物和预防菜品污染的作用.不过有的菜,做起来非常省事,连厨师服都不用穿也不用担忧油汤四溅.这道菜的做法是话题15我的假日生活这个暑假我早早就回家了,在家的时候,我最喜欢的做一些能够让家变得更加温馨的事情, 比方帮妈妈做饭,记得小时候我学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋话题16我的成长之路我的成长历程中,一些小事情起到了很大的作用,记得小时候,我学着跟妈妈做菜,可是开始的时候做不好,正是妈妈逼着我坚持下来,才磨炼了我的意志.当我第一次独立做好菜时,我冲动万分.这道菜就是西红柿炒鸡蛋话题17谈谈科技开展与社会生活知识改变命运,科技改变生活.科技的开展正在渗入我们生活的每个角落.就拿家家户户都要做的烹调这件事来说,变化就很大.以前的时候,我们做西红柿炒鸡蛋这道菜是这样做的话题18我知道的风俗我的家乡有这样一个风俗,在小孩子过生日的时候要吃鸡蛋,生日的中午要是荷包蛋面条,还要吃煮鸡蛋,晚饭那么一般吃西红柿炒鸡蛋话题19我和体育小时候我妈妈让我参加长跑练习, 那时候我正在
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