刨肉机操作说明_第1页
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刨肉机操作说明_第3页
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文档简介

一、刨肉机介绍：山东中运刨肉机，整机结构采用优质不锈钢，外表美观，大方，操作安全，简单，便于拆装清洗。 本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片， 可省去冻肉的解冻过程，达到省时，快速的效果，提高工作效率，是食品加工厂的最佳选择。 Zy01刨肉机是肉类加工过程的一个关键设备。 它能将大块的冻肉切成片， 直接供斩拌机或绞肉机用，能保证肉的品质，既减少工人的劳动强度，又环保卫生。二、刨肉机调速：1、先将该设备平稳放置在固定的水平地点。2、外壳必须牢固接地。3、调速前检查刀具是否有松动现象，如有松动应紧固好刀具。4、运转的程序为：应先使刀具旋转（按箭头旋转）如有反转，将任意2 根电源线调换接上即可。三、刨肉机技术参数：生产能力： 700Kg/h功率： 4Kw外形尺寸（ L×W×H）：1500×780× 1300mm重量： 350Kg四、刨肉机电器控制系统：按说明接通电源， 电源线留在机器的侧面， 三根黑线为电源线， 380V/50HZ, 一根黄绿双色线为接地线。五、刨肉机安全操作说明1. 电器部分不能用水冲洗。专业文档供参考，如有帮助请下载。2. 禁止往进料口内伸手。3 、防止异物进入。4

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