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文档简介
1、 国家示范校建设项目特色项目物流管理现代物流基础课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业典型职业活动必备的知识和能力分析整合的专业核心课程,主要介绍简单的物流基础知识,具有较强的基础性,为专业核心课程的学习奠定基础。本课程的主要任务是向本专业的学生普及现代物流的基本知识,使学生理解未来的工作环境,激发学生的学习兴趣,摆正学生的工作心态。通过对物流行业概况的了解,促进学生形成职业意识,帮助学生做好职业生涯规划。通过任务驱动的项目教学,了解物流和物流系统,理解物流各环节的功能,知晓物流企业的职能部门和各岗位要求和服务意识,培养学生具有独立理解、分析和解决简单物流问题的能力。二、参考
2、学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1. 能描述物流和物流系统的相关术语;2. 理解物流活动各个环节的基本功能;3. 知道运输、仓储、配送、装卸搬运、包装、流通加工、信息处理等物流主要功能要素及其作业流程;4. 会区分企业物流与第三方物流之间的差别;5. 会根据货物属性选择合适的物流运输方式;6. 会操作常见的物流信息系统;7. 树立正确的职业观念,根据行业劳动需要和自身素质进行合理的职业生涯规划,养成良好的职业素养,为顺利就业创造条件。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要求参考学时1走近物流1. 物流的基本概念与发展2. 物流的效用3. 物流的分类4. 物流
3、系统概述5. 物流行业的构成1. 理解物流的基本概念;2. 会对物流进行分类;3. 理解物流系统的基本概念;4. 知道物流行业的构成。10学时2朗诵经典1. 运输2. 仓储3. 配送4. 装卸搬运5. 包装6. 流通加工7. 物流信息1. 掌握各物流基本功能的概念;2. 会描述各物流作业环节的基本术语与流程;3. 会辩认物流设施设备。14学时3走近物流1.采购物流 2.生产物流3.销售物流4.企业物流5.国际物流1. 概述制造企业物流的分类和特点;2. 描述商业企业物流的分类和特点。3. 会根据生产流程说明阶段物流活动4.理解国际物流的相关概念;5.会根据货物属性选择合适的国际物流运输方式;6
4、.概述国际多式联运的方式。16学时4体验物流作业1.仓储作业2.运输作业3.体验配送作业4.包装、加工作业5.体验物流信息处理作业6.电子商务物流作业1. 描述述仓储作业流程与内容;2. 理解运输作业流程与内容3. 概述配送作业流程与内容4. 认识流通加工作业5. 概述物流信息载体及涉及工具。6. 理解电子商务与物流的关系。18学时5构建物流人生1. 观察物流企业组织结构2. 感受物流企业人才需求3. 试试办理物流企业手续4. 初步规划物流职业生涯1. 概述各类物流企业组织结构2. 知道企业用人需求标准。3. 会准备物流公司注册所需文档4. 规划3年至10年职业生涯14学时六、教学实施根据该课
5、程标准,学校在教学实施前,要组织相关教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。教学中物流行业的认知部分可以组织学生到物流企业实地参观、借助网络进行物流行业信息搜集等形式组织教学;物流基础知识及其功能要素的构成的内容,可以设定学习任务,把学生分成小组,在教师的引导下,通过网络搜集相关信息,学生合作自主完成此部分内容的学习;对于物流管理、企业物流流程、第三方物流等部分的内容可以通过多媒体展示、案例分析、播放录像和视频资料、角色分工模拟情境等形式组织教学。本课程教学可采用模拟情境、实地参观、案例分析、任务驱动等方法,激发学生的学习兴趣,帮助学生了解物流业
6、的相关知识,培养学生在物流行业工作的职业意识和职业习惯。七、考核与评价本课程考核原则是坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化。即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价相结合。过程性评价中注重对学生搜集、整理、分析物流各活动的资料过程与能力的评价、运用所掌握的物流基本知识分析物流实际业务过程与能力的评价,同时也要对学生在课堂讨论、实地参观、小组合作等活动中所表现的学习态度、合作意识等方面进行评价。结果性评价可以采用笔试、案例分析、调查报告、课业等多种方式进行评价。物流技术与实务课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业要求开发的一门理论与实践相结合的课程。本课程主要介绍了一些
7、物流的基本原理,物流职业活动中涉及的简单技术和操作,内容注重理论与实践的结合,具有较强的基础性,为学习专业核心课程奠定基础。本课程的主要任务是使学生了解各物流的基本原理,掌握物流活动中涉及的物流技术及操作流程,培养学生诚实守信、遵纪守法的品质以及动手能力,为就业提供实践经验。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1. 掌握物流时间与空间、效益背反基本原理;2. 熟悉物流系统的功能要素;3. 掌握仓储基本技术;4. 掌握货物运输基本技术;5. 掌握物流数据采集基本技术。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要求参考学时1物流时间和空间原理1. 物流时间2. 物
8、流空间1. 认识物流的时间概念;2. 认识物流的空间概念。10学时2物流效益背反原理1. 运输成本与仓储成本背反原理2. 服务与成本背反原理1. 掌握运输成本和仓储成本的构成;2. 会进行物流仓储与运输的优化计算;3. 掌握物流服务与成本的基本原理;4. 会进行物流服务和成本的优化计算。8学时3物流系统要素1. 系统与要素2. 物流系统的流动要素3. 物流系统的网络要素4. 物流系统的功能要素1. 掌握物流系统和要素的基本概念;2. 认识合作物流系统要素。12学时4仓储技术与实务1. 仓库选址2. 仓库布局3. 储位编码4. 拣货策略1. 会根据已知信息进行简单的仓库选址;2. 会画仓库布局图
9、;3. 能根据货物属性进行储位编码;4. 会根据订单选择合适的拣货方式。16学时5货物运输技术与实务1. 物流网络2. 装载技术3. 车辆调度1. 认识物流网络;2. 会根据货物属性进行车辆装载;3. 会优化车辆行走路线。14学时6物流数据采集技术与实务1. 条码技术2. RFID标签制作1. 会制作和打印条码;2. 会编辑和操作RFID标签。12学时六、教学实施根据该课程标准,学校在教学实施前,要组织相关教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。本课程是一门理论与实践相结合,涉及面较广的课程,在教学过程中,可以采用任务驱动与实践操作相结合的教学方
10、法,可在教师的引导下,让学生以小组的形式,借助实训室设施设备,合作完成;可采用案例教学的方法,帮助学生理解和分析各种物流作业处理办法,并注重培养学生独立分析判断物流业务活动合理性的能力,在教学过程中还要加强对学生遵纪守法的职业习惯的培养。七、考核与评价本课程的评价原则主要是教师的评价与学生的相互评价相结合;过程性评价与结果性评价相结合。在考核方式上可采用笔试、案例分析、综合评价等多种形式。过程性评价中注重对学生搜集、整理、分析物流活动相关技术与实务操作能力的评价,运用所掌握的物流知识分析判断物流操作合理性的评价,同时也要对学生在课堂讨论、小组合作等活动中所表现的学习态度、合作意识等方面进行评价
11、。结果性评价可以采用笔试、案例分析等多种方式进行评价。物流客户服务课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业客户服务方向典型职业活动客户服务直接转化的一门专业核心课程,对其他核心课程起着业务补充和上下衔接的作用,具有较强的实践性。本课程的主要任务是使学生熟悉物流客户服务流程,掌握客户服务技巧,熟练完成物流客户服务工作,具备较强的沟通能力与应变能力,形成认真严谨的工作态度,树立一切为客户服务的良好意识。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1具有收集客户信息、建档的能力;2具备客户调查与分析能力;3具有解决客户咨询或投诉能力;4熟练使用相关信息技术;5正确填写客户投
12、诉处理记录;6熟练使用客户关系管理系统软件;7具有良好的语言表达能力、沟通能力和协作能力。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容(任务)教学基本要求(任务要求)参考学时1项目1 走进物流客户服务1.认识物流客户1认识物流企业的客户2. 物流客户服务内容3. 树立客户服务理念102.理解客户的需求1分析客户需求2理解物流企业的服务项目2项目2 走进物流企业的客服部门1.走进物流企业1认识物流企业的组织结构2. 熟悉物流企业的客服部门122.体验物流企业客户服务岗位1熟悉物流企业的客户服务岗位2.理解客户服务岗位职责3. 熟悉物流企业的客户服务岗位的工作标准3.学习物流企业客户服务人员
13、的工作规范和工作标准1理解物流企业客户主要岗位服务规范2学会分析物流企业客户服务岗位的工作标准4.描述客户服务人员职业要求1理解物流企业客户服务岗位需要具备的能力和素养2清楚物流客户岗位职业生涯发展轨迹3项目3 养成物流客户服务基本礼仪与沟通习惯1.掌握客户沟通礼仪1. 懂得接待礼仪、电话礼仪2. 能正确接待来访客户3理解拜访客户程度82.会与客户沟通1 会接近客户2 懂得与人沟通4项目4 收集物流客户信息和档案管理1.寻找客户与建立客户数据库1. 知道如何寻找客户2.建立客户数据库102.试试管理物流客户档案1. 描述建立公司客户档案体系的流程,会初步建立公司客户档案体系2. 概述公司客户档
14、案管理方法3.物流客户数据及报表分析1. 知道分类管理的重要性2. 懂得如何阅读公司客户统计报表5项目5 客户订单业务处理与客户投诉处理1.处理电子订单业务1. 会通过电话受理客户的货品托运业务2. 能处理电话及网上订单142.办理订单查询业务1. 理解受理客户查询业务流程2. 会处理查询业务3.办理物流客户投诉受理1. 理解受理客户投诉流程2. 会区分投诉类型3. 会处理客户投诉4. 会分析差错业务办理中的盲点4. 物流服务事故处理1. 客户投诉责任认定2. 业务部门改进服务6项目6 客户关系维护与客户关系系统 (CRM)任务一 探寻客户需求1. 理解客户需求2. 会与客户保持良好关系10任
15、务二 策划物流客户联谊活动1. 知道与客户深度沟通的重要性2. 会编写联谊活动策划书任务三 玩转CRM系统1. 描述CRM2. 学会操作CRM软件7项目7 客户分类与大客户服务任务一 尝试客户ABC分类1. 知道分类管理物流客户是合理分配企业资源的需要2. 描述客户分类依据3. 能初步对客户进行分类8任务二 牢记大客户服务的内容与流程1 理解大客户服务内容2 描述大客户服务流程任务三 试试物流大客户管理1. 懂得基本项目管理2. 会完成撰写投标任务书六、教学实施根据本课程标准,学校在教学实施前,要组织任课教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。教
16、学内容以案例和任务为载体,对于物流客户服务中的知识点的学习可按照案例讨论的方式进行教学设计,使用文本或录像、视频等案例形式让学生在一定的学习情境下通过分析讨论,理解并掌握知识点;对于物流客户服务中的岗位操作技能的学习可按照完成任务的方式进行教学设计,利用实训设施设备,使学生在仿真环境下通过操作练习达到掌握岗位技能要求。在教学设计过程中,既要保证学生专业能力的培养,也要重视学生沟通、合作、应变、信息处理等方法能力和社会能力的培养。采用案例教学法、项目教学法等形式教学,激发学生学习兴趣,挖掘学生的创造能力,培养学生灵活运用物流客户服务的相关知识,处理和解决物流客户服务中遇到的实际问题的能力。七、考
17、核与评价本课程评价原则是坚持评价主体、评价过程的多元化,评价主体包括教师、学生和企业,即教师的评价、学生的相互评价、学生的自我评价、企业的评价相结合;评价方式以过程性评价与结果性评价相结合;两种评价都包含知识、实操能力和职业素质评价。过程性评价中主要针对物流客户服务中每一个学习任务完成的质量做出评价,侧重能力评价,如客户调查方法是否得当、客户沟通技巧运用是否合理、处理客户投诉水平高低、客户管理系统软件操作是否快速准确等。结果性评价既包括物流客户服务中相关知识掌握的评价,也包括针对完整项目的完成态度、质量、技能操作规范的综合评价,可以采用笔试、口试、在实训室模拟客户服务业务等多种评价方式。货品知
18、识课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业典型职业活动中用到的关于货品的必备知识和能力分析整合的专业核心课程,具有较强的基础性,为专业核心课程的学习奠定基础。本课程的任务是是讲授有关物流过程中应用到的货品的基础知识,训练学生从事相关工作的综合职业能力,为他们今后就业、适应未来职业转换及对口升学打下基础。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1 掌握货品的基本概念及研究对象;2 掌握货品的分类;3 掌握普通货品的储运、养护、验收的方法;4 掌握特色货品的储运、保养和验收方法;5 掌握货品包装与商标的种类。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要
19、求参考学时1货品概述1. 货品相关概念和研究对象2. 货品分类3. 货品编码1. 了解货品的相关概念和研究对象;2. 会对货品进行分类;3. 会对货品进行编码。6学时2普通货品1. 普通货品特点2. 普通货品储运3. 普通货品保养4. 普通货品验收1. 理解普通货品的特点;2. 会对普通货品进行储存、运输和保养;3. 会对普通货品进行验收作业。30学时3特殊货品1. 冷链货物的储运、保养、验收2. 项目物流的储运、保养、验收3. 危险品的储运、保养、验收1. 掌握冷链货物的储运、保养、验收方法;2. 掌握项目物流的储运、保养、验收方法;3. 掌握危险品的储运、保养、验收方法。24学时4货品包装
20、与标签1. 货品包装概述2. 运输包装3. 销售包装4. 货品标签1. 了解各种货品包装;2. 认识各种货品标签。12学时六、教学实施根据该课程标准,学校在教学实施前,要组织相关教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。教学中货品的认知部分可以组织学生到物流企业、配送中心实地参观、借助网络进行物流行业信息搜集等形式组织教学;货品的储运、保养和验收,教师可以设定学习任务,把学生分成小组,在教师的引导下,通过网络搜集相关信息和操作练习,学生合作自主完成学习;对于货品包装部分的内容可以通过多媒体展示、案例分析、播放录像和视频资料、角色分工模拟情境等形式组
21、织教学。本课程教学可采用模拟情境、实地参观、案例分析、任务驱动等方法,激发学生的学习兴趣,帮助学生了解物流业中的货品的相关知识,培养学生在物流行业工作的职业意识和职业习惯。七、考核与评价本课程考核原则是坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化。即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价相结合。过程性评价中注重对学生搜集、整理、分析物流各活动的资料过程与能力的评价、运用所掌握的商品基本知识分析物流实际业务过程与能力的评价,同时也要对学生在课堂讨论、实地参观、小组合作等活动中所表现的学习态度、合作意识等方面进行评价。结果性评价可以采用笔试、案例分析、调查报告、课业等多种方式进行评价。仓储与配送实
22、务课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业仓储与配送专业方向典型职业活动必备的知识和能力分析整合的专业技能(方向)课程,也为物流员、物流师等资格认证考试的指定用书,内容具有较强的基础性与实践性,为将来工作提供良好的理论基础。本课程的任务是使学生了解仓储与配送的过程及趋势、掌握相关概念和业务流程等基本知识,帮助学生建立对物流业的整体认识,培养学生具有独立理解、分析和解决简单仓储与配送过程中发生问题的能力。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1. 理解仓储的基本概念;2. 会对仓库进行分类;3. 能对仓库进行储位管理;4. 掌握货品堆码的方法;5. 掌握进货入库的
23、作业流程;6. 能根据接单进行拣货和补货作业;7. 能根据出货流程进行货品复核、合流和点货上车作业;8. 能根据客户信息进行车辆调度;9. 能在配送的过程中进行签收、收退和核单作业;10. 掌握返品处理的作业流程;11. 能对仓库货品进行盘点;12. 了解仓库安全知识;13. 会操作WMS和TMS系统;14. 培养吃苦耐劳的精神,提高动手操作能力。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要求参考学时1仓储与配送概述1. 仓储基本概念2. 仓库分类3. 仓库储位管理4. 堆码技术5. 流通加工1. 掌握仓储的基本概念;2. 会对仓库进行分类;3. 能对仓库进行储位管理;4. 理
24、解货物堆码技术;5. 了解流通加工的种类。10学时2进货入库作业1. 预收货作业2. 卸货作业3. 验收作业4. 入库上架作业1. 掌握预收货作业的流程;2. 掌握卸货及验收作业的流程;3. 能对货物进行入库上架。12学时3补货及拣货作业1. 接单处理2. 补货作业3. 拣货作业1. 能根据接单进行补货、拣货作业。6学时4出货作业1. 复核作业2. 合流作业3. 点货上车作业1. 能根据出货流程进行货品复核、合流和点货上车作业。12学时5配送作业1. 调度作业2. 签收作业3. 收退作业4. 核单作业1. 能根据客户信息进行车辆调度;2. 能在配送的过程中进行签收、收退和核单作业。12学时6返
25、品处理作业1. 返品处理流程2. 返品处理作业管理技能1. 掌握返品处理的流程;2. 清楚返品处理的注意事项。6学时7仓库管理1. 盘点作业2. 仓库安全管理1. 能对仓库货品进行盘点;2. 了解仓库安全知识。4学时8信息技术应用1. 仓储管理系统2. 运输管理系统1. 会操作仓储管理系统和运输管理系统。10学时六、教学实施根据该课程标准,学校在教学实施前,要组织相关教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。教学中仓储与配送的认知部分可以组织学生到仓储与配送企业实地参观、借助网络进行信息搜集等形式组织教学;仓储与配送基础知识及其功能要素的构成的内容
26、,可以设定学习任务,把学生分成小组,在教师的引导下,通过网络搜集相关信息,学生合作自主完成此部分内容的学习;对于仓储与配送各环节作业等部分的内容可以通过多媒体展示、案例分析、播放录像和视频资料、角色分工模拟情境等形式组织教学。本课程教学可采用模拟情境、实地参观、案例分析、任务驱动、实际操作等方法,激发学生的学习兴趣,帮助学生了解仓储与配送的相关知识,培养学生在仓储与配送行业工作的职业意识和职业习惯。七、考核与评价本课程考核原则是坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化。即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价相结合。过程性评价中注重对学生搜集、整理、分析仓储与配送各活动的资料过程与能力的评
27、价,运用所掌握的仓储与配送基本知识分析仓储与配送实际业务过程与能力的评价,同时也要对学生在课堂讨论、实地参观、小组合作等活动中所表现的学习态度、合作意识等方面进行评价。结果性评价可以采用笔试、案例分析、调查报告、课业等多种方式进行评价。电动叉车操作课程标准一、课程性质与任务本课程是物流服务与管理专业的一门专业技能课程。它是一门操作课程,主要培养学生动手操作能力,实践性很强。本课程的任务是向学生教授电动叉车的基本知识、电动叉车的操作技能、电动叉车的安全作业知识、电动叉车的保养与维护知识。学生通过本课程的学习可以熟练掌握叉车操作技能,可以从事电动叉车司机的工作,并可以给电动叉车做日常保养与维护工作
28、。本课程采用分组教学的方式,分项目从浅到深、从易到难进行授课,分阶段进行测试,通过者方可进入下一阶段学习,可以最大程度提高学生积极性,达到良好的效果。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1了解电动叉车的基本知识,熟悉电动叉车各部件的功能与用途;2. 熟知电动叉车的安全操作要求,能按照要求熟练操作电动叉车完成库内作业;3. 掌握电动叉车的日常维护,可以对电动叉车进行简单的保养与充电等日常作业;五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要求参考学时1电动叉车基本知识1.叉车的分类2.电动叉车的作业环境3.电动叉车的结构及各部分的功能4.电动叉车安全知识5.电动叉车
29、日常保养与充电1.了解电动叉车的分类与作业环境2.掌握电动叉车的结构与功能3.熟知电动叉车的安全作业要求4.会对电动叉车进行日常检查与保养,会充电操作6学时2电动叉车的前进和倒退操作1.电动叉车的启动与停止2.电动叉车前进与倒退操作1.按照操作规范启动和停止电动叉车2.按照操作规范完成叉车前进和倒退作业6学时3电动叉车L形前进操作1.电动叉车L型前进操作1完成叉车L形前进操作,方向盘回盘及时,转弯为90度,转向灯操作正确。4学时4电动叉车L形倒退操作1.电动叉车L形倒退操作1完成叉车L形倒退操作,方向盘回盘及时,转弯为90度,倒车时向后看,转向灯操作正确。6学时5电动叉车U形前进操作1.电动叉
30、车U形前进操作1. 完成叉车U形前进操作,方向盘回盘及时,转弯到位无停顿,倒车时向后看,转向灯操作正确。4学时6电动叉车U形倒退操作1. 电动叉车U形后退操作1. 完成叉车U形倒退操作,方向盘回盘及时,转弯到位无停顿,倒车时向后看,转向灯操作正确。6学时7电动叉车S型线路前进操作(2.5m桩距)1. 电动叉车S型线路前进操作(2.5m桩距1. 完成叉车S型线路前进操作,叉车无碰杆现象,转弯流畅无停顿,方向灯使用正确,停止时车停在指定位置。4学时8电动叉车S型线路倒退操作(2.5m桩距)1. 电动叉车S型线路倒退操作(2.5m桩距1. 完成叉车S型线路倒退操作,叉车无碰杆现象,转弯流畅无停顿,方
31、向灯使用正确,停止时车停在指定位置。8学时9电动叉车取托盘操作1. 电动叉车取托盘操作1. 完成叉车取托盘操作,降叉、前倾、进叉、升叉、后倾,一气呵成,流畅无停顿,货叉无碰托盘现象,进叉位置合适,停止时车停在指定位置。4学时10电动叉车取托盘平移操作1电动叉车取托盘平移操作完成叉车取托盘平移操作,取托盘时降叉、前倾、进叉、升叉、后倾,放托盘时降叉、前倾一气呵成,流畅无停顿,货叉无碰托盘现象,进叉位置合适,托盘放在指定区域无偏差,停止时车停在指定位置。4学时11电动叉车工字形线路操作1电动叉车工字形线路操作完成叉车工字形线路操作,流畅无停顿,叉取托盘时货叉无碰托盘现象,托盘放在指定区域无偏差,行
32、进过程中叉车无压线现象,转弯时方向灯使用正确,停止时车停在指定位置。8学时12电动叉车带托盘上架操作1电动叉车带托盘上架操作1完成叉车带托盘上架,流畅无停顿,上架一次到位,将托盘放于指定位置,货叉无擦碰货架、托盘现象。6课时13电动叉车货架上取托盘操作1电动叉车货架上取托盘操作2完成叉车货架上取托盘操作,流畅无停顿,叉取一次到位,将托盘放于指定位置,货叉无擦碰货架、托盘现象。6课时六、教学实施根据该课程标准,学校在教学实施前,要组织相关教师进行教学设计,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。物流基层人才需要掌握电动叉车的操作,因此物流服务与管理专业开设电动叉车操作课程是非常有必要的
33、。本课程的教学中,教师应将学生进行分组,先由教师讲解和示范操作,再由学生进行模仿操作。每个小组应选出操作能力较好,管理能力较强的学生担任组长,协助教师进行教学组织和安全监督。电动叉车操作是一门操作性课程,整个教学活动都是为了学生熟练掌握操作技能。教师在教学过程中应当注意以下几点:(1)详细透彻的讲解和示范操作步骤,将操作要领分解成一个个的步骤要求学生记忆。(2)安全教育贯穿整个教学过程,每节课强调安全操作。(3)分组时候注意动手能力强的和动手能力弱的同学搭配,以便于学生的互帮互助。(4)对每个任务进行考核,调动学生的积极性。(5)充分发挥小组长的作用,协助教师进行管理,以保证安全。七、考核与评
34、价由于电动叉车操作的连贯性和由易到难的特点,为了保证安全教学,本课程采用分阶段考核的方式,一个阶段的考核合格后方可进行下一阶段的学习。过程性评价中注重对学生对教师教学安排服从程度的评价,团队合作意识的评价,学生学习态度的评价。结果性评价通过设计综合操作进行评价。包装和流通加工课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业仓储与配送方向的典型职业活动配送作业、流通加工、物流包装直接转化的一门专业技能(方向)课程,具有较强的实践性。本课程的主要任务是使学生熟悉配送、流通加工、物流包装等作业流程,能够依照客户订单正确完成分拣、配货、流通加工、包装等作业,形成认真严谨的工作态度,树立安全环保
35、与服务意识。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1. 能识别各种包装材质;2. 具备设计包装方案、流通加工方案的能力;3. 熟练使用冷冻冷藏设备、切割设备、冷拉加工设备、真空包装设备等流通加工设备与封口机、裹包机、捆扎机、装箱机等包装设备;4. 正确理解客户的需求与意图,制定经济合理的流通加工方案;5. 能够对物品进行分装、剪切、组装等流通加工作业;6. 准确迅速地完成物品的包装、封装与贴标签等基本操作;7. 按照安全规范,熟练使用各种流通加工设备与包装设备;8. 树立安全环保和客户服务意识;9. 具备认真细致的工作作风和吃苦耐劳的个性品质。五、教学内容与要求序号教学单元(教
36、学模块)教学内容教学基本要求参考学时1物流包装1. 包装的基本功能2. 不同包装材质的作用和使用范围3. 包装方案制定4. 包装设备和技术5. 包装流程6. 包装质检1. 掌握包装的功能;2. 识别合作包装材质;3. 会制定包装方案;4. 会进行包装作业;5. 能对包装进行质检。36学时2流通加工1. 流通加工的概念及作用2. 流通加工的流程与管理3. 流通加工方案设计4. 流通加工操作流程5. 已加工物品的质量检验 1. 掌握流通加工的概念;2. 掌握流通加工的作业流程;3. 能进行流通加工方案设计;4. 能对已加工物品进行质量检验。36学时六、教学实施根据本课程标准,学校在教学实施前,要组
37、织任课教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。本课程教学内容以任务为载体,按工作过程分项目进行教学设计,利用实训设施设备,使学生在仿真环境下通过操作训练达到掌握岗位技能要求。教学设计既要保证学生专业能力的培养,也要重视学生沟通、合作、应变等方法能力和社会能力的培养。采用案例教学法、任务驱动法、项目教学法等形式进行教学,在实训中心利用相应设备完成配送、流通加工、物流包装等业务流程的操作训练;同时建议安排学生到物流企业的配送、流通加工、包装作业现场进行实习,在熟练技术工人的指导下,进一步提升操作技能水平。七、考核与评价本课程评价原则是坚持评价主体、评
38、价过程的多元化,评价主体包括教师、学生和企业,即教师的评价、学生的相互评价、学生的自我评价、企业的评价相结合;评价方式以过程性评价与结果性评价相结合;两种评价都包含知识、实操能力和职业素质评价。过程性评价中主要针对配送作业、流通加工作业、物流包装作业中每一个学习任务完成的质量与效率做出评价,侧重技能的评价,如拣货方法、路径选择是否得当、流通加工方案制定是否经济合理、物流包装设备的使用是否符合操作规程等。结果性评价既包括配送作业、流通加工作业、物流包装作业相关知识掌握的评价,也包括针对完整项目的完成态度、质量、技能操作规范的综合评价,可以采用笔试、口试、操作相关设备、在实训室现场完成业务流程等多
39、种评价方式。物流设备操作课程标准一、课程性质与任务本课程是物流服务与管理专业仓储与配送及运输业务两个方向的专业技能(方向)课程,是一门介绍主要物流环节中所使用的存储设备、运输设备、装卸搬运设备、流通加工设备等的技术基础课程,是一门理论性与实践性较强的综合性课程,教学中要求理论必须与实践密切结合。本课程的主要任务是通过对本门课程的学习,使学生在了解各类物流设备的基础上,能够合理地选择、配置、使用和管理设备,使它们处于最佳状态,具备初步的分析能力和知识综合运用能力,培养学生的职业意识和职业习惯。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1. 能对货架、物流箱、集装箱、叉车、液压托盘车、
40、电动托盘车、龙门吊等各种物流设备正确分类;2. 能够根据多媒体图片、视频或实物的展示,说出涉及的物流设备名称、分类、用途等;3. 能够根据不同的工作内容,选择合适的物流设备;4. 会操作叉车、液压托盘车和电动托盘车;5. 会对各种物流设备进行保养。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要求参考学时1货架1. 货架种类2. 各种货架的特点3. 货架的选型1. 掌握货架的种类和特点;2. 能根据情况进行货架选型。4学时2托盘1. 托盘种类2. 各种托盘的特点3. 托盘选型1. 掌握托盘的种类和特点;2. 能对托盘进行选型。2学时3物流箱1. 物流箱种类2. 各种物流箱特点3.
41、物流箱使用过程注意事项1. 了解物流箱的种类和特点;2. 清楚物流箱的使用注意事项。1学时4集装箱1. 集装箱种类、规格2. 集装箱特点1. 掌握集装箱的种类、规格和特点。1学时5叉车1. 叉车种类2. 各种叉车结构和特点3. 叉车选型4. 叉车操作方法5. 叉车保养1. 掌握叉车的种类和特点;2. 了解各种叉车的结构;3. 会对叉车进行选型;4. 会操作和保养叉车。30学时6液压托盘车1. 液压托盘车结构和特点2. 液压托盘车操作方法3. 液压托盘车保养1. 了解液压托盘车的结构和特点;2. 掌握液压托盘车的操作和保养方法。10学时7电动托盘车1. 电动托盘车结构和特点2. 电动托盘车操作方
42、法3. 电动托盘车保养1. 理解电动托盘车的结构和特点;2. 会操作电动托盘车;3. 清楚电动托盘车的保养方法。20学时8龙门吊1. 龙门吊的种类2. 各种龙门吊的特点3. 龙门吊选型1. 掌握龙门吊的种类和特点;2. 能对龙门吊进行选型。2学时9输送带1. 输送带的种类2. 输送带的特点和适用范围3. 输送带的选型1. 掌握输送带的种类和特点;2. 能根据货物属性进行输送带选型。2学时六、教学实施根据该课程标准,学校在教学实施前,要组织任课教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。本课程的设计思路是以培养应用型人才为指导思想,通过本门课程的学习,
43、使学生在掌握物流设备运用知识的同时,能够更多的掌握物流设备的管理知识,使学生不仅可以面向应用岗位,也可以面向管理岗位。根据这一指导思想,将物流管理专业所涉及到的物流设备基础知识内容,分解成若干教学内容,在理论课中,注重对学生素质的培养,在实践课程中,注重对学生应用技能的培养,通过理论与实际相结合的教学方式,使学生能够充分掌握物流设备的基本知识和管理知识,为培养应用型人才打下坚实基础。采用理论、实践一体化教学。从某项物流活动导入,通过分析某项物流作业,提取其所需的物流设备,根据实际需要配置合适型号,并根据作业量规划物流设备的数量。完成规划后,进行实际的物流设备操作,完成此项物流作业。通过多媒体展
44、示设备图片和设备操作视频,加深学生对设备的认识,通过实训室内设备的实际操作,加强学生的技能操作。七、考核与评价本课程有一定的理论性和较强的实践性要求,考核原则坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化,过程性考核与结果性考核相结合,定量考核与定性评价相结合。考核应包含理论和实践两部分。理论部分的考核可以采用课堂综合表现评价、作业评价、学习效果课堂展示、综合笔试等多元评价方法。笔试主要针对各部分的基本知识。实践部分采用过程性评价和成果考核相结合的方式。主要包含不同设备的认知和设备基本操作。实践考试要设计便于操作的考题和细化的评分标准。要根据本课程的特点,注重评价内容的整体性,既要关注学生对知识的理
45、解、技能的掌握和能力的提高,又要关注学生养成规范操作、安全操作的良好习惯,以及在现代社会中的节约能源、爱护设备、保护环境等意识与观念的形成与发展。运输实务课程标准一、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业运输业务方向的典型职业活动必备的知识和能力分析整合的专业技能(方向)课程,具有较强的基础性和实践性。本课程的主要任务是使学生了解货物运输业运用的设施设备,掌握各种运输方式的基本特点,可以正确填写各种货物运输相关单证,清楚货物运输的风险,帮助学生建立对货物运输业的整体认识,培养学生具有独立理解、分析和解决常见货物运输问题的能力。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1. 正
46、确描述有关货物运输的相关概念;2. 掌握各种货物运输方式的作业流程;3. 会计算各种货物运输方式的运费;4. 正确填写各类货物运输相关单证;5. 正确处理货物运输中的常见问题;6. 能准确识别常用的货物运输设施设备;7. 了解各种货物运输方式的风险和法律法规。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要求参考学时1货运概述1. 货物运输的概念2. 运输设施、设备3. 运输设备选型4. 运输作业中涉及的当事人5. 运输操作管理1. 掌握货物运输的基本概念;2. 识别货物运输设施设备;3. 清楚货物运输作业的当事人和操作管理。12学时2公路货物运输1. 公路货物运输相关概念2. 公
47、路货物运输特点3. 公路货代经营方式4. 公路货物的发运5. 货运市场与电子交易6. 托运人如何委托管理货物运输7. 公路运输涉及的单证8. 托运人的风险管理9. 公路货物运输相关法律法规1. 掌握公路货物运输的概念和特点;2. 清楚公路货运的发货和电子交易方式;3. 掌握公路货运的操作流程;4. 会填写公路货运的相关单证;5. 了解公路货运的风险和法律法规。12学时3铁路货物运输1. 铁路货物运输相关概念2. 铁路承运人对货物托运和运输形式的限定3. 铁路货运代理4. 铁路货物托运人的操作5. 铁路货物运输费用6. 铁路运输相关单证7. 铁路运输保险8. 铁路运输相关法律法规1. 掌握铁路货
48、运的相关概念;2. 清楚铁路承运人对货物托运和运输形式的限定;3. 掌握铁路货运的操作流程;4. 会计算铁路货运运费;5. 会填写铁路货运的相关单证;6. 了解铁路运输保险和法律法规。12学时4航空货物运输1. 航空货物运输相关概念2. 航空货物运输管理部门3. 航空货运代理4. 国内国际航空货物运输操作流程5. 空运货物重货和泡货的界定6. 航空运价7. 航空运输涉及的单证8. 航空运输风险9. 航空运输法律法规1. 掌握航空货运的相关概念2. 了解航空货运的管理部门;3. 掌握航空货运的具体操作流程;4. 会进行航空货运的运费计算;5. 会填写航空货运相关单证;6. 了解航空货运风险和法律
49、法规。12学时5水路货物运输1. 水路货物运输概念及特点2. 水运贸易术语3. 水路货物运输特点4. 水路货物运输的设施与工具5. 水路货物运输相关服务6. 海运运价构成7. 海运作业流程8. 海运单证9. 海运风险管理10. 水运相关法律法规1. 掌握水路运输的相关概念和术语;2. 掌握水路运输的特点;3. 了解水路运输相关服务;4. 会计算海运运费;5. 掌握海运作业流程;6. 会填写海运相关单证;7. 了解海运风险和法律法规。14学时6国际多式联运1. 国际多式联运概念;2. 国际多式联运应用条件3. 国际多式联运组织形式及服务产品4. 国际多式联运单证5. 国际多式联运相关法律法规1.
50、 了解国际多式联运的概念和应用条件;2. 了解国际多式联运的形式和服务产品;3. 会填写国际多式联运单证;4. 了解国际多式联运相关法律法规。10学时六、教学实施根根据该课程标准,学校在教学实施前,要组织相关教师进行教学设计,明确课程实施的载体,制定课程实施具体方案,细化考核标准和确定评价方法。教学中各种货物运输方式下货运代理的认知部分可以组织学生到物流企业实地参观、借助网络进行信息搜集等形式组织教学;各种货物运输方式的作业流程,可以设定学习任务,把学生分成小组,在教师的引导下,通过情景操作,学生合作自主完成此部分内容的学习,也可以通过多媒体展示、案例分析、播放录像和视频资料、角色分工模拟情境
51、等形式组织教学。本课程教学可采用模拟情境、实地参观、案例分析、任务驱动等方法,激发学生的学习兴趣,帮助学生了解货物运输的相关知识,培养学生在货物运输行业工作的职业意识和职业习惯。七、考核与评价本课程考核原则是坚持评价主体、评价过程、评价方式的多元化。即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价相结合。过程性评价中注重对学生对货物运输设施与工具识别能力的评价,运用所掌握的货物运输基本知识分析实际业务过程与能力的评价,同时也要对学生在课堂讨论、实地参观、小组合作等活动中所表现的学习态度、合作意识等方面进行评价。结果性评价可以采用笔试、案例分析、调查报告、课业等多种方式进行评价。快递实务课程标准一、
52、课程性质与任务本课程是根据物流服务与管理专业快递业务专门化方向专业典型职业活动必备的知识和能力分析整合的专业技能(方向)课程,具有较强的基础性,具有一定的实践意义。本课程的任务是是学生掌握快递业务的基础知识和基本流程,训练学生从事快递业务的综合职业能力,为他们今后就业和适应未来职业转换打下基础。二、参考学时72学时三、课程学分4学分四、课程教学目标1.了解快递的产生背景及发展历史; 2. 能掌握快递的基本知识及主要作用;3. 能掌握快递业务的基本流程; 4. 能在快递活动中进行简单的快递业务处理服务;5. 能填写简单是快递单证。五、教学内容与要求序号教学单元(教学模块)教学内容教学基本要求参考
53、学时1快递的产生、特性及发展史1. 快递的定义及特点2. 著名国际快递公司发展史3. 中国快递业的发展和现状1. 掌握快递的定义和特点;2. 了解著名国际快递公司发展史;3. 了解中国快递业发展现状。10学时2快递与物流的关系1. 运输企业与物流企业之间的关系2. 快递的作用3. 快递给国民经济带来的影响4. 快递业的发展前景1. 掌握运输企业与物流企业之间的关系;2. 了解快递的作用;3. 了解快递对国民经济的影响;4. 了解快递业的发展前景。10学时3快递入门知识1. 航空快递2. 报关知识3. 快件保险4. 客户须知1. 了解航空快递知识;2. 了解国际快递报关知识;3. 了解快件保险;4. 了解快递客户须知。12学时4快递管理1. 作业管理2. 客户管理3. 销售管理4. 财务管理5. 信息管理6. 岗位管理1. 掌握快递的作业管理、客户管理、销售管理、财务管理、信息管理和岗位管理知识。16学时5快递作业流程1. 作业知识2. 接单服务3. 查询服务4. 收
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