三减三健题库

1、一、单选题1. 全民健康生活方式行动第二阶段倡导“三减三健”中“三减”是指（）CA、减盐减油减脂 B、减重减脂减压 C、减盐减油减糖 D、减油减脂减重2. 全民健康生活方式行动第二阶段倡导“三减三健”中“三健”是指（）DA、健康口腔、健康骨骼、健康血压B 、健康体重、健康血压、健康心理C健康血压、健康血糖、健康血脂D 、健康口腔、健康体重、健康骨骼3. 中国居民膳食指南（ 2016）推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过多少克？（）BA、 3 克 B 、 6克 C 、 9 克、 12 克4. 食盐摄入过多最主要的危害是导致（A、血压升高B、血糖升高血脂升高 D 、体重升高5. 下列哪类人群应谨慎

2、食用低钠盐？A、高血压患者 B、糖尿病患者、肾功能不全者 D 、吸烟者6. 购买包装食品阅读营养标签，每100 克或 100毫升食品中含钠小于多少毫克，该食品可以称为“低钠”或“低盐”？（）CA 、 600 毫克 B、 380 毫克C 、 120 毫克 4 、 60 毫克7. 中国居民膳食指南A、 25-30 克 B2016）推荐健康成人每人每天烹调油摄入量不超过多少克？ （ ）、 35-40 克 C 、 45-50 克 D 、 55-60 克8. 下列哪种烹调方法使用的烹调油最多？（ ）CA、蒸 B 、煮 C 、炸 D 煎9. 下列糖类不属于添加糖的是（ ） DA、糕点中添加的蔗糖B 、烧菜

3、加的白糖 C 、果汁中的糖分D米饭中的淀粉10. 中国居民膳食指南推荐（ 2016）每人每天添加糖摄入量不超过多少克，最好控制在多少克以下？（ ） AA 50克、25克B、60 克、 35克C、70 克、45克D、80 克、 55 克11. 下列说法中正确的是（ ） DA、无糖的食物不含热量，可以放心食用B甜度越高的食物含糖量越多C淀粉也是糖的一种，减少添加糖的摄入也包括减少淀粉的摄入D以上说法均不正确12. 为及时发现口腔疾病并进行早期治疗，建议成年人隔多长时间至少进行一次口腔检查？（） BA、半年 B 、一年 C 、二年 D 、三年13. 下列关于口腔健康说法不正确的是（ ） AA、使用含

4、氟牙膏是安全、有效的防龋措施，提倡所有人使用含氟牙膏刷牙。B餐后、食用零食和饮用碳酸饮料后，应及时用清水漱口，清除食物残渣，或咀嚼无 糖口香糖，可降低龋齿产生的风险。C减少吃糖次数，少喝碳酸饮料。D儿童易患龋齿且进展较快，应每半年进行一次口腔检查。14. 预防儿童恒磨牙窝沟龋最有效的方法是： （ ）CA 、早晚刷牙 B 、饭后漱口 C 、窝沟封闭 D 、定期口腔检查15. 体质指数 （BMI） 是判断体重是否超标的指标，其计算公式是（）AA、体重（kg） /身高2（mi）B体重（kg）/身高（m）C身高（cm）/体重（kg）D身高2（ cmi）/体重（kg）16. 体质指数（BMI）是判断体重

5、是否超标的指标，中国成年人健康体重的BMI范围是多少?（） BA 18.0 < BMK 25 B、18.5 < BMK 24 C、18.5 < BMK 25 D、18.5 < BMK 2817. 有益健康的身体活动量推荐每周应至少进行多少天中等强度身体活动，累计多少分 钟以上?（ ） DA、2 天、 90 分钟B、3 天、 100分钟C、4 天、 120分钟D、5 天、 150分钟18. 为预防跌倒，建议老年人进行平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动频次是（ ）DA、每月至少1次 B 、两周至少1次 C 、每周至少1次D、每周至少 3 次19. 骨质疏松症最严重的后果是什么

6、？（ ） DA、疼痛 B 、驼背 C 、身高降低 D 、骨折20. 关于骨骼健康，下列说法正确的是： （） DA、补钙等于治疗骨质疏松B喝骨头汤能够防止骨质疏松C年轻人不会患骨质疏松症，无须关注D高危人群应定期去医院进行骨密度检查二、判断题1. 食盐摄入过多可使血压升高，发生心脑血管疾病的风险显着增加。（）22. 中国营养学会推荐65岁以上老年人每人每天食盐摄入量不超过 5克。（）23. 不饱和脂肪酸亚油酸和亚麻酸人体不能自身合成，只能从食物中得到，称为必需脂肪 酸。（ ）24. 植物油的营养特点相同，烹调食物选择一种自己喜欢的植物油即可。（）X5. 添加糖是指人工加入到食品中的单糖和双糖， 不包括天然水果中的糖和主食中的碳水 化合物。（ ）26. 龋齿不及时治疗会继发牙髓炎、 齿槽脓肿，诱发风湿性关节炎、 心脏病等全身性疾病。（ ）27. 提倡学龄前儿童每年进行一次口腔检查，预防龋齿发生。（）X8