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文档简介
1、精选优质文档-倾情为你奉上蔬菜栽培学说课稿各位评委、各位老师大家好,我的说课内容是蔬菜栽培学。一、 说教材(一)说教材:蔬菜栽培学是蔬菜学二级学科下的一门非常重要的专业课。它以生物学理论为基础并与应用技术相结合,研究蔬菜作物生长发育规律及与之相应的栽培技术。简而言之,即是以蔬菜为研究对象,以探索其生长发育规律为主要内容,以获得高产、质优的农业产品为最终目的。二、说学情(某某)校的学生大都来自(某个地方),相信大部分同学已经接触过农业生产,小部分同学也许从来没接触过,但基本所有人都见过和食用过常见蔬菜作物。三、说教学目标依据:目标应具有激励,导向功能,根据课程改革的要求以及本课的特点,采用的教学
2、目标如下:1了解蔬菜的种类、起源与分布。2了解设施栽培的类型。3掌握蔬菜栽培的生物学基础。重点掌握几类常见蔬菜的高产栽培技术。四、说教学重点、难点:蔬菜栽培的田间管理技术(例如土壤耕作、栽培制度、病虫害防治)是本课程的重点;植物从种子生长发育至成熟的一系列生理生化变化过程(例如光合作用、呼吸作用以及三大物质的转换)是本课程的难点。五、说教法、学法(一)说教法(某教育学家)德国教育学家第斯多惠:“教学的艺术不在于传授本领,而在于激励、唤醒和鼓舞。”其一是视频法:利用视频鲜活性的特点增强课堂的感染力,帮助学生更好的理解理论要点。其二是实践法:如果条件允许,以一种蔬菜作物为对象,带领学生主动下田耕作
3、,理论联系实际,培养其动手能力,达到学以致用的目的。(二)说学法依据:凯洛夫教育学认为教和学是同一过程的两个方面,彼此不可分割的联系着。其一是反馈信息法:通过课堂回答问题的情况了解学生对知识点的掌握状况;其二是批注法:对课程重要信息进行批注。依据:徐特立:”不动笔墨不读书。”六、说教学过程: 目前蔬菜种类包括32个科,210个种,根据常见蔬菜分布最多的科类(十字花科、葫芦科、茄科、豆科等),分类依次讲解其栽培要点。引入部分,每次课前为了激发同学们对本门课程的兴趣,从“吃”上入手,介绍几道著名的蔬菜美食,然后让学生回答问题,锻炼他们主动搜集信息的能力。蔬菜栽培学并不是一门独立的科学,它还依赖于其他生物类学科(例如微生物学、细胞学、植物学)。想要学好蔬菜栽培学,部分生物化学以及统计学知识必不可少。学习应该像爬楼梯,一步步踏实,一步步前进。在课程前期,先讲解植物学基础知识,做好理论铺垫;课程中期,补充加入部分土壤学、气象学、植物病理学等相关知识,让同学们掌握科学种植的关键;课程后期涉及到具体的田间操作时,对统计学相关知识进行衍生讲解
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