“金都红”苹果生物学特性及其栽培技术要点

1、“金都红”苹果生物学特性及其栽培技术要点【摘要】“金都红”苹果是招远市玲珑镇鲁格庄村果农刘玉洋在自家 果园发现，由招远市果业总站选育的皇家嘎拉的芽变新品种。该品种果实 近圆至卵圆形，果形指数0.86,平均单果重199g,片红，果肉硬度可达 7.0kg/cm28. ikg/cm2 ,可溶性固形物12%14%。其内在品质与皇家嘎 拉相近，外观品质明显优于皇家嘎拉，丰产稳产优质，栽培技术与皇家嘎 拉相同。【关键词】“金都红”苹果；生物学特性；栽培技术“金都红”苹果是皇家嘎拉苹果红色芽变品种，于2007年在招远市 玲珑镇鲁格庄村刘玉洋的果园发现，由招远市果业总站选育。该品种果实 近圆至卵圆形，果面片红

2、艳丽，果肉乳黄脆细。树冠上、下、内、外均着 色良好，内在品质与皇家嘎拉相近，外观品质明显优于皇家嘎拉，丰产稳 产优质，是一个很有发展前途的中早熟品种。1植物学特性“金都红”苹果生长健壮，树冠大，树姿开张，萌芽率高，一般为68% 左右，成枝力强，一般为4个5个。1. 1枝条“金都红”苹果主干呈深褐色，树皮光滑。1年生枝条为黄褐色，皮 孔较多，圆或椭圆形，茸毛多，灰白色；新梢较粗，赤褐色，斜生，皮孔 圆形，赤褐色，微凸，大小稀密不规则，节间长度平均2. 28cm,中长，其 中短枝比例高，秋梢生长量少。1.2叶片叶片屮大，中厚，厚0. 46mm0. 53mm,椭圆形，叶片不光滑，叶先端 渐尖，叶基部

3、较园，叶缘复锯齿，叶背面绒毛较多，灰白色，叶膜凸起， 叶柄平均长2. 8cm,较粗。1.3芽花芽（顶花芽）圆锥形，较大，鳞片较松，绒毛少，叶芽呈三角形， 较大。1.4果实果实近圆或卵圆形，梗洼深，萼洼中深，果形指数0. 86,横径70cm 80cm,平均单果重199g,最大单果重256g,果实大小基本一致，商品果 率高。果梗长，中粗。果面光滑，有蜡质色泽。果点较小、中疏、平，灰 白、浅黄或淡褐色。果实着色基本一致，色泽浓红艳丽，片红，全红果比 例68%78%,着色指数80%以上，果面洁净光亮。果肉黄白色，硕度人， 可溶性固形物12%14%,硬度7. 0 kg/cm2& lkg/cm2

4、,甜酸适口，品 质上乘。2生长结果习性2. 1生长习性据近儿年观察，“金都红”在招远市一般于3月17日20日花芽开始 萌动，花蕾开绽期4月6日8 r,初花期4月18 h20 h,盛花期4 月20 口22 口；幼果膨大期分别为5、6、7月中旬，着色期7月25 口28日，成熟期8月20日30日，较皇家嘎拉早5天6天。因近3年早 春低温持续时间长，物候期较常年推迟5天10天。2.2结果习性“金都红”苹果改接当年可形成腋花芽，多头改接第三年平均每株形 成花芽136个，平均产量825kg/666. 7m2o改接第三年，短枝占70%、中 枝占6%8%、长枝占22%24%。2. 3适应性“金都红”苹果有良好

5、的适应性，在常规果园管理条件下，无严重的 病虫害和牛理落果现象发牛。对苹果斑点落叶病、枝干和果实轮纹病、苹 果炭疽病、白粉病等病害均有较强的抵抗能力，同时抗旱能力也较强。与 皇家嘎拉相比，无特殊严重的虫害蔓延发生。3栽培技术要点3. 1建园“金都红”苹果为红色屮熟甜种，以异花授粉处果最好，授粉詁种以 富士为好，配置比例46： 1。苗木栽植前应选择生态条件较好、土壤肥 沃、排灌方便的平地或山丘地建园，行距5mx3m为宜。栽前挖宽深分别 为lmxo. 8m栽植行，熟土与生土要分开放置，冋填时，先填熟土，再施 优质有机肥10kg/株，最后敷填生土，按照上、下、宽分别为1.5m、2. 5m、 25cm

6、35cm的标准起垄，垄上作畦，浇水沉实后在畦内栽植苗木。栽植时, 在粘土加水制成的浓稠泥浆中，分别加入泥浆量的1.5%的kh2p04、0. 5% 的保水剂、0.2%的生根剂，充分搅拌制成“活根浆”，将苗木根充分蘸接 “活根浆”后再栽植，成活率可达到98%以上。3. 2整形修剪 树形采用自由纺锤形，修剪宜轻注意树冠开张透光。幼树修剪的原则：顺英自然，简化修剪。主要措施：一年采取重剪，扶持屮干，将一年生树枝条全部实行极重 短截，以确保有坚挺的中干；二年清理间疏，螺旋培养，按照自由纺锤形 疏剪过密枝条；三年拉枝刻芽，促成花芽。4年生以前的幼树在能够建造 良好树形的前提下尽可能轻剪，以利于营养生长的积

7、累，尽快达到向生殖 生长转化的最基本要求。初果期以短截为主，疏剪为辅，尽快建立丰产树 形；盛果期的修剪应本着减少枝量，更新复壮，精细修剪，通风透光的原 则，采取以疏为主保证光路，回缩更新复壮枝组，疏缩结合调整结构，因 树修剪枝量适度的措施，以达到维持营养生长和生殖生长的平衡；盛果后 期修剪以保持骨干枝和结果枝的健壮为原则，以疏除衰弱的骨干枝和结果 枝为主，运用适度短截培养新的骨干枝和结果枝。3. 3肥水管理实行测土配方平衡施肥，施后立即浇水，杜绝在果树休眠期施肥。在 秋季增施优质有机肥的基础上，每年两次追施肥，肥料以果树专用肥或n、 p、k复合肥为主，配合增施ca、mg、b、zn等中微量肥料，

8、7月中旬结合 大量肥料的施肥，追施ca、k肥，减少裂果，要改撒施为沟施，深度15cm 左右；每年确保萌芽、开花、果实膨大、封冻四次水，并要求排水良好， 生长季节遇干旱应及时浇水，特别是谢花后4周5周和果实着色期尤为 重要，果实着色后期干旱，遇雨后易产生裂果，及时浇水能起到防止裂果 的作用。采前20天内控制灌水。3.4病虫害防治 遵循和贯彻预防为主、综合防治的植保方针，以提高树体抗性为基础,综合应用农业、物理措施，减少病虫基数，科学使用化学防治技术，有效 控制病虫害的发生。4月上旬进行全封闭枝干喷药，以杀虫、杀嫡剂为主, 兼顾枝干腐烂病防治。既能降低越冬病虫害的基数，降低生产成木，乂不 会对树体造成伤害，因距采果时间长，还可降低果品药残；花露红期重视 对苹果锈病、绿盲蜻、各种毛虫的防治，花后至套袋前要用好药，最好选 用进口农药；套袋后及时喷布价格低、持效期长的波尔多液，连续喷3遍, 根据虫、哺发牛情况，穿插喷布以杀虫杀嫡为主复混内吸性杀菌剂的农药, 耍求保护性农药如波尔多液在雨前喷，超过保护期(波尔多液一般为20 天，未遇中到大雨可延长为25天)或遇到大雨后要喷内吸性有机杀菌剂。3. 5果实采收“金都红”苹果成熟期不一致，因此要于8月中旬后视果实着色情况, 分期分批陆续采收，宜采至9