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文档简介
1、小麦草种植方法 第1天-种子浸水:将挑选过的麦种洗净后,装入催芽瓶中(普通凉杯),放入水浸泡约8-10小时(最好用过滤水或矿泉水;夏季浸泡时间可酌减,以免久泡伤腐胚芽,冬季浸泡时间可加长;温度20-25度较佳);小麦种子量约为催芽瓶的1/3瓶量(A3大小栽培盘可以种植50克小麦种子),而水量约2/3瓶量。第2天-种子催芽:将水倒出后、再用水冲洗后沥干;把瓶口朝下斜放如图形成一小温室,以便催芽,催芽约10-15小时;室温25 摄氏度左右为最适发芽的温度,室温过低则缓慢。夏季温度超过 29 摄氏度时,室内应开空调机,以防温度过高,使麦种腐烂。如空气太干燥时,最好润湿1-2次。第3天-播种 将催好芽
2、的麦种用手或长软毛刷均匀平铺在已备好的栽培盘上,别忘了将未能发芽的种子挑出以免长霉。第3-5天-育苗:每天喷洒1次水,保持湿润,;用育苗盘底盘盖在上面,置放阴暗处2-3天;温度约23度左右较佳,乃是模拟大自然落叶下的温室环境。第6-10天-绿化、成长:当种子发芽有半寸高时揭开盖子让青苗曝光(最好是在晨间),放置于室内有光线处如窗前或阳光屋移到有间接阳光照射之处,不宜置强烈阳光下直接曝晒过久以免灼黄,雨季可用普通日光灯照射代替阳光;每日早晚以喷雾喷水器各洒水一次(喷口可调到较粗之处),保持适度湿润 第10天-收割:当翠绿的小麦草长到10-15厘米时,便可以一面收割饮用,一面继续生长。收割时用剪刀
3、收割.(收割时间要看环境,水质、气候及种植的品种而定,由512天不等);小麦草在高度10-15厘米时酵素含量最丰富,因此如一时无法饮用完时,可先将之收割并装入塑料袋中,冷藏于冰箱内,约可贮放一星期左右。咀嚼:将洗净的小麦草直接放入口中咀嚼,吞下草汁,吐出草渣,更是简便、最好的方式;但是如果每天要服用50克的小麦草汁,相信许多人无此耐性和时间; 其他方法:1、将已洗好的小麦草用布包起来放在案板上,用菜刀背敲打,拧出汁来。如此反复敲打、拧汁3次后把包布打开,倒少许温开水使小麦草渣湿润后再包起来敲打拧汁。再一次打开包布加少量冷开水敲打拧汁后即可饮用;2、压榨机、绞肉机、蒜捣器等。 榨汁机-有铸铁及不
4、锈钢两种,价格较便宜,但操作上比较麻烦也比较辛苦,但对于没有电力的场所则较合适。 将一小把小麦草,推挤入专门“手摇式”榨汁机,只要用手摇动把手,汁液(可榨取90以上)与草渣会分别由两旁出口流出,不但不会破坏其营养成分,而且可以争取有效时间。 特别提示:小麦草榨汁机并非一般的果汁机,因为转速太快所产生的瞬间高温,将破坏小麦草汁中的活性酵素,况且为了过滤草渣,亦费时费事,常令人半途而废。 如何饮用法? 小麦草在冰箱中,能够保持一星期(7天)的有效成分。但是榨出来的小麦草汁要即刻饮用。因为小麦草汁的有效成分活性酵素及维生素等极易因氧化而衰减其活性,只能保持30分钟。 小麦草汁略带草味,可以添加些蜂蜜
5、、水果汁、菜汁与其它饮料加以冲淡。最好不加糖,因其本身已有天然的甘醇和芳香。 每天饮用85170毫升新鲜小麦草汁便可以增加抵抗力,应付现代生活的紧张与压力。100克的小麦草加350毫升的水;每日于清晨早餐前空腹饮用,将会带给您清新的开始。 普通病症早晚各一次,时间最好在每日餐前一小时或餐后两小时。重病者一天可服34次。 饮用后腹泻或胃略感异样,应减少用量或停用。饮用量要能配合自己身体的反应,感冒时勿用。不必禁忌食物,日常最好能多吃水果、蔬菜。小麦草汁富含维生素、矿物质、酵素。清洁体内毒素;抗癌效强;增强生命力。 注意每天给苗盘淋水保湿,等到嫩芽长出来将近1厘米,就可以把上下盖着的苗盘撤掉,放在有阳光的地方让小麦草自由生长。注意每天淋水保湿,可能需要一天2-3次。
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