云南少数民族风情与文化

1、云南少数民族的文化内容摘要：众所周知，云南是中国少数民族最多的一个省份， 除汉族外，少数民族有 25个，各民族分布呈大杂居、小聚 居的特点。云南少数民族民居建筑各具特色，各式和样。云 南少数民族的服饰绚丽多彩，各具特色。在语言和文化方面也有各自的语种和文字。民族节目也丰富多彩，有的民族 有许多节日，有的节日那么是多民族所共有，这也就肯定了 云南民族文化的丰富多样。关键词：云南少数民族文化饮食节庆建筑正文一、云南的少数民族云南是我国少数民族最多的省份，根据1990年全国第四次人口普查分布的数据，全国56个民族中，云南就有 52个，其中人口在5000人以上的民族有26个，除汉族外，少 数民族有25

2、个，各民族分布呈大杂居、小聚居的特点。其 中云南的世居民族有15个：白族、哈尼族、傣族、俅俅族、 拉祜族、低族、纳西族、景颇族、布朗族、普米族、阿昌族、怒族、基诺族、德昂族、独龙族。全省总人口约4192万人1999年，其中少数民族人口1300多万人，占全省总人口的1/3 o在25个少数民族中人口最多的是彝族，有400多万；人口最少的是独龙族，仅 5500人。云南民族众多，其形成原因也很多，主要是因为：云南地处高原，崇山峻岭，交通阻隔，各地居民处于相对“封闭 的状态之中，久而久之，逐渐开展为不同的民族；中原和北 方统治民族进入云南，也带来了一些少数民族人口； 一些少 数民族人口在元明清时期因避难

3、、逃荒或其他缘故，先后从 内地迁入云南。由于上述一些主要原因，使得云南成为少数 民族众多的省份。云南25个少数民族分布比拟复杂， 但突生的特点有两个： 一是交错分布、大杂居、个居。全省没有一个单一的民族县市，也没有个民族只住一个县市，总的说来，在边 疆地区分布居多；二是立体分布，与云南立体地形、立体气 候相联系，总的看来，傣、壮两族主要居住在河谷地区，回、满、白、纳西、布依、水等民族主要聚居在坝区，哈尼、拉 枯、彳瓦、景颇、基诺等民族居住在半山区，苗、栗、怒、独 龙、藏、普米等民族主要聚居在高山区。二、云南少数民族文化文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和；同样，民族

4、文化是指整个民族开展历程 中有关的物质财富和精神财富的总和。根据语言开展的历史和语言之间语言要素即语音、 词汇、语法的异同，可以把语言划分为语族、语支等各种 类别。假设把历史同由一个“根底语即母语的许多语 言归为一大类，那么称为“语系；同一语系的语言，根据 语言之间的异同，又分为假设干“语族；语族之下分为“语支；同语支的语言关系最密切， 保存的共同点也最多。 语支之下又包括假设干语言O按照语言的分类法，云南境内的 25个少数民族语言 可划分为2个语系、4个语族、11个语支。现将这些民族语 言系属分类及其有关历史文化介绍如下。民族文化具有一定的时代性和民族性，涉及艺术、道 德、哲学、宗教以及文化

5、的各个方面；民族文化是各民族人 民在长期的历史开展过程中所创造、积累、传承的。云南民族文化的特征包括：文化多样性、封闭性、乡 土性、边缘性、兼容性以及亲和性等等。三、云南少数民族文化解密1、云南饮食文化饮食是人类生存之必须，人类饮食的变化和开展，是人 类在长期劳动和实践中不断创造的结果；云南是人类的发祥地之一，云南民族饮食文化可谓是中国饮食文化中气力夺目 的瑰宝，其丰富的历史遗存和民族调查资料为我们提供了大 量研究民族饮食文化的生动资料。云南民族饮食文化具体表现可归为器、形、艺、俗。器包括两个方面：一是 3餐饮器具，二是民族器具；形主要指 餐饮菜肴形状与用料； 艺及民族烹调技术，包括烤、焙、舂

6、、 盐煽、腌熏等；俗指的是饮食具有物质消费和精神消费的双 重含义。开展云南民族饮食文化产业的对策：第一，挖掘、整理、创新、宣传云南民族餐饮文化是开展民族饮食文化产业的由 发点；第二，品牌经营一一名店经营一一产业经营是民族饮 食文化产业的开展点；第三，实现生产专业化、供给规模化、经营连锁化、管理科学化是民族饮食文化产业的侧重点； 第四，建立生态餐饮文化企业和培育民族生态餐饮文化龙头 企业是民族饮食文化产业形成的突破点。2、云南的建筑文化云南少数民族民居建筑各具特色，各式和样。云南民 族建筑具有多样性、丰富性、原生性及景观独特性等文化特 征，反映了各民族人民与自然的和谐，反映了各民族历史上 不同的

7、社会形态和家庭结构，还反映了各民族文化类型、文 化差异、审美心理、宗教信仰以及对外来文化的兼收并融。云南民族建筑是各民族智慧和创造力的象征，是一份厚重而 珍贵的历史文化遗产。3、云南的交通文化交通文化是交通行业各部门、各单位在长期的建设、运 输和管理等实践中逐步形成的，为广阔交通员工所普遍认同 并自觉遵守的，具有现代意识和行业特色的使命、愿景、精 神和价值观，以及各部门、各单位制定各种规章制度、展现 各自外在形象所遵循的价值理念。交通文化是交通行业信奉并付诸实践的价值理念。也就 是说，交通文化的核心内容是价值理念，而且是交通行业各 部门、各单位信奉和倡导，并在交通建设、运输和管理实践 中得到贯

8、彻和落实的价值理念。因此，交通文化是理论和实 践的统一，是价值观和方法论的统一。交通文化的构成：交通文化主要由物质文化、制度文化 和精神文化等文化要素构成。也就是说，交通文化是交通行 业各部门、各单位在交通建设、运输和管理实践中产生的各 种物质文化、制度文化和精神文化的总和。各种文化要素处 于不同的层次，发挥着不同的作用，相互之间关系密切，共 同构成交通文化。4、云南的节庆文化云民族节目也丰富多彩，有的民族有许多节日，有的节 日那么是 多民族所共有。大致分为宗教祭祀性节日、生产 活动性节日、纪念庆祝性节日、社交娱乐性节日。较著名的节日有：彝族的火把节、白族的三月街、傣族的泼水节、 纳西族的三朵

9、节、景颇族的目脑纵歌、俅俅俅族的刀杆节等。5、南少数民族艺术文化在云南丰厚的文化土壤上，不同的历史积淀形成了每一个民族自己独特的艺术。云南省有25个少数民族，是全国少数民族最多的省份。近 20年来，随着人们对云南少数 民族艺术的关注，掀起了一股追寻民族文化的热潮，云南 25个少数民族形态多样、绚丽多姿的艺术也得到了大家更 多的关注和探究。本文对云南少数民族艺术的特征及其形 成原因进行了初浅地探讨。其主要特征有：明显的地域特征、鲜明的人文特征、混融的多样特征、鲜活的生活特征、 独特的个性特征、多元融合性特征和复杂变异性特征等七 个。其主要外部主因有：特殊的地理、生活环境是云南少 数民族艺术特征形

10、成的自然条件；云南少数民族的变迁史 是形成云南少数民族艺术特征的历史原因。内部主因有： 人性的特质是云南少数民族艺术特征得以形成的直接推动 力；相对不变的民族文化是云南少数民族艺术特征得以形成的内聚力。 本文认为云南少数民族艺术是根植于云南少 数民族的生活，以创造性为核心，以人性彰显为目的的活 动，它深受本民族文化认同，是他们特有的把握、认知世 界的方式。结论：通过全文，我们知道了更多关于云南少数民族的文化，包括饮食、建筑、交通、艺术等方面；云南少数民族民 居建筑各具特色，各式和样；云南少数民族的服饰绚丽多彩， 各具特色；在语言和文化方面也有各自的语种和文字；民族 节目也丰富多彩，有的民族有许多节日，有的节日那么是多 民族所共有。云南少数民族文化丰富多彩，绚丽多姿，博大 精深；想要有更多的了解，就让我们一起努力吧！致谢：本论文是在老师、同学的帮助下和在自己的努力下完 成的。虽然只是一门选修课，但老师渊博的专业知识，严谨 的治学态度，劳逸结合的教学方法，精益求精的工作作风， 诲人不卷的高尚师德以及朴实无华、平易近人的人格魅力对 我影响深远：不仅增强了我对少数民族文化学习的渴望，还 加深了我对云南少数民族的认识，更使我明白了许多待人接 物与为人处世的道理。