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文档简介
1、课时跟踪检测(十) 羧酸 1. 下列物质中最难电离出 的是( ) A. CHCHOH B. CHCOOH C. H2O D . 彳*上门 解析:选 A 氢原子活泼性由强到弱顺序为 CHCOOIH 2. 关于乙酸的下列说法中不正确的是 ( ) A. 乙酸是一种重要的有机化合物,是具有强烈刺激性气味的液体 B. 乙酸分子里含有 4 个氢原子,所以乙酸不是一元酸 C. 无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物 D. 乙酸易溶于水和乙醇 解析:选 B 羧酸是几元酸是根据酸分子中所含羧基的数目来划分的,一个乙酸分子中 只含有一个羧基,故为一元酸。 3下列物质一定属于羧酸的是 ( ) A. HCOOCCH B .
2、HCOOH 解析:选 B A、C 中均无一 COOH D 可以为 CH3COOH 也可以为 CH3OOCH 故一定属于羧 酸的为 B(甲酸)。 基础* 全面练 C. D . C2HQ A. 5 mol C. 3 mol 解析:选 D . 2 mol NaOH 溶液充分反应,消耗的 NaOH A 1 mol 该酯水解后,产生 2 mol 羧基和 3 mol 酚羟基,它们都会与 NaOH 反应,共需 5 mol NaOH。 5.等浓度的下列稀溶液:乙酸、苯酚、碳酸、乙醇,它们的 pH 由小到大排列 正确的是( ) A. B. C. D . 解析:选 D 依据酸性强弱的大小顺序:乙酸碳酸苯酚乙醇,又
3、知酸性越强,其 pH越小,故 D 项正确。 6.下列关于肥皂制取的理解和说法中错误的是 ( ) A.制备肥皂的原理是酯的醇解反应 B . 4 mol 4.1 mol 的物质的量为 3 B. 制备肥皂的副产物是甘油 C. 盐析的目的是为了尽快使硬脂酸钠凝结为肥皂 D. 氢氧化钠在制备肥皂的反应中既是催化剂,又是反应物 解析:选 A 制备肥皂利用的原理是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应 (即皂 化反应),生成物是高级脂肪酸钠与甘油,反应中使用的氢氧化钠是催化剂,但还会与水解 产物高级脂肪酸发生中和反应,故氢氧化钠既是催化剂,也是反应物。 7. 要使有机化合物 I .: :I丨转化为 丨 -
4、,可选用的 试剂是( ) A. Na B . NaHCO C. NaCl D . NaOH 解析:选 B 酸性强弱顺序为一 COOBHCO :一“所以 NaHCO 仅能与一 COOH 反应生成一 COONa 不能和酚羟基反应。 &有甲酸、乙酸、乙醛和乙酸乙酯四种无色液体,下列试剂中可将它们一一鉴别出来 的是( ) A.蒸馏水 B .三氯化铁溶液 C.新制 CU(OH)2 D 氢氧化钠溶液 解析:选 C 四种物质中较为特殊的是甲酸,结构中不仅含有羧基还有醛基。 CU(OH)2 会与甲酸、乙酸在常温下发生中和反应,生成易溶于水的羧酸铜溶液。甲酸和乙醛都有醛基, 加热时会被新制 CU(OH)
5、2氧化,产生砖红色的 CsO 沉淀。CU(OH)2悬浊液中的水与酯混合时 会分层,由于酯的密度比水小,有机层在上层。 9.有以下一系列反应,最终产物是乙二酸。 光照 NaOH 醇 BQ/CCI 4 NaOH/HO ABT B C - D 厂O,催化剂F Q,催化剂 E F 试回答下列问题: (1) _C 的结构简式是 _ 。BTC的反应类型是 , ETF的化学方程式是 (2) E 与乙二酸发生酯化反应生成环状化合物的化学方程式是 _ (3) 由 B 发生水解反应或 C 与 HO 发生加成反应均生成化合物 G,在乙二酸、水、苯酚、 乙二酸(HOOC- COOH) 2 4 G 四种分子中,羟基上氢
6、原子的活泼性由强到弱的顺序是 _ 。 解析:用“逆推法”的思路,以最终产物乙二酸为起点, 逆向思考,推断出各有机物的 结构简式后,再回答相关问题。题中出现“一邑”这一转化条件就可以与卤代烃的消去5 反应相联系,出现“ A JBU”可联想到“醇T醛T羧酸”的转化关系。 答案:(1)CH2=CH 消去反应 CH2OH CCX)H 丨 +丨 CH2()H COOH (3)乙二酸苯酚水 G(乙醇) 10化合物 A 最早发现于酸牛奶中, 它是人体内糖代谢的中间体, 可由马铃薯、玉米淀 粉等发酵制得,A 的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。 A 在某种催化剂的存在下进行氧化,其 产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存
7、在下, A 可发生如下图所示的反应: 试写出: (1) 化合物的结构简式: _ A , B _ D _ 。 (2) 化学方程式:A E _ A F _ 。_ (3) 指出反应类型:A-E _ , A F _ 解析:A 在浓硫酸作用下脱水可生成不饱和的化合物 E,说明 A 分子中含有一 OH A 也 能脱水形成六元环状化合物 F ,说明分子中还有一 COOH 其结构简式为 CHH(HCOOH OH 。 OH 中 可推出 B 为, D为山 OX1CHCOOH HOCHg+S () H-3 J* I 一 OH (2)CHCH(OH)C( X)H CH2 =CHC()(旧十出) O / C H C C
8、H CH. (3)消去(或脱水)反应 酯化(或分子间脱水)反应 提能练 1 某有机物的结构简式为 CIl/XX) OH (H2=CHCHCHCH2CXX)H 则此有机物可发生的反应类型有 ( ) 取代加成消去酯化水解氧化中和 A. B. C. D . 解析:选 A 该物质结构中含有一 0H COOH 可以发生取代、酯化、中和反应;含有 和苯环可以发生加成反应;一 0H 相连碳的邻位碳上有氢原子,可以发生消 / 2.分子式为 GHiQ 的酯经水解后,生成醇 A 和羧酸 B,若 A 经氧化后生成 B,则这种酯 的结构可能有( ) A. 1 种 B 2 种 C. 3 种 D 4 种 解析:选 A 依
9、题意,醇和羧酸含碳原子数相等,都是 3 个碳原子,羧酸只有 种结构 CHCHCOOHGHOH 的醇有两种结构: CHCHCHOH CHCH(OH)CH,只有 CHCHCH0H 符合题意。CHU(X JCHCOOH () () 可以发生氧化反应;含有酯基可以发生水解反应。 去反应;含有 7 3. 有机物甲的分子式为 GHQ,在酸性条件下,甲水解为乙和丙两种有机物,在相同 的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,则甲的可能结构有 ( ) A. 8 种 B . 4 种 C. 2 种 D . 3 种 解析:选 C 由有机物甲的分子式 CHoQ 并结合甲能水解可知甲为酯,由于酯水解后能 得到羧
10、酸和醇,且相同条件下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同即乙和丙的相对分子质 量相同,故甲水解生成的是乙酸和正丙醇 (或异丙醇),则甲为乙酸丙酯或乙酸异丙酯。 CH4JH 4. 某有机化合物的结构简式为 : :,它可与下列物质反应,得到分 子式为 CeHQNa 的钠盐,这种物质是( ) A. NaOH B . NaSQ C. NaCl D . NaHCO 解析:选 D 酚羟基和羧基都有酸性,都能与氢氧化钠溶液反应,而醇羟基不能。醇羟 基和酚羟基均不与碳酸氢钠反应, 只有羧基与碳酸氢钠反应, 故该化合物只有与碳酸氢钠反 应才能得到分子式为 GHQNa 的钠盐。 5. 有机物A与B是分子式为 GHo
11、Q 的同分异构体,在酸性条件下均可 水解,水解情况如右图所示,下列有关说法中正确的是 ( ) A. X、Y 互为同系物 B. C 分子中的碳原子最多有 3 个 C. X、Y 的化学性质不可能相似 D. X、Y 一定互为同分异构体 解析:选 D 因 A B 互为同分异构体,二者水解后得到了同一种产物 知 X、Y 分子式相同且为官能团相同的同分异构体, A、C 错,D 对;C 可以是甲酸、乙酸, 也可以是甲醇,B 错。 NaHCO 分别与等物质的量的该物质充分反应 (反应时可加热煮沸),则消耗 Na、NaOH NaHCO C,由转化关系图 6某有机物 A 的结构简式为 ,取 Na、NaOH CH2
12、C()()H 2 8 三种物质的物质的量之比为 ( ) A. 2 : 2 :1 B . 1 : 1 :1 C. 3 : 2 :1 D . 3 : 3 :29 解析:选 C 有机物 A 的分子中含有醇羟基、酚羟基、醛基、羧基,因此它同时具有醇、 酚、醛、羧酸四类物质的化学特性。与钠反应时,酚羟基、羧基、醇羟基均能参加反应,1 mol A 消耗 3 mol Na ;与 NaOH 反应的官能团是酚羟基、羧基, 1 mol A 消耗 2 mol NaOH;与 NaHCO 反应的官能团只有羧基, 1 mol A 只能与 1 mol NaHCO 反应。故消耗 Na、NaOH NaHCO 三种物质的物质的量
13、之比为 3 : 2 : 1。 7.乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构简式如图,下列关于该有 机物的叙述中正确的是( ) 1 mol 该有机物可消耗 3 mol H 2; 不能发生银镜反应; 分子式为C2H0Q; 它的同分异构体中可能有酚类; 1 mol 该有机物水解时只能消耗 1 mol NaOH A. B . C. D . 解析:选 D分子中含有 2 个碳碳双键,则 1 mol 该有机物可消耗 2 mol H 2,酯基与 氢气不发生加成反应, 错误; 分子中不含醛基, 则不能发生银镜反应, 正确; 由结构简 式可知其分子式为 C2H20Q,正确;分子中含有 3 个双键,则不饱和度为 3,而酚类
14、物质的 不饱和度为 4,故它的同分异构体中不可能有酚类, 错误;1 mol 该有机物水解时生成 1 mol 羧基和 1 mol 羟基,只有羧基能和氢氧化钠反应,故只能消耗 1 mol NaOH,正确。 8. 迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构简式 如图所示。下列叙述正确的是 ( ) A 迷迭香酸与溴单质只能发生取代反应 B. 1 mol 迷迭香酸最多能和 9 mol 氢气发生加成反应 C. 迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应 D. 1 mol 迷迭香酸最多能和 5 mol NaOH 发生反应 解析:选 C 该有机物结构中含有酚羟基和碳碳双键, 能与溴发生取代反应和加成
15、反应, 故 A 项错。1 分子迷迭香酸中含有 2 个苯环,1 个碳碳双键,则 1 mol 迷迭香酸最多能和 7 mol 氢气发生加成反应,B 项错。1 分子迷迭香酸中含有 4 个酚羟基、1 个羧基、1 个酯基,则 1 mol 迷迭香酸最多能和 6 mol NaOH 发生反应,D 项错。 9. 咖啡酸有止血功效,存在于多种中药中,其结构简式如右图所示。 I (1) 写出咖啡酸中两种含氧官能团的名称: _ 。 (2) 根据咖啡酸的结构简式, 列举 3 种咖啡酸可以发生的反应类型: : OH2 10 (3) 蜂胶的分子式为 G7H6O4,在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇 A,则醇 A 的分 子式
16、为 _ 。 (4) 已知醇 A 含有苯环,且分子结构中无甲基,写出醇 A 在一定条件下与乙酸反应的化 学方程式: _ 解析:(1)咖啡酸分子中的两种含氧官能团是羧酸和 (酚)羟基。(2)咖啡酸分子中含有碳 碳双键,可发生加成反应、加聚反应、氧化反应等,其中与氢气的加成反应又属于还原反应; 酚类物质可与溴水发生取代反应;含有羧基,可发生中和反应、酯化反应 (取代反应)。(3) 根据咖啡酸的结构简式可知其分子式为 C9H8O4。根据 C7H16Q+ H2OCH8O4+ A 可知,A 的分 子式为 CsHioOo (4)A 的分子式为 GHwO,含有苯环且其分子结构中无甲基,则 A 的结构简式 为
17、CHCHOH 答案:(1)羧基、(酚)羟基 (2)加成反应、酯化反应、加聚反应、氧化反应、还原反应等 C sKoO / 定条件 (4)CH3C)(H+ (_/CH2CI I2OH CTICOOCJUClb+H2() 10. 已知有机物 A B、C、D、E F、G 有如下转化关系,其中 C 的产量可用来衡量一个 国家的石油化工发展水平, G 的分子式为 C9HoQ,试回答下列有关问题。 (1) G 的名称为 _ 。 (2) 指出下列反应的反应类型: A 转化为 B: _ ; C 转化为 D: _ 。 (3) 写出下列反应的化学方程式: G 与足量 NaOH 溶液反应的化学方程式: _ (4) _ 符合下列条件的 G 的同分异构体数目为 _ 种。 苯环上有 3 个取代基,且有两个取代基相同; 能够与新制的银氨溶液反应产生光亮的银镜。 解析:根据题意可知 A 是 :;B 是 是乙烯 CH=CH; D 是 CHCHOH E 是 CHCHO F 是 CHCOOH 乙酸与苯甲醇发生取代反应 (也叫酯化反应),生 成乙酸苯甲酯 和水。(1)G
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